Zdrowie publiczne część 2 Niedożywienie a zdrowie publiczne

Rzeszów 2011, wydanie 1, format 165 x 235, objętość 261 str., oprawa miękkaNiedożywienie oraz nieprawidłowy sposób odżywiania dzieci i młodzieży to ciągle duży problem. Należy pamiętać, że niedożywienie nie oznacza po prostu niewystarczającej liczby posiłków w ciągu dnia. Niedożywienie to również spożywanie posiłków ubogich w składniki odżywcze takie jak: białka, węglowodany, witaminy i związki mineralne. Ich niedobór...