Nebbiolo d`Alba DOC 2006 - Veglio Michelino E Figlio

Nebbiolo d`Alba DOC 2006 - Veglio Michelino E FiglioCharakter: Czerwone, wytrawneApelacja: Nebbiolo d`Alba DOCSzczep: 100% NebbioloRegion: Piemont - WłochyTemperatura podawania: 18-20C.Zawartość alkoholu: 13,5%Wysoka jakość przy rozsądnej cenie, jednakże zachowany mniejszym kosztem charakter Barolo, czy Barbaresco. Smak bazuje na dobrze znanej strukturze wina, w której alkohol i kwasowość tworzą harmonijną i elegancką jedność. Dobra struktura, lekkie taniny, intensywna głęboka czerwień, i aromat dojrzałej śliwki czynią trwały ale miękki smak z potencjałem dojrzewania nawet do siedmiu lat. Sugestie kulinarne: szczególnie polecane do dań z czerwonego mięsa, dziczyzny i serów, fondue, risotto