Przechowywanie i konserwowanie żywności - Gabriele Lehari

Wydanie 2006 stron 126 format 13x19 cm oprawa broszurowa Poradnik przeznaczony dla tych którzy przez cały rok chcą korzystać ze zbiorów pochodzących z własnego ogrodu lub nie mają ochoty na spożywanie sztucznie konserwowanej żywności oferowanej powszechnie w sklepach, również dla myśliwych i wędkarzy chcących przechować swoją zdobycz do spożycia na później.