Forma do babki parzonej Birkmann 1,7 l
od 99.00 zł
WYSYŁKA NATYCHMIAST! JEST W MAGAZYNIE. Forma z pokrywą do pieczenia tzw. babek parzonych.Pokryta powłoką nieprzywieralną.Forma do pieczenia w kąpieli wodnej to powrót do czasów naszych babć, które w ten sposób przygotowywały drożdzowe babki. Połączenie starych metod pieczenia z nową technologią w sprytnej lekkiej formie z kominem ułatwia i przyspiesza proces pieczenia.Formę z ciastem należy wstawić do miski lub garnka wypełnionego do połowy wodą i umieścić w piekarniku.Uwaga! Jak radzi Irena Gumowska w "Elementarzu gotowania" z 1987 r., przed nałożeniem ciasta formę powinno się "trochę podgrzać, smarować pędzlem, maczanym w rozpuszczonym maśle i odstawić, by nieco ostygła, a masło - skrzepło. Wtedy smarujemy ją po raz drugi i dopiero wkładamy ciasto".
