Kuchnia Indyjska - Praca zbiorowa

Książka ta zadowoli każdego, kto chciałby zakosztować prawdziwych smaków indyjskiego domowego jedzenia, które przyrządzają gospodynie domowe na całym subkontynencie. Jest to wyczerpujące kompendium, zawierające 100 prostych przepisów potraw, łatwych i szybkich do wykonania, a jednocześnie pysznych i dokładnie takich, jakimi cieszą się indyjskie rodziny. We wstępie przedstawiono krótką historię indyjskiej kuchni, a przy każdym przepisie podano ciekawe informacje na temat jej powstania i pochodzenia. Książkę ilustrują piękne zdjęcia, oddające urokliwy klimat i atmosferę indii. Daje ona świadectwo bogatej różnorodności indyjskiej kuchni i jest niezbędna dla wszystkich ciekawych świata kucharzy.