Calabria Rosso IGT 2012 MASTROGIURATO

Mastrogiurato to wino o wyrazistym owocowo-pieprznym charakterze z leśnymi rejestrami w szczególności borówek a nawet kory. W ustach wyraziste, okrągłe, jędrne, jagodowe z jedwabistą taniną oraz posmakiem owoców czarnego bzu. Porządnie wykonane wino, idealne dla miłośników nietuzinkowych win. Najważniejsza obok wina VOLVITO etykieta winnicy. Wino określane jak "Super Calabrian", które nazwę swą zaczerpnęło od feudalnego urzędnika Mastro Giurato, pochodzącego z rodziny Siciliani. Ze względu na swoją klasę, elegancję i złożoność bukietu oraz potężną strukturę, zostało podane do uroczystej kolacji podczas pierwszej wizyty papieża Franciszka w Kalabrii, co jest niezwykłą dumą dla właściciela kantyny Salvatore Cappara. Ze względu na dodatek Greco Nero wino uzyskało bardziej jedwabistą formę i głębszą barwę w porównaniu z Volvito (100% Gaglioppo). Wino leżało 10 miesięcy w średnio tostowanych beczkach z dębu francuskiegoCalabria Rosso IGT 2012 MASTROGIURATOKraj: WłochyRegion: KalabriaKolor: czerwoneSzczep: Gaglioppo 70%, Greco Nero 30%Smak: wytrawnePojemność: 750 mlZawartość alkoholu: 14%Temperatura serwowania: 18-20CSugestie kulinarne: idealnie komponuje się z pieczeniami, grillowanym mięsem, dziczyzną a także z serami o mocnym aromacie