Rozwój rolnictwa ekologicznego

Wrocław 2013, wydanie 1, format 165 x 235, objętość 126 str., oprawa miękka W książce przedstawiono analizę rozwoju rolnictwa ekologicznego w kontekście kierunków rozwoju współczesnego rolnictwa i rynku jego producentów. Podstawę analizy stanowią informacje wtórne pochodzące ze statystyk międzynarodowych, krajowych, danych I JHARS-u, wnioski wynikające z literatury przedmiotu oraz badań własnych. Praca dotyczy zasadniczo lat 2004-2010, lecz w wielu częściach, w...