Wielki leksykon kulinarny - Herrmann F. Jurgen
Porównanie cen Wielki leksykon kulinarny - Herrmann F. Jurgen.
Wielki leksykon kulinarny - Herrmann F. Jurgen
od 64.26 zł
Obszerne, nowoczesne wydanie encyklopedyczne, prezentujące szeroką wiedzę kulinarną z zakresu kuchni polskiej i międzynarodowejKsiążka zawiera ponad 17 000 haseł uporządkowanych alfabetycznie oraz około 1100 kolorowych ilustracji, zapoznaje ze składnikami zarówno klasycznych dań, jak też tymi, które pozwalają na przyrządzenie `modnych` potraw z kuchni różnych narodów.Leksykon adresowany jest do osób, które dopiero rozpoczynają kształcenie w branży gastronomicznej, oraz tych, które już pracują zawodowo, do pracowników gastronomii, techników żywienia i osób pracujących w handlu artykułami spożywczymi - oraz do wszystkich, którzy chętnie gotują i pasjonują się sztuką kulinarną.
-
Wielki leksykon kulinarny - Herrmann F. Jurgen
Szczegóły oferty
Dostawa: od 0.00 zł
Dostępność: sprawdź dostępność w sklepie64.26 zł