Kulinarne
Porównanie cen w KSIĘGARNIA, Książki oraz Kulinarne.
-
Przysmaki dziwaki. Figurki. - Praca zbiorowa
Wydanie 2009r.Oprawa twarda.Strony 10.Format 15,0x14,0cm.
od 2.97 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Przysmaki dziwaki. Desery. - Praca zbiorowa
Wydanie 2009r.Oprawa twarda.Strony 10.Format 15,0x14,0cm.
od 3.79 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Przyprawy i mieszanki przypraw - Hanna Szymanderska
Od wieków kuchnia polska kochała przyprawy; nie bez powodu mówiono "pieprzno i szafranno, moja mościa panno". (...) Dawniej nazywano je "aroma" lub "korzenie"; dziś mówimy po prostu "przyprawy" i pod tym określeniem kryją się zarówno zioła, nasiona, jak i owoce. Wartość przyprawową mają najrozmaitsze części roślin: kłącza, liście, owoce, nasiona, pączki kwiatowe lub znamiona kwiatów. Na ich smak i zapach wpływają zawarte w nich olejki eteryczne.Umiejętność stosowania przypraw jest sztuką; nie można więc przyjąć sztywnego kanonu stosowania ich w kuchni. (...) Odpowiednio dobrane przyprawy stosowane regularnie w niewielkich ilościach nie tylko urozmaicają smak naszej kuchni i podnoszą wartości odżywcze potrawy, ale także pobudzają apetyt, ułatwiają trawienie, mają też działanie lecznicze.
od 23.43 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Przyjmujemy gości czyli sprawdzone przepisy na przyjęcia dos...
Wydanie 2009 oprawa miękka format 21 x 21 cm stron 263
od 25.47 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Przyjęcia u Kręglickich - Kręglicka Agnieszka, Kręglicki M...
Towarzyskie spotkania przy stole, imieniny, urodziny, święta, proszone podwieczorki, pikniki - o co trzeba zadbać, by przebiegały bezstresowo i były przyjemnością zarówno dla gości, jak gospodarzy? Jak ułożyć menu? Ile przygotować jedzenia? Co kupić zawczasu? Autorzy prezentują różne przykłady przyjęć, zwracając uwagę na wszelkie aspekty organizacyjne. Proponują dziesiątki sprawdzonych przepisów na apetyczne dania, które pozwalają gospodarzom spędzać czas z gośćmi, dzielą się doświadczeniem i inspirują.Przygotowaniom zawsze towarzyszy lekkie napięcie, dopilnowanie szczegółów wymaga mobilizacji, ale kiedy goście już wchodzą, czujemy się spokojnie, wiemy, że zadbaliśmy o wszystko. W czasie imprezy bawimy się, zajmujemy gośćmi, mamy czas na rozmowę i zabawę. A gdy jest już po wszystkim, wtedy miło jest usiąść w ciszy i pomyśleć: było cudownie, wspaniale jest urządzać przyjęcia...Agnieszka i Marcin Kręgliccy - rodzeństwo restauratorów, maniacy dobrego jedzenia, urządzania przyjęć i spotkań przy stole. Od lat kreują warszawską scenę kulinarną. Piszą o jedzeniu, promują zrównoważone rolnictwo, prowadzą targ jakościowych produktów. Stworzywszy restaurację włoską Chianti, meksykańską El Popo, greckie tawerny Meltemi i Santorini, zwrócili się ku kuchni polskiej, nadając jej nowy wymiar w restauracjach Opasły Tom i Piąta Ćwiartka. Każdego roku organizują setki przyjęć, od kameralnych rodzinnych obiadów, po wielkie gale z udziałem przywódców państw i królewskich rodów.
od 27.02 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Przyjęcia Szybko i smacznie - Praca zbiorowa
Proste i szybkie przepisy, które będą idealne na każde przyjęcie! Precyzyjne wskazówki krok po kroku. Realny czas przygotowania. Wartości odżywcze każdego dania. Wystarczy najbardziej podstawowe kuchenne wyposażenie. Każdy przepis wypróbowany i dokładnie przetestowany. W serii `Szybko i smacznie` przygotowaliśmy kilkanaście tytułów z prostymi przepisami i znakomitymi fotografiami.
od 3.58 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Przyjęcia Szybko i smacznie - Hanna Boguta-Marchel (tłum.)
Proste i szybkie przepisy, które będą idealne na każde przyjęcie!Precyzyjne wskazówki krok po kroku.Realny czas przygotowania.Wartości odżywcze każdego dania.Wystarczy najbardziej podstawowe kuchenne wyposażenie.Każdy przepis wypróbowany i dokładnie przetestowany.W serii "Szybko i smacznie" przygotowaliśmy kilkanaście tytułów z prostymi przepisami i znakomitymi fotografiami
od 3.58 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Przyjęcia dla dzieci - Joanna Borysiak (tłum.)
Proste i szybkie potrawy na dania dla dzieci. Wskazówki krok po kroku, informacje o rzeczywistym czasie przyrządzania. Informacje o wartości kalorycznej każdej potrawy. Dania niewymagające wykorzystania specjalistycznego sprzętu kuchennego. Każdy przepis wypróbowany i dokładnie przetestowany. W serii `Szybko i smacznie` przygotowaliśmy 12 tytułów z prostymi przepisami i znakomitymi fotografiami.
od 4.00 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Przy wigilijnym stole II wersja - Elżbieta Adamska
Wieczerza wigilijna to, obok Wielkanocy, najbardziej uroczyste święto w roku. Zwykle zasiadamy do niej w gronie najbliższych w chwili, gdy na niebie pojawi się pierwsza gwiazda. Ta niewielka książeczka pomoże nam przygotować tradycyjną wieczerzę - zawiera 30 najbardziej popularnych przepisów na potrawy wigilijne - znajdziemy tu smakowitego śledzia, tradycyjnego karpia a także aromatyczny barszczyk z uszkami, grzybową z łazankami czy pierogi i wigilijne ciasta. W książce znalazło się również prawie 50 tekstów kolęd i pastorałek - oprócz słów tych najbardziej popularnych: "Cichej nocy", "Wśród nocnej ciszy" czy też "Przybieżeli do Betlejem" znajdziemy tu teksty mniej znanych, a równie pięknych kolęd, takich jak: "Wesołą nowinę", "Tryumfy" czy "Rozkwitnęła się lilija"
od 4.64 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Przez żołądek do zdrowego serca część 2 - Michel Montign...
Książka proponuje przepisy kulinarne na potrawy gwarantujące utrzymanie serca w świetnej formie. Proponowane w niej dania są łatwe w przygotowaniu, a składniki powszechnie dostępne.
od 21.96 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Przez żołądek do zdrowego serca Część 1 - Michel Montign...
Pomimo stałego wydłużania się średniej długości życia w krajach Europy Zachodniej, choroby serca i układu krążenia pozostają główną przyczyną śmierci. Wszystkie badania naukowe wykazują że złe odżywianie jest wprawdzie najistotniejszym czynnikiem ryzyka, ale także tym, na który w najłatwiejszy sposób można wpłynąć, pragnąc zapobiec chorobom. Odpowiednie wybory żywieniowe stają się zatem koniecznością dla wszystkich osób, które są otyłe, cierpią na cukrzycę, nadciśnienie tętnicze, i dla tych u których poziom cholesterolu i trójglicerydów są krytyczne, jak na przykład u osób wystawionych często na stres lub palących papierosy. W tej naukowo udokumentowanej książce Michel Montignac zapoznaje Czytelnika z różnorodnością i wagą czynników ryzyka chorób serca i układu krążenia. Odkrywa przed nim potencjał każdego typu pokarmu i radzi, jak dokonywać właściwych wyborów i jak w odpowiedni sposób zapobiegać chorobom o podłożu sercowo-naczyniowym.
od 24.30 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Przetwory, nalewki, likiery - Praca zbiorowa
Co roku, gdy przyroda obdarowuje nas bogactwem i różnorodnością owoców, ziół i nasion, zastanawiamy się, jak zamknąć lato w słoiku, by móc w jesienne i zimowe dni cieszyć się jego wspomnieniem. Wspaniałym tradycyjnym pomysłem są domowe przetwory, likiery i nalewki. W dawnych czasach nalewki i likiery były przyrządzane głównie przez mnichów w celach leczniczych, dziś są często zwieńczeniem posiłku lub dodatkiem do słodkich dań, np. lodów. Czasem warto pokusić się o zestawienie niecodziennych smaków likierów lub nalewek z daniem głównym, np. wątróbki drobiowe podane z likierem malinowym mogą stać się prawdziwym rarytasem.Każda pani domu może przygotować przetwory, nalewki i likiery, wiele z nich nie wymaga dużego wysiłku. Gdy raz się spróbuje, nowe receptury same przychodzą do głowy, a przygotowywanie przetworów staje się wspaniałym hobby.
od 9.26 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Przetwory z warzyw. - Jolanta Bąk
Wydanie 2010r.Oprawa twarda.Strony 112.Format 14,5x21,5cm.
od 13.01 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Przetwory Sprawdzone przepisy - Praca zbiorowa
Prezentujemy sprawdzone przepisy na dżemy, konfitury, powidła, galaretki, marynaty i chutneye, a także kiszone warzywa oraz owoce.Dowiesz się, jak przyrządzić m.in.: konfiturę cytrusową, brzoskwinie w wódce, pikle z ogórków z miodem, keczup bułgarski oraz jarzynkę z buraków, marchewki i jabłek.Ponadto radzimy, jak przygotować oraz przechowywać przetwory, aby pozostały smaczne i zdrowe przez wiele miesięcy.
od 8.15 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Przetwory owocowe. Dżemy, galaretki, marmolady. - Walter Trau...
Dżemy i marmolady już dawno przestały być jedynie "smarowidłem" idealnym na kanapki. Nasz gust zmienił się znacznie od czasów babć, a przetwory te coraz częściej kuszą nas słodkimi korzennymi nutami lub ostrym aromatem chili i octu. Stały się też doskonałym dodatkiem do serów, mięs i deserów. Przygotowuje się je w mgnieniu oka. Bez względu na to, czy są słodkie, pikantne, czy łagodne, zawsze smakują wyśmienicie.
od 21.30 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Przetwory owocowe - Praca zbiorowa
Nowoczesna seria książek kucharskich uwzględniająca upodobania współczesnych smakoszy.
od 12.12 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Przetwory i nalewki siostry Marii. - Maria Goretti
Przetwory i nalewki siostry Marii to znakomita, w której znajduje się wiele sprawdzonych przepisów nie tylko na przetwory z warzyw i owoców, ale także na wyśmienite nalewki, z których większość ma działanie zdrowotne. Dzięki dokładnym opisom i wskazówkom, a także pięknym zdjęciom, wszystkie przetwory zawsze się udadzą.To prawdziwa skarbnica wiedzy kulinarnej przekazywanej z pokolenia na pokolenie.
od 24.07 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Przetwory i mrożonki - Praca zbiorowa
Zamknięte w słoikach skarby lata poustawiane na półkach spiżarni kojarzą się z domem, dzieciństwem i tradycyjną babciną kuchnią. Słoiki z przetworami na zimę albo mrożonki, po które sięga się aż do lata, to świetny sposób na przechowywanie żywności zimą. Trudno sobie wyobrazić tradycyjną polską kuchnię bez kiszonej kapusty, nic nie zastąpi smaku i aromatu domowych konfitur, dżemów, kompotów, soków, sałatek, kiszonych ogórków czy marynowanych grzybów. Wbrew pozorom ich przygotowanie nie musi być skomplikowane i czasochłonne, co więcej, przyrządzanie apetycznych zimowych przysmaków według tradycyjnych i nowych receptur może się okazać prawdziwą przyjemnością. W tej książce zachęcamy i podajemy przepisy na przetwory, które urozmaicą zimowe menu, a także pokazujemy, jak wykorzystać mrożonki i jak zamrażać żywność, aby nie traciła wartości smakowych i odżywczych.
od 11.36 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Przetwory domowe z warzyw - Praca zbiorowa
Marynowany kalafior, ocet estragonowy czy chrzanowy, sałatka z kabaczków, przekąska z dyni, sok z buraków, ostry sos po gruzińsku to tylko niektóre z przepisów, które na pewno Was zainteresują i uzupełnią Waszą wiedzę o domowych sposobach przetwarzania i konserwowania warzyw.
od 8.80 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Przetwory domowe z owoców - Praca zbiorowa
W książce znajdują się tradycyjne, sprawdzone przez wiele pokoleń gospodyń oraz nowe, oryginalne przepisy na przetwory z owoców i jagód.Mamy do wyboru: marynaty, konfitury, dżemy, marmolady, kompoty, słodkie desery, nalewki, likiery i soki. Dowiemy się nie tylko jak je przygotować ale również jak przechowywać w postaci świeżej i przetworzonej oraz jakie mają właściwości lecznicze i spożywcze.
od 9.15 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Przetwory domowe z owoców - Inna Łukasik
Jeżeli chcesz wiedzieć, jak wykonać tradycyjne oraz nowe, oryginalne przetwory z owoców (np. gruszki, jabłka, śliwki, arbuzy, truskawki) i jagód (np. jeżyny, borówki, jarzębina), to książka dla Ciebie.Znajdziesz tu ciekawe pomysły na: marynaty, konfitury, dżemy, marmolady, kompoty, słodkie desery, nalewki, likiery, soki oraz dowiesz się, jak przechowywać je w postaci świeżej i przetworzonej (np. suszone czy mrożone) oraz jakie mają właściwości lecznicze i spożywcze.
od 6.85 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Przetwory - Atwood Lisa, Courchesne Rebecca, Field Rick
W tej książce zgromadziliśmy niektóre z naszych ulubionych przepisów na dżemy, galaretki, marmolady,marynaty, czatneje, sosy i wiele innych przetworów, a także mnóstwo porad, jak je wykorzystywać.Znajdziesz tu wszystko: od dżemu z jagód do sosu z cukinii, od konfitur z fig po marynowane szparagi i dodatkowo wiele kombinacji, które staną się podstawą twojej spiżarni. Ponieważ mamy wiele lat wspólnych doświadczeń, a nawet zdobyliśmy różne nagrody w konkursach kulinarnych, dzielimy się naszą wiedzą, dając rady i przydatne wskazówki. Gdy zaczniesz myśleć o robieniu przetworów, odkryjesz, że możliwości w tym zakresie są niemalże nieograniczone. Mamy nadzieję, że korzystającz tego przewodnika, zaczniesz znajdować przyjemność w robieniu przetworów w takim stopniu,w jakim my ją znajdujemy.
od 40.41 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Przepiśnik Vintage
Treść notatnika jest podzielona na 6 czytelnych częśći.Łatwy dostęp do każdego rozdziału dzięki czytelnym registrom.ROZDZIAŁY:1.Dobre rady2.Przekąski, sałatki, sosy3.Zupy, dania jednogarnkowe4.Dania główne5.Desery, domowe wypieki6.Napoje, przetwory domowePrzepiśnik zawiera 252 strony, większość z nich jest przeznaczona na notatki.Specjalna konstrukcja przepiśnika pozwala postawić go pionowo na stole, dzięki czemu zajmuje on mniej miejsca i łatwiej z niego korzystać podczas przygotowywania potrawy.
od 19.94 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Przepiśnik Truskawka - .
Kołobrulion Przepiśnik TRUSKAWKA
od 23.09 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Przepiśnik Truskawka
Treść notatnika jest podzielona na 6 czytelnych częśći.Łatwy dostęp do każdego rozdziału dzięki czytelnym registrom.ROZDZIAŁY:1.Dobre rady2.Przekąski, sałatki, sosy3.Zupy, dania jednogarnkowe4.Dania główne5.Desery, domowe wypieki6.Napoje, przetwory domowePrzepiśnik zawiera 252 strony, większość z nich jest przeznaczona na notatki.Specjalna konstrukcja przepiśnika pozwala postawić go pionowo na stole, dzięki czemu zajmuje on mniej miejsca i łatwiej z niego korzystać podczas przygotowywania potrawy.
od 19.94 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Przepiśnik Róża
Treść notatnika jest podzielona na 6 czytelnych częśći.Łatwy dostęp do każdego rozdziału dzięki czytelnym registrom.ROZDZIAŁY:1.Dobre rady2.Przekąski, sałatki, sosy3.Zupy, dania jednogarnkowe4.Dania główne5.Desery, domowe wypieki6.Napoje, przetwory domowePrzepiśnik zawiera 252 strony, większość z nich jest przeznaczona na notatki.Specjalna konstrukcja przepiśnika pozwala postawić go pionowo na stole, dzięki czemu zajmuje on mniej miejsca i łatwiej z niego korzystać podczas przygotowywania potrawy.
od 19.94 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Przepiśnik Porzeczka - .
Kołobrulion Przepiśnik PORZECZKA
od 23.00 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Przepiśnik Minnie
W przepiśniku: 240 stron na własne przepisy, naklejki na przekładki, 5 przekładek tematycznych, strona tytułowa z miejscem na dane właściciela, niezbędnik kuchenny.
od 27.82 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Przepiśnik Made in Poland
Kołobrulion Przepiśnik MADE IN POLAND
od 23.09 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Przepiśnik dziecięcy Torcik
Książka przygotowana została dla wszystkich, którzy chcą twórczo spędzać czas w kuchni, w szczególności dla wszystkich dzieci, które marzą o rozwijaniu swoich kulinarnych talentów.Opisujemy podstawowe zasady bezpieczeństwa obowiązujące w kuchni, zwracamy małym adeptom sztuki kulinarnej uwagę, że nie wystarczy ugotować, warto też postarać się aby danie zostało odpowiednio podane. Przedstawiamy sposoby na to by proste potrawy stały się małymi dziełami sztuki, które sprawią mnóstwo radości wszystkim domownikom tak przy przygotowywaniu jak i spożywaniu. Dobra kuchnia jest tworzona przez pokolenia ludzi kochających kuchenne wyzwania i ceniących dobry smak. Skorzystaj z notatnika, który znajduje się w drugiej części książki i zanotuj najlepsze przepisy swoich znajomych i rodziny. Zanotuj w niej też swój każdy gastronomiczny eksperyment. Może kiedyś i Ty będziesz wielkim szefem kuchni.Mała akademia sztuki kulinarnej to książka pełna przepisów, kolorowych ilustracji i zdjęć, wzbogacona o wiele stron na właśne przepisy, tzw "przepiśnik"
od 19.65 zł Zobacz oferty w 1 sklepie