Kulinarne
Porównanie cen w KSIĘGARNIA, Książki oraz Kulinarne.
-
O kremówce w Wadowicach i widelcu w butelce - Tadeusz Gwiaźd...
Książka autora lubianych przez czytelników artykułów w miesięcznikach ,,Kuchnia" oraz ,,Smaki i Aromaty". Tadeusz Gwiaździński prowadził też popularny telewizyjny program o deserach. Jak powiada, ,,musiał na słodko, bo wszystkie słone tematy były już zajęte". Książka przeznaczona jest dla miłośników gotowania i - dobrego jedzenia! Także i tych, którzy jedynie lubią sobie poczytać o ciekawostkach kulinarnych. Może być wspaniałym prezentem pod choinkę, z powodzeniem zastąpi kwiatek, gdy się wybieramy do przyjaciół. Jako lektura lekka, sympatyczna i pełna zabawnych opowieści, idealnie nadaje się do podróży - bez trudu zmieści się nawet w niewielkiej podróżnej torbie, również w damskiej torebce. To OBOWIĄZKOWA pozycja na półce z książkami w domu każdego prawdziwego smakosza!
od 9.58 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kolaż kulinarny Książka kucharska Perły Kacman - Perła Ka...
Kolaż kulinarny, to pomieszanie różności - zawiera przepisy z różnych stron świata i z różnych kultur, na swojskie kartofle i egzotyczne owoce morza. W zamyśle autorki ten groch z kapustą, czy jak łączy jednak w całość przekonanie, że jedzenie jest jednym z największych uroków życia, że można jeść smacznie i zdrowo, a przede wszystkim, że nie trzeba się strasznie namęczyć, żeby coś pysznego przygotować. Gotowanie nie musi oznaczać godzin spędzonych przy kuchni, nie wymaga też dokładnego przestrzegania cudzych przepisów. Gotowanie to tworzenie i jak każda działalność twórcza wymaga inwencji i odwagi, a odpłaca radością tworzenia i stworzonym dziełem - tego autorka próbowała uczyć parę lat temu na łamach Gazety Wyborczej i to próbuje przekazać w tej książce, która powstała na podstawie felietonów z Gazety.
od 7.45 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Fabrykacya win owocowych i miodów - Konrad Niklewicz
Prezentowany reprint to jedna z pierwszych książek, dotyczących wyrobu win owocowych i miodów, wydanych na ziemiach polskich. Jej autorem był wybitny specjalista -inspektor winnic w Austro-Węgrzech. Jak sam pisze we wstępie, już wtedy -na przełomie XIX i XX wieku -wina produkowane z owoców były lekceważone i niedoceniane, co tłumaczy interesami importerów południowoeuropejskich win gronowych.
od 11.18 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Potrawy z jajek - Barbara Jakimowicz-Klein
Co było pierwsze - jajko czy kura? A co jest tańszym i mniej kalorycznym produktem spożywczym? Oczywiście jajko. Tylko co zrobić, żeby przygotowana na jego bazie potrawa stała się kulinarnym rarytasem? Jak urozmaicić omlet, aby okazał się wykwintnym daniem głównym podczas rodzinnej imprezy? I czy z dnia na dzień można przemienić się w mistrza przekąsek oraz pysznych sufletów? Dzięki książce, którą trzymasz w ręce - tak. Zamieszczone w niej przepisy pomogą każdemu amatorowi kuchni umiejętnie i nad podziw szybko ugotować pożywną zupę, sporządzić wyszukany deser czy upiec smaczną zapiekankę, używając jako składnika podstawowego jajka. Barbara Jakimowicz-Klein, autorka tekstu, odsłania przed czytelnikiem tajniki sztuki kulinarnej. Doradza, jak - zgodnie z zaleceniami Diety Funkcjonalnej Lecha Tkaczyka - uatrakcyjnić każdy obiad i czego dodać do potraw, aby zyskały one ciekawy i głęboki smak. Ponadto przekonuje do kreatywnego gotowania, umożliwiającego nowe spojrzenie na tradycyjną polską kuchnię. Jeśli więc chcesz zabłysnąć wśród znajomych jako świetna gospodyni, twórczyni najlepszych wielkanocnych przysmaków - sięgnij do tej książki. Naprawdę warto!
od 11.00 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Leczymy się i gotujemy ze św. Hildegardą. Receptury i recep...
Hildegarda z Bingen (1098-1179) należy do najwybitniejszych kobiet europejskiego średniowiecza. Benedyktynka niemiecka, wizjonerka i mistyczka, wywierała ogromny wpływ na hierarchów kościelnych i władców świeckich. Była autorką dzieł poetyckich i muzycznych, a także pism, w których zebrała całą ówczesną wiedzę na temat medycyny. W swych poradach zdrowotnych (które nie mogą jednak zastąpić współczesnej terapii medycznej, a jedynie ją uzupełniają) podkreśla szczególny związek między duszą i ciałem, opierając się przede wszystkim na leczniczym działaniu przyrody - roślin, kamieni szlachetnych i metali. Książka zawiera także przepisy kulinarne św. Hildegardy oraz plan pożytecznego dla zdrowia postu.
od 23.13 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Pizze - Dwayne Ridgaway
Każdy lubi pizzę i z przyjemnością wspomina nawet tę przygotowywaną własnoręcznie z gotowego ciasta, wędliny i sera znalezionych w lodówce i pomidorowego sosu ze słoika, rozkoszowanie się jej smakiem i aromatem rozchodzącym się po całym domu. Ta wspaniała potrawa zachęca do eksperymentowania kucharzy o różnym poziomie doświadczenia. Może być skromnym i smacznym posiłkiem, ale także czymś znacznie więcej - prawdziwym przysmakiem. Można ją podać jako przystawkę, danie główne, smaczną kolację, a nawet na deser. W niniejszej książce zwykłe ciasto z pomidorami i serem zamienia się w pełną smaków ucztę.
od 11.08 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Dania z Prowansji - Michel Montignac
Książka adresowana jest do wszystkich, którzy pomimo braku czasu na przygotowanie posiłków (także na uroczyste okazje) zadają sobie jednak trud gotowania potraw zdrowych, aromatycznych, należących do kuchni wykwintnej. Ponad 200 przepisów, które zawiera niniejsza książka, wywodzi się przede wszystkim z kuchni śródziemnomorskiej, oficjalnie uznanej za najlepszą kuchnię na świecie.
od 29.23 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Jak uchronić się przez miażdżycą i chorobami serca - Helg...
Choroby serca i układu krążenia dotyczą w dzisiejszym świecie nie tylko mężczyzn, jak się dotychczas sądziło, lecz także kobiet. Występujące u nich następstwa miażdżycy naczyń krwionośnych (zawał serca, udar mózgu) są o wiele groźniejsze niż u mężczyzn, dlatego z myślą o kobietach, zwłaszcza tych w średnim wieku, powstał niniejszy poradnik. P odstawowym celem tej książki jest wskazanie zagrożeń i sposobów ochrony przed chorobami niedokrwiennymi. Autorka analizuje wszystkie przyczyny chorób układu krążenia, m.in. predyspozycje genetyczne, wiek, tryb życia, sposób odżywiania się, a także wyróżnia zagrożenia typowe dla kobiet, związane z menopauzą, terapią hormonalną czy zażywaniem niektórych leków. I m wcześniej zacznie się zapobiegać chorobom układu krążenia, tym lepiej. Aby jednak zmniejszyć prawdopodobieństwo wystąpienia zawału serca czy udaru mózgu, trzeba poznać wszystkie czynniki ryzyka. Dopiero uwzględniając je, można opracować sposób na zachowanie dobrego stanu zdrowia.
od 16.08 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Wina i nalewki dla każdego - Teresa Stąpór
Miętówka, pieprzówka, cytrynówka... Któż z nas nie widział w babcinym kredensie stylowych karafek ze smacznymi, ziołowymi nalewkami o intensywnych kolorach? Któż z nas nie próbował na strychu, ukradkiem, w wielkiej tajemnicym, aromatycznego dziadkowego winka? Kogo z nas wreszcie nie wzmacniano i leczono nalewką czosnkową czy sokiem malinowym? To były czasy! Z pewnością warto i można chociaż w części do nich powrócić! Wystarczy trochę owoców, nieco ziół oraz cukru, duże szklane naczynie, sprawdzona receptura i szczypta słonecznych dni (uśmiechy też mile widziane). Prezentowana Państwu książka Teresy Stąpór Wina i nalewki dla każdego gwarantuje spełnienie tylko jednego, ale najważniejszego z powyższych warunków - zawiera znane od wieków, przez pokolenia doskonalone przepisy na niepowtarzalne w smaku, zapachu i barwie domowe nalewki oraz wina. Reszta należy do Państwa, a więc - do pracy!
od 10.77 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Owoce południowe na stole - Janitz Witold, Jelińska Małgorz...
Autorzy niniejszego opracowania podjęli próbę przekazania czytelnikom podstawowych informacji o walorach użytkowych owoców południowych. Uwzględniono 24 gatunki występujące na rynkach europejskich wychodząc z założenia, że ich dostępność w naszym kraju będzie z każdym rokiem wzrastać.
od 8.57 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Polska kuchnia myśliwska - Hanna Szymanderska
Polowano u nas od zarania dziejów: polowali królowie i magnaci, rycerstwo i szlachta, a także niższe stany. Współczesnego myśliwego także cieszy każda chwila spędzona na łonie natury i przy łowiectwie. Sezonem dziczyzny jest jesień i wczesna zima, wtedy mięso jest najsmaczniejsze. Książka dostarcza oryginalne przepisy na potrawy z dziczyzny, ciekawostki kulinarne i anegdoty, ukazuje fascynujący obraz obyczajów myśliwskich.
od 19.98 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Alchemia pożywienia - Bożena Żak-Cyran
Nazwa: Alchemia pożywieniaAutor: Bożena Żak-CyranOprawa: MiękkaWydawca: GalaktykaKod ISBN: 9788375790436Kod EAN: 9788375790436Rok wydania: 2008Język: polskiFormat: 14.4x20.4cmIlość stron: 200Podatek VAT: 5%Premiera: 2008-11-22
od 24.00 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Pierogi Potrawy z mąki - Eleonora Trojan
Pierogi - Domowy wyrób Eleonora Trojan`Proponuję Wam wyjątkową książkę kucharską, w której znajdziecie przepisy na najlepsze wyroby z mąki, jakie zna świat. Smaczne, pożywne i łatwe do przyrządzenia pierogi, makarony, kluski, knedle, kulebiaki czy naleśniki mogą być zarówno samodzielnym daniem, jak i dopełnieniem obiadu lub kolacji. Przedstawiam wiele przepisów. Są wśród nich potrawy proste i wyrafinowane, codzienne i odświętne, mięsne i jarskie, ale wszystko bez wyjątku - pyszne!Chcę, aby moje przepisy pobudziły Waszą inwencję, bo liczbę składników i dodatków, jakie można wykorzystać, przygotowując potrawy z mąki, ogranicza jedynie wyobraźnia. Mam nadzieję, że książka zachęci Was do eksperymentowania i pomoże odkryć bogactwo smaku, kryjące się w niepozornej klusce. Życzę radości gotowania! Smacznego!`
od 16.46 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Przez żołądek do zdrowego serca część 2 - Michel Montign...
Książka proponuje przepisy kulinarne na potrawy gwarantujące utrzymanie serca w świetnej formie. Proponowane w niej dania są łatwe w przygotowaniu, a składniki powszechnie dostępne.
od 21.96 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Grzyby w naszej kuchni - Woźniak Wanda, Gapiński Marian
Grzybiarze z niecierpliwością oczekują na jesień - czas grzybobrania. Co zrobić z koszami pełnymi grzybów? Jak je przyrządzić, aby zadowolić całą rodzinę? Co można wyczarować z dostępnych na rynku przez cały rok pieczarek i boczniaków ? Odpowiedzi na te pytania Czytelnicy znajdą w tej książce. Grzyby smażone, duszone, zapiekane z mięsem i bez tego dodatku, zupy, sałatkii inne grzybowe frykasy - bardziej lub mniej pracochłonne - mają stałe, zagorzałe grono miłośników kulinarnych doznań i mogą uatrakcyjnić niejedno przyjęcie.
od 9.37 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Jedz zgodnie z grupą krwi - Jorg Zittlau
Autor utrzymuje, że grupy krwi powstały wskutek zmieniających się warunków życia, w tym pożywienia. Tak wiec ludzie o określonych grupach krwi powinni lepiej tolerować różne rodzaje pokarmów a gorzej inne. Znajomość tych oddziaływań może ułatwić odchudzanie bądź przybranie na wadze a także odnalezienie równowagi własnego organizmu.
od 17.33 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kuchnia postna Domowy wyrób - Eleonora Trojan
Post jako powstrzymanie się od spożywania pokarmów, picia oraz uciech życia kiedyś był postrzegany jedynie jako przejaw religijności. Dzisiaj wiemy, że jest konieczny dla naszego organizmu, aby ten mógł się oczyścić z toksyn i zregenerować - w zdrowym ciele zdrowy duch! Ograniczenia wynikające z postu są tak stare jak historia medycyny, zatem korzystajcie z dorobku pokoleń i zadbajcie o siebie. Ten wyjątkowy czas występuje we wszystkich religiach, choć nie w taki sam sposób. Książka przedstawia dania charakterystyczne dla katolicyzmu, prawosławia i judaizmu. W islamie miesiącem postu jest ramadan, lecz ogranicza się jedynie do nieprzyjmowania jedzenia i picia od świtu do zmroku.
od 28.07 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Jedz zgodnie ze swoim charakterem - Małgorzata Borgman
Dlaczego melancholik lubi pikantne potrawy? Czym w kuchni wyróżnia się flegmatyk? Jak sangwinik może poprawić stan własnego zdrowia? Które zioła najlepiej służą cholerykowi? Każdy z nas jest inny, inny ma wzrost i zdrowie, inny temperament czy kondycję psychiczną. Z tego powodu powinniśmy się odżywiać zgodnie z... własnym charakterem. Dokładnie tak! Doskonale wie o tym Małgorzata Borgman, dlatego przygotowała świetne kompendium na temat racjonalnego odżywiania zapokajającego wszelkie potrzeby każdego organizmu. Dzięki jej książce odkryjesz, jaki jest Twój typ osobowości, poznasz różne teorie na temat ludzkich charakterów, dowiesz się, na czym polega dobra dieta i jak powinien wyglądać Twój jadłospis, zagłębisz się w tajniki smacznej i zdrowej kuchni przeznaczonej specjalnie dla Ciebie!
od 17.85 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Warzywa źródło witamin - Ewa Aszkiewicz
Przepisy podane w tej książce są sprawdzone, niektóre z nich nawet przez trzy pokolenia mojej rodziny. Podane są one w tak przystępny sposób, że udadzą się każdej, także niezbyt doświadczonej pani domu. Życzę by przygotowane potrawy nie tylko smakowały, ale w sposób widoczny poprawiły Wasze zdrowie, samopoczucie i sylwetkę.
od 7.48 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kuchnia polska. Potrawy z grilla. - Ewa Aszkiewicz
Aby Twoje jedzenie było rozkoszą dla podniebienia, ucztą dla zmysłów, a ciału dostarczyło zdrowia. Ta wyjątkowa książka pomoże Ci przygotować wspaniałe i zdrowe potrawy, którymi zachwycisz rodzinę i przyjaciół. Dzięki nowym i sprawdzonym przepisom przygotujesz z dostępnych w naszych sklepach składników wyśmienite dania z grilla. Zostań Mistrzem Sztuki Kulinarnej już dziś!
od 17.67 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Przysmaki kuchni jarskiej. - Hanna Grykałowska
Oprawa broszurowa.Strony 64.Format 23,5x22,5cm.
od 3.00 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Wegetarianizm po mistrzowsku - Kmiecik Ewa, Manjari Dasi Rati
Dwa w jednym - tak można określić tę edycję znanej już czytelnikom serii "Wegetarianizm po mistrzowsku". Pierwsza część to przepisy kuchni indyjskiej, możliwe do przyrządzenia w domu. Są to przepisy na potrawy, które najczęściej pojawiają się na moich bankietach i o które najczęściej pytacie.Druga część to kuchnia używana przez wegetarian na co dzień, innymi słowy "dostosowana". Znajdują się tu przepisy proste, praktyczne i jednocześnie bardzo różnorodne - od zup i sałatek, po ciasta i słodycze.
od 29.40 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Owocowe przysmaki - Marta Frydryk
Czy wiesz, co to jest chiński agrest czy smaczliwka wdzięczna? Zastanawiałaś się, jakie smakołyki można wyczarować z melonów i jak zachwycić najbliższych wykwintnie podanym ananasem? Od zawsze interesowała Cię zdrowa żywność, a tym samym - wartości odżywcze rozmaitych owoców? Ta książka jest właśnie dla Ciebie! Dzięki Marcie Frydryk i jej kompendium możesz dowiedzieć się, z czego najlepiej zrobić sałatkę, ile kalorii oraz jakie witaminy i składniki mineralne ma ten czy inny produkt. W "Owocowych przysmakach" znajdziesz też prawie 100 receptur na pyszne i zdrowe dania z awokado, pigwy, granatu, winogron, brzoskwini, banana itd. Po prostu nie ma co się wahać - Twoje zdrowie i reputacja doskonałej gospodyni są w zasięgu ręki. Wykorzystaj to!
od 11.00 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Grilluj z mistrzami świata - Kempa Jacek, Szulborski Krzyszto...
Na łamach tej publikacji mistrzowie świata - Jacek Kempa i Krzysztof Szulborski - zdradzają 220 oryginalnych receptur na niepowtarzalne dania z rusztu, odkrywają tajemnice komponowania wyjątkowych smaków w pięknych przebraniach i fachowo radzą, jak przygotowywać, marynować i grillować mięsa, ryby, warzywa i owoce. Wspaniałym dopełnieniem smakowitych potraw są wyjątkowe fotografie dań autorstwa Jędrzeja Stelmaszka. To pozycja obowiązkowa dla każdego miłośnika grilla, niezależnie od tego czy profesjonalnie zajmuje się kuchnią, czy też po prostu prywatnie lubi grillować.
od 77.09 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Dieta lecznicza i rozdzielna - Małachow Giennadij P.
Książka doradza nam w jaki sposób przy wykorzystaniu odpowiedniej diety odzyskać utracone zdrowie. oprawa miękka We współczesnym społeczeństwie praktycznie wszyscy zaczęli odżywiać się w nienaturalny sposób, co doprowadziło do pojawienia się licznych chorób cywilizacyjnych. W książce tej autor radzi, jak za pomocą odżywiania odzyskać utracone zdrowie.
od 21.48 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kuchnia Sióstr Sercanek - Praca zbiorowa
Kuchnia Sióstr Sercanek to zapis tradycyjnych polskich smaków. Znajdą tu Państwo przepisy na proste i tanie dania polskiej kuchni, znakomite do przygotowania na co dzień, jak i dania bardziej wykwintne, odpowiednie na uroczyste przyjęcia w gronie rodzinnym z okazji chrztu, pierwszej Komunii świętej, wesela, rocznicy ślubu i innych. Wiele z prezentowanych tu potraw może zachwycić także gości z zagranicy i stanowić wizytówkę naszego kraju.
od 17.82 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Pogotowie kulinarne - Marek Łebkowski
Przepisy kulinarne zawarte w tej książce dotyczą zarówno potraw na cztery pory roku, jak również na święta i inne okazje. Znajdziemy w niej również przepisy na pyszne drinki i koktaile i porady dotyczace doboru odpowiedniego wina. Niezbędnik kulinarny, który powinien znajdować się w każdej kuchni.
od 27.73 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Encyklopedia polskiej sztuki kulinarnej - Hanna Szymanderska
Unikalny zbiór 2400 typowo polskich przepisów, których nie może zabraknąć w nowoczesnej kuchni. Oprócz znanych receptur na polski rosół, czy kotlety schabowe, są wśród nich takie zapomniane specjały jak potrawy z raków i nalewki. Encyklopedia stanowi kompendium wiedzy o polskiej kuchni: dawnej, współczesnej i kresowej. Zawarto w niej terminologię używaną w kuchni polskiej, ujętą w dziale "Abecadło kulinarne, czyli od auszpiku do zasmażki".
od 63.69 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Rozkosze odchudzania - Flavio Anusz
Autor proponuje nowe podejście do odchudzania. Oprócz wskazówek żywieniowych podaje psychologiczne porady umożliwiające zrozumienie przyczyn nadwagi i mechanizmów niweczących wszytkie nasze wysiłki podejmowane aby schudnąć.
od 25.73 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Nowe przepisy Siostry Anastazjii - Anastazja Pustelnik
Oprawa twarda format 15 x 21 cm
od 20.94 zł Zobacz oferty w 1 sklepie