VOSNE ROMANEE 1ER CRU LES BEAUX MONTS

VOSNE ROMANEE 1ER CRU LES BEAUX MONTSKraj: FrancjaRegion: BurgundiaProducent: Domaine Daniel Rion ( Nuit St. Georges )Pojemność: 750 ml Temperatura serwowania: 16°C Zawartość alkoholu: 13,5%Wytrawne wino z wyrazistymi aromatami wiśni, fiołków, czarnej porzeczki i cedru. Na podniebieniu dobra kwasowość i świetna koncentracja owocu. Dobrze wyważone, finezyjne z ziemistym, truflowym posmakiem.Sugestie kulinarne: pieczone mięsa, dziczyzna, kaczka, gęś, mocne sery.Winnicę założył w roku 1955 Daniel Rion. Początkowo miał tylko 2 hektary upraw w gminie Vosne Romanée, które dostał od dziadka. Do roku 1978 ograniczał się do sprzedaży winogron dużym negocjantom. W końcu postanowił spróbować swoich sił, podejmując samodzielną produkcję win. Pod koniec lat siedemdziesiątych dołączyli do niego synowie, z których każdy wniósł do wspólnego przedsięwzięcia własną winnicę. Obecnie Domaine Daniel Rion to 18 hektarów winnic w Nuits-Saint-Georges, Vosne- Romanée, Chambolle-Musigny, Flagey-Échézeaux, Vougeot i Marey-les-Fussey. Bracia Rion Olivier, Christophe i Patrice prowadzą uprawę organiczną, od ponad dwudziestu lat nie stosują żadnych nawozów sztucznych. Również rygorystyczny zielony zbiór ograniczający wydajność pomaga uzyskać wysoką jakość owoców. Wina z Domaine Daniel Rion słyną z umiejętnego łączenia siły z elegancją. Mimo delikatnych tanin są długowieczne.