Recioto della Valpolicella Classico - Domini Veneti D.O.C. - naturalnie słodkie

Historia wina sięga czasów starożytnych Rzymian i słynnego wina ?Retico wysoko chwalonego i docenianego przez ówczesnych poetów. To symbol kultury winiarskiej apelacji Valpolicella Classica opartej na znamiennym procesie ?podsuszenia winogron charakterystycznym dla produkcji Amarone. Proces appassimento trwa 120 dni, a dojrzewanie zachodzi w kadziach ze stali nierdzewnej przez 6 miesięcy i dodatkowo 4 miesiące w butelce. Rubinowa barwa z fiołkowym refleksem. Aromaty owoców takich jak malina, wiśnie, suszona śliwka. W smaku słodkie, delikatne, kremowe, w zakończeniu oddające ciepłe nuty rodzynek. Do przechowywania przez kolejne 5 lat. Recioto della Valpolicella Classico Domini Veneti D.O.C. - naturalnie słodkie Kraj: WłochyRegion: VENETOApelacja: D.O.C.G.Kolor: czerwoneSmak: słodkiePojemność: 750 mlKompozycja: 75% Corvina Veronese, 10% Corvinone, 10% Rondinella, 5% Croatina Sugestie kulinarne: znakomity partner do ciast na bazie biszkoptu, ciemnej czekolady, dojrzałych serów i sosów owocowych. Recioto della Valpolicella Classico nagrody: Top Wine ? Verona