Cukierniczo-piekarskie receptury na każdą okazję

Katowice 2014, wydanie 1, format 208 x 208, objętość 146 str., oprawa twardaPo dużym sukcesie albumu Cukierniczo-piekarskie receptury postanowiliśmy po raz kolejny zaprezentować nowoczesne i unikalne receptury cukiernicze oraz piekarskie, tym razem przedstawione pod kątem uroczystości, którym towarzyszą. W tej ekskluzywnej publikacji znajdą Państwo prezentację wybranych receptur, półproduktów i dodatków wykorzystywanych w cukiernictwie i...