Kawa i inne gorące napoje - Louise Pickford

Rozpieszczające gorące czekolady, wspaniałe kawy, herbatki łagodzące stres i choroby, aromatyczne poncze i wiele innych rozgrzewających napojów idealnych na chłodne dni!W książce znajdziesz przepisy na takie napoje, jak kawy smakowe, herbaty i napary, gorące czekolady, gorące drinki alkoholowe, mleczne mikstury oraz wywary.W rozdziale "Kawy" przedstawiono przepisy na klasyczne napoje z całego świata, takie jak kawa po irlandzku czy kawa po turecku, oraz parę rzadziej spotykanych, np. dyniowe latte i kawę mokka z syropem klonowym."Herbaty i napary" to rozdział z przepisami zarówno na herbaty tradycyjne, jak i na wykwintne napoje: indyjską masala ćaj, tisane ze świeżej mięty czy herbatę lawendową. Rozdział "Gorące czekolady" stanowią przepisy na odżywcze i kojące gorące napoje czekoladowe. Oprócz przepisów klasycznych można w nim znaleźć kilka niebanalnych pomysłów, takich jak miętowe marzenie czy dekadencka gorąca czekolada z migdałową bitą śmietaną.Na coraz krótsze dni i kąsające zimowe chłody najlepszym lekarstwem są rozgrzewające poncze i koktajle z m.in. karaibską kawą z rumem i malibu, gorącym grogiem, szwedzkim glöggiem i pomarańczowym grzańcem.Rozdział "Napoje mleczne" zawiera przepisy na wiele pysznych napojów głównie dla dzieci, takich jak mleczko przed snem z uspokajającą lawendą i krzepiącym miodem oraz obłędnie słodki chruper z masła orzechowego.W tak bogatej ofercie każdy znajdzie dla siebie coś pysznego - zarówno na specjalną okazję, jak i na co dzień.