-
Naleśniki, placki, omlety - Praca zbiorowaNaleśniki, omlety i placki uważane są za desery i potrawy jarskie. Nie całkiem słusznie. Nie rezygnując w naszym poradniku z tradycyjnie podawanych na słodko omletów, naleśników czy racuchów, podajemy też przepisy na ich wersje pikantne, mniej znane czy też mniej popularne na polskich stołach. Sięgnąć tu trzeba było do kuchni krajów, z których przywędrowały. Polecane dania należą do różnych tradycji - omlety i naleśniki bardziej wytwornej i bogatej, racuchy uboższej, chłopskiej.
od 8.87 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Mięso na różne sposoby - Praca zbiorowa
Planując posiłek, zarówno codzienny, jak i bardziej uroczysty, często zastanawiamy się, jakie mięso wybrać i jak je przyrządzić. Aby ułatwić Państwu decyzję, proponujemy przepisy na różne mięsa przygotowane na wiele sposobów. Oprócz przepisów na mięsa, które wykorzystujemy tradycyjnie, takie jak wołowina, wieprzowina i cielęcina, podajemy przepisy na mniej u nas popularne, chociaż równie bogate w wartości odżywcze i smakowe - jagnięcinę i baraninę. Można je przyrządzić na gorąco i na zimno, piec, smażyć, dusić i gotować. Są tu przepisy z naszej polskiej kuchni, ale również z kuchni innych narodów. W sumie ponad 160 przepisów zebranych w sześciu działach. Każdy znajdzie coś dla siebie.
od 8.85 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Mięso na domowe obiady - Praca zbiorowa
Mięsa na domowe obiadyPlanując posiłek zarówno codzienny, jak i bardziej uroczysty, często zastanawiamy się, jakie mięso wybrać i jak je przyrządzić. Aby ułatwić Państwu decyzję, proponujemy przepisy na mięsa przygotowywane na różne sposoby. Obok przepisów na mięsa, które przygotowujemy tradycyjnie, takie jak wołowina, cielęcina i wieprzowina, pojawiają się rodzaje mięs rzadziej przez nas używane, np. baranina, jagnięcina, dziczyzna. Wszystkie można przyrządzać na gorąco i na zimno, piec, smażyć, dusić, gotować. Wszystkie te sposoby uwzględniliśmy w naszej książce. Sięgnęliśmy przy tym po przepisy nie tylko z naszej, polskiej, kuchni (np. zrazy zawijane, kotlety schabowe), ale też z kuchni innych krajów zjednoczonej Europy. Każdy znajdzie dla siebie coś, co uzna za warte wypróbowania. Duży wybór dodatków i sosów umożliwi skomponowanie smakowitych posiłków na zwykłe i specjalne domowe obiady.
od 8.85 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Najlepsze przepisy na dania z woka i patelni. Encyklopedia got...
Potrawy z patelni i woka to świetny pomysł, gdy mamy mało czasu albo wracamy do domu głodni i zmęczeni, marząc o szybkim smacznym posiłku. Świetnie sprawdzają się, gdy trzeba zużyć resztki z obiadu lub ciepłej kolacji - wystarczy pomysł, jak je przyprawić, co jeszcze dorzucić, by stworzyć oryginalne danie. Na patelni zmieści się bowiem (prawie) wszystko. W tej książeczce znajdą Państwo ponad 160 przepisów z wykorzystaniem najróżniejszych składników - od smażonych jajek przez mięso, wędliny, ryby po warzywa, a nawet owoce. Dobrze jest mieć w domu naprawdę dużą, teflonową patelnię lub wok, na których można smażyć potrawy dla kilku osób. Taki obiad lub gorącą kolację można stworzyć w 10-20 min.
od 8.85 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Dania bez gotowania - Praca zbiorowaNajnowsza książka z serii `Biblioteczka Poradnika Domowego`.Nie każdy ma czas i ochotę siedzieć długo w kuchni i przygotowywać wymyślne dania na ciepło, zwłaszcza że zbliża się lato i upały mogą skutecznie zniechęcić do włączania kuchenki. Dla tych więc, którzy mimo wszystko nie chcą zrezygnować z potraw własnej roboty, podajemy ponad 160 przepisów na smakowite sałatki, kanapki, sandwicze, tartinki, tosty i grzanki, pasty, kremy, masła smakowe oraz słodkości, niektóre niezwykle ozdobne, podawane do win, inne doskonałe na drugie śniadanie. Wszystkie należą do rodziny przekąsek, przystawek, zakąsek. Są proste w wykonaniu, niedrogie, pyszne, a nawet wykwintne. Mają też wspólną cechę - nie można ich zepsuć, zawsze się udają. Są więc idealne dla osób zapracowanych. Przepisy te można dowolnie modyfikować, zmieniać składniki lub stosować je zamiennie.
od 8.85 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kotlety, zrazy, medaliony - Praca zbiorowa
Dział kotlety to worek bez dna. Można czerpać z niego w nieskończoność i układać setki jadłospisów. A prawie 300 lat temu kotlety w zasadzie nie istniały - na stolach królowały pieczenie i mięso gotowane. Od kiedy jednak zaczęto piec i smażyć małe porcje mięsa - powstało wiele ich nazw, a wśród fachowców rozpoczęły się zażarte spory o to, co w kuchni jest kotletem, co sznyclem, co filetem, a co zrazem. W worku zatytułowanym kotlety znajdziemy bowiem antrykot i befsztyk, rumsztyk i sznycel, rozbratel i bryzol, frykadelki i medaliony, steki i zrazy. W tej książce proponujemy przepisy na wszystkie rodzaje kotletów niezależnie od ich nazwy i sposobu przygotowania.
od 8.85 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Serniki szarlotki makowce - Praca zbiorowa
Smakowite serniki i ciasta z dodatkiem sera oraz jabłek zawsze znajdowały liczne grono mniej lub bardziej gorących wielbicieli. Właśnie dla nich powstał ten zbiór domowych przepisów na ciasta, którymi będziemy się delektować przy różnych okazjach, w tym świątecznych. Są tu przepisy na makowce, na serowe i jabłkowe rarytasy oraz na torty i torciki. Znalazły też swoje miejsce, tak lubiane i szybkie do przygotowania, serniki na zimno. Wszystkie, niezwykle smaczne, samym swym wyglądem łamią niejedno postanowienie o odchudzaniu. Warto też wspomnieć, że do istotnych zalet słodkich domowych specjałów należy, iż są pozbawione chemicznych ulepszaczy i że roztaczają wspaniały aromat, wprowadzający uroczysty nastrój w każdym domu.
od 8.85 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Ciasta na rodzinne spotkania - Praca zbiorowaW dzisiejszych czasach obficie zaopatrzone sklepy pozwalają nam na zapominanie i niewykorzystywanie domowych receptur tak skrzętnie przechowywanych przez starsze gospodynie. Lecz czas świąt jest tym okresem, w którym nawet największe niezguły kulinarne postanawiają zabłysnąć przed otoczeniem. Wtedy to gorączkowo powracają do łask dawne przepisy na smaczne tradycyjne ciasta. Zapraszamy Państwa do przestudiowania i wykorzystania w praktyce niektórych przepisów na pyszne ciasta, torty, serniki, szarlotki i rolady. Ciasta sporządzone w domu mają swój niepowtarzalny wygląd i smak. Własnoręcznie przygotowane, niewątpliwie uświetnią świąteczną rodzinną uroczystość.
od 8.85 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Ziemniaki w naszej kuchni - Praca zbiorowa
Ach, ziemniaki, napisano o nich całe tomy! My, Polacy, zjadamy ich rocznie ponad 100 kg na osobę! Co nikogo nie martwi, bo są zdrowe. Zawierają białko, skrobię, błonnik, sporo potasu i witamin. Same kartofle nie tylko nie tuczą, ale nawet pomagają pozbyć się zbędnych kilogramów. Porcja 20 dag to tylko 180 kalorii i 25% naszego dziennego zapotrzebowania na witaminę C. Najwięcej witamin znajduje się tuż pod skórką, z tego powodu najlepiej gotować ziemniaki w mundurkach i na parze. Warto po nie sięgać dla zdrowia, a my podpowiadamy, jak przygotować z nich ponad 160 smacznych potraw.
od 8.84 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Dieta 2-dniowa - Harvie Michelle, Howell Tony
Dieta 2-dniowa naprawdę różni się od bogatego wachlarza diet dostępnych obecnie na rynku. Została bowiem opracowana w taki sposób, by pomóc Ci podejmować właściwe decyzje żywieniowe, gubić zbędne kilogramy, zmieniać nawyki i aktywnie poprawiać zdrowie, bez większych poświęceń. Wystarczy kontrolować jadłospis przez dwa dni w tygodniu, a przez pozostałe pięć jeść normalnie. Nowa, rewolucyjna dieta, która bije rekordy popularności w Europie i na świecie. Prosta, łatwa do przestrzegania i potwierdzona klinicznie. To prawdziwa alternatywa dla osób, którym trudno przestrzegać konwencjonalnych diet. Dieta 2-dniowa to zupełnie nowe, poparte badaniami klinicznymi podejście do odchudzania. Niezależnie od tego, czy od lat zmagasz się ze zbędnymi kilogramami, czy dopiero co podjąłeś decyzję o odchudzaniu, z Dietą 2-dniową masz wreszcie szansę na sukces!
od 8.80 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Przetwory domowe z warzyw - Praca zbiorowaMarynowany kalafior, ocet estragonowy czy chrzanowy, sałatka z kabaczków, przekąska z dyni, sok z buraków, ostry sos po gruzińsku to tylko niektóre z przepisów, które na pewno Was zainteresują i uzupełnią Waszą wiedzę o domowych sposobach przetwarzania i konserwowania warzyw.
od 8.80 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Gdy mróz za oknem Przysmaki na zimę. - Praca Zbiorowa
Wydanie 2010Oprawa twardaStrony 112Format 17x24,5 cmPodajemy receptury na sycące dania jednogarnkowe z dodatkiem podnoszących temperaturę ciała przypraw - cynamonu, goździków, imbiru i chili. Ponadto prezentujemy przepisy na potrawy z bogatymi w witaminę C cytrusami, np. pomarańczową sałatkę z kurczakiem.
od 8.79 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Drinki - Małgorzata Szcześniak
Drinki, to propozycja kilkudziesięciu alkoholowych koktajli: klasyczne, oryginalne, bajecznie kolorowe, z egzotycznymi dodatkami, z wódką, winem lub whisky, w szklance, kieliszku czy szampance - różnorodne, sprawdzone i wyśmienite. Drinki proponowane w tej książce z łatwością można przygotować w domu. Będą atrakcyjnym dodatkiem do każdego przyjęcia, zapewniając przyjemne doznania estetyczne i smakowe.
od 8.76 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Podróże kulinarne z Jarkiem Kretem - Jarosław Kret
Jarosław Kret, popularny prezenter telewizyjny, zaprasza w niepowtarzalną podróż po kuchni Indii, tak różnorodnej i fascynującej jak ten subkontynent, zamieszkiwany m.in. przez niejedzących wołowiny hindusów, nieuznających wieprzowiny muzułmanów oraz dżinistów i buddystów, którzy wcale nie spożywają mięsa.Nie jest to tradycyjna książka kucharska służąca jedynie do gotowania. To również, a może przede wszystkim, książka do poczytania - przepisy kulinarne są okraszone bowiem licznymi wspomnieniami, anegdotami i spostrzeżeniami autora.
od 8.76 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Polska kuchnia domowa - Hanna Szymanderska
Polska kuchnia domowa zawiera wiedzę o naszej wspaniałej kuchni: dawnej i współczesnej, "oficjalnej" i regionalnej, środkowopolskiej oraz kresowej, a treść przepisów urozmaicają ciekawostki z historii polskiej sztuki kulinarnej. Składa się na nią unikalny zbiór przystępnie podanych przepisów, które pobudzają wyobraźnię i inspirują do śmiałych działań w kuchni zarówno osoby początkujące, jak i doświadczonych miłośników sztuki gotowania.
od 8.76 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Mariaż kulinarny. - Michelle Maisto
Wydanie 2011r.Oprawa broszurowa.Strony 246.Format 14,5x20,5cm.Co dziś zjemy na kolację? Czasem najprostsze pytanie może być prowokujące. Para pełnych temperamentu narzeczonych, Włoszka i Chińczyk, próbuje rozpocząć wspólne życie w Nowym Jorku. Ten niezwykle szczery i romantyczny pamiętnik to historia Michelle i Richa, którzy postanawiają się pobrać. Przygotowania do ślubu to czas pełen napięcia, miłości, sprzeczek i kompromisów. A ponieważ obydwoje kochają gotować i jeść, najczęściej godzą się w kuchni. Ty też możesz poznać ich kulinarne wyczyny i wypróbować przepisy na ulubione potrawy tej oryginalnej pary.
od 8.76 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kuchnia polska mała - Elżbieta AdamskaPonad 1000 dokładnie sprawdzonych przepisów na potrawy, które z łatwością można przygotować z dostępnych na rynku produktów.Wiele wariantów tradycyjnych dań oraz przepisy inspirowane potrawami kuchni z różnych stron świata.Regionalne polskie smaki.Porady praktyczne usprawniające pracę.A wszystko opisane krok po kroku, aby gotowanie mogło być relaksem i przyjemnością.
od 8.76 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Z kuchennej półeczki. Potrawy z makaronu FK - Tom Bridge
Najlepsze przepisy potraw z makaronu łatwe do zrealizowania.Przepięknie ilustrowana książka zawiera 120 przepisów na dania z kuchni całego świata.Do przygotowania wszystkich potraw wykorzystano produkty wyłącznie najwyższej jakości, kładąc nacisk na walory smakowe i wizualne dania.Ta wspaniale wydana, praktyczna książka kucharska to niezwykły przewodnik, gwarantujący osiągnięcie perfekcji w przygotowywaniu dań z makaronu.
od 8.76 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Z kuchennej półeczki. Dania z woka - Sian Davies
Dania z woka. Z kuchennej półeczki
od 8.76 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Wina Hiszpanii - Sławomir Chrzczonowicz
Hiszpania to w ostatnich latach miejsce prawdziwej winiarskiej rewolucji. Poprawia się jakość win, zwiększa różnorodność oferty. Kolejne hiszpańskie regiony wchodzą do gry, proponując coraz to nowe wina. Czasami potężne i ekstraktywne, jak te z Ribera del Duero czy z Prioratu. Czasami rustykalne, trochę nieokrzesane, jak z Toro, czasami lekkie owocowe i rześkie, jak z Murcji czy Nawarry.Coraz częściej jednak ich jakość jest nie do podważenia.Sławomir Chrzczonowicz
od 8.76 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Sprawdzone przepisy - Filety rybne - Praca zbiorowa
Wiele osób nie lubi przyrządzać ryb - są one wprawdzie smaczne i zdrowe, ale ich sprawianie oraz porcjowanie zajmuje sporo czasu, a do tego wymaga wprawy. Zawsze jednak można sięgnąć po gotowe filety rybne, niezwykle łatwe w obróbce!Prezentujemy 100 przepisów na filety smażone, pieczone, duszone oraz gotowane, m.in. na morszczuka z pieczarkami, dorsza z owocami południowymi, łososia z sosem tatarskim czy halibuta w cieście, a także na pulpety i zupy rybne.Proponujemy dania odpowiednie na codzienny posiłek oraz bardziej wyszukane, idealne na specjalne okazje
od 8.76 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Pikantne marynaty - Hanna SzymanderskaW wielu domach w dalszym ciągu robi się bardzo dużo interesujących przetworów, a w ich niepospolitej rozmaitości odbija się cała różnorodność natury: wiosna to czas nie tylko truskawek i poziomek, ale też młodych buraków, botwiny, szczawiu, cebuli i szparagów, lato - moreli i jagód, agrestu, ogórków, pomidorów i patisonów, jesień jest porą zbioru jabłek, pigwy i pigwowca, gruszek, grzybów, derenia, jarzębiny, owoców dzikiej róży, żurawiny, kapusty. A wszystko to się kisi, marynuje, soli.Gotowe, kupowane przetwory nie zastąpią smaku prawdziwych, domowych, przyrządzanych własnoręcznie. To my sami przez dodanie różnych składników do sosów, pikli, kiszonek czy marynat nadajemy im niepowtarzalny smak, często wykorzystując warzywa z własnych ogródków lub działek.
od 8.76 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Włoskie smaki - Praca zbiorowa
Ta pięknie wydana książka kucharska, inspirowana kuchnią włoską i smakami Południa, zawiera mnóstwo pomysłów na wykwintne kolacje, rodzinne obiady i podwieczorki dla dzieci.Zamieszczono w niej również przepisy na nalewki i aperitify, przystawki i przekąski, posiłki jednodaniowe do błyskawicznego przygotowania oraz oryginalne potrawy, których nie powstydziłby się najlepszy kucharz.Zwolennicy lekkiej kuchni znajdą tu pomysły na fantazyjne sałatki i dania jarskiej.Amatorów słodyczy zachwycą przepisy na wspaniałe ciasta, zdrowe ciasteczka i rewelacyjne desery.Książka będzie także doskonałym przewodnikiem dla tych, którzy dopiero stawiają pierwsze kroki w kuchni, i źródłem inspiracji dla poszukiwaczy nowych smaków
od 8.76 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Desery. Porady cukiernika - Giovanni Pina
Obserwacje poczynione w kręgu "uczniów czarnoksiężnika", jak żartobliwie nazywam uczestników moich kursów, pozwoliły mi dostrzec z jednej strony duże zainteresowanie cukiernictwem, a z drugiej panoszącą się w tej dziedzinie ignorancję. Podstawy przygotowania deserów znają wszyscy - zarówno amatorzy, jak i profesjonaliści.Zmieniają się, co oczywiste, sposoby ich przyrządzania i podania oraz składniki.Dlatego też w tej książce dzielę się swoimi doświadczeniami i prezentuję przepisy odpowiednie dla każdego. Mam nadzieję, że okaże się ona przydatna...
od 8.76 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Sprawdzone przepisy - Kiełbaski i parówki - Praca zbiorowa
Prezentujemy przepisy na dania z różnych kiełbas, kiełbasek, serdelków i parówek.Znajdziesz tu mnóstwo przekąsek - paszteciki, hot dogi, kiełbaski smażone lub zapiekane, marynowane serdelki, a nawet sałatkę z parówkami.Podajemy także receptury na przysmaki z grilla, np. kiełbasę po bawarsku czy kaszankę z rusztu z jabłkiem i cebulą.Ponadto przedstawiamy pomysły na dania obiadowe - białą kiełbasę zapiekaną w liściach kapusty, risotto z chorizo czy kabanosy z pomidorami pod serową pierzynką
od 8.76 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Jakie wino masz w kieliszku? Rozpoznawanie... - Chris LoshNiemal każdy lubi wino. Kieliszek schłodzonego chardonnay przed telewizorem, szklaneczka czerwonego malbec do niedzielnego obiadu, czy też lampka bąbelków na specjalną okazję - zawsze znajdzie się takie, które pasuje do danej sytuacji.To właśnie dzięki tej różnorodności wino jest tak fascynujące, ale taka różnorodność może też wprowadzić wiele zamieszania. Na pewno zdarzyło wam się mieć w ręku długą kartę win lub stanąć przed sklepową wystawą z 200 gatunków wina i nie mieć pojęcia, od czego zacząć.Na szczęście, jeśli chodzi o wino, nawet skromna wiedza bardzo pomaga. W tej przystępnie napisanej książce specjalista od win, Chris Losh, zabierze nas w podróż do świata tego trunku. Dowiemy się wszystkiego: od metod produkcji, przez różnice smaku poszczególnych odmian winorośli, po zasady dobierania odpowiedniego wina do posiłku i dokonywania wyboru w restauracji.Jest to znakomity wstęp do magicznego świata, dzięki któremu już nigdy się w nim nie zgubimy.
od 8.76 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Wiejskie specjały - Wanda MichalskaKsiążka zawiera przepisy na przysmaki kuchni wiejskiej, przyrządzane z tradycyjnych składników: ziemniaków, kapusty, różnych gatunków mięś, jajek, mąki oraz kaszy.Znajdziemy tu pomysły na smaczne i zdrowe śniadania, obiady, kolacje, a także podwieczorki.W Wiejskich specjałach zamieszczono również receptury na doskonały domowy chleb - bez porównania lepszy niż kupne pieczywo.W serii: Leśne specjały, Wiejskie specjały, Domowa paszteciarnia, Domowa pierogarnia
od 8.76 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Nowości na talerzu - Barbara AdamczewskaWychodzę z założenia, że dobra kuchnia to również kuchnia pełna zdziwień, nowych, zaskakujących smaków i oryginalnych połączeń. A cóż może dawać lepszą okazję do zdziwienia niż nowości, jakie nie gościły dotąd na naszych stołach, o jakich mogliśmy do niedawna tylko przeczytać w opowieściach z podróży lub zobaczyć je na filmie?
od 8.68 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Domowe jogurty, twarożki, sery - Quirini Cosima Bellersen
Oprawa MiękkaStron 148Format: 170 x 235Jeśli jesteś zainteresowany wykonywaniem produktów mlecznych w domu, ta książka jest dla Ciebie! Bez żadnego problemu możesz wykonać w swojej kuchni masło, ser, twarożek lub jogurt! Dzięki sprawdzonym przepisom dowiesz się, jak w warunkach domowych, bez użycia sztucznych konserwantów przygotować świeży nabiał.
od 8.61 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Ciasta z owocami - Praca zbiorowa
Kolejne wydanie specjalne Biblioteczki Poradnika Domowego.W tej książce głos mają ciasta i desery z owocami. Rozpoczął się wspaniały sezon świeżych owoców, a wraz z nim bogactwo kolorów, smaków i zapachów lata i jesieni. Tak naprawdę, to wtedy wszyscy mamy ochotę na coś dobrego, dlaczego więc nie wykorzystać smacznych i stosunkowo niedrogich w tym okresie owoców, zwłaszcza że pełno ich teraz na targach i w sklepach. To bogactwo owoców warto należycie wykorzystać i upiec choć kilka pysznych ciast i deserów. Przygotowanie różnych smakołyków ze świeżymi owocami nie jest ani kłopotliwe, ani kosztowne. Potrzebne są tylko pomysły, a przepisy zaprezentowane w tej książeczce właśnie ich dostarczają.
od 8.59 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
Copyright © e-ceny.pl - najlepsza porównywarka cen, najlepsze e-centrum handlowe!
Wykonanie eBiznes.pl
Wykonanie eBiznes.pl