PASSADOURO WHITE

Passadouro white to wino z dominującym udziałem cenionej odmiany viosinho. Wino o mocnej strukturze wspartej na kwasowości i mineralności. Cytrusowo czyste i orzeźwiające. PASSADOURO WHITE Kraj: PortugaliaRegion: DouroKolor: białeSmak: wytrawneSzczepy: viosinho, rabigato, codegaPojemność: 750 mlZawartość alkoholu:12%Temperatura serwowania: 10-12CSugestie kulinarne: ryby, owoce morza, drób. Informacji o rocznikach udzielamy na życzenie. Dowiedz się więcej:Douro to winiarski region w Portugalii, w którym powstają największe i najważniejsze wina portugalskie. Jest to zarazem najstarszy na świecie, oficjalnie wyznaczony region winiarski. Douro to oczywiście Porto, z którego produkcji region słynie od stuleci. W ostatnich jednak latach to właśnie Douro stało się stolicą portugalskich czerwonych win wytrawnych. Quinta do Passadouro to wyjątkowa winnica leżąca w Cima Corgo w dolinie Douro. Od lat znana była z doskonałego porto, jednak kiedy w 1991 roku kupił ją belgijski biznesmen Dieter Bohrmann, postanowił wytwarzać wysokiej klasy wino wytrawne. Przez dwanaście lat współpracował z legendą Douro, Dirkiem Niepoortem, któremu dostarczał winogron do produkcji najbardziej renomowanych win, m.in. słynnej Redomy. Od roku 2003 wytwarza wina samodzielnie. Dzięki bardzo znanemu winemakerowi Jorge Borgesowi już pierwszy rocznik Quinta do Passadouro wzbudził entuzjazm krytyków.