Książki
Porównanie cen w KSIĘGARNIA, Książki.
-
Pakiet zabawek edukacyjnych dla maluchów do ćwiczeń i zabaw...
Warszawa 2013, wydanie 1, format 300 x 325, oprawa miękka W przyszłym roku w przedszkolach pojawią się dwulatki ? przygotuj się do tego już dziś!?Pakiet zabawek edukacyjnych dla maluchów? jest dopełnieniem książki prof. Edyty Gruszczyk-Kolczyńskiej i Ewy Zielińskiej ?Dwulatki i trzylatki w przedszkolu i w domu. Jak świadomie je wychowywać i uczyć? wydanej przez Centrum Edukacyjne BLIŻEJ PRZEDSZKOLA. Pakiet zawiera kolorowe kartonowe pomoce...
od 21.90 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Podstawy żywienia klinicznego
Kraków 2013, wydanie 4, format 165 x 235, objętość 776 str., oprawa miękka Szanowni Państwo, Z olbrzymią radością informujemy Państwa, iż przyjmujemy już zapisy na czwarte wydanie podręcznika zatytułowanego ?Podstawy Żywienia Klinicznego?, a popularnie nazywanego ?niebieską książką [blue book]?. Książka ta stanowi jeden z elementów edukacyjnych Europejskiego Towarzystwa Żywienia Klinicznego i Metabolizmu (ESPEN), uzupełniających inne...
od 144.00 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
ABC resuscytacji
Wrocław 2006, wydanie 2 polskie, format 210 x 295, objętość 125 str., oprawa miękka Książka jest tłumaczeniem z V wydania brytyjskiego ? pozycji bestsellerowej na świecie i w Polsce. II polskie wydanie ABC Resuscytacji oparte jest całkowicie na Wytycznych European Council of Resuscitation, opublikowanych w grudniu 2005 roku oraz Polskiej Rady Resuscytacji i Polskiego Towarzystwa Medycyny Ratunkowej.Rozdz. 1Podstawowe czynności resuscytacyjneRozdz. 2Migotanie...
od 57.00 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Turystyka kulturowa
Warszawa 2011, wydanie 1, format 165 x 240, objętość 152 str., oprawa miękkaTurystyka należy do najszybciej rozwijających się dziedzin gospodarki. Jednym z najważniejszych jej segmentów jest turystyka kulturowa, zwłaszcza w Europie - uważanej za kolebkę światowej kultury. Turystyka kulturowa to podróżowanie ludzi z miejsc ich stałego zamieszkania do miejsc atrakcji kulturowych, aby poszerzyć wiedzę, zdobyć nowe doświadczenia czy zaspokoić własne potrzeby...
od 24.50 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Farmacja praktyczna
Warszawa 2008, wydanie 1, Format 165 x 235, objętość 616 str., oprawa twardaJest to nowoczesna publikacja dotycząca praktyki farmaceutycznej, zwłaszcza w aptece ogólnodostępnej. Szczegółowo omówiono zagadnienia dotyczące prawidłowego postępowania w zakresie wykonywania leków, dystrybucji, udzielania porad dotyczących stosowania leków OTC, prowadzenia opieki farmaceutycznej w celu optymalizacji farmakoterapii, praktyczne aspekty wynikające z...
od 87.20 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Nowe spojrzenie na tworzywa akrylowe
Katowice 2009, wydanie 1 polskie, format 165 x 245, objętość 182 str, twarda oprawaOtrzymując od dr n med. Zbigniewa Raszewskiego książkę pod tytułem Nowe Spojrzenie na Tworzywa Akrylowe do oceny (po zapoznaniu się z tym dziełem) nie miałem wątpliwości, że warto ją wydać. Nie ma pozycji o tej tematyce opracowanej przez polskiego autora. Rozwojowi tworzyw akrylowych towarzyszyły badania, których wynikiem było setki publikacji. Znajomość ich przez autora,...
od 66.90 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Atlas anatomii
Warszawa 2012, wydanie 1, format 215 x 230, objętość 532 str., oprawa twarda W Atlasie zaprezentowano anatomię w ogólnym ujęciu z uwzględnieniem topografii oraz ułożenia warstwowego struktur anatomicznych. Obok unikalnych fotografii preparatów anatomicznych poszczególne obszary ciała zostały dodatkowo zilustrowane schematycznymi rysunkami i obrazami badań diagnostycznych. Atlas jest najbardziej aktualnym źródłem poprawnego polskiego i łacińskiego...
od 25.40 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Słownik rehabilitacji
Książka jest zbiorem zagadnień definiujących podstawowe pojęcia z szeroko pojętej dziedziny rehabilitacji. Stanowi podstawowy zasób informacji dla specjalistów, praktyków i osób zajmujących się działalnością rehabilitacyjną. Wyjaśnia pojęcia a także przedstawia biografie osób posiadających zasługi w dziedzinie rehabilitacji.
od 30.00 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Turystyka kulinarna
Turystyka kulinarna, jako jeden z ważniejszych segmentów turystyki, w ostatnich latach rozwija się dynamicznie. Coraz więcej turystów jest zainteresowanych poznawaniem kuchni i tradycji kulinarnych osób w innych krajach czy regionach, próbując charakterystycznych produktów żywnościowych i potraw. Pozwala na to szybko rozwijająca się gastronomia, zapewniająca mieszkańcom i turystom możliwość konsumpcji tradycyjnych posiłków, często...
od 42.40 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Świat w słowach i obrazkach Język polski podręcznik do gim...
Nowe poprawione wydanie podręcznika dla klasy trzeciej gimnazjum ?Świat w słowach i obrazach?W skład cyklu wchodzą trzy podręczniki ? po jednym na każdy rok nauki.Układ treści wyznacza porządek oparty na rodzajach, gatunkach i konwencjach literackich z zachowaniem układu chronologicznego. ? W klasie pierwszej dominują teksty realistyczne, ? W klasie drugiej przeważają utwory o konwencji groteskowej, ? W klasie trzeciej najwięcej...
od 25.50 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Kuchnia antyrakowa
Książka pomoże ci w odnalezieniu się w gąszczu faktów i mitów dotyczących tego, co powinno się jeść w trakcie terapii. W pierwszej części książki znajdziesz mnóstwo informacji na temat odżywiania się w tym trudnym okresie oraz wskazówki, które pozwolą ci wybrać najbardziej odpowiednią dla siebie dietę. W drugiej ? ponad 150 przepisów na pożywne potrawy i przekąski na czas leczenia (dania bardziej kaloryczne i łatwiejsze do...
od 45.80 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Uniwersytecka książka kucharska
Publikacja, jak każda książka kucharska, prezentuje przepisy. Można się więc z niej dowiedzieć, jak przygotować potrawy tradycyjne (pierogi z kapustą i grzybami) oraz egzotyczne (makaron po koreańsku), dania z niecodziennych składników (na przykład ze... stokrotek) czy ciekawe dodatki (pieprz ziołowy). Ponieważ jednak książka powstała ze szczególnej okazji, jaką jest jubileusz UW, zawiera też krótkie teksty opowiadające o kulinarnych tradycjach uczelni...
od 30.00 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Sałatki - Praca Zbiorowa
Sałatki są doskonałe pod każdym względem. Smaczne, zdrowe, a co najważniejsze łatwe do zrobienia. Warzywa, do tego ryż lub makaron, trochę mięsa i sos - taka sałatka znakomicie zastąpi obiad. A na deser koniecznie sałatka z owoców sezonowych lub egzotycznych.W tej książce znajdziesz 120 przepisów na rozmaite sałatki - od tradycyjnych ziemniaczanych i jarzynowych, poprzez wyjątkowe i zaskakujące smakiem z chlebem lub kiełkami, z mięsem, rybami i serem do wybornych owocowych. I jeszcze pomysły na wyśmienite sosy sałatkowe - czyste i kremowe. Jeśli masz ochotę, eksperymentuj i zmieniaj przepisy według swojego upodobania.Chcesz przygotować eleganckie przyjęcie, niezobowiązujący piknik albo szybki obiad?Wypróbuj niezawodne przepisy i poszukuj nowych smaków. Na co dzień i od święta.
od 15.78 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Przetwory domowe z owoców - Praca zbiorowa
W książce znajdują się tradycyjne, sprawdzone przez wiele pokoleń gospodyń oraz nowe, oryginalne przepisy na przetwory z owoców i jagód.Mamy do wyboru: marynaty, konfitury, dżemy, marmolady, kompoty, słodkie desery, nalewki, likiery i soki. Dowiemy się nie tylko jak je przygotować ale również jak przechowywać w postaci świeżej i przetworzonej oraz jakie mają właściwości lecznicze i spożywcze.
od 9.15 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Tradycje polskiego stołu - Barbara Ogrodowska
Kolejna książka z seriiOcalić od zapomnienia" poświęcona jest tradycjom polskiego stołu i spiżarni. Znajdziemy w niej charakterystykę tradycyjnych polskich produktów spożywczych, tzn. takich, które mają wielopokoleniowa historie i niekiedy są jeszcze wytwarzane na małą skalę w gospodarstwach domowych lub niewielkich zakładach wytwórczych. Produkty takie są fundamentem pożywienia i tradycji kulinarnych. W książce znajdują się oczywiście dopełniające całość przepisy na wybrane potrawy staropolskie: chleb, żur, pierogi, gołąbki, nalewki, ciasta. Odrębny rozdział autorka poświęciła przetwórstwu domowemu i zapasom, które były świadectwem gospodarności i sztuki kulinarnej pani domu. Znajdziemy też przykładowe staropolskie jadłospisy. Książka może być wręcz poradnikiem dla każdej gospodyni, dla której istotna jest tradycja. Obecnie przywoływane z przeszłości technologie, tradycyjne produkty, przepisy i potrawy to prawdziwe skarby, które staja się chlubą dobrej ambitnej kuchni domowej, oryginalnej restauracji, a nawet wizytówka regionu. Książka, jak wszystkie pozostałe z tej serii, jest bardzo bogato ilustrowana.
od 39.43 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Desery Szybko i smacznie - Praca zbiorowa
Proste i szybkie przepisy na przepyszne desery. Precyzyjne wskazówki krok po kroku. Realny czas przyrządzania. Wartości odżywcze każdego dania. Wystarczy najbardziej podstawowe kuchenne wyposażenie. Dania łatwe w przygotowaniu. Każdy przepis wypróbowany i dokładnie przetestowany. W serii `Szybko i smacznie` przygotowaliśmy 12 tytułów z prostymi przepisami i znakomitymi fotografiami.
od 3.58 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Szybko i smacznie - Wieprzowina - Praca zbiorowa
Łatwe przepisy na wyjątkowe potrawy z wieprzowiny. Precyzyjne wskazówki, dokładny czas przygotowania. Wystarczy najbardziej podstawowe wyposażenie kuchni. Każdy przepis został starannie wypróbowany. Dokładne dane o zawartości tłuszczu i wartości odżywczej każdej porcji.
od 3.57 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Krewetki Szybko i smacznie - Praca zbiorowa
Wyśmienite potrawy z krewetek kojarzą nam się przede wszystkim z wyjątkową wizytą w restauracji, nie zaś z codziennym jedzeniem przygotowanym w domowej kuchni. Prawdopodobnie wynika to z faktu, iż nieprofesjonalni kucharze obawiają się, że nie poradzą sonie z tak wysublimowanym składnikiem, jakim jest krewetka. My ufamy, że nawet początkujący kucharz jest w stanie przyrządzić potrawę, zarówno prostą, jak i bardziej skomplikowaną z krewetkami w roli głównej.Szybkie i proste przepisy na zupy.Wskazówki krok po kroku, informacja o rzeczywistym czasie przyrządzania.Informacje o wartości kalorycznej każdej potrawy.Dania łatwe w przygotowaniu, niewymagające użycia specjalistycznego sprzętu kuchennego.Wszystkie przepisy sprawdzone i wypróbowane.
od 3.58 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Dania do zabrania - Praca zbiorowa
Pomysły na przekąski, które można zabrać do szkoły, pracy, na wyjazd... Zalety dań noszonych ze sobą w kolorowym pudełku są ogromne. To zdrowy, smaczny i tańszy posiłek, dostępny od zaraz. I naprawdę nie musi to być kanapka. Przepisy proponowane w książce są podzielone na przekąski na zimno i te przeznaczone do podgrzania. Mnóstwo rozwiązań pozwalających zachować zdrowy brzuszek i pełny portfel nawet przy dużym głodzie.
od 7.02 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Dania w 20 minut - Praca zbiorowa
Nawet gdy bardzo nie chcemy się spieszyć, to mamy coraz mniej czasu. Jak w tym natłoku zajęć przygotować pełnowartościowy posiłek? W książce czytelnik znajdzie wiele propozycji jednogarnkowych dań, zapiekanek i sałatek, które może błyskawicznie sporządzić i zaskoczyć rodzinę smacznym, gorącym posiłkiem. Co więcej, może nie dać się zaskoczyć gościom, gdyż zanim dobrze się rozsiądą, coś smacznego będzie już gotowe.
od 7.12 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Sushi Szybko i smacznie - Praca zbiorowa
To zagadka. Jak to możliwe, że coś tak prostego może się wydawać tak niewiarygodnie skomplikowane? Jeżeli masz do czynienia z sushi od niedawna, nic dziwnego, że czujesz się trochę onieśmielony. Czytając tę książkę, nie tylko dowiesz się, jak przyrządzać sushi, ale będziesz mieć wgląd w całą kulturę sushi. Szybkie i proste przepisy na sushi. Wskazówki krok po kroku, informacja o rzeczywistym czasie przyrządzania. Informacje o wartości kalorycznej każdej potrawy. Dania łatwe w przygotowaniu, niewymagające użycia specjalistycznego sprzętu kuchennego. Wszystkie przepisy sprawdzone i wypróbowane.
od 4.00 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Domowe przetwory - Walter Trausner
Dżemy i marmolady już dawno przestały być jedynie "smarowidłem" idealnym na kanapki. Nasz gust zmienił się znacznie od czasów babć, a przetwory te coraz częściej kuszą nas słodkimi korzennymi nutami lub ostrym aromatem chili i octu. Stały się też doskonałym dodatkiem do serów, mięs i deserów. Przygotowuje się je w mgnieniu oka. Bez względu na to, czy są słodkie, pikantne, czy łagodne, zawsze smakują wyśmienicie.W książce zawarto:" Kilkadziesiąt przepisów na pyszne i zdrowe dżemy, galaretki i marmolady." Rady mistrzów kuchni, którzy podpowiadają, jak wykorzystać te domowe przetwory." Przepisy na wyśmienite dania obiadowe, drinki i desery z dodatkiem dżemów i galaretek." Propozycje niezwykłych dodatków do dżemów np. w postaci alkoholu, orzechów, czekolady, egzotycznych przypraw.
od 13.35 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Kuchnia staropolska - Praca zbiorowa
Kuchnia polska ma niezwykle bogatą przeszłość. Nasi przodkowie dogadzali sobie, przyrządzając potrawy głównie z tego, co dawała natura, lecz trzeba zaznaczyć, że sposób przygotowywania i smaki, jakie uzyskiwali były zaskakująco dobre. Ryby, doskonałe raki i dziczyzna to królowie staropolskiego stołu. Prezentowana książka to zbiór wypróbowanych przepisów inspirowanych kuchnią naszych przodków.
od 6.91 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Domowy wypiek chleba - Lauren Chattman
Jeśli jeszcze nigdy nie doświadczyłaś satysfakcji, płynącej z wyciągnięcia z własnego piekarnika gorącego, pachnącego chleba, to najwyższy czas zabrać się do roboty! Autorka uprzedza wszelkie pytania i opowiada o wszystkich sytuacjach, które mogą się wydarzyć podczas pieczenia chleba w domu. Jej poradnik nawet najbardziej niepewnego nowicjusza zmieni w pewnego swoich umiejętności domowego piekarza!Kup najlepsze składniki na chleb, naucz się je właściwie przechowywać i odpowiednio się z nimi obchodzić. Dowiedz się, czym jest zakwas, jak zachowują się drożdże i jak kontrolować fermentację podczas przygotowywania różnego rodzaju pieczywa. Naucz się wyrabiać ciasto chlebowe - ręcznie lub za pomocą robota kuchennego. Poznaj tajemnice ciasta chlebowego: fermentację, obracanie, kształtowanie, wyrastanie i nacinanie chleba - teraz zrobisz to jak zawodowy piekarz!W książce znajdziesz przepisy na najlepsze pieczywo w twoim życiu:brioszki, chałki, ciabatty, angielskie bułeczki, chleb z makiem, chleb żytni, orkiszowe bagietki, chleb ze słonecznikiem, pełnoziarnisty naan i wiele innych.Zrób idealny chleb od skórki aż do ostatniego okruszka!
od 19.79 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Wyśmienite pieczenie - Praca zbiorowa
Duszona pieczeń wołowa, delikatny comber sarni albo chrupiąca gęsina - mało kto przejdzie obojętnie obok smakowitej pieczeni. Nieważne, jakie potrawy mięsne wolisz - proste i pożywne czy niecodzienne i wykwintne. Z tą książką każdy sposób przyrządzania okaże się dziecięcą igraszką
od 8.85 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Moje Smaki - Michel Moran
Pierwsza książka Michela Morana - znakomitego kucharza, pasjonata gotowania i jurora `MasterChefa` Doświadczony restaurator, mistrz kuchni francuskiej po raz pierwszy zdradza przepisy na swoje najlepsze dania Premiera w trakcie rozpoczęcia drugiej edycji programu MasterChef Już jesienią nowa edycja Masterchefa z Michelem Moranem jako jurorem! Autor - Hiszpan z pochodzenia, Francuz z urodzenia, teraz mieszkający w Polsce: Zaraża pasją Przyciąga temperamentem Chętnie dzieli się doświadczeniami
od 23.22 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Polska kuchnia regionalna - Krzysztof Żywczak
Znawcy polskich regionalnych kuchni skłaniają się ku twierdzeniu, że trzon naszej tradycji ma rodowód ziemiański i szlachecki i że to właśnie ta tradycja przenikała do innych grup społecznych, które na własne potrzeby i zgodnie z lokalną specyfiką, możliwościami i potrzebami twórczo ją modyfikowały. Dziś z pewnością warto zwrócić uwagę na różnorodność składników, która jest podstawowym wyznacznikiem charakteru lokalnych specjałów, umiejętnie wykorzystywanych przez współczesnych kucharzy. Prezentowana książka przybliża specyfikę kuchni śląskiej, góralskiej, kaszubskiej, kresowej, małopolskiej i wielkopolskiej. Najpopularniejsze przepisy ułatwią przygotowanie regionalnych i smakowitych potraw w domowym zakątku.
od 20.60 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Potrawy z grilla - Praca zbiorowa
Książka przeznaczona dla wszystkich amatorów aromatycznych dań z grilla o niezapomnianym smaku. Wśród przepisów opatrzonych znakomitymi fotografiami znaleźć można odpowiednie receptury na każdą porę roku. Tam gdzie jest grill, może się bowiem zdarzyć wszytko: szybkie potrawy na co dzień, wyszukane specjały dla smakoszy, zaimprowizowane potrawy dla niespodziewanych gości, poczęstunek dla partnerów w interesach, barwne i zabawne dania dla milusińskich.
od 12.00 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Domowe alkohole - Scott Mansfield
Odkryj liczne zalety przygotowywanych w domu napojów alkoholowych - unikatowych, aromatycznych, niedrogich i zadziwiająco łatwych do zrobienia!Obserwujemy obecnie tak znaczny wzrost zainteresowania produkcją wina i piwa w domu, że zjawisko to można uznać za renesans w tej dziedzinie. Nieważne, dlaczego chcesz dołączyć do nowego pokolenia piwowarów i winiarzy - by mieć ciekawe hobby, rozwinąć już posiadane umiejętności lub zmniejszyć wydatki domowe - z tej książki dowiesz się, jak to zrobić.W tym praktycznym poradniku Scott Mansfield przybliża współczesnym entuzjastom wspaniałe tradycje winiarstwa, piwowarstwa i miodosytnictwa. Początkujący znajdą tu porady, jak zrobić niedrogie nastawy ze zwykłych składników i za pomocą prostych kuchennych narzędzi. Oprócz przepisów na bardziej popularne domowe napoje alkoholowe doświadczeni hobbyści znajdą tu inspirujące receptury na cenione przed wiekami i na jakiś czas zapomniane trunki, takie jak:- perry - robiony z gruszek słodki kuzyn jabłkowego cydru- wino z papryki jalapeno - zdrowy trunek i wspaniała marynata do mięs- różany miód pitny - napój znany już starożytnym Grekom- piwo świerkowe - północnoamerykański klasyk od czasów kolonialnychObawiasz się, że samodzielna produkcja napojów alkoholowych jest skomplikowana i trudna? Niepotrzebnie! Poradnik opisuje wszystkie jej etapy - od butelkowania po dosładzanie. To łatwe, a rezultaty są zachwycające i kuszące, o czym szybko się przekonasz. Na zdrowie!
od 19.79 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Wypieki. Najlepsze przepisy z całego świata - Praca zbiorowa
Poznaj fascynujący świat wypieków razem z tą wspaniałą kolekcją przepisów z różnych części świata! Podróżując od stylowych patti-series we Francji, poprzez pełne życia panaderias w Meksyku aż po przytulne tea rooms w Wielkiej Brytanii, odkryj niezwykłe bogactwo przepisów na wypieki, zarówno te znane, jak i zupełnie nowe. Delektuj się smakiem klasycznych przysmaków, takich jak szwedzkie ciasto marchewkowe czy amerykańska szarlotka, albo spróbuj czegoś zupełnie innego, jak australijskie lamingtony czy japoński chleb mleczny. Poznasz też fascynujące fakty z historii wypieków, a także najróżniejsze metody kulinarne z całego świata, więc rozgrzej piekarnik i rozpocznij pasjonującą wyprawę w świat wypieków!
od 36.36 zł Zobacz oferty w 2 sklepach