Boże Narodzenie. Kuchnia świąteczna - Marzena Wasilewska

Od Wigilii z zupą rybną "trochę naszą, trochę orientalną", po noworoczną ucztę z indykiem w kasztanach. Może "Wigilia jak u babci z Kresów", z karpiem zapiekanym z chrzanem i śliwkami, albo "Wigilijna kolacja - postna, ale wykwintna" z łososiem, pieczonym w cieście francuskim? A Bożonarodzeniowy obiad? "Klasyka z odrobiną szaleństwa" w postaci rosołu z... winem porto, czy "Obiad jak królewska uczta" z pasztetem cielęcym z gruszkami w winie. Wspaniałe przekąski na Sylwestra i regenerujące zupy na Nowy Rok. Autorka dokładnie wyjaśnia, co, jak i kiedy przygotować, bo czasem trzeba zacząć przynajmniej kilka dni wcześniej. Inspirujące!