Kulinarne
Porównanie cen w KSIĘGARNIA, Książki oraz Kulinarne.
-
Encyklopedia potraw z ryb - REA PROMOCJA
Wydanie 2009 stron 192 format 17,5 x 24,5 cm oprawa twarda Ryby są zdrowe - jedz je jak najczęściej! W Encyklopedii znajdziesz przepisy na smaczne dania klasyczne oraz na nowe, interesujące potrawy z ryb i owoców morza pochodzących z Polski i innych zakątków świata. Przyrządzaj je w woku, garnku i na grillu! Przyprawiaj marynatami ziołowymi i podawaj z aromatycznymi sosami. Korzystaj z doskonale skomponowanych przepisów, zerknij również do pożytecznego rozdziału wprowadzającego w arkana sprawiania ryb.
od 22.81 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Przysmaki. Dziwaki- tosty - Praca zbiorowa
Wydanie 2009 oprawa twarda format 15 x 14 cm
od 3.13 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Przysmaki. Dziwaki- kanapki - Praca zbiorowa
Wydanie 2009 oprawa twarda format 15 x 14 cm
od 3.93 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Życie kochanie i gotowanie - Adrianna Godlewska
Życie, kochanie i gotowanie" to barwna opowieść o minionych latach, pełna anegdot, iskrzących się humorem obrazków z życia i wrażeń z dalekich podróży - do Paryża, Nowego Jorku. Narracja książki jest bogato przeplatana ciekawymi i oryginalnymi przepisami kulinarnymi.
od 32.72 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Przysmaki dziwaki. Figurki. - Praca zbiorowa
Wydanie 2009r.Oprawa twarda.Strony 10.Format 15,0x14,0cm.
od 2.97 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Żywienie człowieka Podstawy nauki o żywieniu Tom 1 - Jan Ga...
Książka omawia:cele i zadania tej dziedziny nauki oraz historię jej rozwoju;fizjologię trawienia i przyswajania pożywienia;potrzeby energetyczne organizmu i ich zaspokajanie;składniki pokarmowe oraz wartość odżywczą i bezpieczeństwo produktów spożywczych;normy żywieniowe i planowanie żywienia;ocenę sposobu żywienia i stanu odżywienia.Podręcznik został tak napisany, aby pomóc czytelnikowi:zdobyć podstawową wiedzą o żywieniu i żywności oraz jej dotychczasowym rozwoju,właściwie rozumieć potrzeby pokarmowe własnego organizmu i racjonalnie je zaspokajać,nauczyć się, jak żywić innych i oceniać efektywność tych działań.W obecnym trzecim już wydaniu uwzględniono wyniki badań naukowych, które przyczyniły się do istotnego wzrostu wiedzy z zakresu nauk przyrodniczych w ostatnich kilkunastu latach, weryfikując i zmieniając poglądy na niektóre ważne problemy żywieniowe. Zagadnienia wykraczające poza podstawy nauki o żywieniu przeniesiono i omówiono bardziej szczegółowo w książce Żywienie człowieka a zdrowie publiczne. T. 3 (WN PWN, 2009); dokonano także drobnych zmian w strukturze poszczególnych części podręcznika, poprzedzając je krótkimi wprowadzeniami.Kontynuację publikacji stanowi tom II poświęcony żywieniu człowieka zdrowego i chorego oraz tom trzeci traktujący o związkach żywienia ze zdrowiem rozpatrywanych na poziomie populacji, a uzupełnia je Słownik terminologiczny.Książka przeznaczona dla studentów uczelni przyrodniczych, medycznych, uniwersytetów i innych, a także żywieniowców, dietetyków, lekarzy i organizatorów turystyki.
od 51.25 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Dawne smaki Kociewia - Krystyna Gierszewska
Tu, na Kociewiu, oprócz pięknych krajobrazów, wspaniałej architektury, uroczych wzniesień, spokojnych rzek, a także gwary, stroju, haftu, przetrwał również smak, zapach i receptury dawnych potraw, zachowało się dziedzictwo kulinarne regionu. W książce tej znajdują Państwo na owe smaczne, regionalne dania i pyszne ,,kuszki` przyrządzone w oparciu o receptury mojej babci, mamy, ciotek, a także moje. Znajdujące się w niniejszej publikacji potrawy z mąki, ziemniaków oraz zupy, przetwory i inne kociewskie specjały w niezmienny sposób przygotowuje się również dziś, a surowce pozyskuje się głównie z własnej hodowli, z przydomowych ogrodów i sadów oraz od rodzimych producentów.Z tym przeświadczeniem zapraszam do lektury, a potem do kuchni, i życzę powodzenia oraz smacznego. Krystyna Gierszewska
od 29.60 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Przekąski i dania z kurczaka. - Praca zbiorowa
Wydanie 2011r.oprawa broszurowa.Strony 164.Format 19,0x24,5cm.
od 7.99 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Łatwe potrawy - Praca zbiorowa
Jest wiele dań, które po prostu nie mogą się nie udać. Właśnie takie można przygotwać z pomocą zebranych w książce łatwych przepisów i praktycznych porad gwarantujących doskonały efekt. Każdy ma szansę przekonać się, że przyrządzanie smacznych posiłków nie jest wcale tak trudne, jak się powszechnie uważa. 56 podanych w książce przepisów ułatwi przyrządzanie potraw na co dzień i na specjalne okazje.
od 12.17 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Księga kucharska. Przekąski. - Praca zbiorowa
Wydanie 2011r.Oprawa twarda.Strony 304.Format 21,5x30,5cm.Jest coś szczególnie atrakcyjnego i pociągającego w przekąskach. Te maleńkie dania są niezwykle ekscytujące i kuszące, co sprawia, że nawet najbardziej ostrożni goście zdecydują się podjąć ryzyko skosztowania nowych potraw, bo przecież chodzi tutaj tylko o jeden kęs. Przekąski muszą mieć taki wygląd, by absolutnie nie można było im się oprzeć.Album zawiera wiele przepisów na oryginalne potrawy, wskazówki dotyczące organizacji przyjęć i ciekawostki kulinarne z różnych stron świata.
od 30.42 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Łatwa kuchnia japońska. - Emi Kazuko
Wydanie 2011r.Oprawa broszurowa.Strony 212.Format 20,5x20,5cm.Tradycyjna kuchnia japońska opiera się na wodzie - wszystkie dania można przygotować bez kropli oleju!!!Oryginalne japońskie potrawy w przystępnej wersji - ciesz się ich smakiem we własnym domu. Ponad 70 atrakcyjnie zilustrowanych przepisów na zdrowe dania o delikatnym smaku i pięknym wyglądzie.
od 26.47 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Grzyby. Z babcinego notatnika. - Grzegorz Sieczkowski
Wydanie 2011r.Oprawa broszurowa.Strony 240.Format 16,0x20,0cm.Jesteśmy ludem grzybojadów: cenimy grzyby, chętnie je zbieramy i przetwarzamy.Pomyśleć tylko, że w wielu krajach, np. w bogatej w grzybodajne lasy Szwecji grzybów po prostu... się nie zbiera, jako potencjalnie niebezpiecznych. Spacer po szwedzkim lesie dla wychowanego w uznaniu dla grzybów Polaka jest jak dla fana słodyczy zamknięcie na noc z ciastkami: wszędzie dorodne i piękne okazy, nic tylko zrywać i na patelnię - dziwi się jeden z czytelników "Kuriera Lubelskiego" i to pokazuje nam, jak głębokie różnice kulturowe istnieją nawet między geograficznie bliskimi społecznościami.To pięknie ilustrowane kompendium zawiera wiele cennych informacji zarówno na temat grzybów jadalnych, jak i trujących oraz mnóstwo sprawdzonych przepisów.Dowiemy się z niego jak grzyby zbierać, jak je suszyć, marynować i mrozić oraz jak przygotowywać z nich smakowite potrawy.
od 15.24 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Dania bez gotowania - Praca zbiorowa
Najnowsza książka z serii `Biblioteczka Poradnika Domowego`.Nie każdy ma czas i ochotę siedzieć długo w kuchni i przygotowywać wymyślne dania na ciepło, zwłaszcza że zbliża się lato i upały mogą skutecznie zniechęcić do włączania kuchenki. Dla tych więc, którzy mimo wszystko nie chcą zrezygnować z potraw własnej roboty, podajemy ponad 160 przepisów na smakowite sałatki, kanapki, sandwicze, tartinki, tosty i grzanki, pasty, kremy, masła smakowe oraz słodkości, niektóre niezwykle ozdobne, podawane do win, inne doskonałe na drugie śniadanie. Wszystkie należą do rodziny przekąsek, przystawek, zakąsek. Są proste w wykonaniu, niedrogie, pyszne, a nawet wykwintne. Mają też wspólną cechę - nie można ich zepsuć, zawsze się udają. Są więc idealne dla osób zapracowanych. Przepisy te można dowolnie modyfikować, zmieniać składniki lub stosować je zamiennie.
od 8.85 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Party Przepisy i koktajle - Walton Stuart, Johnes Bridget
Dzięki dwóm znakomitym poradnikom "Przekąski" i "Koktajle" umieszczonym w jednym futerale każde przyjęcie okaże się prawdziwym sukcesem.Pierwszy krok po kroku pokazuje jak przygotować listę gości i ich odpowiednio rozsadzić, jak nakryć i udekorować stół, jak dobrać potrawy, wina i drinki. Znajdziemy tu rady na temat przystawek, szwedzkiego stołu, menu na nieformalny lunch albo na oficjalny obiad lub świąteczny posiłek.Uzupełnieniem jest pożyteczny przewodnik po świecie koktajli - od klasycznych receptur po najnowsze, modne przepisy autorstwa znanych barmanów. Są tu też informacje o niezbędnym wyposażeniu baru, o mieszaniu drinków i o napojach bezalkoholowych.Całość stanowi znakomity prezent na każdą okazję!
od 86.65 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kotlety, zrazy, medaliony - Praca zbiorowa
Dział kotlety to worek bez dna. Można czerpać z niego w nieskończoność i układać setki jadłospisów. A prawie 300 lat temu kotlety w zasadzie nie istniały - na stolach królowały pieczenie i mięso gotowane. Od kiedy jednak zaczęto piec i smażyć małe porcje mięsa - powstało wiele ich nazw, a wśród fachowców rozpoczęły się zażarte spory o to, co w kuchni jest kotletem, co sznyclem, co filetem, a co zrazem. W worku zatytułowanym kotlety znajdziemy bowiem antrykot i befsztyk, rumsztyk i sznycel, rozbratel i bryzol, frykadelki i medaliony, steki i zrazy. W tej książce proponujemy przepisy na wszystkie rodzaje kotletów niezależnie od ich nazwy i sposobu przygotowania.
od 8.85 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Garnek rzymski - Ewa Hangel
Uwielbiam gotować. Gdy wchodzę do kuchni, wszystko się do mnie uśmiecha. Może powiecie, że to przejaw jakiegoś wariactwa, ale tak nie jest. Gotowanie w domu jest moją wielką pasją i, obok kociołkowania w plenerze, daje mi mnóstwo satysfakcji. Skąd pomysł na rzymskie garnki?Przeniosłam kociołkowanie w ogrodzie, które uwielbiam, do domu. Po to, by móc biesiadować z rodziną przy zdrowych, pysznych daniach jednogarnkowych przez cały rok. Dlaczego właśnie rzymski garnek? Bo gotowane w nim potrawy mają niesamowity smak i zapach, są zdrowe i można je przyrządzać bez używania tłuszczu. Jest świetny zarówno do mięs, ryb, jak i warzyw. Idealny na wieczorne biesiady dla każdego, kto kocha wspaniałe smaki.
od 19.83 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
6 kilo w 6 tygodni. Jesz i naprawdę chudniesz - Davidsson Ulr...
Wydanie 2011Oprawa TwardaStron 144Format: 195 x 240Chcesz pozbyć się zbędnych kilogramów?Z książką 6 kilo w 6 tygodni to możliwe!Opisany w niej 42-dniowy program sprzyjający błyskawicznej redukcji masy ciała obejmuje przepisy na:śniadania, obiady, kolacje, desery i przekąski oparte na indeksie glikemicznym (IG). Plan żywieniowy został opracowany w oparciu o wieloletnie doświadczenie autorów,którzy zmniejszyli ilość węglowodanów w posiłkach do minimum. Program jest prosty, nie wymaga liczenia kalorii i głodzenia się, dzięki czemu podróż do wymarzonej sylwetki na pewno zakończy się sukcesem!
od 13.00 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
150 szybkich potraw potrawy do 30 minut Część 6 + DVD - Pra...
Gotowe danie w mniej niż 30 minut! Buliony, rosoły, owoce morza, potrawy z drobiu, jaj i doskonałe desery! Szybkie i proste w przygotowaniu przekąski, które cieszyć Cię będą oryginalnym smakiem i zaspokoją pierwszy głód! Obudź w sobie chęć gotowania! Jeśli jesteś znudzony tradycyjnymi potrawami i nie lubisz spędzać za dużo czasu w kuchni, zobacz nasze propozycje!
od 14.50 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Domowe jogurty, twarożki, sery - Quirini Cosima Bellersen
Oprawa MiękkaStron 148Format: 170 x 235Jeśli jesteś zainteresowany wykonywaniem produktów mlecznych w domu, ta książka jest dla Ciebie! Bez żadnego problemu możesz wykonać w swojej kuchni masło, ser, twarożek lub jogurt! Dzięki sprawdzonym przepisom dowiesz się, jak w warunkach domowych, bez użycia sztucznych konserwantów przygotować świeży nabiał.
od 8.61 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Smaczne i zdrowe. Desery domowe - Magdalena Kudzia
Każdemu należy się chwila słodkiej przyjemności. Największą rozkosz przyniosą podniebieniu domowe torty, serniki, babeczki, sałatki owocowe oraz naleśniki i placki.
od 7.25 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Dania mączne. Makarony, naleśniki, pierogi. - Praca zbiorowa
Wydanie 2012r.Oprawa broszurowa.Strony 64.Format 16,5x23,5cm.
od 4.35 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Przekąski Szybko i smacznie - Praca zbiorowa
Łatwe przepisy na przekąski. Precyzyjne wskazówki, dokładny czas przygotowania. Wystarczy najbardziej podstawowe wyposażenie kuchni .Każdy przepis został starannie wypróbowany.Dokładne dane o zawartości tłuszczu i wartości odżywczej każdej porcji.
od 3.57 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Przepisy czytelników - Praca zbiorowa
Ta książka to zbiór starannie wybranych, opracowanych i uporządkowanych receptur nadesłanych do naszej redakcji na ogłoszony wcześniej konkurs kulinarny. Prezentowane potrawy to najczęściej popisowe dania wielu pań domu. Wszystkie przepisy zostały posegregowane w działy tematyczne i do każdego wykonano zdjęcie. Adresujemy tę książkę do wszystkich, którzy lubią smaczną domową kuchnię, zachęcamy do sporządzania wybranych potraw, zapewniając o ich niepowtarzalnych walorach smakowych i łatwości wykonania. W sumie otrzymujecie Państwo ponad 160 przepisów na przygotowanie smacznych przekąsek, zup, różnych mięs, ryb, a także sałatek i oczywiście pysznych ciast.
od 8.59 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kuchnia rosyjska. Tradycyjna i współczesna. Wersja angielska...
Oprawa twarda.Strony 384.Format 21,5x27,5cm.
od 39.45 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Dania z ziemniaków. Smaczne i zdrowe - Praca zbiorowa
Prezentowana książka to zbiór pomysłów na rozmaite dania z ziemniaków.
od 7.25 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Serniki szarlotki makowce - Praca zbiorowa
Smakowite serniki i ciasta z dodatkiem sera oraz jabłek zawsze znajdowały liczne grono mniej lub bardziej gorących wielbicieli. Właśnie dla nich powstał ten zbiór domowych przepisów na ciasta, którymi będziemy się delektować przy różnych okazjach, w tym świątecznych. Są tu przepisy na makowce, na serowe i jabłkowe rarytasy oraz na torty i torciki. Znalazły też swoje miejsce, tak lubiane i szybkie do przygotowania, serniki na zimno. Wszystkie, niezwykle smaczne, samym swym wyglądem łamią niejedno postanowienie o odchudzaniu. Warto też wspomnieć, że do istotnych zalet słodkich domowych specjałów należy, iż są pozbawione chemicznych ulepszaczy i że roztaczają wspaniały aromat, wprowadzający uroczysty nastrój w każdym domu.
od 8.85 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Placki - Praca zbiorowa
Lubiane przez dzieci i dorosłych, mogą być pikantne lub słodkie. W książce znajduje się ponad 80 przepisów na wyjątkowo smaczne naleśniki czy tortille, do których nadają się rozmaite farsze, przepisy na placki z różnych warzyw, jak i słodkie placki w rodzaju racuchów. Nawet nie będąc mistrzem rondla można przystąpić do przyrządzania placków wiedząc, że sukces czeka na talerzu.
od 7.12 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Potrawy Babuni. Szybko i tanio - Praca zbiorowa
Większość dorosłych z rozrzewnieniem wspomina kuchnię swojej babci - beztroski czas dzieciństwa, wspaniałe zapachy i pyszne smakołyki. Babcie zawsze są zaradne, nie używają półproduktów, gotują prosto i z sercem. Potrawy Babuni, szybko i tanio to skarbiec mądrości kuchennych pochodzących z czasów, kiedy jedzenie smakowało wyśmienicie i nic nie mogło się zmarnować. Znajdziesz tu setki dawnych przepisów dostosowanych do realiów współczesnej kuchni. Poznasz także wiele cennych wskazówek dotyczących planowania posiłków tak, aby nic się nie marnowało, mrożenia i konserwowania darów natury, przyrządzania wywarów i sosów, a także wykorzystywania resztek posiłków. Książka jest pięknie ilustrowana zdjęciami potraw, na których widok aż ślinka cieknie. Gotowanie w domu przynosi wiele satysfakcji, jest zdrowsze i znacznie mniej kosztowne niż żywienie się poza domem. Przekonaj się, że prowadzenie zdrowej, smacznej i urozmaiconej kuchni nie musi dużo kosztować ani zabierać wiele czasu. Wypróbuj przepisy z tej książki.
od 27.21 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Smaczne i zdrowe. Dania z grilla - Krawczyk Marta, Szydłowska...
Sezon na grillowanie na wolnym powietrzu trwa kilka miesięcy, ale receptur i produktów na smaczne dania z rusztu wystarczy na całoroczne rozkoszowanie się przyrządzanymi w ten sposób potrawami.
od 7.25 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Złota księga makaronów - Carla Bardi
Nie ma lepszego źródła przepisów na makarony niż Złota księga makaronów, zawierająca ich ponad 250. Czytelnik znajdzie w niej propozycje ponad 100 pysznych sosów do łatwych w przygotowaniu potraw z makaronem, oferowanych w sklepach, jak spaghetti, penne i suszone tagliatelle, a także szczegółowe wyjaśnienia w formie ilustracji, przedstawiające sposoby wykonania wyśmienitych klasycznych potraw z włoskiego makaronu ze świeżymi składnikami, a także nadziewanych oraz zapiekanych, w tym ravioli, tortellini i lasagna. W ostatnim rozdziale, poświęconym makaronom azjatyckim, zamieszczono ponad 60 przepisów
od 53.36 zł Zobacz oferty w 1 sklepie