-
Domowe wędliny - Robert WinckiewiczChcesz, aby twoja rodzina jadła zdrowe i smaczne wędliny? Zastanawiasz się, czy warto zbudować wędzarnię, jaki zakupić sprzęt, jak odpowiednio przygotować mięso? Dobrze trafłeś. Znajdziesz w tej książce precyzyjne wskazówki. Dzięki nim możesz zostać mistrzem domowego masarstwa!
od 23.49 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Wielkanoc z Siostrą Anastazją - Anastazja Pustelnik
Święta Wielkanocne tylko z Siostrą Anastazją!Na wielkanocnym stole oprócz tradycyjnej święconki i wszechobecnych jaj w każdej postaci, nie może zabraknąć żurku, białej kiełbasy, placanki, ćwikły z chrzanem, pasztetów czy pieczonych mięs.Zajączek wielkanocny, baranek, baby drożdżowe, baby ucierane, przekładane mazurki i wiele innych słodkości sprawią, że Święta Wielkiej Nocy będą nie tylko wyjątkowo smaczne ale i pełne radosnego ucztowania, na które zaprasza Siostra Anastazja wszystkich swoich Czytelników!
od 14.14 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Pożegnaj się z nadwagą - Francis Raymond, King Michelle
Raymond Francis, chemik i autor programów prozdrowotnych opartych na zasadach właściwego odżywiania, kieruje tę książkę do osób, którym - mimo stosowania przeróżnych diet - nie udaje się trwale schudnąć. Jak podkreślają autorzy, nadwaga to choroba, którą można wyleczyć jedynie dzięki przywróceniu ogólnego zdrowia. Prezentują oni wszechstronny program zmiany stylu życia, omawiając zarówno kwestie żywienia, jak i problemy związane z genetyką, toksynami, aktywnością fizyczną, psychologią oraz współczesną medycyną. Ta książka burzy wiele mitów o odchudzaniu i popularnych dietach, a także o uwarunkowaniach genetycznych, którymi często tłumaczy się nadwagę.Między innymi dowiesz się tutaj:- które beztłuszczowe produkty w rzeczywistości powodują tycie;- w jaki sposób brak jednego składnika odżywczego może utrudniać odchudzanie;- jak wyeliminować z diety najgroźniejszego wroga, czyli "wielką czwórkę" (cukier, mąkę, przetworzone oleje i przetwory mleczne);- w jakich produktach szukać zbawczego błonnika;- jak krok po kroku przestawić się w ciągu sześciu tygodni na inny styl życia - zapewniający zdrowie i właściwą wagę.Pożegnaj się z nadwagą to jedna z najważniejszych książek na temat zdrowia i kontroli wagi. Pokazuje praktycznie - również dzięki wielu ciekawym przepisom kulinarnym - jak osiągnąć idealną wagę, lecz przede wszystkim uczy nas, co robić, byśmy mogli cieszyć się długim i zdrowym życiem.
od 27.39 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kuchnia. Przepisy z serca domu. - Nigella Lawson
Wydanie 2010r.Oprawa twarda.Strony 490.Format 19,0x25,0cm.Obszerna, pouczająca i wciągająca "Kuchnia" proponuje amatorom gotowania i jedzenia krzepiące, apetyczne dania z kulinarnej przeszłości, ale w nowoczesnym ujęciu. Ekspresowe, proste i egzotyczne potrawy na pracowity dzień, celebrowane w spokoju przysmaki na weekend i na specjalną okazję, a także ciasta i ciasteczka w stylu "domowej bogini". "Kuchnia" przedstawia praktyczny niezbędnik Nigelli (co ważne, również wykaz rzeczy zbędnych), zawierający spis kuchennych sprzętów i magicznych składników. "Kuchnia: przepisy z serca domu", Nigelli Lawson to 190 przepisów, w tym ponad 60 ekspresowych do przygotowania maksymalnie w 30 minut, gotowanych w rytm serca.
od 68.73 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kucharka szlachecka - Maria MarciszewskaKucharka szlachecka Marii Marciszewskiej to książka pełna wspaniałych, prostych przepisów dawnej kuchni. Zawiera około trzech tysięcy receptur, a także porady dotyczące prowadzenia domu i spiżarni. Reprint zdobią ponadto niezwykłej urody, bardzo misterne ryciny. Obok przepisu na pyszne zupy, kluchy, wykwintne mięsa znajdziemy zapomniane w naszej kuchni perduty, leguminy, jesiotrzynę oraz dzikie ptactwo. Sama lektura przyprawia o burczenie w brzuchu. Z książki dowiemy się jak przygotować doskonałe, domowej roboty kiełbasy, likiery, konfitury oraz wyczytamy szereg porad dotyczących samych sposobów przygotowywania potraw, czy radzenia sobie z przesolonymi daniami. Ponieważ, jak zaznacza we wstępie autorka, jest to podarek dla młodych gospodyń ? książka zawiera także ?babcine? sposoby wypastowania podłóg, wywabiania plam, prania jedwabiu, tuczenia zwierząt, a także przygotowywania kremu do twarzy i dbania o włosy. Reprint oprawiony jest w surową niebieską tekturę. Grzbietem wykonany jest z ozdobnego papieru w granatowym kolorze. Reprint zyskuje elegancji dzięki dopasowaym kolorystycznie kapitałkom. Złamana tylna wyklejka po rozłożeniu stanowi wygodny pomocniczek zawierający przelicznik dawniej stosowanych miar i wag. W żaden sposób nie ingerowalismy w treść książki, aby umożliwić Państwu nie tylko korzystanie z dobrodziejstwa staropolskiej kuchni, ale i pozwolić na delektowanie się polszczyzną przełomu wieków. Reprint ten będzie wyszukanym prezentem nie tylko dla kucharzy, zarówno zawodowych, jak też amatorów, ale także dla kolekcjonerów i miłośników książek. Gorąco polecamy.
od 62.29 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Słodkie co nieco - Praca zbiorowa
Kto nie lubi słodkości? W większości przepadamy za nimi, zwłaszcza za domowymi wypiekami i słodkimi wyrobami. Nie tylko są smakowite, ale też ich przygotowanie daje dużo satysfakcji - zagniatanie i wyrabianie, mieszanie i kręcenie ciast lub deserów, zwłaszcza z dzieckiem, to `pyszna` zabawa, która na długo pozostanie w pamięci. A zapachy naszych domowych wyrobów przez lata będą do nas wracały. Wszystkim łasuchom proponujemy najlepsze przepisy na małe i większe co nieco - ciasta, ciasteczka, desery, a wśród nich szarlotki na kruchym spodzie, pierniki i pierniczki i inne ciasteczka, serniki i serniczki, obwarzanki, drożdżówki, a także ciasta bez pieczenia, makowce, mazurki, ciasta biszkoptowe i ucierane. Wśród propozycji nie zabraknie ciast, które wykonamy błyskawicznie, i takich, które trzeba wyrabiać długo.
od 9.22 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Jaglany detoks BR - Marek ZarembaOdkryj, jaki wpływ na twoje zdrowie i życie może mieć kasza jaglana - niekwestionowana królowa zdrowia! Dowiedz się jak przeprowadzić bezglutenowy detoks o każdej porze roku. Pragniesz schudnąć bez głodzenia się? Chcesz zwiększyć odporność organizmu? Męczą cię uporczywe infekcje albo odczuwasz znużenie? Nie wiesz, jak poradzić sobie z alergią? W książce znajdziesz sprawdzony sposób na pozbycie się trapiących cię problemów. Dzięki proponowanej diecie oczyścisz swój organizm, a przede wszystkim poprawisz jakość swojego życia. Już dziś możesz rozpocząć odkwaszanie i cieszyć się dobrym zdrowiem. Dowiesz się, jak w dzisiejszym, szybkim świecie odnaleźć spokój wewnętrzny. Program Jaglany Detoks jest inspiracją do odbycia podróży w głąb siebie - do poszukiwania tego, co dla nas najważniejsze. Nigdy nie jest za późno by zadbać o siebie i swoich bliskich!
od 27.32 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Gotuj smakuj i bądź zdrowy - Grażyna Dąbrowska
Czy zastanawiałeś się kiedykolwiek, dlaczego według odwiecznych tradycji podczas kolacji Wigilijnej jemy kapustę, suszone grzyby i owoce oraz ryby, natomiast w czasie Wielkanocy żywimy się jajkami i żurkiem"Wielopokoleniowa mądrość naszych przodków znajduje swoje uzasadnienie także... w medycynie chińskiej, którą się interesuję, i wywodzącej się z niej Kuchni Pięciu Przemian.Według tej teorii nasz organizm różnicuje swoje potrzeby w zależności od pory roku i powinniśmy dostosować naszą dietę do rytmu ciała oraz otaczającej nas przyrody. Przepisy w książce "Gotuj, smakuj i bądź zdrowy" są łatwe do przygotowania, podzielone według pór roku, a składniki " dobrane pod kątem sezonowości oraz pozytywnego oddziaływania na organizm. Przykładam ogromną uwagę do jakości surowców używanych w kuchni, dlatego znajdziesz tu również wskazówki, na co zwrócić uwagę podczas zakupów spożywczych.Jeśli spodoba Ci się moja książka, wejdź również na stronę www.gotujsmakuj.pl, na której znajdziesz więcej przepisów.
od 29.17 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Szybko i smacznie - Potrawy z warzyw w.2012 - Praca zbiorowa
Szybkie i proste przepisy na dania z warzyw.Wskazówki krok po kroku, informacje o rzeczywistym czasie przyrządzania.Informacje o wartości kalorycznej każdej potrawy.Dania łatwe w przygotowaniu, niewymagające wykorzystania specjalistycznego sprzętu kuchennego.Każdy przepis wypróbowany i dokładnie przetestowany
od 4.34 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kuchnia włoska. Krok po kroku do smakowitych pos. - Maxine Cl...
Zostań mistrzem kuchni włoskiej!Ponad 75 przepisów (krok po kroku) na wspaniałe dania z Półwyspu Apenińskiego
od 25.26 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Jeść zdrowo - Praca zbiorowa
Zbiór cennych przepisów na zróżnicowane potrawy, które korzystnie wpływają na nasz organizm i są źródłem cennych składników odżywczych. Dokładne instrukcje, pobudzające wyobraźnię zdjęcia i praktyczne informacje sprawią, że przygotowywanie dań stanie się prawdziwą przyjemnością.
od 13.49 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Śniadanlove - David Bez
W książce znajdzie się ok. 300 starannie skomponowanych przepisów na zdrowe, smaczne i odżywcze śniadania. Do zjedzenia w domu i zabrania na wynos. ŚNIADANlove jest formą protestu - wobec byle jakich śniadań zjadanych w pośpiechu, na stająco, kawy z rogalikiem, niezdrowych przekąsek. Dla wszystkich- mięsożerców, wegetarian, wegan i witarian. Dla zdrowia i dobrego samopoczucia. `Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia` - z takim stwierdzeniem spotykamy się niemal na każdym kroku. Śniadanie nie tylko dodaje energii, ale także poprawia nastrój. Wykazano, że osoby, które jedzą poranny posiłek są mniej podatne na depresję, milsze dla otoczenia, odporniejsze na stres, a ich układ immunologiczny działa efektywniej, co oznacza, że rzadziej chorują. Mają także bardziej optymistyczny stosunek do życia, a nawet lepsze wyniki w nauce i pracy.
od 33.39 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Soki i koktajle świata - Beata Pawlikowska
To była miłość od pierwszego wejrzenia! Wysoka szklanka pełna soku przyrządzonego z dojrzałych, świeżych owoców mango i pomarańczy. Natychmiast po powrocie z pierwszej wyprawy do Ameryki Południowej kupiłam porządny szklany mikser.A potem poznawałam następne cudowne smaki - w Kolumbii, Brazylii, Wenezueli, w Indiach, Tajlandii, Meksyku, na Sri Lance, na Kubie, w Tanzanii i w innych zakątkach świata.Szybko odkryłam, że polskie owoce i warzywa wspaniale nadają się do przyrządzania soków.Witaminy w najprostszej i najbardziej smacznej postaci!W tej książce znajdziesz ponad 70 różnych soków i koktajl - to moje własne ulubione przepisy oraz przepisy inspirowane tradycjami egotycznych krajów
od 25.05 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Jeść, aby schudnąć. Tajemnice naszego pożywienia - Michel...
Nowa edycja bestsellera "Jeść, aby schudnąć", zawiera porady, które są łatwiejsze w zastosowaniu i jednocześnie bardziej szczegółowe niż w wersji pierwszej. Zawarte w niej zalecenia pozwolą Ci, Drogi Czytelniku, dokonać właściwych wyborów żywieniowych, dzięki którym będziesz mógł... jeść, aby schudnąć, i już na zawsze pozostać szczupłym i zdrowym!
od 23.46 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Gotowanie w kombiwarze i parowarze. - Georg Ferencsin
Wydanie 2011Oprawa broszurowaStrony 94Format 22,2x24 cmDelikatne i zdrowe gotowanie na parzeW książce pokazano, w jaki sposób za pomocą jednego urządzenia, parowaru lub kombiwaru, które zdobywają swoje miejsce we współczesnej kuchni, zdrowo i szybko przygotować pełnowartościowy posiłek. Zawiera liczne przepisy, dzięki którym można przygotować mnóstwo potraw. Wszystkie niewielkim nakładem pracy i bez szczególnych umiejętności kulinarnych, co dowodzi, jak bardzo wszechstronna jest ta metoda gotowania.W książce znajdziemy m.in.: informacje o zasadach użytkowania parowaru i kombiwaru, podstawy wiedzy o gotowaniu za pomocą pary wodnej i/lub gorącego powietrza, wiele wyjątkowych i wypróbowanych przepisów (także wykonywanych metodą obróbki w niskiej temperaturze).Zaproponowane w książce przepisy są praktyczne - opisane w taki sposób, by można je było zrealizować we wszystkich powszechnie używanych na rynku urządzeniach. Dodatkowo podane są porady żywieniowe dietetyka oraz wskazówki i porady kucharza profesjonalisty. Dzięki tej książce przygotujesz pełnowartościowe i kompletne menu nawet dla dużej liczby gości lub domowników. Szybko i bez stresu zabłyśniesz przygotowaniem nowego dania - począwszy od wyrafinowanych przekąsek, przez delikatne zupy, pyszne sałatki, smakowite ryby i potrawy mięsne, po słodkie desery.
od 23.03 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Najlepsze przepisy na pieczenie i pasztety - Praca zbiorowaNajlepsze przepisy na pieczenie i pasztety
od 8.16 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Superfoods - Cieślowska Beata, Cieślowska Patrycja
W dobie coraz większej świadomości żywieniowej poszukujemy nieprzetworzonych pokarmów bogatych w cenne dla zdrowia składniki. Warto przyjrzeć się produktom z kategorii superfoods. Zaskakujące, jak wiele jest ich wśród naszych typowo polskich towarów: pomidory, warzywa kapustne, czarnuszka, kasze zawierają wiele aktywnych biologicznie związków, witamin oraz składników mineralnych. Coraz łatwiej dostępne są również produkty egzotyczne, jak jagody goji czy tofu posiadające niezwykle cenne właściwości. Książka zawiera opisy ponad 40 produktów ... pokazuje ich właściwości, wpływ na zdrowie i sposoby wykorzystania w konkretnych przepisach.
od 19.64 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Nowy piwowar - Jakub Sroczyński
Reprint książki wykształconego, żyjącego w XIX wieku Piwowara - Jakuba Sroczyńskiego.Oryginał książki wydany został w 1821 roku.Dzisiaj oryginał jest praktycznie niedostępny. Wydawnictwo Zeta Ars dzięki uprzejmości Biblioteki Uniwersytetu Warszawskiego wydało reprint tej jakże cennej publikacji."Nowy Piwowar czyli teoretyczno praktyczna sztuka wyrabiania rozmaitych gatunków piwa angielskiego i sławnieyszych trunków słodowych tudzież niektórych nowo wynalezionych rodzaiów piwa w wielkich i małych ilościach".Autor w książce podaje przepisy na znamienite angielskie piwa, opowiada o sposobach przygotowania i warzenia piwa w małych ilościach. Piewszą część książki poświęca treści teroetycznej dotyczącej wody, suszeniu słodu, uprawie chmielu, przyrządzaniu kotła piwnego czy utrzymaniu piwa w beczkach.Spora część książki stanowi praktyczną stronę warzenia piw, podając sprawdzone sposoby i dokładne przepisy między innymi na:Piwo zwane Londonale, piwo zwane Windrosale, piwo angielskie stołowe, piwo zwane Purl, Portera dubeltowego i wielu innych.
od 42.34 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Dieta paleo dla początkujących - Elisabeth Lange
Jeśli dasz się zainspirować zwyczajom żywieniowym i mądremu stylowi życia naszych praprzodków, to jesteś na dobrej drodze do wymarzonej figury i lepszego samopoczucia. Paleo tu i teraz: poznasz sposób odżywiania się ludzi pierwotnych i metody przeniesienia go do współczesnej codzienności. Odchudzanie z przyjemnością: bogatsze doznania smakowe, lepsza jakość spożywanych produktów i ich świeżość; bez cukru, mleka, glutenu i sztucznych dodatków. Smacznie, zdrowo i sycąco: Dieta Paleo dla początkujących to książka z dużą liczbą prostych przepisów i z wieloma praktycznymi wskazówkami do przygotowania wspaniałych posiłków.
od 30.29 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Nasze kasze - Magdalena Sych
Przez lata niedoceniane, powoli wracają na nasze stoły. Pomagają schudnąć, podnoszą odporność, oczyszczają organizm z toksyn, a nawet leczą! To prawdziwe bomby witaminowe! Wartości odżywcze kasz są imponujące. Ze względu na dużą zawartość skrobi są kaloryczne, ale w przeciwieństwie do ziemniaków czy makaronu - nie tuczą. Kasze są bardzo zdrowe, a odpowiednio przyrządzone - również bardzo smaczne. Jęczmienna, gryczana, jaglana, manna, kukurydziana, kuskus oraz quinoa - wszystkie zawierają niezwykle cenne składniki odżywcze, bardzo ważne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. W książce znajdziesz wiele cennych informacji o rodzajach i właściwościach kasz, a także mnóstwo rad i wskazówek, jak przyrządzać z nich smakowite dania.
od 20.44 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Smak Rosji. Zakąski do wódki - Mierzwa Małgorzata, Wołkano...
Wydanie 2009 oprawa twardastron 135
od 34.46 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Ziemniaki. Kuchnia na co dzień i od święta. - Behrendt Lutz...
Wydanie 2010r. Oprawa twarda. Strony 160. Format 17,5x24,5 cm. Masz ochotę na oryginalne danie z ziemniaków? Wypróbuj sprawdzone przepisy i odkrywaj wspaniałe smaki. Na co dzień i od święta.
od 24.43 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Leksykon wina - Christina Fischer
wyd. Olesiejuk Sp. z o.o.
od 15.78 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kuchnia polska. Tylko sprawdzone przepisy - Elżbieta Adamska
Ponad 1000 dokładnie sprawdzonych przepisów na potrawy, które z łatwością można przygotować z dostępnych na rynku produktów. A wszystko opisane krok po kroku, aby gotowanie mogło być relaksem i przyjemnością.
od 11.97 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Jedz pysznie i zdrowo w ciąży - Magdalena Makarowska
Książka - poradnik - dla kobiet w ciąży i ich najbliższych. Autorka w przystępny sposób prezentuje znaczenie i zasady zdrowego odżywiania w ciąży, obala mity i doradza, jak pokonać ciążowe dolegliwości. Autorka podkreśla, że to co przyszłe mamy jedzą w ciąży ma wpływ na przyszłe upodobania jedzeniowe dziecka a zdrowa, różnorodna i dobra jakościowo dieta ma ogromne znaczenie dla maluszków i ich mam. Magdalena Makarowska z wykształcenia jest biotechnologiem i dietetykiem. Jako praktykujący dietetyk pomogła zrzucić nadwagę wielu osobom w różnym wieku, o różnym stanie zdrowia i o różnych upodobaniach kulinarnych. Jej wiedza i wieloletnie doświadczenie zaoowocowało licznymi rozmowami w programach telewizyjnych (m.in. Dzień dobry TVN).
od 20.17 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
15 minut w kuchni - Jamie Oliver
Superszybkie, smaczne, zbilansowane posiłki na każdy dzień tygodnia.Wymyślenie przepisów z tej książki było dla mnie prawdziwym wyzwaniem! Założyłem, że mają być proste, niebanalne i metodycznie opisane. Chciałem, by zawierały wspaniałe składniki, które zachwycą Ciebie i Twoich bliskich.Czerpałem inspirację z kuchni całego świata, mając w pamięci smaki, które wszyscy wprost uwielbiamy. Bawiłem się klasycznymi przepisami na kurczaka, steki i makarony, ulepszałem wspaniałe sałatki i mnóstwo innych dań, wzorowałem się na wybornym azjatyckim jedzeniu ulicznym i genialnych smakach Maroka... Krótko mówiąc: chcę zaproponować Ci moje wersje posiłków, które tak chętnie kupujesz na mieście. I jeszcze coś - to jedne z najszybszych i najsmaczniejszych potraw, jakie kiedykolwiek wymyśliłem.Wszystkie przepisy testowaliśmy bez końca, żeby ta książka była dla ciebie godnym zaufania towarzyszem w kuchni. Myślę, że się nią zachwycisz.Ja jestem z niej bardzo dumny!
od 54.11 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Owoce egzotyczne - Eliza Lamer-Zarawska
Czy wiesz, dlaczego gujawa jest aż tak popularna na świecie" Jaki owoc ma najwięcej niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu związków mineralnych" Co można " i bez wątpienia warto! " wytwarzać z fig" Gdzie najczęściej rośnie arbutus, a gdzie uprawia się pitangę lub rambutana" Do czego wykorzystuje się kardamon czy guaranę" Odpowiedzi na te i tysiąc innych pytań znajdziesz w tym oto popularnonaukowym przewodniku po świecie owoców egzotycznych (także tych już "swojskich", jak pomarańcze czy banany). Jego Autorka " prof. Eliza Lamer-Zarawska, powszechnie ceniony ekspert w dziedzinie fitoterapii ? w sposób zwięzły, konkretny i wyczerpujący scharakteryzowała blisko 100 roślin mających smaczne, zdrowe, atrakcyjne pod każdym względem owoce. Poza tym uzupełniła publikację wieloma niebanalnymi przepisami na potrawy z najbardziej ciekawych owoców. Słowem, z pewnością warto mieć tę książkę na półce!
od 20.03 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Wielkanoc według Pięciu Przemian - Monika Biblis
Zbiór wielkanocnych przepisów, które zostały opracowane zgodnie z filozofią Pięciu Przemian.W publikacji Wielkanoc według Pięciu Przemian znajdziesz sprawdzone przepisy na:- 5 zup,- 12 dań ciepłych i zimnych,- 5 dodatków do dań,- 7 deserów,- 3 domowe alkohole.
od 30.89 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kuchnia Słowian, czyli o poszukiwaniu dawnych smaków - Lis H...
Rozsmakuj się w historii dawnych Słowian!Gdy myślimy o tym, co jadali i pijali nasi przodkowie we wczesnym średniowieczu, zazwyczaj przychodzą nam do głowy dwie rzeczy: mięso i piwo. Jednak menu dawnych Słowian było o wiele bardziej urozmaicone!Hanna i Paweł Lisowie jako pierwsi w Polsce podjęli się odtworzenia wczesnośredniowiecznych słowiańskich przepisów i smaków, bazując zarówno na własnych eksperymentach przeprowadzanych w Grodzisku Żmijowiska pod Kazimierzem Dolnym, jak i opracowaniach etnograficznych, historycznych, archeologicznych, botanicznych oraz tych z zakresu ziołoznawstwa.Efektem ich badań jest opowieść o różnorodnych aspektach kultury Słowian - potrawach, zwyczajach, ziołach, technikach kulinarnych. Dowiemy się z niej, jaka jest geneza rosołu, dlaczego barszcz nazywamy barszczem i z czego oryginalnie się go gotowało, jakich przypraw używano w czasach, gdy nie znano pieprzu, co pijano, gdy nikt nie słyszał o kawie ani herbacie, jakie warzywa stosowano w słowiańskich kuchniach oraz kim naprawdę był Piast. Ponadto autorzy przygotowali około 120 przepisów, między innymi na polewki, piwa, dania z kasz, bryjki, mięsa, miód pitny, które możemy przyrządzić we współczesnych kuchniach. Znajdziemy tu również porady, jak gotować w glinianych garnkach, wędzić owoce czy nawet piec w jamie ziemnej! Książkę wzbogacają felietony dotyczące życia i obyczajów dawnych Słowian oraz szczegółowy wykaz produktów spożywczych, którymi dysponowali nasi przodkowie.
od 43.25 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Pij zielone Soki koktajle i smoothies - Praca zbiorowa
Zielone koktajle to najnowszy hit w dietetyce! Green smoothies, czyli smaczne, zielone koktajle to prawdziwa eksplozja zdrowia w pysznej formie! Bogactwo witamin i minerałów z zielonych (i nie tylko) owoców i warzyw sprawia, że są one coraz popularniejsze wśród wszystkich, którym zdrowa dieta leży na sercu. To najnowszy trend w dietetyce, zaraz obok świeżo wyciskanych soków owocowych. W książce znajduje się ponad 60 sprawdzonych przepisów na zielone koktajle zdrowia. Moda na green smoothies przyszła do nas zza oceanu, gdzie kult zdrowej, szczupłej sylwetki ma się dobrze i nic nie wskazuje na to, aby coś się miało w tym temacie zmienić. Zielone koktajle stały się hitem dzięki gwiazdom ekrany i celebrytom, którzy zachwalają ją je jako nieodzowny element diety. Piękne zdjęcia i nowoczesna szata graficzna stanowią dodatkowy atut książki.
od 23.77 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
Copyright © e-ceny.pl - najlepsza porównywarka cen, najlepsze e-centrum handlowe!
Wykonanie eBiznes.pl
Wykonanie eBiznes.pl