ROSSO PICENO DOC

Strefa DOC Rosso Piceno obejmuje swoimi granicami niemal całą Marche. Wina powstają z dwóch odmian: popularnego na wybrzeżu Adriatyku montepulciano oraz typowego dla całej środkowej Italii sangiovese. Podstawowe rosso piceno Velenosich jest pełne charakteru, krwiste, cieliste i żywe. Słodycz owocu, lekka nuta tytoniowa na finiszu i znakomita, równoważąca kwasowośćROSSO PICENO DOCKraj: WłochyRegion: MarcheProducent: VelenosiPojemność: 750 mlZawartość alkoholu:13%Temperatura serwowania: 16CSzczep: montepulciano, sangioveseSugestie kulinarne: steki wołowe z rusztu, pasta z mięsnymi sosamiInformacji o rocznikach udzielamy na życzenieRosso Piceno - więcej:Velenosi działa od 1984 roku w Ascoli Piceno, w południowej części Marche. Prowadzona jest przez małżeństwo Velenosi ? Angelę i Ercole, których przed kilku laty wsparł w winiarskim przedsięwzięciu biznesmen Paolo Garbini. Enologiemkonsultantem jest tu Attilio Pagli, jeden z najbardziej cenionych we Włoszech specjalistów w tej dziedzinie. Velenosi pracują w niemal wszystkich najważniejszych DOC Marche, a portfolio ich win obejmuje z jednej strony białe falerio, offi da, czy verdicchio dei castelli di jesi, z drugiej czerwone lacrima di moro i rosso piceno. Eksperymentują też z winami regionalnymi IGT Marche.