Kulinarne
Porównanie cen w KSIĘGARNIA, Książki oraz Kulinarne.
-
Glutenowe kłamstwo - Alan Levinovitz
Uwolnij się od poczucia winy i zacznij na nowo cieszyć się tym, co jesz.Cała prawda o soli, cukrze, tłuszczu, węglowodanach... i modnym ostatnio glutenie.Nareszcie rozprawiamy się z żywieniowymi demonami współczesnego świata.Ta wywrotowa książka dziennikarza naukowego obala mity, które zdominowały amerykański styl odżywiania, i pokazuje czytelnikom, jak uwolnić się od poczucia winy i na nowo pokochać jedzenie. Z pewnością rozbudzi kontrowersje wokół naszej obsesji na temat prawidłowego odżywiania.Gluten. Sól. Cukier. Tłuszcz. Oto czarne charaktery amerykańskiej diety, a przynajmniej tak każą nam sądzić lekarze i specjaliści od żywienia. Ale naukowcy nie wydali jeszcze wiążącej opinii, tymczasem ludzie masowo eliminują z jadłospisu produkty zbożowe i syrop kukurydziany, gdyż zostali wprowadzeni w błąd. A prawda jest taka, że prawie wszyscy możemy wrócić do tradycyjnych burgerów i nic złego się nam nie stanie.Pamiętacie czasy, kiedy najgroźniejszym wrogiem było masło? A teraz wróciło do łask. Może pamiętacie, że dieta Atkinsa kiedyś cieszyła się popularnością, potem skazano ją na potępienie, a potem znów oczyszczono z zarzutów. Być może zastanawiacie się, czemu wszyscy wasi przyjaciele ograniczają spożycie soli albo stosują dietę jaskiniowca, a może nawet nosicie się z zamiarem odstawienia produktów zbożowych.Książka ta jest wybawieniem dla czytelników cierpiących na rozchwianie żywieniowe. Tak samo jak tysiąc lat temu naukowcy i lekarze wiedzą zdumiewająco mało o prawidłowym odżywianiu, chociaż Amerykanie wydają miliony dolarów i poświęcają mnóstwo czasu ulegając obsesji na punkcie zdrowego jedzenia.
od 32.59 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Słomki Flex 100 szt. - 0011144912
Słomki Flex
od 4.17 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Sałatki - Praca Zbiorowa
Sałatki są doskonałe pod każdym względem. Smaczne, zdrowe, a co najważniejsze łatwe do zrobienia. Warzywa, do tego ryż lub makaron, trochę mięsa i sos - taka sałatka znakomicie zastąpi obiad. A na deser koniecznie sałatka z owoców sezonowych lub egzotycznych.W tej książce znajdziesz 120 przepisów na rozmaite sałatki - od tradycyjnych ziemniaczanych i jarzynowych, poprzez wyjątkowe i zaskakujące smakiem z chlebem lub kiełkami, z mięsem, rybami i serem do wybornych owocowych. I jeszcze pomysły na wyśmienite sosy sałatkowe - czyste i kremowe. Jeśli masz ochotę, eksperymentuj i zmieniaj przepisy według swojego upodobania.Chcesz przygotować eleganckie przyjęcie, niezobowiązujący piknik albo szybki obiad?Wypróbuj niezawodne przepisy i poszukuj nowych smaków. Na co dzień i od święta.
od 15.78 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Przetwory domowe z owoców - Praca zbiorowa
W książce znajdują się tradycyjne, sprawdzone przez wiele pokoleń gospodyń oraz nowe, oryginalne przepisy na przetwory z owoców i jagód.Mamy do wyboru: marynaty, konfitury, dżemy, marmolady, kompoty, słodkie desery, nalewki, likiery i soki. Dowiemy się nie tylko jak je przygotować ale również jak przechowywać w postaci świeżej i przetworzonej oraz jakie mają właściwości lecznicze i spożywcze.
od 9.15 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Tradycje polskiego stołu - Barbara Ogrodowska
Kolejna książka z seriiOcalić od zapomnienia" poświęcona jest tradycjom polskiego stołu i spiżarni. Znajdziemy w niej charakterystykę tradycyjnych polskich produktów spożywczych, tzn. takich, które mają wielopokoleniowa historie i niekiedy są jeszcze wytwarzane na małą skalę w gospodarstwach domowych lub niewielkich zakładach wytwórczych. Produkty takie są fundamentem pożywienia i tradycji kulinarnych. W książce znajdują się oczywiście dopełniające całość przepisy na wybrane potrawy staropolskie: chleb, żur, pierogi, gołąbki, nalewki, ciasta. Odrębny rozdział autorka poświęciła przetwórstwu domowemu i zapasom, które były świadectwem gospodarności i sztuki kulinarnej pani domu. Znajdziemy też przykładowe staropolskie jadłospisy. Książka może być wręcz poradnikiem dla każdej gospodyni, dla której istotna jest tradycja. Obecnie przywoływane z przeszłości technologie, tradycyjne produkty, przepisy i potrawy to prawdziwe skarby, które staja się chlubą dobrej ambitnej kuchni domowej, oryginalnej restauracji, a nawet wizytówka regionu. Książka, jak wszystkie pozostałe z tej serii, jest bardzo bogato ilustrowana.
od 39.43 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Desery Szybko i smacznie - Praca zbiorowa
Proste i szybkie przepisy na przepyszne desery. Precyzyjne wskazówki krok po kroku. Realny czas przyrządzania. Wartości odżywcze każdego dania. Wystarczy najbardziej podstawowe kuchenne wyposażenie. Dania łatwe w przygotowaniu. Każdy przepis wypróbowany i dokładnie przetestowany. W serii `Szybko i smacznie` przygotowaliśmy 12 tytułów z prostymi przepisami i znakomitymi fotografiami.
od 3.58 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Szybko i smacznie - Wieprzowina - Praca zbiorowa
Łatwe przepisy na wyjątkowe potrawy z wieprzowiny. Precyzyjne wskazówki, dokładny czas przygotowania. Wystarczy najbardziej podstawowe wyposażenie kuchni. Każdy przepis został starannie wypróbowany. Dokładne dane o zawartości tłuszczu i wartości odżywczej każdej porcji.
od 3.57 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Krewetki Szybko i smacznie - Praca zbiorowa
Wyśmienite potrawy z krewetek kojarzą nam się przede wszystkim z wyjątkową wizytą w restauracji, nie zaś z codziennym jedzeniem przygotowanym w domowej kuchni. Prawdopodobnie wynika to z faktu, iż nieprofesjonalni kucharze obawiają się, że nie poradzą sonie z tak wysublimowanym składnikiem, jakim jest krewetka. My ufamy, że nawet początkujący kucharz jest w stanie przyrządzić potrawę, zarówno prostą, jak i bardziej skomplikowaną z krewetkami w roli głównej.Szybkie i proste przepisy na zupy.Wskazówki krok po kroku, informacja o rzeczywistym czasie przyrządzania.Informacje o wartości kalorycznej każdej potrawy.Dania łatwe w przygotowaniu, niewymagające użycia specjalistycznego sprzętu kuchennego.Wszystkie przepisy sprawdzone i wypróbowane.
od 3.58 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Dania do zabrania - Praca zbiorowa
Pomysły na przekąski, które można zabrać do szkoły, pracy, na wyjazd... Zalety dań noszonych ze sobą w kolorowym pudełku są ogromne. To zdrowy, smaczny i tańszy posiłek, dostępny od zaraz. I naprawdę nie musi to być kanapka. Przepisy proponowane w książce są podzielone na przekąski na zimno i te przeznaczone do podgrzania. Mnóstwo rozwiązań pozwalających zachować zdrowy brzuszek i pełny portfel nawet przy dużym głodzie.
od 7.02 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Dania w 20 minut - Praca zbiorowa
Nawet gdy bardzo nie chcemy się spieszyć, to mamy coraz mniej czasu. Jak w tym natłoku zajęć przygotować pełnowartościowy posiłek? W książce czytelnik znajdzie wiele propozycji jednogarnkowych dań, zapiekanek i sałatek, które może błyskawicznie sporządzić i zaskoczyć rodzinę smacznym, gorącym posiłkiem. Co więcej, może nie dać się zaskoczyć gościom, gdyż zanim dobrze się rozsiądą, coś smacznego będzie już gotowe.
od 7.12 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Sushi Szybko i smacznie - Praca zbiorowa
To zagadka. Jak to możliwe, że coś tak prostego może się wydawać tak niewiarygodnie skomplikowane? Jeżeli masz do czynienia z sushi od niedawna, nic dziwnego, że czujesz się trochę onieśmielony. Czytając tę książkę, nie tylko dowiesz się, jak przyrządzać sushi, ale będziesz mieć wgląd w całą kulturę sushi. Szybkie i proste przepisy na sushi. Wskazówki krok po kroku, informacja o rzeczywistym czasie przyrządzania. Informacje o wartości kalorycznej każdej potrawy. Dania łatwe w przygotowaniu, niewymagające użycia specjalistycznego sprzętu kuchennego. Wszystkie przepisy sprawdzone i wypróbowane.
od 4.00 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Domowe przetwory - Walter Trausner
Dżemy i marmolady już dawno przestały być jedynie "smarowidłem" idealnym na kanapki. Nasz gust zmienił się znacznie od czasów babć, a przetwory te coraz częściej kuszą nas słodkimi korzennymi nutami lub ostrym aromatem chili i octu. Stały się też doskonałym dodatkiem do serów, mięs i deserów. Przygotowuje się je w mgnieniu oka. Bez względu na to, czy są słodkie, pikantne, czy łagodne, zawsze smakują wyśmienicie.W książce zawarto:" Kilkadziesiąt przepisów na pyszne i zdrowe dżemy, galaretki i marmolady." Rady mistrzów kuchni, którzy podpowiadają, jak wykorzystać te domowe przetwory." Przepisy na wyśmienite dania obiadowe, drinki i desery z dodatkiem dżemów i galaretek." Propozycje niezwykłych dodatków do dżemów np. w postaci alkoholu, orzechów, czekolady, egzotycznych przypraw.
od 13.35 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Kuchnia staropolska - Praca zbiorowa
Kuchnia polska ma niezwykle bogatą przeszłość. Nasi przodkowie dogadzali sobie, przyrządzając potrawy głównie z tego, co dawała natura, lecz trzeba zaznaczyć, że sposób przygotowywania i smaki, jakie uzyskiwali były zaskakująco dobre. Ryby, doskonałe raki i dziczyzna to królowie staropolskiego stołu. Prezentowana książka to zbiór wypróbowanych przepisów inspirowanych kuchnią naszych przodków.
od 6.91 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Domowy wypiek chleba - Lauren Chattman
Jeśli jeszcze nigdy nie doświadczyłaś satysfakcji, płynącej z wyciągnięcia z własnego piekarnika gorącego, pachnącego chleba, to najwyższy czas zabrać się do roboty! Autorka uprzedza wszelkie pytania i opowiada o wszystkich sytuacjach, które mogą się wydarzyć podczas pieczenia chleba w domu. Jej poradnik nawet najbardziej niepewnego nowicjusza zmieni w pewnego swoich umiejętności domowego piekarza!Kup najlepsze składniki na chleb, naucz się je właściwie przechowywać i odpowiednio się z nimi obchodzić. Dowiedz się, czym jest zakwas, jak zachowują się drożdże i jak kontrolować fermentację podczas przygotowywania różnego rodzaju pieczywa. Naucz się wyrabiać ciasto chlebowe - ręcznie lub za pomocą robota kuchennego. Poznaj tajemnice ciasta chlebowego: fermentację, obracanie, kształtowanie, wyrastanie i nacinanie chleba - teraz zrobisz to jak zawodowy piekarz!W książce znajdziesz przepisy na najlepsze pieczywo w twoim życiu:brioszki, chałki, ciabatty, angielskie bułeczki, chleb z makiem, chleb żytni, orkiszowe bagietki, chleb ze słonecznikiem, pełnoziarnisty naan i wiele innych.Zrób idealny chleb od skórki aż do ostatniego okruszka!
od 19.79 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Wyśmienite pieczenie - Praca zbiorowa
Duszona pieczeń wołowa, delikatny comber sarni albo chrupiąca gęsina - mało kto przejdzie obojętnie obok smakowitej pieczeni. Nieważne, jakie potrawy mięsne wolisz - proste i pożywne czy niecodzienne i wykwintne. Z tą książką każdy sposób przyrządzania okaże się dziecięcą igraszką
od 8.85 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Moje Smaki - Michel Moran
Pierwsza książka Michela Morana - znakomitego kucharza, pasjonata gotowania i jurora `MasterChefa` Doświadczony restaurator, mistrz kuchni francuskiej po raz pierwszy zdradza przepisy na swoje najlepsze dania Premiera w trakcie rozpoczęcia drugiej edycji programu MasterChef Już jesienią nowa edycja Masterchefa z Michelem Moranem jako jurorem! Autor - Hiszpan z pochodzenia, Francuz z urodzenia, teraz mieszkający w Polsce: Zaraża pasją Przyciąga temperamentem Chętnie dzieli się doświadczeniami
od 23.22 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Polska kuchnia regionalna - Krzysztof Żywczak
Znawcy polskich regionalnych kuchni skłaniają się ku twierdzeniu, że trzon naszej tradycji ma rodowód ziemiański i szlachecki i że to właśnie ta tradycja przenikała do innych grup społecznych, które na własne potrzeby i zgodnie z lokalną specyfiką, możliwościami i potrzebami twórczo ją modyfikowały. Dziś z pewnością warto zwrócić uwagę na różnorodność składników, która jest podstawowym wyznacznikiem charakteru lokalnych specjałów, umiejętnie wykorzystywanych przez współczesnych kucharzy. Prezentowana książka przybliża specyfikę kuchni śląskiej, góralskiej, kaszubskiej, kresowej, małopolskiej i wielkopolskiej. Najpopularniejsze przepisy ułatwią przygotowanie regionalnych i smakowitych potraw w domowym zakątku.
od 20.60 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Potrawy z grilla - Praca zbiorowa
Książka przeznaczona dla wszystkich amatorów aromatycznych dań z grilla o niezapomnianym smaku. Wśród przepisów opatrzonych znakomitymi fotografiami znaleźć można odpowiednie receptury na każdą porę roku. Tam gdzie jest grill, może się bowiem zdarzyć wszytko: szybkie potrawy na co dzień, wyszukane specjały dla smakoszy, zaimprowizowane potrawy dla niespodziewanych gości, poczęstunek dla partnerów w interesach, barwne i zabawne dania dla milusińskich.
od 12.00 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Domowe alkohole - Scott Mansfield
Odkryj liczne zalety przygotowywanych w domu napojów alkoholowych - unikatowych, aromatycznych, niedrogich i zadziwiająco łatwych do zrobienia!Obserwujemy obecnie tak znaczny wzrost zainteresowania produkcją wina i piwa w domu, że zjawisko to można uznać za renesans w tej dziedzinie. Nieważne, dlaczego chcesz dołączyć do nowego pokolenia piwowarów i winiarzy - by mieć ciekawe hobby, rozwinąć już posiadane umiejętności lub zmniejszyć wydatki domowe - z tej książki dowiesz się, jak to zrobić.W tym praktycznym poradniku Scott Mansfield przybliża współczesnym entuzjastom wspaniałe tradycje winiarstwa, piwowarstwa i miodosytnictwa. Początkujący znajdą tu porady, jak zrobić niedrogie nastawy ze zwykłych składników i za pomocą prostych kuchennych narzędzi. Oprócz przepisów na bardziej popularne domowe napoje alkoholowe doświadczeni hobbyści znajdą tu inspirujące receptury na cenione przed wiekami i na jakiś czas zapomniane trunki, takie jak:- perry - robiony z gruszek słodki kuzyn jabłkowego cydru- wino z papryki jalapeno - zdrowy trunek i wspaniała marynata do mięs- różany miód pitny - napój znany już starożytnym Grekom- piwo świerkowe - północnoamerykański klasyk od czasów kolonialnychObawiasz się, że samodzielna produkcja napojów alkoholowych jest skomplikowana i trudna? Niepotrzebnie! Poradnik opisuje wszystkie jej etapy - od butelkowania po dosładzanie. To łatwe, a rezultaty są zachwycające i kuszące, o czym szybko się przekonasz. Na zdrowie!
od 19.79 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Wypieki. Najlepsze przepisy z całego świata - Praca zbiorowa
Poznaj fascynujący świat wypieków razem z tą wspaniałą kolekcją przepisów z różnych części świata! Podróżując od stylowych patti-series we Francji, poprzez pełne życia panaderias w Meksyku aż po przytulne tea rooms w Wielkiej Brytanii, odkryj niezwykłe bogactwo przepisów na wypieki, zarówno te znane, jak i zupełnie nowe. Delektuj się smakiem klasycznych przysmaków, takich jak szwedzkie ciasto marchewkowe czy amerykańska szarlotka, albo spróbuj czegoś zupełnie innego, jak australijskie lamingtony czy japoński chleb mleczny. Poznasz też fascynujące fakty z historii wypieków, a także najróżniejsze metody kulinarne z całego świata, więc rozgrzej piekarnik i rozpocznij pasjonującą wyprawę w świat wypieków!
od 36.36 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Mama alergika gotuje tradycyjnie - Katarzyna Jankowska
Książka Mama Alergika Gotuje * Klasycznie jest kontynuacją blogowej działalności autorki. Na blogu MAG wyczarowała już ponad 600 dań eliminując z nich główne alergeny, do których zalicza się mleko, jajka, orzechy, kakao, soję, seler czy miód. Mama Alergika radzi jak krok po kroku działać kiedy dowiadujemy się o alergii pokarmowej dziecka. Klasyka dla alergika zawiera 96 nowych przepisów bez alergenów, na tradycyjne dania kuchni polskiej. Aż 78 z nich dodatkowo nie zawiera glutenu.Książka jest odpowiedzią na pytanie "Co dziś do jedzenia przygotować dla alergika?".Zawiera dania, które gotujemy "na co dzień".Znajdują się tutaj przepisy na śniadania, zupy, dania roślinne, z owocami, z mięsem, podstawowe desery oraz niezbędne dodatki. Mama Alergika swoją kuchnię opiera na zdrowej, naturalnej, ekologicznej żywności. Większość przepisów nie zawiera także cukru ani produktów odzwierzęcych. Z książki mogą korzystać nie tylko alergicy, ale także weganie, wegetarianie osoby na diecie bezglutenowej. Przepisy zostały specjalnie oznakowane.Każdy przepis został stworzony z myślą o osobach reagujących krzyżowo na różne warzywa, owoce czy strączki. Opatrzony jest wskazówkami odnośnie zdrowych zamienników w diecie oraz uwagami i radami doświadczonej mamy alergika.Przepisy zawierają także adnotację od dietetyka klinicznego, z informacją o wartościach odżywczych dań.We wstępnej części książki zostały opisane podstawowe alergeny oraz zamienniki w diecie.Poznamy gdzie szukać wapnia, żelaza, magnezu podczas diety eliminacyjnej.
od 16.46 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Smak zdrowia. Slow food - Praca zbiorowa
Proponujemy zestaw przepisów na dania z naturalnych produktów, wytwarzanych w tradycyjny sposób, które charakteryzują się wyjątkowymi walorami smakowymi.Znajdziesz tu różnorodne potrawy zimne i gorące, m.in. sałatki, zupy, mięsa, ryby oraz wypieki. Jesteśmy przekonani, że prezentowane w książce specjały urozmaicą twój codzienny jadłospis.
od 5.03 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Smak zdrowia. Kuchnia wagi lekkiej - Beata Woźniak
Proponujemy przepisy na potrawy lekkostrawne i bogate w składniki odżywcze. Znajdziesz tu smakowite sałatki i przekąski, dania obiadowe oraz podwieczorki, np. surówkę selerowo-jabłkową, łososia ziołowego z brokułami czy koktajl egzotyczny.Każda potrawa została opatrzona informacją o wartości energetycznej. Przepisy opracowała specjalistka w dziedzinie dietetyki.
od 9.83 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Tradycyjne ciasta - Praca zbiorowa
Puszysta babka marmurkowa, delikatny tort prowansalski czy pulchne ciasto maślane - te nazwy klasycznych wypieków budzą wspomnienia z dzieciństwa...Któż nie pamięta wspaniałych zapachów ciast wydobywających się co niedziela z babcinego piekarnika, nie wspomina z miłością i znawstwem pieczonych słodkości, które nigdzie tak nie smakowały jak u babci i do dziś pozostają niedoścignionym wzorem?W tej książce zebraliśmy dla Was ulubione przepisy na ciasta i torty z repertuaru naszych babć i prababć - począwszy od zwykłych ciast z blachy, babek i placków owocowych poprzez kuszące pyszności z ciasta francuskiego i strudlowego aż po wymyślne torty i mazurki. Porzućcie więc mrożone torty i gotowe mieszanki do pieczenia i zacznijcie rozpieszczać dzieci, wnuki, przyjaciół i krewnych domowym ciastem, tak jak to czyniły nasze babcie. Jedno jest pewne: domowe wypieki również dziś smakują najlepiej!
od 12.88 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Tabele cholesterolu - Sven-David Muller
Wydanie 2011r. Oprawa broszurowa.Strony 104.Format 10,5x19,0cm.Poradnik zawiera informacje o tłuszczach i kaloriach w najpopularniejszych potrawach, listę ponad 2600 produktów i potraw oraz cenne wskazówki na temat zdrowego odżywiania.
od 10.13 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Kuchnia polska. Tylko sprawdzone przepisy. - Elżbieta Adamska
Wydanie 2012r.Oprawa twarda.Strony 318.Format 16,5x23,5cm.Ponad 1000 dokładnie sprawdzonych przepisów na potrawy, które z łatwością można przygotować z dostępnych na rynku produktów. A wszystko opisane krok po kroku, aby gotowanie mogło być relaksem i przyjemnością.Pełna gama potraw: wszystkie rodzaje posiłków, codziennych i na specjalne okazje. Dania tradycyjne obok współczesnych.Wszystkie przepisy dokładnie sprawdzone pod kątem dostępności składników i możliwości przygotowania.
od 15.78 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Kuchnia Polska dla każdego - Praca zbiorowa
Kuchnia polska dla każdego to nowoczesna w formie i tradycyjna w treści książka kucharska. Są tu tradycyjne dania kuchni polskiej, ale nie tylko... Miłośnik własnoręcznie przygotowanych dań znajdzie tu: * Przystawki, dania mięsne oraz rybne, a także zupy, ciasta i desery; * Praktyczne porady i wskazówki dotyczące przygotowania potraw; * Opisy wielu znanych i mniej znanych przypraw.
od 15.78 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Domowy wyrób win - Jan Cieślak
Książka jest przeznaczona dla Czytelników, którzy dla własnej przyjemności zajmują się w domu wytwarzaniem różnych napojów alkoholowych, a więc win, nalewek, likierów lub koktajli. To jest ich konik, któremu poświęcają czas, aby móc potem pochwalić się przed znajomymi wybornym miodem albo likierem zrobionym własnoręcznie według nieraz sekretnych, rodzinnych przepisów.Książka zaciekawi także właścicieli ogródków w mieście i na wsi, którzy mając własne owoce, chętnie przerobią ich nadmiar na wina albo nalewki, np. doskonałą nalewkę wiśniową lub tutti frutti, którą robi się z owoców dojrzewających stopniowo w ciągu całego sezonu. Znajdą w niej również ciekawe wiadomości pszczelarze, którzy na podstawie podanych przepisów będą mogli zrobić miód pitny - ten staropolski trunek, z którego niegdyś słynęli Polacy.Ilość i rodzaje podanych przepisów zaspokoją chyba najbardziej wybrednych smakoszów; książka zawiera przepisy zarówno na trunki tanie i łatwe do wykonania, jak i na droższe, wymagające większej rutyny, a także większej liczby specyficznych dodatków."
od 13.98 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Domowa spiżarnia - Praca zbiorowa
Przedstawiamy sprawdzone przepisy na dżemy, nalewki, marynaty i inne specjały w słoikach, butelkach czy beczce. Znajdziesz tu m.in. konfiturę gruszkową, jarzębiak wytrawny i paprykę w oliwie.
od 16.46 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Marynowanie i kiszenie - Praca zbiorowa
Wiecznie zabiegane nie mamy już czasu, by wzorem naszych babć kisić i marynować a to duży błąd. Przygotowywane w ten sposób potrawy są cenne dla zdrowia i niezwykle bogate w witaminę C. Łącząc tradycję z trendem zdrowego odżywiania przygotowaliśmy książkę pełną kulinarnych inspiracji. Oprócz typowo polskich przepisów proponujemy podróż po obcych kuchniach i smakach w formie relishy, chutneyów i ajvarów wrażeń z pewnością nie zabraknie.
od 10.61 zł Zobacz oferty w 2 sklepach