Kulinarne
Porównanie cen w KSIĘGARNIA, Książki oraz Kulinarne.
-
Przysmaki dziwaki. Desery. - Praca zbiorowa
Wydanie 2009r.Oprawa twarda.Strony 10.Format 15,0x14,0cm.
od 3.79 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Pieczenie chleba. Krok po kroku - Lepard Dan, Whittington Rich...
Jeśli masz ochotę na samodzielnie upieczony chleb z jabłkami, ziemniakami i rozmarynem, kaszą manną, czosnkowy czy z serem roquefort i orzechami włoskimi, ta książka jest właśnie dla Ciebie! Dowiesz się z niej, jak tradycyjnymi metodami i z wykorzystaniem najlepszych składników upiec wiejskie pieczywo na zakwasie, klasyczne francuskie bagietki, włoską focaccię, pikantne bochenki z przyprawami i kuszące słodkie bułeczki. Wszystkie techniki i etapy prac (od robienia zakwasu, wyrabiania ciasta aż po kształtowanie bochenków, bułek i rogali) dokładnie opisano i zilustrowano. Kolorowe fotografie pieczywa świeżo wyjętego z piekarnika zachęcają do tego, by natychmiast zabrać się do pieczenia!
od 25.46 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Jakie wino masz w kieliszku? Rozpoznawanie... - Chris Losh
Niemal każdy lubi wino. Kieliszek schłodzonego chardonnay przed telewizorem, szklaneczka czerwonego malbec do niedzielnego obiadu, czy też lampka bąbelków na specjalną okazję - zawsze znajdzie się takie, które pasuje do danej sytuacji.To właśnie dzięki tej różnorodności wino jest tak fascynujące, ale taka różnorodność może też wprowadzić wiele zamieszania. Na pewno zdarzyło wam się mieć w ręku długą kartę win lub stanąć przed sklepową wystawą z 200 gatunków wina i nie mieć pojęcia, od czego zacząć.Na szczęście, jeśli chodzi o wino, nawet skromna wiedza bardzo pomaga. W tej przystępnie napisanej książce specjalista od win, Chris Losh, zabierze nas w podróż do świata tego trunku. Dowiemy się wszystkiego: od metod produkcji, przez różnice smaku poszczególnych odmian winorośli, po zasady dobierania odpowiedniego wina do posiłku i dokonywania wyboru w restauracji.Jest to znakomity wstęp do magicznego świata, dzięki któremu już nigdy się w nim nie zgubimy.
od 8.76 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Tradycje kulinarne Japonii - Magdalena Tomaszewska-Bolałek
Książka ta poświęcona jest historii oraz tradycjom kulinarnym Kraju Kwitnącej Wiśni. Poza opisami produktów spożywczych i technik kulinarnych stosowanych w różnych okresach historycznych odnaleźć w niej można ciekawe informacje dotyczące roli jedzenia w życiu Japończyków na przestrzeni dziejów.
od 25.46 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Świeżo i zielono - Praca zbiorowa
Prezentujemy przepisy na smakowite dania z rozmaitymi świeżymi warzywami w roli głównej. Przyjemnie chrupiące sałatki bez problemu schowasz do pudełka i zabierzesz do pracy na lunch. Takie specjały obiadowe, jak krem z kalarepy czy morszczuk z porem i pistacjami, nie wywołają wyrzutów sumienia, gdy staniesz na wadze, a smakować będą wybornie.Co bardziej nietypowymi kombinacjami zrobisz wrażenie na znajomych. Natomiast tego przystojnego sąsiada, który wprowadził się tydzień temu, możesz powitać tartą ze szpinakiem i z kozim serem. Przede wszystkim jednak nasze kulinarne propozycje dostarczą tak dużą dawkę witamin i energii, że będziesz w pełni cieszyć się życiem. Nie tylko wiosną i latem.
od 18.94 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Koktajle, smoothies i nie tylko - Praca zbiorowa
Prezentujemy przepisy na niewiarygodnie zdrowe koktajle i smoothies, które cieszą się coraz większą popularnością. Nic w tym dziwnego napoje przyrządzane w blenderze są nie tylko pyszne, ale i szalenie proste. Do tego pozwalają puścić wodze fantazji, gdyż komponować można je z przeróżnych składników.Jeśli zamienisz jeden posiłek w ciągu dnia na warzywną bombę witaminową, na efekty nie będziesz długo czekać: optymizmem i energią zarazisz wszystkich wokół siebie. Z kolei owocowe smaki doskonale sprawdzą się w roli deseru podczas spontanicznych spotkań ze znajomymi. Uzupełnienie książki stanowią pomysły na takie kuszące zimne napoje, jak lemoniady czy mrożona herbata.
od 18.94 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
100 najlepszych przepisów. Dużo witamin... - Praca zbiorowa
Zdrowe odżywianie nie musi wcale oznaczać nieciekawych i monotonnych posiłków. W tej książce znajdziecie wiele propozycji, które zachwycają bukietem smaków i aromatów, a przy tym są niezwykle bogate w witaminy oraz sole mineralne. I - co najważniejsze - nie tuczą. Komponując pełnowartościowy obiad, możecie wybierać spośród licznych pomysłów na zupy i dania główne - również wegetariańskie. Natomiast desery oraz wypieki przypadną do gustu łasuchom.
od 9.51 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Zielone koktajle dla zdrowia i urody siostry Marii - s. Maria ...
Zielone koktajle Siostry Marii to kolejna z serii znakomita książka zawierająca wiele sprawdzonych przepisów na lubiane i łatwe do przygotowania koktajle, smoothies, soki ze smacznych i zdrowych owoców i warzyw. To prawdziwa skarbnica wiedzy kulinarnej przekazywanej z pokolenia na pokolenie.
od 23.88 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Notes na przepisy Domowe nalewki i likiery - Praca zbiorowa
Ten pełen uroku notes pomoże Ci zebrać w jednym miejscu przepisy na nalewki i likiery - i te od pokoleń wykorzystywane w twojej rodzinie, i te całkiem niedawno znalezione w czasopismach czy na blogach internetowych.Dzięki podziałowi na części odszukanie potrzebnej receptury nie będzie sprawiać trudności. Korzystanie z notesu ułatwiają także kolorowe przekładki.Ponadto proponujemy nasze przepisy na nalewki i likiery - kto wie, może zdecydujesz się je wypróbować? Znajdziesz tu również przydatne informacje o wyrobie tych szlachetnych trunków.
od 9.83 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kulinarna podróż. Smaki świata - Iwona Czarkowska
Jeśli nie lubisz latać samolotem, zapraszamy w kulinarną podróż dookoła świata. Nie musisz pakować walizek, martwić się o hotel. Wystarczy ta książka, bo gdy już zdecydujesz, który przysmak przygotować, czeka cię wiele przygód. Możesz wybrać już ci znane: lazanię czy rybę z rusztu, albo pochodzący z antypodów deser - pavlovą. Jeśli wolisz eksperymentować polecamy przepis na tempurę albo indyjski chutney. W książce znajdują się także informacje o potrawach, produktach i krajach, z których pochodzą przepisy. Zamiast globusa weź do ręki chochlę - i do dzieła!
od 22.02 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Polskie jabłka - Joanna Tołłoczko
Jabłko jest bardzo polskim owocem, który znakomicie nadaje się do różnorodnych kulinarnych eksperymentów. Pasuje do wielu dań zarówno tych mięsnych, jak i niezwykle lubianych ciast oraz deserów. Wiele odmian od tych bardzo słodkich poprzez soczyste, aż do kwaskowych nadaje potrawom wyjątkowy smak. Skoro mamy już jabłka w kuchni, to koniecznie musi być kaczka nadziewana, schab pieczony czy cała gama sosów i napojów. W książce znajdziemy także przepisy na smalczyk z jabłkiem, duszone warzywa z jabłkiem, jak i zyskujący popularność cydr. Ponad 100 pomysłów na to jak wykorzystać jabłka w kuchni!
od 22.81 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Zdrowa dieta 26. W przepisach na całe życie - Sandra Czeszej...
Nazwa: Zdrowa dieta 26. W przepisach na całe życieAutor: Sandra Czeszejko-SohackaOprawa: TwardaWydawca: Wydawnictwo Sióstr LoretanekKod ISBN: 9788372577566Kod EAN: 9788372577566Rok wydania: 2015Format: 170x240Ilość stron: 221Podatek VAT: 5%
od 32.78 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Dieta bezglutenowa dla dzieci - Katarzyna Zioła-Zemczak
Dieta bezglutenowa to zbiór przepisów na łatwe do przyrządzenia, apetyczne dania - śniadania, obiady, kolacje i desery - które z pewnością przypadną do smaku zarówno dzieciom, jak i dorosłym domownikom. Coraz więcej dzieci wykazuje nietolerancję na gluten, co wymaga stosowania wobec nich diety, której podstawową zasadą jest eliminacja produktów zawierających białko glutenowe. Niedozwolone są zatem m. in. zboża takie jak pszenica, żyto, orkisz czy jęczmień. Dieta bezglutenowa oznacza oczywiście pewne ograniczenia, pocieszający jest jednak fakt, że można się do nich łatwo przyzwyczaić, zmieniając nieco nawyki żywieniowe.
od 3.39 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kuchnia polska. Domowe wypieki (różowy grzbiet) - Praca zbio...
Pachnąca cynamonem szarlotka, rozpływający się w ustach sernik, rozkosznie maślane herbatniki czy świeżutki chleb z chrupiącą skórką...Chyba nikt nie zaprzeczy, że domowe wypieki to niezawodny sposób na dobry nastrój!W niniejszej książce przedstawiamy receptury na rozmaite ciasta, torty oraz całą gamę ciastek i ciasteczek. Prezentujemy także przepisy na pieczywo i wypieki wytrawne. Uzupełnienie publikacji dział z pomysłami na słodkości, które przyrządzisz bez pieczenia.Znajdziesz tu propozycje tańsze i droższe, łatwe w przygotowaniu i wymagające nieco więcej wysiłku.Życzymy zatem wielu smacznych chwil z wypiekami według naszych pomysłów
od 17.02 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Zupy Szybko i smacznie - Praca zbiorowa
Zupa, wspaniała zupa - w zimowe dni nie ma nic smaczniejszego i krzepiącego niż gorąca, aromatyczna miska zupy, a na letnie upały orzeźwiający chłodnik. W tej książce znajdziesz przepisy na codzienne obiady, a także na bardzo wyszukane okazje.Szybkie i proste przepisy na zupy.Wskazówki krok po kroku, informacja o rzeczywistym czasie przyrządzania.Informacje o wartości kalorycznej każdej potrawy.Dania łatwe w przygotowaniu, niewymagające użycia specjalistycznego sprzętu kuchennego.Wszystkie przepisy sprawdzone i wypróbowane.
od 8.27 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Szybko i smacznie - Omlety, naleśniki, racuchy - Praca zbioro...
W niniejszej książce przedstawiamy doskonały wybór przepisów na różne omlety, naleśniki i racuchy, które można podać podczas najbardziej wystawnego przyjęcia.Szybkie i proste przepisy na omlety, naleśniki, racuchy.Wskazówki krok po kroku, informacja o rzeczywistym czasie przyrządzania.Informacje o wartości kalorycznej każdej potrawy.Dania łatwe w przygotowaniu, niewymagające użycia specjalistycznego sprzętu kuchennego.Wszystkie przepisy sprawdzone i wypróbowane
od 3.57 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kuchnia polska regionalna - dr Jolanta Sienkiewicz
Dla odkrywców niepospolitych smaków.Jak pożenić w jednym rondlu kuchnię ogólnopolską i regionalną? Czy babkę ziemniaczaną można zjeść na słodko? Co wyjdzie z połączenia maku i kaszy? Czym są hałuszki? I, u diaska, co zrobić z gotowaną sałatą, która nieszczęśliwie trafiła do garnka?Polska kuchnia regionalna jest wznowieniem bestselleru, który rozszedł się liczbie pół miliona egzemplarzy. Prezentowana edycja jest jeszcze ciekawsza. Gromadzi grubo ponad tysiąc pieczołowicie dobranych, różnorodnych i przede wszystkim sprawdzonych przepisów, którymi podzieliły się gospodynie z całego kraju. Książka zdradza specyfikę nie tylko lokalnych specjałów. Wzbogacają ją zabawne ilustracje Natalii Kulki, które przynoszą nowe inspiracje i pomysły. Na końcu znajduje się poręczny przelicznik miar i wag. A to wszystko w jednym tomie!
od 48.30 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Przetwory i mrożonki - Praca zbiorowa
Zamknięte w słoikach skarby lata poustawiane na półkach spiżarni kojarzą się z domem, dzieciństwem i tradycyjną babciną kuchnią. Słoiki z przetworami na zimę albo mrożonki, po które sięga się aż do lata, to świetny sposób na przechowywanie żywności zimą. Trudno sobie wyobrazić tradycyjną polską kuchnię bez kiszonej kapusty, nic nie zastąpi smaku i aromatu domowych konfitur, dżemów, kompotów, soków, sałatek, kiszonych ogórków czy marynowanych grzybów. Wbrew pozorom ich przygotowanie nie musi być skomplikowane i czasochłonne, co więcej, przyrządzanie apetycznych zimowych przysmaków według tradycyjnych i nowych receptur może się okazać prawdziwą przyjemnością. W tej książce zachęcamy i podajemy przepisy na przetwory, które urozmaicą zimowe menu, a także pokazujemy, jak wykorzystać mrożonki i jak zamrażać żywność, aby nie traciła wartości smakowych i odżywczych.
od 11.36 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Egzotyczne owoce używki przyprawy - Eliza Lamer-Zarawska
Autorka scharakteryzowała blisko 100 roślin, mających smaczne, zdrowe i atrakcyjne pod każdym względem owoce. Poza tym uzupełniła publikację wieloma niebanalnymi przepisami na potrawy z najbardziej ciekawych owoców.
od 28.13 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Notes na przepisy Domowe przetwory - Praca zbiorowa
Ten pełen uroku notes pomoże Ci zebrać w jednym miejscu przepisy na dżemy, konfitury - i marynaty i te od pokoleń wykorzystywane w twojej rodzinie, i te całkiem niedawno znalezione w czasopismach czy na blogach internetowych.Dzięki podziałowi na części odszukanie potrzebnej receptury nie będzie sprawiać trudności. Korzystanie z notesu ułatwiają także kolorowe przekładki.Ponadto proponujemy nasze przepisy na specjały zamknięte w słoikach - kto wie, może zdecydujesz się je wypróbować? Znajdziesz tu również przydatne informacje o robieniu przetworów
od 9.83 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kuchnia z pomysłem - Pascal Brodnicki
Kuchnia z pomysłem. Kupuj mądrze, przechowuj sprytnie, gotuj pysznie to zbiór niezawodnych trików. Dzięki nim: - będziesz kupować racjonalnie - zorganizujesz idealną spiżarnię - od razu rozpoznasz świeże produkty - stworzysz niezwykłe połączenia smaków - przestaniesz wyrzucać jedzenie. Prosta kuchnia może być pyszna! Spróbuj cappuccino z zielonego groszku z wędzonym halibutem, domowego majonezu, chrupiącego tiramisu, paprykowego brownies... Ponad 60 nowoczesnych przepisów.
od 27.37 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Karolina na detoksie - Szaciłło Maciej, Kopocz Karolina
Przecież wiesz, jak to jest: próbujesz przeróżnych diet, ćwiczeń, liczysz kalorie, stajesz na wadze i nic. Tak było też z Karoliną: co dieta, to porażka. Ale - trochę jak w bajce, choć to najprawdziwsza prawda - Karolina spotkała Maćka, który od kilku lat gotuje w programie "Dzień dobry TVN". To on pomógł jej zrzucić 20 kilogramów. Zanim zaproponował jej dietę, przeszedł z nią niezwykle efektywny choć bezbolesny program oczyszczenia organizmu, bez którego żadna dieta, żaden wysiłek nie mogą być w pełni skuteczne. Maciek nie torturował Karoliny głodówkami. Wręcz przeciwnie: potrawy, które jej proponował, kusiły barwą, zapachem i smakiem, a ich przygotowanie było proste i nie zabierało wiele czasu.Ta książka daje Wam możliwość powtórzenia tego, co zrobili Maciek i Karolina. Oprócz rad i przepisów zawiera dziennik Karoliny, w którym dzień po dniu zapisuje swoje wrażenia z detoksu, pisze o przeszkodach, ich pokonywaniu, dzieli się radością przeżywania nowych smaków. I o odrodzeniu się w niej apetytu na życie! W książce znajdziecie też przepisy na dziesiątki fantastycznych, zdrowych dań, a także informacje na temat produktów bezcennych dla zdrowia. Swoimi radami i komentarzami książkę opatrzyła dietetyczka Hanna Stolińska.
od 21.09 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Pasztety domowe. Zdrowe i smaczne - Marta Szydłowska
Prezentowana książka to zbiór porad i receptur na doskonałe pasztety domowe - mięsne, rybne i wegetariańskie.
od 7.25 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Winka nalewki i inne smakowitości - Zbigniew Ogrodnik
Pasikonik, Jagodzianka, Poranna rosa, Pszczółka, Łapanie niedźwiedzia... Cóż to za dziwaczny zbiór? Może bajki ...? Niezwykły koloryt, wspaniały aromat, niezapomniany smak. Dla niektórych to "niezbędnik każdego domu". I co istotne - można je mieć według własnego gustu i smaku. Jak mawiał Pawlak, sympatyczny bohater filmu "Sami swoi" - dobra nalewka w każdej domowej spiżarce być powinna - dla zdrowotności!
od 25.64 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Green Kitchen. Zielono & zdrowo - Vindahl Luise, Frenkiel Davi...
Co może wyniknąć ze zderzenia różnych dwóch światów kulinarnych? Dbającej o jakość produktów, lecz nie rezygnującej z mięsa Luise oraz Davida - niezdrowo odżywiającego się wegetarianina (tak, są tacy!) - miłośnika makaronów, pizzy i słodyczy...Efektem ich wspólnych kulinarnych poszukiwań okazał się znakomity blog "The Green Kitchen Stories" oraz książka, dzięki której odkryjemy bogactwo zup, sałatek, soków i przekąsek, prostych do przyrządzenia, ale pełnych smaku i fantastycznie podanych.
od 53.11 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
100 sekretów diety - Anna Selby
100 sposobów na utratę wagi i szczupłą sylwetkęCzy kiedykolwiek przyglądasz się szczupłym osobom i zastanawiasz, gdzie tkwi sekret na taki wygląd? Czy oni wiedzą o czymś, o czym ja nie wiem?Oto książka pozwalająca zgłębić sekrety dobrego wyglądu - zawierająca najnowsze informacje na temat diet, które są obecnie wykorzystywane i są skuteczne, a także na temat produktów, które naprawdę pomagają zrzucić zbędne kilogramy. 100 sekretów diet daje wskazówki, jak najefektywniej się odchudzać. Prezentuje diety o niskim indeksie lub ładunku glikemicznym, diety o niskiej zawartości węglowodanów i tłuszczów, a także programy detoksyfikacji organizmu, skupiając się na 100 produktach. Wszystko o nich znajdziesz w tej książce, opatrzone pomocnymi symbolami i przepisami na pyszne potrawy, dzięki którym bez problemu utrzymasz prawidłowa wagę!W tej serii dostępne są także książki:100 sposobów na odporność100 sposobów na młodość100 sekretów na zdrowie
od 17.28 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Destylaty alkoholowe - Josef Pischl
Jest to jedna z najobszerniejszych i najbardziej udanych książek na temat wyrobu napojów spirytusowych z owoców w drodze destylacji.Zawiera dokładny opis surowców, informacje o znaczeniu i właściwym stosowaniu czystych kultur drożdży, wskazówki dotyczące filtrów i filtracji, szczegółowy opis destylatorów prostych i kolumnowych, wyjaśnienie funkcji elementów wzmacniających w kolumnie, opis jej części oraz omówienie procesów odpędu alkoholu w aparatach z kolumną i bez kolumny.
od 96.22 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Wielkanoc w polskim domu - Zbigniew Przybylak
A teraz otwórzmy księgę przeszłościI spójrzmy obrazek.Widać na nim najradośniejsze świata, czyli Wielkanoc.Zylce, ajntopy, jarmuże, zuptówki, kluchy z kaspusta, parzychy, rosoły z nudlami, czerniny, gapie zupy, dukane pyry, poliwki, golce... to tylko nieliczne potrawy, które nieodłącznie można kojarzyć z kuchnią wielkopolską. Co zaś one oznaczają dokładnie, jak je przygotowywano, kiedy je jadano, jakie obrzędy były z nimi związane (zwłaszcza w nawiązaniu do świat wielkanocnych), tego właśnie czytelnicy mogą się dowiedzieć z tej książki.
od 4.61 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Uczta dla dwojga - Błażejewska Katarzyna, Mrozowska Monika
Katarzyna Błażejewska-Stuhr, Monika Mrozowska Uczta dla dwojga.Zdrowa dieta dla mamy i dzieckaSpecjalnie skomponowane, odpowiednio zbilansowane menu na dziewięć miesięcy ciążyNiejedna kobieta słyszy, że w czasie ciąży powinna jeść za dwoje. Nie chodzi jednak o to, żeby jeść za dwoje, ale dla dwojga tak, aby dostarczyć wszelkich odpowiednich składników zarówno organizmowi matki, jak i dziecka. Kobieta podczas tych wyjątkowych dziewięciu miesięcy powinna bowiem dbać nie tylko o swoją dietę, ale również o dietę rozwijającego się maleństwa.W książce Uczta dla dwojga znajdziesz wszystko, co powinnaś wiedzieć o żywieniu podczas ciąży, a także odpowiednio zbilansowane i smaczne menu.
od 26.40 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kuchnia Matki Boskiej - Marek Szołtysek
Książka religijna i kulinarna, ale też podróżnicza i historyczna. Przedstawia liczne wątki związane z Jezusem, Maryją czy apostołami, które wskazują na to, co oni jedli, pili, jak przyrządzali swoje posiłki. Z jej pomocą z łatwością zrobisz: przysmak króla Dawida, czerwoną zupę Jakuba, ciecierzycę św. Marty, koronę z owocami czy cukierki św. Jana.
od 33.86 zł Zobacz oferty w 1 sklepie