GAJA BARBARESCO

Wino o wielkiej finezji z aromatami leśnych owoców, śliwek, lukrecji i smoły.Jego fantastyczna złożoność jest wynikiem połączenia owoców nebbiolo pochodzących z 14 różnych parceli. GAJA BARBARESCOWino dojrzewało 12 miesięcy w beczkach i kolejne 12 miesięcy w dużych dębowych kadziach.Posiada mocną strukturę, bogactwo i długi finisz z jedwabistymi taninami. Potencjał dojrzewania tego niezwykłego wina sięga 30 lat.Sugestie kulinarne: wołowina pieczona i grillowana, confit z kaczki, grillowana jagnięcina, risotto z truflami, dojrzałe sery (fontina).Informacji o rocznikach udzielamy na życzenie.Kraj: WłochyRegion: PiemontSzczep: nebbioloPojemność: 750 ml