Hodowla i użytkowanie drobiu

Warszawa 2012, wydanie 1, format 165 x 235, objętość 562 str., oprawa twarda Po raz pierwszy w jednej publikacji dokonano charakterystyki wszystkich gatunków ptaków użytkowych zaliczanych do drobiu, zarówno tych o największym znaczeniu gospodarczym jak i niszowych. Podręcznik opracowany został przez wybitnych specjalistów, cenionych w kraju i na świecie, mających niekwestionowany dorobek naukowy i dydaktyczny oraz duże doświadczenie praktyczne. To wszystko gwarantuje wysoki...