Co warto wiedzieć o diecie w cukrzycy? Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Wrocław 2009, wydanie 1, format 140 x 200, objętość 140 str., oprawa miękka W wyniku postępu, jaki dokonał się w medycynie oraz nauce o żywieniu ludzi zdrowych i chorych, naukowcy doszli do przekonania, że zasady żywienia w cukrzycy nie muszą być aż tak rygorystyczne, jak opisywano to dawniej. Żywienie osoby chorej na cukrzycę podlega takim samym zasadom, jak racjonalny sposób żywienia ludzi zdrowych i nie wymaga oddzielnego przygotowywania posiłków. Spełnia ono...