Kolendra duża sadzonka

doniczka: 14cm,wymiary: 20-30cm. Coriandrum SativumKolendra pochodzi z rodziny selerowatych. Pochodzi prawdopodobnie z regionów Morza Śródziemnego. Kolendra jest rośliną jednoroczną, której wszystkie części są jadalne ale świeże liście     i wysuszone nasiona są powszechnie stosowane w kuchni. Roślina dorasta do 70 cm wysokości. Kwitnie od Czerwca do Lipca. Kwiaty ma jasnoróżowe lub białe.Liście mają inny smak od nasion- z akcentami cytrusowymi. Kolendra ma wiele składników odżywczych i właściwości zdrowotnych. Zawiera m.in. żelazo, magnez, wit. A,B i C. Ponadto w nasionach są olejki. Zioło jest bogatym źródłem błonnika i minerałów. Kolendra idealnie sprawdza się w kuchni meksykańskiej i azjatyckiej. Dodajemy ją do sosów, dipów i zup. Dobrze komponuje się z rybami i owocami morza. Dobrze harmonizuje się ze świeżą miętą, bazylią oraz chili.