Smaki kuchni włoskiej. Sztuka kulinarna i najlepsze potrawy - Galimberti Umberto, Ballarini Giovanni

To nie jest kolejna książka kucharska! To pierwszy taki album o kulturze kuchni włoskiej w Polsce. - sery i makarony- ryż i produkty zbożowe- pieczywo, pizza i focaccia- mięso i wędliny- ryby, mięczaki i skorupiaki- warzywa i owoce- zioła, przyprawy i dodatki- typowe torty, ciasta i ciastka- lody i czekolada, kawa i wino.