BARDOLINO DOC CLASSICO

Wytrawne, krągłe i orzeźwiające, z ładnie zrównoważoną kwasowością. W nosie intensywnie aromatyczne, owocowe z dominantą czerwonych porzeczek i przypraw. W ustach bardzo urokliwe i przyjemneBARDOLINO DOC CLASSICOKraj: WłochyRegion: Wenecja EuganejskaProducent: Guerrieri RizzardiZawartość alkoholu:12%Temperatura serwowania: 14CSzczepy: corvina, rondinella, merlot, molinara, negrara i sangioveseSugestie kulinarne: dania z białych mięs (indyk, kurczak, wieprzowina, królik) potrawy wegetariańskie, sałatki, owoce morza z grilla. Pasuje również do kuchni azjatyckichInformacji o rocznikach udzielamy na życzenieBardolino - więcej:Firma Guerrieri Rizzardi powstała w wyniku połączenia sił dwóch starych winiarskich rodów z Veneto: hrabiów Guerrieri z Bardolino i hrabiów Rizzardi, wytwarzających wina w regionie Valpolicella. Później dołączono do tego kilkuhektarową winnicę w Dolce w dolinie Adygi, wreszcie w roku 1970 zakupiono winnice Costeggiola w Soave. Misją fi rmy jest, przy zachowaniu wartości kilkusetletniej winiarskiej tradycji, poszukiwanie wszelkich innowacji powodujących, że wytwarzane w posiadłości wina będą coraz lepsze. Ta filozofia prowadzi do ograniczania wydajności ? obecnie jest one na znacznie niższym poziomie od dozwolonego w apelacji ? tak by wina były w naturalny sposób bogate i w pełni wyrażały istotę terroir. Doceniają to winiarscy krytycy, od Gambero Rosso po Decanter,przyznając winom od Guerrieri Rizzardi bardzo wysokie oceny