Kulinarne
Porównanie cen w KSIĘGARNIA, Książki oraz Kulinarne.
-
Słony / Słodki. Kuchnia dwóch smaków brąz - Praca zbiorow...
Prezentowane w pierwszej części receptury dedykujemy wszystkim zwolennikom słonej kuchni. Znajdą tu oni mnóstwo wybornych pomysłów na specjały o zdecydowanie wytrawnym charakterze. Jeśli jednak najdzie Was ochota na przełamanie smaku, gorąco zachęcamy do zajrzenia do drugiej części naszej publikacji. Przekonacie się wówczas, że wszystkie proponowane przez nas dania na słono można przygotować także w wydaniu słodkim.
od 23.41 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Jak odchudzić swojego mężczyznę samej tracąc przy tym par...
Nie od dziś wiadomo, że odchudzają się przede wszystkim kobiety. Jest jednak również wielu panów, którym przydałoby się zrzucić kilka kilo, nie tylko po to, by dobrze wyglądać w obcisłych spodniach, ale i - a nawet przede wszystkim - dla zdrowia. Zresztą panowie na diecie osiągają doskonałe rezultaty, bo są konsekwentni i stosują się do zasad. Za ich sukcesem stoi jednak ktoś jeszcze... W większości przypadków panowie są wspierani przez troskliwe partnerki, które wiernie im pomagają w osiągnięciu wymarzonej wagi, którym zależy na zdrowiu swoich mężczyzn, i które... szykują dla nich zdrowe potrawy według instrukcji dietetyka. Dietetyczna hedonistka, Magdalena Makarowska, tym razem zabiera się za okrągłych panów, zwracając się przy tym do pań, które będą im gotować. Oto zbiór praktycznych porad, informacji i przepisów na pyszne dania przeznaczone właśnie dla mężczyzn, z dużą ilością mięsa i warzyw, a nawet zdrowych słodkości. Drogie panie, na tej diecie schudną wasi mężczyźni... a przy okazji i wy!
od 23.46 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Tajemnice kawy - Woźny Sara Magdalena
Kawa - co ona takiego w sobie ma? Czemu zawdzięcza swój triumfalny marsz przez cały świat?Elitarny niegdyś napój królów i filozofów szybko wzbudził powszechne zainteresowanie. Warto poznać jego rodowód - historię od ziarenka aż po aromatyczny filiżankę.Współczesny konsument czuje się często nieco zagubiony w mnożących się na rynku kawowych rozmaitościach. Jak dokonać dobrego wyboru? Jakie kryteria przyjąć? Jak przeprowadzić prosty test jakości? Jakie alternatywne i niekonwencjonalne zastosowania ma kawa? Jak odkryć na nowo kawowy raj utracony?Sara Magdalena Woźny na kartach książki odsłania przed nami tajemnice jednego z najpopularniejszych napojów wszech czasów.
od 31.58 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Pomysły na drób i dzikie ptactwo. - Hanna Grykałowska
Oprawa broszurowa.Strony 64.Format 23,5x22,5cm.
od 5.15 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Grill Smakołyki z rusztu - Hanna Grykałowska
Duży wybór dań z różnego rodzaju mięs, drobiu, ryb i warzyw, zaspokoją apetyt najbardziej wymagających smakoszy, a gości zaskoczą oryginalnością potraw.
od 7.99 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Suplementy diety a zdrowie - Mirosław Jarosz
Suplementy diety są coraz bardziej popularne, szczególnie wśród osób starszych. W wielu przypadkach mogą mieć znaczenie w profilaktyce chorób. Niestety, niekiedy ich przyjmowanie jednocześnie z lekami może być niebezpieczne dla zdrowia. Wiedza na temat interakcji miedzy lekami, suplementami diety a żywnością jest w społeczeństwie bardzo mała. Autorzy wyjaśniają, na czym polega działanie suplementów, kiedy należy je stosować oraz kiedy trzeba koniecznie skonsultować się z lekarzem.
od 28.57 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Współczesna kuchnia chińska - Barbara Jakimowicz-Klein
Współczesna kuchnia chińska to obowiązkowa lektura dla wszystkich ciekawych świata i żądnych kulinarnych wrażeń. Książka autorstwa Barbary Jakimowicz-Klein wprowadza w obszar tak odległej dla Europejczyków kultury, przybliżając go nam dzięki znakomitym przepisom. Już dziś możemy się poczuć jak możni tego świata, wszak `klasyczna kuchnia chińska zaspokaja wyrafinowane upodobania potężnych i bogatych warstw społecznych (...), a sztuka kulinarna została podniesiona do rangi szacownego zajęcia, a nawet... nauki`. Uczmy się więc nowych, zdrowszych od tradycyjnych, sposobów przygotowywania potraw! Dzięki tej publikacji każdy może poznać namiastkę Dalekiego Wschodu nawet nie ruszając się z domu (rzecz jasna, zaopatrzywszy się uprzednio w niezbędne składniki oraz przyprawy ziołowe charakterystyczne dla kuchni chińskiej, wymienione w osobnym rozdziale wraz z opisem ich właściwości). Wystarczy zastosować się do kulinarnych wskazówek autorki i - wzorem Chińczyków - uczynić z potrawy nie tylko zwykłe danie, ale prawdziwe, poruszające wszelkie zmysły, dzieło sztuki. A zatem do dzieła!
od 16.08 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kuchnia japońska - Adam Wieczorek
Czym różni się ryż genmai od ryżu hakumai? Do czego podaje się wasabi? Co sprawia, że sushi potrafi zachwycić nawet najwybredniejszych smakoszy? Potrawy z Kraju Kwitnącej Wiśni przebojem podbiły serca (a przede wszystkim żołądki!) Europejczyków. I nic dziwnego! Kuchnia japońska uchodzi przecież za jedną z najzdrowszych na świecie i... jest przepyszna! Któż z nas nie słyszał o sake, sashimi i sukiyaki? A tempura?! Dzięki książce Adama Wieczorka od dziś przysmaki te będziemy mogli (z sukcesem!) przygotowywać samodzielnie w domu. Kuchnia japońska jest bowiem doskonałym przewodnikiem dla wszystkich chcących zgłębić arkana sztuki kulinarnej. Znajdziemy w niej receptury i na omlet z krewetkami i tofu, i na zupę z małży, kurczaka z pędami bambusa czy shabu-shabu lub lody z zieloną herbatą. Nic, tylko próbować i... Meshigare!
od 13.17 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Encyklopedia potraw z ryb - REA PROMOCJA
Wydanie 2009 stron 192 format 17,5 x 24,5 cm oprawa twarda Ryby są zdrowe - jedz je jak najczęściej! W Encyklopedii znajdziesz przepisy na smaczne dania klasyczne oraz na nowe, interesujące potrawy z ryb i owoców morza pochodzących z Polski i innych zakątków świata. Przyrządzaj je w woku, garnku i na grillu! Przyprawiaj marynatami ziołowymi i podawaj z aromatycznymi sosami. Korzystaj z doskonale skomponowanych przepisów, zerknij również do pożytecznego rozdziału wprowadzającego w arkana sprawiania ryb.
od 22.81 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Przysmaki. Dziwaki- tosty - Praca zbiorowa
Wydanie 2009 oprawa twarda format 15 x 14 cm
od 3.13 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Przysmaki. Dziwaki- kanapki - Praca zbiorowa
Wydanie 2009 oprawa twarda format 15 x 14 cm
od 3.93 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Życie kochanie i gotowanie - Adrianna Godlewska
Życie, kochanie i gotowanie" to barwna opowieść o minionych latach, pełna anegdot, iskrzących się humorem obrazków z życia i wrażeń z dalekich podróży - do Paryża, Nowego Jorku. Narracja książki jest bogato przeplatana ciekawymi i oryginalnymi przepisami kulinarnymi.
od 32.72 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Przysmaki dziwaki. Figurki. - Praca zbiorowa
Wydanie 2009r.Oprawa twarda.Strony 10.Format 15,0x14,0cm.
od 2.97 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Żywienie człowieka Podstawy nauki o żywieniu Tom 1 - Jan Ga...
Książka omawia:cele i zadania tej dziedziny nauki oraz historię jej rozwoju;fizjologię trawienia i przyswajania pożywienia;potrzeby energetyczne organizmu i ich zaspokajanie;składniki pokarmowe oraz wartość odżywczą i bezpieczeństwo produktów spożywczych;normy żywieniowe i planowanie żywienia;ocenę sposobu żywienia i stanu odżywienia.Podręcznik został tak napisany, aby pomóc czytelnikowi:zdobyć podstawową wiedzą o żywieniu i żywności oraz jej dotychczasowym rozwoju,właściwie rozumieć potrzeby pokarmowe własnego organizmu i racjonalnie je zaspokajać,nauczyć się, jak żywić innych i oceniać efektywność tych działań.W obecnym trzecim już wydaniu uwzględniono wyniki badań naukowych, które przyczyniły się do istotnego wzrostu wiedzy z zakresu nauk przyrodniczych w ostatnich kilkunastu latach, weryfikując i zmieniając poglądy na niektóre ważne problemy żywieniowe. Zagadnienia wykraczające poza podstawy nauki o żywieniu przeniesiono i omówiono bardziej szczegółowo w książce Żywienie człowieka a zdrowie publiczne. T. 3 (WN PWN, 2009); dokonano także drobnych zmian w strukturze poszczególnych części podręcznika, poprzedzając je krótkimi wprowadzeniami.Kontynuację publikacji stanowi tom II poświęcony żywieniu człowieka zdrowego i chorego oraz tom trzeci traktujący o związkach żywienia ze zdrowiem rozpatrywanych na poziomie populacji, a uzupełnia je Słownik terminologiczny.Książka przeznaczona dla studentów uczelni przyrodniczych, medycznych, uniwersytetów i innych, a także żywieniowców, dietetyków, lekarzy i organizatorów turystyki.
od 51.25 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Dawne smaki Kociewia - Krystyna Gierszewska
Tu, na Kociewiu, oprócz pięknych krajobrazów, wspaniałej architektury, uroczych wzniesień, spokojnych rzek, a także gwary, stroju, haftu, przetrwał również smak, zapach i receptury dawnych potraw, zachowało się dziedzictwo kulinarne regionu. W książce tej znajdują Państwo na owe smaczne, regionalne dania i pyszne ,,kuszki` przyrządzone w oparciu o receptury mojej babci, mamy, ciotek, a także moje. Znajdujące się w niniejszej publikacji potrawy z mąki, ziemniaków oraz zupy, przetwory i inne kociewskie specjały w niezmienny sposób przygotowuje się również dziś, a surowce pozyskuje się głównie z własnej hodowli, z przydomowych ogrodów i sadów oraz od rodzimych producentów.Z tym przeświadczeniem zapraszam do lektury, a potem do kuchni, i życzę powodzenia oraz smacznego. Krystyna Gierszewska
od 29.60 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Przekąski i dania z kurczaka. - Praca zbiorowa
Wydanie 2011r.oprawa broszurowa.Strony 164.Format 19,0x24,5cm.
od 7.99 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Łatwe potrawy - Praca zbiorowa
Jest wiele dań, które po prostu nie mogą się nie udać. Właśnie takie można przygotwać z pomocą zebranych w książce łatwych przepisów i praktycznych porad gwarantujących doskonały efekt. Każdy ma szansę przekonać się, że przyrządzanie smacznych posiłków nie jest wcale tak trudne, jak się powszechnie uważa. 56 podanych w książce przepisów ułatwi przyrządzanie potraw na co dzień i na specjalne okazje.
od 12.17 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Księga kucharska. Przekąski. - Praca zbiorowa
Wydanie 2011r.Oprawa twarda.Strony 304.Format 21,5x30,5cm.Jest coś szczególnie atrakcyjnego i pociągającego w przekąskach. Te maleńkie dania są niezwykle ekscytujące i kuszące, co sprawia, że nawet najbardziej ostrożni goście zdecydują się podjąć ryzyko skosztowania nowych potraw, bo przecież chodzi tutaj tylko o jeden kęs. Przekąski muszą mieć taki wygląd, by absolutnie nie można było im się oprzeć.Album zawiera wiele przepisów na oryginalne potrawy, wskazówki dotyczące organizacji przyjęć i ciekawostki kulinarne z różnych stron świata.
od 30.42 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Łatwa kuchnia japońska. - Emi Kazuko
Wydanie 2011r.Oprawa broszurowa.Strony 212.Format 20,5x20,5cm.Tradycyjna kuchnia japońska opiera się na wodzie - wszystkie dania można przygotować bez kropli oleju!!!Oryginalne japońskie potrawy w przystępnej wersji - ciesz się ich smakiem we własnym domu. Ponad 70 atrakcyjnie zilustrowanych przepisów na zdrowe dania o delikatnym smaku i pięknym wyglądzie.
od 26.47 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Grzyby. Z babcinego notatnika. - Grzegorz Sieczkowski
Wydanie 2011r.Oprawa broszurowa.Strony 240.Format 16,0x20,0cm.Jesteśmy ludem grzybojadów: cenimy grzyby, chętnie je zbieramy i przetwarzamy.Pomyśleć tylko, że w wielu krajach, np. w bogatej w grzybodajne lasy Szwecji grzybów po prostu... się nie zbiera, jako potencjalnie niebezpiecznych. Spacer po szwedzkim lesie dla wychowanego w uznaniu dla grzybów Polaka jest jak dla fana słodyczy zamknięcie na noc z ciastkami: wszędzie dorodne i piękne okazy, nic tylko zrywać i na patelnię - dziwi się jeden z czytelników "Kuriera Lubelskiego" i to pokazuje nam, jak głębokie różnice kulturowe istnieją nawet między geograficznie bliskimi społecznościami.To pięknie ilustrowane kompendium zawiera wiele cennych informacji zarówno na temat grzybów jadalnych, jak i trujących oraz mnóstwo sprawdzonych przepisów.Dowiemy się z niego jak grzyby zbierać, jak je suszyć, marynować i mrozić oraz jak przygotowywać z nich smakowite potrawy.
od 15.24 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Dania bez gotowania - Praca zbiorowa
Najnowsza książka z serii `Biblioteczka Poradnika Domowego`.Nie każdy ma czas i ochotę siedzieć długo w kuchni i przygotowywać wymyślne dania na ciepło, zwłaszcza że zbliża się lato i upały mogą skutecznie zniechęcić do włączania kuchenki. Dla tych więc, którzy mimo wszystko nie chcą zrezygnować z potraw własnej roboty, podajemy ponad 160 przepisów na smakowite sałatki, kanapki, sandwicze, tartinki, tosty i grzanki, pasty, kremy, masła smakowe oraz słodkości, niektóre niezwykle ozdobne, podawane do win, inne doskonałe na drugie śniadanie. Wszystkie należą do rodziny przekąsek, przystawek, zakąsek. Są proste w wykonaniu, niedrogie, pyszne, a nawet wykwintne. Mają też wspólną cechę - nie można ich zepsuć, zawsze się udają. Są więc idealne dla osób zapracowanych. Przepisy te można dowolnie modyfikować, zmieniać składniki lub stosować je zamiennie.
od 8.85 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Party Przepisy i koktajle - Walton Stuart, Johnes Bridget
Dzięki dwóm znakomitym poradnikom "Przekąski" i "Koktajle" umieszczonym w jednym futerale każde przyjęcie okaże się prawdziwym sukcesem.Pierwszy krok po kroku pokazuje jak przygotować listę gości i ich odpowiednio rozsadzić, jak nakryć i udekorować stół, jak dobrać potrawy, wina i drinki. Znajdziemy tu rady na temat przystawek, szwedzkiego stołu, menu na nieformalny lunch albo na oficjalny obiad lub świąteczny posiłek.Uzupełnieniem jest pożyteczny przewodnik po świecie koktajli - od klasycznych receptur po najnowsze, modne przepisy autorstwa znanych barmanów. Są tu też informacje o niezbędnym wyposażeniu baru, o mieszaniu drinków i o napojach bezalkoholowych.Całość stanowi znakomity prezent na każdą okazję!
od 86.65 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kotlety, zrazy, medaliony - Praca zbiorowa
Dział kotlety to worek bez dna. Można czerpać z niego w nieskończoność i układać setki jadłospisów. A prawie 300 lat temu kotlety w zasadzie nie istniały - na stolach królowały pieczenie i mięso gotowane. Od kiedy jednak zaczęto piec i smażyć małe porcje mięsa - powstało wiele ich nazw, a wśród fachowców rozpoczęły się zażarte spory o to, co w kuchni jest kotletem, co sznyclem, co filetem, a co zrazem. W worku zatytułowanym kotlety znajdziemy bowiem antrykot i befsztyk, rumsztyk i sznycel, rozbratel i bryzol, frykadelki i medaliony, steki i zrazy. W tej książce proponujemy przepisy na wszystkie rodzaje kotletów niezależnie od ich nazwy i sposobu przygotowania.
od 8.85 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Garnek rzymski - Ewa Hangel
Uwielbiam gotować. Gdy wchodzę do kuchni, wszystko się do mnie uśmiecha. Może powiecie, że to przejaw jakiegoś wariactwa, ale tak nie jest. Gotowanie w domu jest moją wielką pasją i, obok kociołkowania w plenerze, daje mi mnóstwo satysfakcji. Skąd pomysł na rzymskie garnki?Przeniosłam kociołkowanie w ogrodzie, które uwielbiam, do domu. Po to, by móc biesiadować z rodziną przy zdrowych, pysznych daniach jednogarnkowych przez cały rok. Dlaczego właśnie rzymski garnek? Bo gotowane w nim potrawy mają niesamowity smak i zapach, są zdrowe i można je przyrządzać bez używania tłuszczu. Jest świetny zarówno do mięs, ryb, jak i warzyw. Idealny na wieczorne biesiady dla każdego, kto kocha wspaniałe smaki.
od 19.83 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
6 kilo w 6 tygodni. Jesz i naprawdę chudniesz - Davidsson Ulr...
Wydanie 2011Oprawa TwardaStron 144Format: 195 x 240Chcesz pozbyć się zbędnych kilogramów?Z książką 6 kilo w 6 tygodni to możliwe!Opisany w niej 42-dniowy program sprzyjający błyskawicznej redukcji masy ciała obejmuje przepisy na:śniadania, obiady, kolacje, desery i przekąski oparte na indeksie glikemicznym (IG). Plan żywieniowy został opracowany w oparciu o wieloletnie doświadczenie autorów,którzy zmniejszyli ilość węglowodanów w posiłkach do minimum. Program jest prosty, nie wymaga liczenia kalorii i głodzenia się, dzięki czemu podróż do wymarzonej sylwetki na pewno zakończy się sukcesem!
od 13.00 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
150 szybkich potraw potrawy do 30 minut Część 6 + DVD - Pra...
Gotowe danie w mniej niż 30 minut! Buliony, rosoły, owoce morza, potrawy z drobiu, jaj i doskonałe desery! Szybkie i proste w przygotowaniu przekąski, które cieszyć Cię będą oryginalnym smakiem i zaspokoją pierwszy głód! Obudź w sobie chęć gotowania! Jeśli jesteś znudzony tradycyjnymi potrawami i nie lubisz spędzać za dużo czasu w kuchni, zobacz nasze propozycje!
od 14.50 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Domowe jogurty, twarożki, sery - Quirini Cosima Bellersen
Oprawa MiękkaStron 148Format: 170 x 235Jeśli jesteś zainteresowany wykonywaniem produktów mlecznych w domu, ta książka jest dla Ciebie! Bez żadnego problemu możesz wykonać w swojej kuchni masło, ser, twarożek lub jogurt! Dzięki sprawdzonym przepisom dowiesz się, jak w warunkach domowych, bez użycia sztucznych konserwantów przygotować świeży nabiał.
od 8.61 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Smaczne i zdrowe. Desery domowe - Magdalena Kudzia
Każdemu należy się chwila słodkiej przyjemności. Największą rozkosz przyniosą podniebieniu domowe torty, serniki, babeczki, sałatki owocowe oraz naleśniki i placki.
od 7.25 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Dania mączne. Makarony, naleśniki, pierogi. - Praca zbiorowa
Wydanie 2012r.Oprawa broszurowa.Strony 64.Format 16,5x23,5cm.
od 4.35 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Przekąski Szybko i smacznie - Praca zbiorowa
Łatwe przepisy na przekąski. Precyzyjne wskazówki, dokładny czas przygotowania. Wystarczy najbardziej podstawowe wyposażenie kuchni .Każdy przepis został starannie wypróbowany.Dokładne dane o zawartości tłuszczu i wartości odżywczej każdej porcji.
od 3.57 zł Zobacz oferty w 1 sklepie