QUERCI ANTICA LACRIMA DI MORRO

QUERCI ANTICA LACRIMA DI MORROKraj: WłochyRegion: MarcheProducent: VelenosiPojemność: 750 mlZawartość alkoholu:12,5%Temperatura serwowania: 14CSzczep: lacrima di morro dAlbaNiezwykle oryginalne wino wytwarzane z autochtonicznego szczepu lacrima. Uwodzicielski nos o silnie kwiatowym aromacie z wybijającą się nutą płatków róż, aromatyczna wyrazistość, delikatność i dobra kwasowość sprawiają, że jest to wyjątkowe wino dla kobiet. Subtelne, pociągające, sprawdza się zarówno, jako towarzystwo podczas konwersacji czy lektury, ale też idealnie nadaje się do serwowania z potrawami.Przed podaniem warto je lekko schłodzić.Sugestie kulinarne: zimne wędliny, speck, pasztety, kaczka z żurawinąInformacji o rocznikach udzielamy na życzenie.Dowiedz się więcej:Velenosi działa od 1984 roku w Ascoli Piceno, w południowej części Marche. Prowadzona jest przez małżeństwo Velenosi Angelę i Ercole, których przed kilku laty wsparł w winiarskim przedsięwzięciu biznesmen Paolo Garbini. Enologiemkonsultantem jest tu Attilio Pagli, jeden z najbardziej cenionych we Włoszech specjalistów w tej dziedzinie. Velenosi pracują w niemal wszystkich najważniejszych DOC Marche, a portfolio ich win obejmuje z jednej strony białe falerio, offi da, czy verdicchio dei castelli di jesi, z drugiej czerwone lacrima di moro i rosso piceno. Eksperymentują też z winami regionalnymi IGT Marche.