Kulinarne
Porównanie cen w KSIĘGARNIA, Książki oraz Kulinarne.
-
Smak zdrowia. Liczymy kalorie - Beata Woźniak
Jak osiągnąć i utrzymać prawidłową masę ciała. Proponujemy przepisy na potrawy, dzięki którym bez trudu osiągniesz i utrzymasz prawidłową masę ciała. Znajdziesz tu rozmaite przekąski, zupy, dania główne i desery, np. sałatkę z awokado, zielony krem warzywny czy jabłka pieczone z białym serem. Każda potrawa została opatrzona informacją o wartości energetycznej. Przepisy opracowała specjalistka w dziedzinie dietetyki.
od 9.83 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Smak zdrowia. Wiosenny detoks - Praca zbiorowa
Prosty sposób na oczyszczenie organizmu. Proponujemy przepisy na potrawy, które pozytywnie wpływają na kondycję i pomagają pozbyć się toksyn. Znajdziesz tu takie smakowite dania na każdą porę dnia, jak zielone gazpacho, gołąbki z nadzieniem warzywnym czy owsianka z jabłkiem i migdałami. Każda prezentowana potrawa została opatrzona informacją o walorach prozdrowotnych.
od 10.48 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Odżywianie dzieci mądre i zdrowe. Porady mamy dietetyczki - ...
Jak postępować, by dziecko było szczupłe, zdrowe i pełne energii?Polskie dzieci tyją - źle się odżywiają, mało się ruszają i coraz poważniej z tego powodu chorują. Już co piąte polskie dziecko ma nadwagę lub otyłość! Z otyłości się nie wyrasta. To nie tylko nadmierna ilość tkanki tłuszczowej i większy obwód pasa. To również zmieniony skład ciała, który wpływa na funkcjonowanie organizmu. Z otyłością dzieci trzeba walczyć! Ta książka tłumaczy, radzi i motywuje tym skuteczniej, że autorka przekazuje również swoje bardzo osobiste doświadczenia jako mamy 5-letniego Stasia oraz doświadczenia innych znanych rodziców, jak Maja Ostaszewska, Monika Mrozowska czy Tomasz Kot.
od 23.52 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Dieta 5:2. 150 prostych przepisów na posiłki poniżej 300 kc...
Schudnij skutecznie, szybko i bezboleśnie!Próbujesz wybrać najlepszą spośród tysiąca cudownych diet? A może już wypróbowałaś je wszystkie i żadna Cię nie usatysfakcjonowała? Jeśli nie chcesz głodować, obciążać wątroby ani trenować po kilka godzin dziennie, postaw na metodę prostą i skuteczną.Dieta 5:2 jest jedną z najchętniej stosowanych na świecie. Na czym polega? Przez pięć dni w tygodniu jesz to, co zawsze, a przez dwa kolejne ograniczasz liczbę przyswajanych kilokalorii do pięciuset (kobiety)/sześciuset (mężczyźni). Te dwa dni pomagają Ci "zresetować" metabolizm i zwiększyć wydajność Twojego organizmu, który zacznie spalać nagromadzony tłuszcz znacznie szybciej i niemal nieodczuwalnie.W tej książce znajdziesz przepisy, które możesz wykorzystać podczas dwóch dni postnych diety 5:2, a także wskazówki, jak przygotować satysfakcjonujące, sycące posiłki mimo ograniczenia ich wartości kalorycznej. Ta niezwykła dieta pozwoli Ci schudnąć, zapobiec wielu chorobom, a ponadto przyczyni się do przedłużenia Twojego życia. Chudnij, nie głoduj i żyj długo i szczęśliwie!Samantha Logan zaczęła eksperymentować z dietą przerywaną, gdy przez kilka lat po urodzeniu drugiego dziecka nie mogła pozbyć się nadwagi. Opracowane w tym czasie przepisy diety pozwoliły jej zrzucić niemal 14 kg!
od 22.85 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Hugh Johnson`s Pocket Wine Book 2015. Bestsellerowy przewodnik...
Bestsellerowy przewodnik po winach Hugh Johnson`s Pocket Wine Book 2015 jest nieocenioną publikacją źródłową dla każdego, kto kupuje wino - w sklepie, w restauracji lub w Internecie. Prezentowane 38. wydanie tego przewodnika po winach świata wciąż nie ma rywala na rynku wydawniczym. Hugh Johnson dostarcza jasnych, zwięzłych faktów i komentarzy na temat win, plantatorów oraz regionów winiarskich na całym świecie. Wskazuje, które roczniki win warto kupić, które nadają się od razu do picia, a które powinny starzeć w piwnicy; na których winiarzach można polegać i dlaczego. Ten kieszonkowy przewodnik dostarcza również informacji na temat winorośli, lokalnych specjałów oraz doradza, jak dobierać potrawy do konkretnych win.
od 41.76 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Po prostu gotuj Św. Hildegarda z Bingen - Pregenzer Brigitte,...
Dwie popularne autorki, znawczynie dorobku św. Hildegardy z Bingen, proponują nam 250 NIEZWYKLE PROSTYCH PRZEPISÓW NA SMACZNE POTRAWY, opartych na zaleceniach dietetycznych tej średniowiecznej uzdrowicielki. Kuchnia bazująca na spuściźnie świętej prócz dostarczania nam walorów smakowych ma także na celu uchronić nas przed rozmaitymi chorobami, przynosząc dobre samopoczucie, zdrowie i radość. Jest to możliwe nie tylko dzięki temu, że oparta jest na zdrowych, naturalnych produktach, pozbawionych konserwantów i chemicznych "ulepszaczy", ale także przez to, że przepisy skomponowane są zgodnie z unikalną wizją zdrowia świętej Hildegardy, kładącą nacisk na wewnętrzną równowagę i viriditas, czyli uzdrawiającą siłę natury. W książce znajdziecie: - najróżniejsze przepisy i receptury łatwe w przygotowaniu - przejrzyste listy produktów (powszechnie dostępnych) - praktyczne wskazówki dotyczące przechowywania zapasów - niezbędną dawkę wiedzy o kuchni św. Hildegardy - przydatne ilustracje Znajdują się tu zarówno przepisy na potrawy doskonale znane, jak batonik musli, chipsy jabłkowe, dżem morelowy czy nadziewany kurczak, jak i dokładne instrukcje, jak przygotować te bardziej oryginalne i pomysłowe dania, na przykład: orkiszowe risotto, sandacza w panierce sezamowo-makowej, zupę serową z cynamonowymi grzankami czy galaretkę z pigwy i wiele innych. Książka cieszy się ogromną popularnością w Niemczech, gdzie działała św. Hildegarda.
od 24.00 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Grilluje, bo lubię - Praca Zbiorowa
Idealny prezent dla młodych adeptów sztuki kulinarnej. Seria pomysłowych książek kulinarnych: Gotuję, bo lubię; Piekę, bo lubię oraz Grilluję, bo lubię to prawdziwa gratka dla miłośników dobrej kuchni! Tym, co wyróżnia książki z tej serii, jest wyjątkowa szata graficzna. Każdy przepis zajmuje dwie strony - na jednej znajdują się zdjęcia starannie ułożonych składników, a na drugiej stronie widnieje fotografia gotowego dania wraz z przepisem wykonania. Nawet osoby zupełnie niewprawione w sztuce gotowania bez problemu dadzą sobie radę.
od 20.24 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Piekę, bo lubię - Praca Zbiorowa
Idealny prezent dla młodych adeptów sztuki kulinarnej.Seria pomysłowych książek kulinarnych: Gotuję, bo lubię; Piekę, bo lubię oraz Grilluję, bo lubię to prawdziwa gratka dla miłośników dobrej kuchni! Tym, co wyróżnia książki z tej serii, jest wyjątkowa szata graficzna. Każdy przepis zajmuje dwie strony - na jednej znajdują się zdjęcia starannie ułożonych składników, a na drugiej stronie widnieje fotografia gotowego dania wraz z przepisem wykonania. Nawet osoby zupełnie niewprawione w sztuce gotowania bez problemu dadzą sobie radę.
od 17.91 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Gotuję, bo lubię - Praca Zbiorowa
Idealny prezent dla młodych adeptów sztuki kulinarnej. Seria pomysłowych książek kulinarnych: Gotuję, bo lubię; Piekę, bo lubię oraz Grilluję, bo lubię to prawdziwa gratka dla miłośników dobrej kuchni! Tym, co wyróżnia książki z tej serii, jest wyjątkowa szata graficzna. Każdy przepis zajmuje dwie strony - na jednej znajdują się zdjęcia starannie ułożonych składników, a na drugiej stronie widnieje fotografia gotowego dania wraz z przepisem wykonania. Nawet osoby zupełnie niewprawione w sztuce gotowania bez problemu dadzą sobie radę.
od 17.91 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Jest ser! - Piotr Adamczewski
Jest ser! to relacje z podróży dziennikarskich po Europie i Polsce w poszukiwaniu smaku serów. Druga część książki to przepisy kulinarne, w których sery są głównymi produktami. Przepisy ( a jest ich ponad 200) są przeznaczone na wszystkie posiłki czyli od śniadania po kolacje. Książka zawiera także precyzyjną instrukcję dla amatorów jak zrobić we własnej kuchni ser długo dojrzewający.
od 16.82 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Niezrównany makaron. - Praca zbiorowa
Wydanie 2012r.Oprawa broszurowa.Strony 256.Format 21,0x28,0cm.Książka kucharska pełna fachowych porad, prostych instrukcji krok po kroku i sprawdzonych przepisów - przyda się w każdym domu.Makaron w różnorodnych wersjach i odmianach dostarcza miłych kulinarnych doznań wielu narodom. Włosi nie mogliby żyć bez swojej ukochanej pasty, która od wieków towarzyszy im na emigranckich szlakach przez całą Europę i obie półkule naszej planety. Niniejsza książka oddaje honor prostocie wielu przepisów klasycznych, przekazywanych z pokolenia na pokolenie, ale wprowadza również nieco nowych, oryginalnych i uwspółcześnionych. Główny bohater - makaron w całym swym bogactwie - występuje tu jako składnik zup, sałatek, przystawek i dań głównych, z wyśmienitymi sosami i w nowatorskich kombinacjach.
od 29.46 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Nowoczesne zasady odżywiania przepisy mistrzów - LeAnne Camp...
Nowoczesne zasady odżywiania. Przepisy mistrzów promują jeden z najnaturalniejszych sposobów odżywiania oparty na nisko przetworzonej żywności roślinnej. Dr LeAnne Campbell, poprosiła światowej sławy kucharzy o przygotowanie prostych wegańskich przepisów. Czytelników mile zaskoczy szeroka gama niskotłuszczowych produktów i łatwość z jaką można przygotować pyszne i zdrowe potrawy. Ten praktyczny zbiór przepisów udowodni, że dobra kuchnia to nie tylko bogactwo smaków, ale również wspaniałe samopoczucie na co dzień. Kucharze wizjonerzy, którzy przyczynili się do powstania tej książki, pokazują, jak proste i przyjemne może być stosowanie diety roślinnej. Dają oni nadzieję na to, że nasze społeczeństwo zmieni swoje podejście do żywienia, by dzięki temu osiągnąć pełnię zdrowia.
od 27.37 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Seria z Oliwką Pyszne ciasta i ciasteczka - Hanna Grykałowsk...
Jak Polska długa i szeroka, ciasta jada się w bardzo wielu domach. Są zdrowe, lubiane i doskonale uzupełniają codzienny jadłospis. Można kupić całkiem niezłe gotowe wypieki, ale prawdziwi smakosze przyrządzają je sami, gdyż doceniają nie tylko wyborny smak domowego ciasta, ale także jego walory zdrowotne. Ciasta domowe, w przeciwieństwie do tych kupowanych w cukierni, nie zawierają żądnych szkodliwych dodatków chemicznych. Dlatego mogą je jeść dzieci, nawet te całkiem małe, jak również dorośli przestrzegający diety. Dodatkową zaletą ciast wypiekanych w domu jest to, że w porównaniu z gotowymi wyrobami są o połowę tańsze. Przepisy zaproponowane w tej książce są łatwe do wykonania. Polecamy je szczególnie młodzieży. Naukę gotowania bardzo często zaczyna się bowiem od pieczenia ciast, a gdy są smaczne i udane, tym większy jest zapał do poznawania innych sekretów kuchni.
od 6.01 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Tanie gotowanie - Praca zbiorowa
Najsmaczniejsze są dania domowe i wcale nie trzeba wiele wydać, żeby je przyrządzić. Najlepszym przykładem są przepisy potraw zaproponowane w tej książce. Wszystkie zostały stworzone i przetestowane przez czytelników miesięcznika "PRZEŚLIJ PRZEPIS".Przekonajcie się sami, że przygotowanie chłopskiego jadła, klusek orkiszowych z marchewką czy pasztetu z cukinii to "Tanie gotowanie".
od 19.26 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Szybki i smaczny obiad - Praca zbiorowa
Chcesz wyczarować oryginalny obiad, a masz mało czasu? Sięgnij po tę książkę, w niej znajdziesz 68 przepisów na szybkie i smaczne dania, którymi mile zaskoczysz nie tylko przyjaciół, ale i domowników. Brokułowa potrawka, francuska tarta szpinakowa, a może zupa kremowa z żółtego sera?Wszystkie przepisy zostały stworzone i przetestowane przez czytelników miesięcznika "PRZEŚLIJ PRZEPIS".
od 19.26 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Zielona kuchnia 24/7. Ponad 100 szybkich, łatwych i niebanaln...
Odkryj i pokochaj zieleninę! Jeżeli próbujesz wprowadzić do swojej diety więcej zieleniny, lecz na widok sałaty uciekasz gdzie pieprz rośnie, książka "Zielona kuchnia 24/7" pomoże ci przemycić pyszne i zdrowe zielone warzywa do każdego posiłku w ciągu dnia - od śniadania po deser. Naleśniki ze szpinakiemChleb kukurydziany z jarmużemA żebyś wiedział! Oto zbiór ponad stu zachęcających, nowatorskich wegańskich przepisów, które za pomocą ponad 40 zielonych warzyw, dadzą ci "energetycznego kopa". Wśród nich znajdują się klasyczne brokuły czy cukinia, niezwykle wartościowe dla zdrowia botwina czy brukselka, ale także rzadko spotykana zielenina, jak spirulina czy algi morskie. Wśród przepisów znajdziesz: - Czekoladowe smoothie - Samosy i burritos z groszkiem - Frytki z polenty z pesto z pikantnym sosem aioli - Ciasto z cytryny i pietruszki na bazie oliwy z oliwek - Bolognese z makaronem z cukinii - Tort czekoladowy z orzechami i awokadoDzięki przepisom z "Zielonej kuchni 24/7" możesz jeść zdrowo i lekko, nie rezygnując przy tym ze słodyczy!
od 32.68 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Jedyne Praktyczne Przepisy - Lucyna Ćwierczakiewicz
Książka znanej autorki Lucyny Ćwierczakiewicz pt. "Jedyne Praktyczne Przepisy" zawiera przepisy a także porady jak przyrządzić pyszne konfitury, marynaty, wina oraz ciasta.
od 34.09 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Potrawy z mięsa - Agnieszka Orłowska
Proponujemy Państwu prawie 250 przepisów na smaczne, eleganckie i zarazem tanie dania z mięsa - z wyłączeniem wołowiny.Skoro nie droga wołowina, to co? Czy można tak "do końca" zrezygnować z dań zawierających mięso wołowe?Odpowiedź na te pytania - nader prosta - znajduje się w niniejszej książce.
od 18.94 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Gotuj zdrowo! Kuchnia dietetyczna - Praca zbiorowa
Oddajemy w Wasze ręce rodzaj encyklopedii najzdrowszych produktów, które warto włączyć do swojej diety. Są to przede wszystkim warzywa i owoce,a także produkty zbożowe, między innymi kasze, orkisz i płatki owsiane.Nie zapomnieliśmy też o rybach, zwłaszcza morskich, jak łosoś czy śledź,które ze względu na bogactwo kwasów omega-3 powinny pojawiać sięna naszych stołach co najmniej dwa razy w tygodniu.Smacznego !!!
od 15.45 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kuchnia dla niecierpliwych - Praca zbiorowa
W kuchni dla niecierpliwych prezentujemy dania, które przeciętnie biegła w sztuce kulinarnej osoba przygotuje w przedziale czasowym od 15 do 60 minut. Znajdziesz tu przepisy na smaczne i zdrowe przekąski, sałatki, dania obiadowe, a także desery oraz wypieki. Przekonaj się, że szybkie gotowanie nie jest sztuką zarezerwowaną dla zawodowych kucharzy.
od 16.14 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Sałatki warzywne w diecie redukcyjnej - Ewa Zysek
Sałatki warzywne w diecie, to popularna, ale nie zawsze stosowana przez osoby odchudzające się tak zwana dieta redukcyjna. Dostarcza ona organizmowi poniżej 1000 kalorii dziennie. Dzięki temu pozwala stracić nawet 1 kilogram masy ciała w ciągu tygodnia. Dieta sałatkowa jest smaczna i zdrowa. Nie jest pracochłonna w przygotowaniu. Oczyszcza organizm, orzeźwia, a nawet dodaje energii. Prawidłowo stosowana poprawia nasze trawienie, dając jednocześnie uczucie pełnej lekkości, zadowolenia z życia. Dietę sałatkową powinno się stosować, gdy inne diety zawodzą, a my chcemy wrócić do formy. Przeznaczona jest szczególnie dla tych, którzy nie uprawiają ćwiczeń fizycznych i dużo pracują. Ogólnie dieta sałatkowa ogranicza chęć spożywania mięsa i tłustych potraw, jednocześnie dostarczając dużo witamin oraz błonnika pokarmowego. Zapraszam do lektury książki i do realizacji swoich zdolności kulinarnych w kuchni.
od 22.75 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Wiem co jem. Przepisy z programu - Bosacka Katarzyna, Misztal ...
"Program Wiem, co jem zrodził się w mojej głowie z miłości do dobrego jedzenia i z tęsknoty za nim. "Polskie jedzenie jest najlepsze na świecie" - zwykłam bowiem mawiać naszym gościom, którzy tłumnie przybywali do wynajmowanego przez nas domu pod Waszyngtonem. Lepiłam w nim pierogi i przyrządzałam chłodnik litewski dla prof. Zbigniewa Brzezińskiego, piekłam pasztet i kruche ciasto z wiśniami dla amerykańskich polityków, politologów i komentatorów, peklowałam karkówkę na grilla dla naszych amerykańskich sąsiadów. (...)Kupujmy prawdziwe jedzenie, wspierając jednocześnie uczciwych producentów. A jeśli ktoś ma dość sklepowej, przetworzonej żywności, zawsze może sięgnąć po przepisy z programu Wiem, co jem. Na pewno się nie zawiedzie." Katarzyna BosackaCzy można na co dzień jeść bez chemii? Czy da się unikać "sklepowej" przetworzonej żywności? Czy można jeszcze poczuć smak prawdziwego jedzenia? Oto książka dla wszystkich, którzy lubią wiedzieć, co "wrzucają do garnka". Dla tych, którzy chcą do minimum ograniczyć konserwanty i inne dodatki, a do maksimum wykorzystać naturalne składniki odżywcze. Kasia Bosacka proponuje 70 przepisów, które sprawdziła w swoim programie telewizyjnym. Bez konserwantów, bez zbędnych dodatków chemicznych. Smacznie i zdrowo. Przepisy kuchni polskiej na dania, które Autorka serwuje swoim przyjaciołom z całego świata. Sposoby na ograniczenie "chemii na stole".Wskazówki, dzięki którym poczujesz ogromna różnicę smaku między daniami gotowymi a przygotowanymi w domu. Przepisy zostały podzielone tematycznie na rozdziały, np.: "Co tygrysy lubią najbardziej", "Proste jak drut", czy "Dziękuję, nie marnuję". Przepiękne zdjęcia gotowych potraw pomagają wybrać potrzebny przepis i wyobrazić sobie smaczny finał.
od 19.60 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Słony / Słodki. Kuchnia dwóch smaków brąz - Praca zbiorow...
Prezentowane w pierwszej części receptury dedykujemy wszystkim zwolennikom słonej kuchni. Znajdą tu oni mnóstwo wybornych pomysłów na specjały o zdecydowanie wytrawnym charakterze. Jeśli jednak najdzie Was ochota na przełamanie smaku, gorąco zachęcamy do zajrzenia do drugiej części naszej publikacji. Przekonacie się wówczas, że wszystkie proponowane przez nas dania na słono można przygotować także w wydaniu słodkim.
od 23.41 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Jak odchudzić swojego mężczyznę samej tracąc przy tym par...
Nie od dziś wiadomo, że odchudzają się przede wszystkim kobiety. Jest jednak również wielu panów, którym przydałoby się zrzucić kilka kilo, nie tylko po to, by dobrze wyglądać w obcisłych spodniach, ale i - a nawet przede wszystkim - dla zdrowia. Zresztą panowie na diecie osiągają doskonałe rezultaty, bo są konsekwentni i stosują się do zasad. Za ich sukcesem stoi jednak ktoś jeszcze... W większości przypadków panowie są wspierani przez troskliwe partnerki, które wiernie im pomagają w osiągnięciu wymarzonej wagi, którym zależy na zdrowiu swoich mężczyzn, i które... szykują dla nich zdrowe potrawy według instrukcji dietetyka. Dietetyczna hedonistka, Magdalena Makarowska, tym razem zabiera się za okrągłych panów, zwracając się przy tym do pań, które będą im gotować. Oto zbiór praktycznych porad, informacji i przepisów na pyszne dania przeznaczone właśnie dla mężczyzn, z dużą ilością mięsa i warzyw, a nawet zdrowych słodkości. Drogie panie, na tej diecie schudną wasi mężczyźni... a przy okazji i wy!
od 23.46 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Tajemnice kawy - Woźny Sara Magdalena
Kawa - co ona takiego w sobie ma? Czemu zawdzięcza swój triumfalny marsz przez cały świat?Elitarny niegdyś napój królów i filozofów szybko wzbudził powszechne zainteresowanie. Warto poznać jego rodowód - historię od ziarenka aż po aromatyczny filiżankę.Współczesny konsument czuje się często nieco zagubiony w mnożących się na rynku kawowych rozmaitościach. Jak dokonać dobrego wyboru? Jakie kryteria przyjąć? Jak przeprowadzić prosty test jakości? Jakie alternatywne i niekonwencjonalne zastosowania ma kawa? Jak odkryć na nowo kawowy raj utracony?Sara Magdalena Woźny na kartach książki odsłania przed nami tajemnice jednego z najpopularniejszych napojów wszech czasów.
od 31.58 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Pomysły na drób i dzikie ptactwo. - Hanna Grykałowska
Oprawa broszurowa.Strony 64.Format 23,5x22,5cm.
od 5.15 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Grill Smakołyki z rusztu - Hanna Grykałowska
Duży wybór dań z różnego rodzaju mięs, drobiu, ryb i warzyw, zaspokoją apetyt najbardziej wymagających smakoszy, a gości zaskoczą oryginalnością potraw.
od 7.99 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Suplementy diety a zdrowie - Mirosław Jarosz
Suplementy diety są coraz bardziej popularne, szczególnie wśród osób starszych. W wielu przypadkach mogą mieć znaczenie w profilaktyce chorób. Niestety, niekiedy ich przyjmowanie jednocześnie z lekami może być niebezpieczne dla zdrowia. Wiedza na temat interakcji miedzy lekami, suplementami diety a żywnością jest w społeczeństwie bardzo mała. Autorzy wyjaśniają, na czym polega działanie suplementów, kiedy należy je stosować oraz kiedy trzeba koniecznie skonsultować się z lekarzem.
od 28.57 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Współczesna kuchnia chińska - Barbara Jakimowicz-Klein
Współczesna kuchnia chińska to obowiązkowa lektura dla wszystkich ciekawych świata i żądnych kulinarnych wrażeń. Książka autorstwa Barbary Jakimowicz-Klein wprowadza w obszar tak odległej dla Europejczyków kultury, przybliżając go nam dzięki znakomitym przepisom. Już dziś możemy się poczuć jak możni tego świata, wszak `klasyczna kuchnia chińska zaspokaja wyrafinowane upodobania potężnych i bogatych warstw społecznych (...), a sztuka kulinarna została podniesiona do rangi szacownego zajęcia, a nawet... nauki`. Uczmy się więc nowych, zdrowszych od tradycyjnych, sposobów przygotowywania potraw! Dzięki tej publikacji każdy może poznać namiastkę Dalekiego Wschodu nawet nie ruszając się z domu (rzecz jasna, zaopatrzywszy się uprzednio w niezbędne składniki oraz przyprawy ziołowe charakterystyczne dla kuchni chińskiej, wymienione w osobnym rozdziale wraz z opisem ich właściwości). Wystarczy zastosować się do kulinarnych wskazówek autorki i - wzorem Chińczyków - uczynić z potrawy nie tylko zwykłe danie, ale prawdziwe, poruszające wszelkie zmysły, dzieło sztuki. A zatem do dzieła!
od 16.08 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kuchnia japońska - Adam Wieczorek
Czym różni się ryż genmai od ryżu hakumai? Do czego podaje się wasabi? Co sprawia, że sushi potrafi zachwycić nawet najwybredniejszych smakoszy? Potrawy z Kraju Kwitnącej Wiśni przebojem podbiły serca (a przede wszystkim żołądki!) Europejczyków. I nic dziwnego! Kuchnia japońska uchodzi przecież za jedną z najzdrowszych na świecie i... jest przepyszna! Któż z nas nie słyszał o sake, sashimi i sukiyaki? A tempura?! Dzięki książce Adama Wieczorka od dziś przysmaki te będziemy mogli (z sukcesem!) przygotowywać samodzielnie w domu. Kuchnia japońska jest bowiem doskonałym przewodnikiem dla wszystkich chcących zgłębić arkana sztuki kulinarnej. Znajdziemy w niej receptury i na omlet z krewetkami i tofu, i na zupę z małży, kurczaka z pędami bambusa czy shabu-shabu lub lody z zieloną herbatą. Nic, tylko próbować i... Meshigare!
od 13.17 zł Zobacz oferty w 1 sklepie