Kulinarne
Porównanie cen w KSIĘGARNIA, Książki oraz Kulinarne.
-
Fabrykacya win owocowych i miodów - Konrad Niklewicz
Prezentowany reprint to jedna z pierwszych książek, dotyczących wyrobu win owocowych i miodów, wydanych na ziemiach polskich. Jej autorem był wybitny specjalista -inspektor winnic w Austro-Węgrzech. Jak sam pisze we wstępie, już wtedy -na przełomie XIX i XX wieku -wina produkowane z owoców były lekceważone i niedoceniane, co tłumaczy interesami importerów południowoeuropejskich win gronowych.
od 11.18 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Jarska kuchnia siostry Anieli - Aniela Garecka
Poradnik kulinarny NAJPOPULARNIEJSZEJ siostry zakonnej z zakonu sióstr salwatorianek, s. Anieli.Znajdziesz w nim:1. sałatki i surówki;2. przepisy na wyśmienite gołąbki;3. potrawy z makaronów i ryżu;4. domowe kluski, kopytka i pierogi;5. placki ziemniaczane;6. omlety i pasty;7. domowe przetwory (kompoty, cukinie, zakonne konfitury, jabłka smażone).
od 11.21 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Anielska kuchnia siostry Anieli - Aniela Garecka
Doskonałe przepisy i porady znanej z telewizji s. Anieli również w Twoim domu!* ciasta, ciastka i ciasteczka* zupy i kremy* dania mięsne* dania rybne* surówki i sałatki* przekąski* przetwory domowe (kompoty, konfitury, marynaty)
od 11.21 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Ciasta siostry Anieli - Aniela Garecka
Smakosz zachwyci się w tej książce bogactwem i różnorodnością ciast, pani domu odkryje przepis na wspaniały malinowy sernik, osoba lubiąca nowości znajdzie tu: jelenie różki, kawowe ślimaki, imbirki czy wiatraczki.S. Aniela dzieli się swoim kulinarnym doświadczeniem, proponując przepisy na ciasta wykwintne i uroczyste, a także łatwe i szybkie w przygotowaniu. Znajdziemy tu też poradę, co upiec na Wielkanoc czy Boże Narodzenie, imieniny, 40-te albo 60-te urodziny czy jubileusz. Jest to książka, która przyda się w każdej kuchni, każdej gospodyni domowej w każdym czasie.S. Aniela Garecka, salwatorianka, od wielu lat prowadzi kuchnię w Wyższym Seminarium Duchownym Salwatorianów w Bagnie koło Wrocławia. W 2002 r. nakładem Wydawnictwa SALWATOR ukazała się jej pierwsza książka, ciesząca się ogromnym zainteresowaniem czytelników, pt. "Klasztorna kuchnia" zawierająca ponad 100 różnych przepisów na sałatki, dania mięsne, zupy, desery.
od 11.21 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Klasztorna kuchnia siostry Anieli - Aniela Garecka
Niecodzienna książka kucharska. Ponad 100 przepisów na różne okazje: Wielki Post, Wielkanoc, Boże Narodzenie, imieniny czy urodziny.Doskonałe przepisy dla każdego. Są tu przepisy na potrawy proste i szybkie, a także wykwintne i oryginalne.S. Aniela od lat gotuje w seminarium salwatorianów. Jej słynna kuchnia jest znana wśród księży, zakonników, rekolekcjonistów i czytelników magazynu katolickiego SALWATOR nie tylko dla tego, że potrawy są niezwykle smaczne, ale również dlatego, że s. Aniela obdarzona jest ogromnym urokiem i z wielkim entuzjazmem zajmuje się gotowaniem.Książka może być doskonałym prezentem pod choinkę czy na urodziny. Ucieszy się z niej każdy, kto lubi smaczne jedzenie.
od 11.21 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Bohater kuchni. Musi być szybko - Praca zbiorowa
Nie masz czasu albo ochoty na długie przebywanie w kuchni? Ta książka jest właśnie dla Ciebie! Znajdziesz w niej pomysły na proste dania, których przygotowanie zajmuje przeciętnie wprawionej osobie od 10 do 45 minut. Jeśli masz ochotę na niezbyt sycącą przekąskę, spróbuj oryginalnego tatara z wędzonego łososia albo kolorowych roladek z tortilli. Jeśli natomiast chcesz zjeść coś bardziej konkretnego, koniecznie przetestuj charakterne spaghetti puttanesca albo zaskakującą karkówkę z orzechami nerkowca.
od 11.28 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Bohater kuchni. Superkurczak - Praca zbiorowa
Kurczak, to banalne. Tak uważasz? Prawdziwy mężczyzna podejmie wyzwanie, by stworzyć superkurczaka! Rozwiń skrzydła i wyczaruj frykasy, o jakich nie śnił nawet Louis de Funes. Wykorzystaj proponowane przepisy na dania w różnych stylach i na rozmaite okazje. Zachwycisz swoich gości nóżkami w winie i ziołach, a domowe niejadki odkryją kurczaka na patyku z grilla. Zwykły obiad niedzielny zmieni się w przygodę, gdy przygotujesz ptaka po myśliwsku. Z naszą książką kurczak nigdy Ci się nie znudzi.
od 11.28 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Bohater kuchni. Uwaga! Na ostro - Praca zbiorowa
Od Meksyku po Koluszki, my mężczyźni, lubimy na ostro! W tej książce znajdziesz przepisy, dzięki którym na pewno zyskasz tytuł bohatera kuchni. Podejmij zatem kulinarne wyzwanie i odkryj sos sambal prosto z serca indonezyjskiej dżungli, zainspiruj się owocami morza w tajskim wydaniu lub wyrusz w podróż do Indii po najlepsze curry. Ta książka to pikantny przewodnik po świecie męskich smaków!
od 11.28 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Bohater kuchni. Mięsożercy - Praca zbiorowa
Uważasz, że obiad bez mięsa to nie obiad? Ta książka jest w Twoim guście! Znajdziesz tu znakomite przepisy na dania mięsne, obok których nie przejdzie obojętnie żaden mężczyzna. Proponowane specjały pomogą Ci zaimponować kolegom, dziewczynie czy żonie, a nawet teściom. Na grilla w męskim towarzystwie przygotuj soczystą marynowaną karkówkę, bliskich zaskocz schabem w glazurze jabłkowej, a sobie spraw przyjemność prawdziwym stekiem z polędwicy.
od 11.28 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Bohater kuchni. Wróćmy do korzeni - Praca zbiorowa
Masz dość wymyślnych potraw z egzotycznych i trudno dostępnych składników? Czas wrócić do korzeni! Prezentujemy przepisy na dania z warzyw korzeniowych, obecnych w naszej kuchni od stuleci - zarówno tych niezmiennie popularnych, np. buraków czy marchwi, jak i tych nieco zapomnianych, np. brukwi, pasternaku czy skorzonery. Przygotuj klasyczny barszcz czerwony oraz pyszną surówkę z marchewki i sprawdź, jak smakuje pasternak pieczony w miodzie.
od 11.28 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Bohater kuchni. Królestwo burgerów - Praca zbiorowa
Zapomnij o kupowaniu burgerów w barach czy ulicznych budkach! W tej książce znajdziesz kilkadziesiąt przepisów na rozmaite burgery - zarówno te klasyczne, które smakują każdemu facetowi, jak i bardziej wyrafinowane, które mogą naprawdę zaskoczyć. Przetestuj smakowite pomysły na burgery, wołowe, wieprzowe, drobiowe, rybne a nawet wegetariański - na przykład na burgera z jabłkiem i cebulą albo z serem brie i jajkiem sadzonym.
od 11.28 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Przetwory i mrożonki - Praca zbiorowa
Zamknięte w słoikach skarby lata poustawiane na półkach spiżarni kojarzą się z domem, dzieciństwem i tradycyjną babciną kuchnią. Słoiki z przetworami na zimę albo mrożonki, po które sięga się aż do lata, to świetny sposób na przechowywanie żywności zimą. Trudno sobie wyobrazić tradycyjną polską kuchnię bez kiszonej kapusty, nic nie zastąpi smaku i aromatu domowych konfitur, dżemów, kompotów, soków, sałatek, kiszonych ogórków czy marynowanych grzybów. Wbrew pozorom ich przygotowanie nie musi być skomplikowane i czasochłonne, co więcej, przyrządzanie apetycznych zimowych przysmaków według tradycyjnych i nowych receptur może się okazać prawdziwą przyjemnością. W tej książce zachęcamy i podajemy przepisy na przetwory, które urozmaicą zimowe menu, a także pokazujemy, jak wykorzystać mrożonki i jak zamrażać żywność, aby nie traciła wartości smakowych i odżywczych.
od 11.36 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Ciastka, ciasteczka i ciasta - Jan Czernikowski
Przed czytelnikami książka ciesząca się niesłabnącym powodzeniem od ponad 40 lat. Przepisy mistrza cukierniczego nie sprawią nikomu większych trudności. Może z nich korzystać zarówno doświadczona, jak i początkująca gospodyni. Zbiór uatrakcyjniają kolorowe zdjęcia domowych wypieków.
od 11.41 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Smaczny pomysł. Gotowanie z dziećmi. - Linda Collister
Wydanie 2012r.Oprawa broszurowa.Strony 128.Format 23,5x23,0cm.
od 11.55 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kuchnia polska - Małgorzata Caprari
Gotujemy dużo mniej wykwintnie i obficie, niż robiły to nasze babcie, poświęcamy kuchni mniej czasu. Sporadycznie urządzamy wielkie przyjęcia. Dzisiejsza kuchnia jest bogata w warzywa, bardziej urozmaicona, uwzględnia dietę niskokaloryczną i lekkostrawną. Widać w niej także wpływy kuchni z różnych stron świata. Nasza Kuchnia polska zawiera mnóstwo przepisów szybkich i łatwych w wykonaniu, zrobionych z niewyszukanych i dostępnych produktów. Znajdują tu się też prawdziwe polskie dania - pierogi i schabowy, bigos i barszcz wigilijny.
od 11.55 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Nalewki, które leczą - Artur Bielowski
Wydanie 2008 stron 134 oprawa twarda format 15 x 21 cm `Nalewki, które leczą` to zbiór praktycznych przepisów na nalewki, likiery, wina, miody itp., które posiadają nie tylko bogate walory smakowe, ale przede wszystkim lecznicze. Każdy przepis z tej książki to wypróbowany sposób na dobre samopoczucie.
od 11.57 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Przysmaki światowej sławy. - Beata Woźniak
Wydanie 2011r.Oprawa twarda.Strony 128.Format 17,0x24,5cm.
od 11.68 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kuchnia Palikota. - Janusz Palikot
Wydanie 2012r.Oprawa broszurowa.Strony 156.Format 19,5x25,5cm.Kilkanaście dań, każde nowe, każde zaskakujące, każde pobudzające wyobraźnię i przyjęte szczerym aplauzem - jak wygrane gemy wybitnego tenisisty. Dania są tak przygotowane, aby widz tego unikalnego widowiska ani na chwilę nie odczuł przesytu i miał apetyt na więcej. A ich ilość wydaje się nigdy nie kończyć. Rozkosz jakości, wielości i różnorodności. Przyrządzone własnoręcznie, z miłością i wielką frajdą. Kuchnia włoska? Polska? Francuska? Nie. To kuchnia Palikota, w której on sam oddaje cząstkę siebie. A do tego dochodzi wielka pasja. Nie do samego gotowania, ale dzielenia się tą radością z innymi. To kuchnia filozoficzna, bo rozkoszując się nią, chce się i cmokać, i gadać, i słuchać. A mówić Palikot potrafi tak samo smacznie, jak gotuje. Jem już niemal pół wieku, smakowałem niemal wszystkiego i na wszystkich kontynentach, a jednak nigdy nie zapomnę tej lubelskiej kolacji. I tych win. I tych wszystkich historii, jakie towarzyszyły wszystkim potrawom oraz winom. Janusz Palikot kocha dobry teatr - jako kucharz dba o dramaturgię, niczym wytrawny reżyser czy aktor! Jacek Poniedziałek
od 11.68 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Jak oczarować mężczyznę, czyli przez żołądek do serca. ...
Wydanie 2011r.oprawa twarda.Strony 128.Format 17,0x24,5cm.
od 11.68 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kuchnia Polska Hanny Szymanderskiej - Hanna Szymanderska
Kuchnia Polska to zbiór ok. 200 przystępnie podanych przepisów, które pobudzają wyobraźnię i inspirują do śmiałych działań w kuchni zarówno osoby początkujące, jak i doświadczonych miłośników sztuki gotowania.
od 11.74 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Technologia gastronomiczna z obsługą 1 FORMAT-AB - Beata Mik...
Podręcznik dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik żywienia i gospodarwstwa domowego.
od 11.81 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Grzyby - leśne skarby na naszym stole. - Grzegorz Sieczkowski
Wydanie 2011Oprawa broszurowaStrony 200Format 12x22 cm"Sprawa jest prosta - świat się dzieli na mikrofilów i mikrofobów, czyli inaczej mówiąc grzybofilów i grzybofobów. Pierwsi prezentują ludy zbierające i jedzące grzyby, drudzy- ludy obawiające się grzybów i podchodzące do nich z wielką nieufnością. Oczywiście w czasach, gdy na świecie dominuje kuchnia "fusion", podziały nie są tak czytelne jak kiedyś, jednak bez trudu można nadal stwierdzić jak biegnie linia podziału. No, przynajmniej w tak ważnej kwestii jak stosunek do jedzenia i zbierania grzybów. Nasi czytelnicy z pewnością należą do rodziny grzybojadów i z myślą o Nich właśnie ta książka została przygotowana."
od 11.82 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Stosujemy olej kokosowy - Siegfried Gursche
Olej kokosowy wzbudza mnóstwo emocji. W krajach tropikalnych jest stosowany od wieków, ale w Polsce był dotąd praktycznie nieznany. Od niedawna dietetycy oraz lekarze zaczęli zalecać go swoim pacjentom. Dlaczego? Ponieważ współczesne badania naukowe potwierdziły, że olej ten: o obniża stężenie cholesterolu i pomaga zrzucić zbędne kilogramy o poprawia wygląd skóry i włosów o pomaga zwalczyć infekcje i zmniejsza stany zapalne o ma działanie antybakteryjne i przeciwgrzybiczne o wspomaga pracę tarczycy, wątroby, serca i prostaty. Autor zachęca czytelników do stosowania oleju kokosowego zarówno w diecie, jak i jako naturalnego kosmetyku. W tym przewodniku znajdziesz odpowiedzi na następujące pytania: o Jak proces produkcji wpływa na olej kokosowy i jego właściwości? o Który olej kokosowy kupić, a który zostawić na półce sklepowej? o Co to jest mąka kokosowa? o Jak wykorzystywać w kuchni zarówno olej, jak i mąkę z kokosa? Skorzystaj z przedstawionych przez autora prostych przepisów na pyszne potrawy, by samemu przekonać się, że olej kokosowy jest wyjątkowo smaczny i zdrowy!
od 11.84 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Na zdrowie. 15 przepisów na dobry początek. Moc dobrych myś...
To są proste przepisy na potrawy, które same się gotują.Opracowałam je dla siebie, bo chciałam jeść zdrowo.Odkąd zaczęłam się tak odżywiać, mam mnóstwo siły! Nie tylko do tego, żeby podróżować i uprawiać bieganie, ale także siły umysłu do pisania książek i realizowania innych twórczych projektów. Jestem przekonana o tym, że to co jesz, ma bezpośredni wpływ na to jak się czujesz i jak wyglądasz. Spróbuj, a sam się przekonasz! Beata Pawlikowska
od 11.85 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
150 nalewek na miodzie - Pilarek Bolesław, Pilarek Łuka
W publikowanych recepturach polecany jest głównie miód wielokwiatowy, który obok akacjowego i lipowego należy do miodów o specyficznym składzie, smaku i zapachu. Miody te nadają nalewkom szczególne walory smakowe i zapachowe, a przede wszystkim jakościowe. Zawarte w tych miodach bioskładniki czynią z nalewek napoje także prozdrowotne. Tak więc wznosząc toast nalewką ?na zdrowie?, życzymy szczerze, gdyż w trunku oprócz alkoholu znajdują się ?wyciągnięte? z owoców, ziół i miodu najcenniejsze dla naszego zdrowia składniki.Fragment Wstępu
od 11.89 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Szkoła pieczenia - Dr Oetker
Czy uda mi się upiec sernik lepszy od sernika mojej mamy?Albo ciasto orzechowe smaczniejsze od orzechowca babci?Najchętniej zaskoczyłabym obie doskonałą, soczystą tartą jabłkową własnego wypieku?Szkoła pieczenia jest przeznaczona dla wszystkich, którzy od początku swojej przygody z pieczeniem chcą robić to dobrze. Nie trzeba od razu porywać się na wymyślne i skomplikowane ciasta: proste, smaczne, całkiem zwyczajne przysmaki - słodkie lub pikantne - również sprawią wiele uciechy rodzinie i znajomym. W podręczniku Dr. Oetkera obok klasycznego jabłecznika, babki piaskowej czy placka drożdżowego są też przepisy na pikantne śniadaniowe muffinki, precelki i bułeczki. Starannie opracowana, ze sprawdzonymi przepisami, opisująca krok po kroku wszystkie czynności, zilustrowana ponad 400 zdjęciami Szkoła pieczenia to niezbędny podręcznik sztuki kulinarnej zarówno dla początkujących, jak i bardziej zaawansowanych
od 11.90 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kuchnia polska w.2015 - Małgorzata Caprari
Gotujemy dużo mniej wykwintnie i obficie, niż robiły to nasze babcie, poświęcamy kuchni mniej czasu. Sporadycznie urządzamy wielkie przyjęcia. Dzisiejsza kuchnia jest bogata w warzywa, bardziej urozmaicona, uwzględnia dietę niskokaloryczną i lekkostrawną. Widać w niej także wpływy kuchni z różnych stron świata. Nasza Kuchnia polska zawiera mnóstwo przepisów szybkich i łatwych w wykonaniu, zrobionych z niewyszukanych i dostępnych produktów. Znajdują tu się też prawdziwe polskie dania - pierogi i schabowy, bigos i barszcz wigilijny.
od 11.90 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Białe wino - Andre Domine
wyd. Olesiejuk Sp. z o.o.
od 11.97 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kuchnia polska - Elżbieta Adamska
Ponad 1000 dokładnie sprawdzonych przepisów na potrawy, które z łatwością można przygotować z dostępnych na rynku produktów. A wszystko opisane krok po kroku, aby gotowanie mogło być relaksem i przyjemnością.
od 11.97 zł Zobacz oferty w 6 sklepach
-
Kuchnia polska. Smaczne i proste przepisy - Elżbieta Adamska
Ponad 1000 dokładnie sprawdzonych przepisów na potrawy, które z łatwością można przygotować z dostępnych na rynku produktów. A wszystko opisane krok po kroku, aby gotowanie mogło być relaksem i przyjemnością.
od 11.97 zł Zobacz oferty w 1 sklepie