-
Mięso na różne sposoby - Praca zbiorowaPlanując posiłek, zarówno codzienny, jak i bardziej uroczysty, często zastanawiamy się, jakie mięso wybrać i jak je przyrządzić. Aby ułatwić Państwu decyzję, proponujemy przepisy na różne mięsa przygotowane na wiele sposobów. Oprócz przepisów na mięsa, które wykorzystujemy tradycyjnie, takie jak wołowina, wieprzowina i cielęcina, podajemy przepisy na mniej u nas popularne, chociaż równie bogate w wartości odżywcze i smakowe - jagnięcinę i baraninę. Można je przyrządzić na gorąco i na zimno, piec, smażyć, dusić i gotować. Są tu przepisy z naszej polskiej kuchni, ale również z kuchni innych narodów. W sumie ponad 160 przepisów zebranych w sześciu działach. Każdy znajdzie coś dla siebie.
od 8.85 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Czekolada - zestaw - Praca zbiorowa
wyd. Olesiejuk Sp. z o.o.
od 15.78 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Szkoła pieczenia - Dr Oetker
Czy uda mi się upiec sernik lepszy od sernika mojej mamy?Albo ciasto orzechowe smaczniejsze od orzechowca babci?Najchętniej zaskoczyłabym obie doskonałą, soczystą tartą jabłkową własnego wypieku?Szkoła pieczenia jest przeznaczona dla wszystkich, którzy od początku swojej przygody z pieczeniem chcą robić to dobrze. Nie trzeba od razu porywać się na wymyślne i skomplikowane ciasta: proste, smaczne, całkiem zwyczajne przysmaki - słodkie lub pikantne - również sprawią wiele uciechy rodzinie i znajomym. W podręczniku Dr. Oetkera obok klasycznego jabłecznika, babki piaskowej czy placka drożdżowego są też przepisy na pikantne śniadaniowe muffinki, precelki i bułeczki. Starannie opracowana, ze sprawdzonymi przepisami, opisująca krok po kroku wszystkie czynności, zilustrowana ponad 400 zdjęciami Szkoła pieczenia to niezbędny podręcznik sztuki kulinarnej zarówno dla początkujących, jak i bardziej zaawansowanych
od 11.90 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Moje wypieki i desery na każdą okazję - Dorota Świątkowsk...
Kolejna porcja genialnych przepisów niezrównanej Doroty Świątkowskiej, autorki najbardziej znanego ze słodkich blogów - mojewypieki.com!Tym razem blogerka udowadnia, że każda okazja jest dobra, by przygotować coś pysznego. Nie tylko urodziny czy Wigilia, ale też piknik, kawa z przyjaciółmi czy drugie śniadanie. Dzięki niej uda się każda impreza i żadne wyzwanie nie będzie nam straszne!
od 46.87 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Potrawy Babuni. Szybko i tanio - Praca zbiorowa
Większość dorosłych z rozrzewnieniem wspomina kuchnię swojej babci - beztroski czas dzieciństwa, wspaniałe zapachy i pyszne smakołyki. Babcie zawsze są zaradne, nie używają półproduktów, gotują prosto i z sercem. Potrawy Babuni, szybko i tanio to skarbiec mądrości kuchennych pochodzących z czasów, kiedy jedzenie smakowało wyśmienicie i nic nie mogło się zmarnować. Znajdziesz tu setki dawnych przepisów dostosowanych do realiów współczesnej kuchni. Poznasz także wiele cennych wskazówek dotyczących planowania posiłków tak, aby nic się nie marnowało, mrożenia i konserwowania darów natury, przyrządzania wywarów i sosów, a także wykorzystywania resztek posiłków. Książka jest pięknie ilustrowana zdjęciami potraw, na których widok aż ślinka cieknie. Gotowanie w domu przynosi wiele satysfakcji, jest zdrowsze i znacznie mniej kosztowne niż żywienie się poza domem. Przekonaj się, że prowadzenie zdrowej, smacznej i urozmaiconej kuchni nie musi dużo kosztować ani zabierać wiele czasu. Wypróbuj przepisy z tej książki.
od 27.21 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Hamburgery. 50 łatwych przepisów - Cinzia Trenchi
`Hamburger`, `stek po hambursku` czy `mielony stek` - to tylko kilka z nazw, pod którymi kryje się płaski kotlet mielony, najczęściej zamknięty w kanapce. Chociaż najpierw zdobył popularność w Stanach Zjednoczonych Ameryki, by stamtąd rozprzestrzenić się na cały świat, w rzeczywistości wywodzi się z Europy. Wedle przekazów, hamburger był pierwotnie sztuką mięsa wołowego (lub kiełbaską wołową) smażoną na maśle i podawaną na kromce przyprawionego chleba. W takiej postaci podawano go żeglarzom w Hamburgu i właśnie dzięki niemieckim imigrantom z tego portowego miasta trafił do Ameryki.Ta książka podzielona jest na pięć części, które mają nam dostarczyć inspiracji do tworzenia najrozmaitszych hamburgerów - poczynając od najprostszych i tradycyjnych receptur, aż po nowe, kreatywne przepisy charakteryzujące się oryginalnym połączeniem składników.
od 18.44 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Leksykon wina - Christina Fischer
wyd. Olesiejuk Sp. z o.o.
od 15.78 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
My New Roots - Sarah BrittonW końcu! Sarah Britton " nazywana "królową zdrowych blogów" " przedstawia sto przepysznych roślinnych przepisów.Książka twórczyni kultowego bloga My New Roots, z potrawami kuchni roślinnej " w tym także wegańskiej, często bezglutenowej. Proste, ale i nieco bardziej skomplikowane przepisy podane w przystępny sposób, ilustrowane są pięknymi zdjęciami. Jej kuchnia podporządkowana jest zmianom pór roku. Tym blogiem inspiruje się m.in. twórczyni świetnie przyjętej książki Jadłonomia czy prowadząca bloga Whiteplate, a także inne popularne polskie blogerki kulinarne. Dla wielu My New Roots to biblia kulinarna.My New Roots to przykład na to, w jaki sposób dobre i świadome jedzenie może wpływać na jakość życia. Widać, że Sarah szanuje swoje ciało i chce dla niego jak najlepiej. Prowadzi bloga po to, żeby inspirować czytelników do podejmowania lepszych decyzji żywieniowych w codziennym życiu. Odżywa się wszystkim, co zdrowe, nigdy nie liczy kalorii, a jej przepisy wyglądają i smakują fantastycznie.My New Roots to książka skierowana do wszystkich, zarówno tych zainteresowanych zdrowym odżywianiem, jak i tych, którzy po prostu lubią zjeść coś pysznego.Sarah Britton, z wykształcenia jest specjalistką od dietetyki holistycznej i terapeutycznej. Poza tym jest fotografką i pisarką. Za My New Roots w 2014 roku otrzymała nagrodę dla najlepszego bloga o jedzeniu. Prowadzi seminaria i warsztaty żywieniowe w Ameryce Północnej i Europie, brała udział w licznych projektach kulinarnych, w tym w Noma"s Test Kitchen. Mieszka w Kopenhadze z mężem i synem.
od 58.68 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Jeść po papiesku - Ute Plock
Gdyby wybór głowy Kościoła zależał od młodzieńczej diety, moglibyśmy to odkryć, czytając karty tej oryginalnej książki. Obok wielu wspomnień, anegdot i historii z życia Benedykta XVI i jego rodziny zawiera ona siedemdziesiąt przepisów na tradycyjne potrawy kuchni bawarskiej. Wspomnienia i opowieści osób, które znały Josepha Ratzingera i jego rodzinę, w zestawieniu z wyjątkowymi recepturami tworzą doskonałą całość, pozwalając zakosztować atmosfery prostego życia przesyconego autentyczną duchowością oraz mocnych, naturalnych smaków i zapachów bawarskiej tradycji.
od 24.28 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kuchnia polska. Wielka księga sprawdzonych przepisów. - Ewa ...
Sprawdzone przepisy tradycyjnej i nowoczesnej kuchni polskiej:Przekąski (zimne i gorące) oraz sosy Zupy (kremy, staropolskie, codzienne)Jarzyny (zasmażane, z wody, na surowo)Dania główne (mięsa, drób, ryby, bezmięsne)Ciasta, desery, napoje i przetworyW tej wspaniałej WIELKIEJ KSIĘDZE PRZEPISÓW znajdziesz:* 500 przepisów* 500 kolorowych fotografii* praktyczne informacje: - stopień trudności - ilość porcji - czas przygotowania - kaloryczność potraw - koszt wykonania
od 48.00 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Szkoła gotowania - Dr Oetker
Co zrobić, żeby panierowany sznycel był chrupiący?Jak upiec delikatną, soczystą pieczeń?Czy zawijanie gołąbków jest trudne?Szkoła gotowania Dr. Oetkera jest przeznaczone dla wszystkich, którzy chcą dobrze gotować. To nie tylko podręcznik dla początkujących, ale poradnik dla tych, którzy jeszcze nie zaprzyjaźnili się z kuchnią, a chcą się zdrowo odżywiać w domu.W kolejnych rozdziałach zapoznamy się z wiadomościami na temat: jak ugotować klasyczną zupę, usmażyć smaczne placki, zrobić pyszny deser.Przepisy i porady podane w książce były wielokrotnie testowane i sprawdzane, a ponad 400 zdjęć ilustrujących poszczególne czynności pomaga zgłębić tajniki gotowania.To się musi udać!
od 12.00 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Szarlotki. 70 wyjątkowych przepisów - Janneke Philippi
70 doskonałych przepisów z jabłkiem w roli głównej! Jabłecznik, szarlotka, placek z jabłkami - uwielbiane przez wszystkich amatorów łakoci. Ciasta z jabłkami nigdy się nie nudzą! Pieczemy je przez okrągły rok. Od światowej, sprawdzonej klasyki po najmodniejsze trendy cukiernicze: francuska tarta tatin, polski jabłecznik, włoska crostata, szwedzki äppelkaka, jabłka zapiekane w cieście, tosty z jabłkami... Idealne przepisy na leniwą niedzielę, zabiegany czwartek i poniedziałkową chandrę...
od 23.73 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Smaczne i zdrowe. Dania z grilla - Krawczyk Marta, Szydłowska...
Sezon na grillowanie na wolnym powietrzu trwa kilka miesięcy, ale receptur i produktów na smaczne dania z rusztu wystarczy na całoroczne rozkoszowanie się przyrządzanymi w ten sposób potrawami.
od 7.25 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Dobra kuchnia. Wielka encyklopedia kuchni polskiej - Praca zbi...Wielka encyklopedia kuchni polskiej to skarbnica tradycyjnych i współczesnych przepisów do wykorzystywania na co dzień i od święta. Według nich przygotujesz szybki pożywny i smaczny obiad, niedzielne ciasto czy grillową ucztę, a przy specjalnej okazji, dzieło sztuki kulinarnej, którym zaskoczysz rodzinę i znajomych. Znajdziesz tu tradycyjne potrawy z mąki, kaszy, jaj, grzybów, mięsa i ryb, kolorowe sałatki, surówki, zaostrzające apetyt przystawki, znakomite desery, a także dania dla dzieci. Nie zabrakło smakołyków kojarzących się ze swojską kuchnią: domowe przetwory, pieczywo, wędliny, pasztety, nalewki. Wszystko to w jednej książce, którą zawsze warto mieć w zasięgu ręki.Polskiej kuchni nie trzeba nikomu zachwalać - o bogactwie jej smaków i aromatów świadczą zarówno współczesne, jaki dawne receptury, często twórczo modyfikowane. Pierogi, kluski, bigos, kapuśniak, barszcz, żurek, schabowy, pierniki, mazurki, makowce... Lista rodzimych przysmaków, podbijająch nie tylko nie tylko polskie podniebienia, jest znacznie dłuższa. Słyniemy ze znakomitych zup, mięs, sosów, pasztetów i ryb przyrządzanych na wiele sposobów. Jak dawniej, tak i dziś chętnie sięgamy po przepisy innych kuchni świata, dostosowując je nievco do naszych własnych upodobać kulinarnych.
od 87.95 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kuchnia polska. Tylko sprawdzone przepisy - Elżbieta Adamska
Ponad 1000 dokładnie sprawdzonych przepisów na potrawy, które z łatwością można przygotować z dostępnych na rynku produktów. A wszystko opisane krok po kroku, aby gotowanie mogło być relaksem i przyjemnością.
od 11.97 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Genius Gluten-Free Cookbook - Lucinda Bruce-GardyneLife is too short for gluten-free food to be dull. So, the founder of no.1 free-from brand, Genius gluten-free, Lucinda Bruce-Gardyne, shows us lots of tasty ways to keep it interesting.On the menu are: Tasty tarts and pies, soups and salads, and pasta and pizzas; breakfast treats like American Pancakes and French Toast; nutritious family favourites from Chicken Pie to Lasagne and Savoury Crepes, and inspiring ideas for entertaining, including Cheese and Rosemary Sables and Tarte Tatin.Packed with tips, advice and knowledge gleaned from years of exhaustive research and experience " from how to read food labels, the science behind ingredients, the benefits of a gluten-free diet, and the essential gluten-free store cupboard ingredients explained " Lucinda creates great-tasting food every time. With recipes well within the range of cooks of all abilities, this book adds up to an indispensable family cookbook.As more and more of us are looking for inspiring gluten-free and coeliac-friendly recipes, trained chef, Lucinda, brings together 120 tried-and-tested recipes in this accessible and beautiful cookbook.
od 61.62 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Smaczna kuchnia polska - Joanna Krupska
Zbiór różnorodnych przepisów kulinarnych, łatwych do przygotowania, związanych z tradycyjną kuchnią polską jak i bardziej wykwintnych, niekonwencjonalnych.
od 6.85 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Jeść by żyć zdrowo! - Joel Fuhrman
Aby cieszyć się dobrym zdrowiem i prawidłową wagą, należy spożywać tylko takie produkty, których zagregowana wartość odżywcza zdecydowanie przewyższa ich wartość kaloryczną. Niestety wielu lekarzy i dietetyków nie zna najnowszych badań w tej dziedzinie i nie stosuje w praktyce swego poradnictwa skali ANDI, która informuje o całkowitej wartości odżywczej pokarmów pod kątem tego, ile zawierają one ważnych dla zdrowia i życia substancji jak: wapń, karotenoidy (beta-karoten, alfa-karoten, luteina, zeaksantyna i likopen), błonnik, kwas foliowy, glukozynolaty, żelazo, magnez, niacyna, selen, witamina B1 (tiamina), witamina B2 (ryboflawina), witamina B6, witamina B12, witamina C, witamina E, cynk oraz inne. Pokazuje ona także, jaką ilość antyoksydantów zawiera dany pokarm i jaką ma on zdolność do absorbowania wolnych rodników.Ta książka pomoże ci:- całkowicie zredukować nadmiar masy ciała- pozbyć się przewlekłych, groźnych schorzeń- dobrze spać- czuć się lepiej zarówno fizycznie, jak i psychicznie- mieć więcej energii.Dowiesz się z niej także:- czy picie mleka jest zdrowe- czy nabiał chroni przed osteoporozą- dlaczego klasyczna piramida żywieniowa jest de facto grobowcem dla naszego zdrowia.Jeśli więc nie chcesz wykopać sobie grobu nożem i widelcem, poznaj:- `parszywą dwunastkę`, czyli najbardziej toksyczne produkty wśród tych najzdrowszych- filozofię jedzenia niedożywionych grubasów- ciemną stronę białek zwierzęcych.
od 27.43 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Czekolada - Eliq Maranik
Książka Eliq Maranik przyprawi o przyspieszone bicie serca wszystkich miłośników czekolady.Około 60 smakowitych przepisów na pralinki, trufle, cukierki, ciasta i desery dowodzi, że czekolada ma w kuchni niemal nieograniczone zastosowanie. Poza fantastycznymi przepisami znalazły się tu również ciekawe informacje na temat historii czekolady, dziejów jej produkcji, narzędzi oraz technik obróbki.
od 27.09 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
200 tajemnic naturalnej zdrowej kuchni - Judith Rodrigez
Powiedz NIE chemii oraz polepszaczom!Chcesz odżywiać się zdrowo, nie tracąc przyjemności z jedzenia ani czasu w kuchni? Chcesz w końcu wybrać skuteczną dietę dla siebie? Chcesz żyć aktywnie i cieszyć się dobrą formą do późnych lat? Szukasz sprzymierzeńców w walce z alergiami lub nadciśnieniem? Chcesz, żeby twoja rodzina jadła zdrowe, urozmaicone posiłki, a twój niejadek stał się smakoszem? W tej książce znajdziesz: najważniejsze zasady mądrego odżywiania, wskazówki dotyczące czytania etykiet, najpopularniejsze diety, sprawdzone przepisy dla całej rodziny, porady specjalistów.
od 23.52 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Złota księga makaronów - Carla BardiNie ma lepszego źródła przepisów na makarony niż Złota księga makaronów, zawierająca ich ponad 250. Czytelnik znajdzie w niej propozycje ponad 100 pysznych sosów do łatwych w przygotowaniu potraw z makaronem, oferowanych w sklepach, jak spaghetti, penne i suszone tagliatelle, a także szczegółowe wyjaśnienia w formie ilustracji, przedstawiające sposoby wykonania wyśmienitych klasycznych potraw z włoskiego makaronu ze świeżymi składnikami, a także nadziewanych oraz zapiekanych, w tym ravioli, tortellini i lasagna. W ostatnim rozdziale, poświęconym makaronom azjatyckim, zamieszczono ponad 60 przepisów
od 53.36 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kuchnia włoska. Gotowanie krok po kroku - Laura Zauvan
Dania kuchni włoskiej są łatwe do przyrządzenia, naturalne i pełne różnorodnych smaków. Każdy znajdzie tu coś dla siebie. Do przygotowania potraw kuchni włoskiej wykorzystuje się smaczne produkty dobrej jakości. W książce zawarto wskazówki podpowiadające w jaki sposób przygotować danie będące prawdziwą ucztą, np. jak szybko przyrządzić pieczone warzywa, makarony, peperonatę czy caponatę. Są tu także przepisy na proste dania, których nie mieliście dotąd odwagi wykonać, jak risotto czy lasagne. Teraz nie będą już one skrywać przed Wami żadnych tajemnic! Przygotowywanie zaś niektórych potraw, takich jak panzanella, czy innych przekąsek do aperitifu może przemienić się w nie lada przygodę, zwłaszcza jeśli będziecie je wykonywać w doborowym towarzystwie.Zapraszam na spotkanie z tą ciepłą i gościnną kuchnią pełną słońca.
od 19.79 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Jedz pysznie i zdrowo w ciąży - Magdalena Makarowska
Książka - poradnik - dla kobiet w ciąży i ich najbliższych. Autorka w przystępny sposób prezentuje znaczenie i zasady zdrowego odżywiania w ciąży, obala mity i doradza, jak pokonać ciążowe dolegliwości. Autorka podkreśla, że to co przyszłe mamy jedzą w ciąży ma wpływ na przyszłe upodobania jedzeniowe dziecka a zdrowa, różnorodna i dobra jakościowo dieta ma ogromne znaczenie dla maluszków i ich mam. Magdalena Makarowska z wykształcenia jest biotechnologiem i dietetykiem. Jako praktykujący dietetyk pomogła zrzucić nadwagę wielu osobom w różnym wieku, o różnym stanie zdrowia i o różnych upodobaniach kulinarnych. Jej wiedza i wieloletnie doświadczenie zaoowocowało licznymi rozmowami w programach telewizyjnych (m.in. Dzień dobry TVN).
od 20.17 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Gotowanie na parze. Mięso i ryby. - Mirek Drewniak
Wydanie 2010r. oprawa broszurowa. Strony 32. Format 16,5x23,5cm. Jak pokazują ostatnie lata, gotowanie na parze nie jest chwilową modą, lecz wypróbowaną i różnorodną metodą przyżądzania posiłków.
od 7.48 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Grill - Hanna Grykałowska
Grillowanie stało się ulubionym zajęciem Polaków spędzających wiosenne i letnie weekendy na świeżym powietrzu. Powoli staje się to nasza tradycją narodową. Nie ma przecież nic lepszego, niż wypoczynek na łonie natury z rodziną i przyjaciółmi. Gwoździem programu jest zwykłe jedzenie przygotowane "pod chmurką".Proponujemy Państwu wiele interesujących i wypróbowanych przepisów. Duży wybór dań z różnego rodzaju mięs, drobiu, ryb i warzyw, zaspokoją apetyt najbardziej wymagających smakoszy, a gości zaskoczą oryginalnością potraw.Zamieściliśmy również przepisy na dipy, które do potraw z rusztu są koniecznym dodatkiem. Dobrze dobrany do potrawy dip sprawi, że nawet przeciętne danie nabierze szlachetności i smakowitości.
od 5.10 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kuchnia staropolska. - Piotr Adamczyk
Wydanie 2012r.Oprawa twarda.Strony 320.Format 16x23,5cm.Celem tej publikacji jest przypomnienie dawnych sposobów przygotowywania wielu popularnych do dzisiaj dań, wskrzeszenie dań zapomnianych, które nadal mogą być obecne na współczesnych stołach, zachęta do poszukiwań starych przepisów. Wszystkie przepisy zaprezentowane w naszej książce są możliwe do wykonania współcześnie, niektóre zostały nieco zmodyfikowane i odrobinę unowocześnione. Można tu zapoznać się z nowymi sposobami przygotowania znanych potraw oraz poznać przepisy całkowicie zapomniane. Dla bardziej wnikliwych i lubiących poszukiwania czytelników został zamieszczony słowniczek, który może pomóc w lekturze i odtwarzaniu dawnych, często zagadkowych potraw. Kto dzisiaj wie, jak się robi arkas, figatel czy potaź, albo co to jest kumpia, o której pisał Adam Mickiewicz?Z jedzeniem i obyczajem biesiadowania związanych jest wiele ciekawych anegdot, które, mam nadzieję, zaciekawią i ucieszą czytelników.
od 20.21 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Bez nadciśnienia - Stefania Korżawska
"Mój program zdrowotny to uczciwa praca dla zdrowia własnego organizmu. To odpowiedzialność każdego dnia za swoje zdrowie, za swoje życie. Tabletka jest prosta, wystarczy ją połknąć, ale należy zdawać sobie z tego sprawę, że choć jest to twór silny, to jednak zdrowia nie buduje. Co prawda przez długi czas potrafi w ryzach trzymać chorobę, ale niestety nie potrafi zmusić jej do odwrotu, wszak leczy tylko skutek choroby, całkowicie pomijając jej przyczynę. Dokąd zaś nie usuniemy przyczyny, dokąd nie uporządkujemy naszego organizmu, będziemy skazani na tabletkowe dożywocie z chorobami, które coraz śmielej będą maszerowały zwartymi kolumnami przez nasz organizm. Aż w końcu będą za nic miały też kolejną tabletkę, wtedy pozostanie jeszcze operacja czy przeszczep. Ale to znów ratowanie życia. Polecam więc mądre budowanie zdrowia, wszak tylko ono zamknie wrota organizmu przed chorobami.Pozdrawiam ze zdrowego świataStefania Korżawska"
od 6.34 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kulinarne opowieści - Wójciak Dominika
Wybierz się w podróż do świata aromatycznych przypraw, kulinarnych poszukiwań i domowych wypieków.Dominika Wójciak, zwyciężczyni trzeciej edycji programu MasterChef, prezentuje 84 przepisy na pyszne dania, słodkie i wytrawne, które przygotujesz z dostępnych produktów. Z pasją opowiada o dalekich wyprawach, ukochanym Podhalu, dzieciństwie na wsi i zaskakujących kompozycjach smaków. Czytając ten wyjątkowy kulinarny pamiętnik, poczujesz zapach prażonego kuminu i porannej owsianki, przekonasz się, że każda potrawa ma swoją historię.Dowiedz się, jak przygotować pyszny śmietankowy twaróg albo czym poczęstować niespodziewanych gości. Wypróbuj przepis na sernik dyniowy, placuszki jaglane i kurczaka w pomidorowym curry. Odkryj tajemnicę przyrządzania karmelizowanej marchewki i słodkiej pieczonej papryki.Moja kuchnia to kuchnia otwarta. Na każdą porę roku, na cztery strony świata, na tradycję i prostotę, na lokalne produkty, na jeszcze nieznane, wyszukane połączenia. Lecz przede wszystkim jest kuchnią otwartą dla ludzi. Serdecznie do niej zapraszam. /Dominika Wójciak/Dominika Wójciak - autorka bloga Kulinarne Bezdroża. Z zawodu geodeta, z zamiłowania gotująca podróżniczka. Potrafi przejść nawet dwieście kilometrów himalajskimi szlakami, kosztując po drodze lokalnych smakołyków. Zbiera kulinarne doświadczenia i gromadzi egzotyczne przyprawy. Swoje rodzinne Podhale uważa za jedno z najpiękniejszych miejsc na świecie.
od 33.99 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Ciasta i desery. Gotowanie - Marianne Magnier-Moreno
Sztuka kulinarna ma w sobie coś z magii. Na jej niezwykłość wpływa różnorodność zapachów, aromatów, bogactwo kolorów i smaków. Są one owocem cierpliwych poszukiwań i pasji milionów kucharzy, zarówno profesjonalistów, jak i amatorów, którzy eksperymentują we własnej kuchni. Dzięki efektownym fotografiom i prostym instrukcjom przedstawiającym kolejne etapy przygotowywania wypieków i deserów nauczysz się robić kremy, słodkie sosy i musy, tarty, których kolory przyprawiają o zawrót głowy, owocowe i czekoladowe muffiny, bezy, rolady, serniki, a także klasyczne ciasta o niepowtarzalnych smakach.Chlebek bananowo-orzechowy, ciasto marchewkowe, pannacotta, tiramisu - w przyrządzaniu tych smakołyków pomogą Ci również rady autorki i mistrzów kuchni.
od 19.79 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
15 minut w kuchni - Jamie Oliver
Superszybkie, smaczne, zbilansowane posiłki na każdy dzień tygodnia.Wymyślenie przepisów z tej książki było dla mnie prawdziwym wyzwaniem! Założyłem, że mają być proste, niebanalne i metodycznie opisane. Chciałem, by zawierały wspaniałe składniki, które zachwycą Ciebie i Twoich bliskich.Czerpałem inspirację z kuchni całego świata, mając w pamięci smaki, które wszyscy wprost uwielbiamy. Bawiłem się klasycznymi przepisami na kurczaka, steki i makarony, ulepszałem wspaniałe sałatki i mnóstwo innych dań, wzorowałem się na wybornym azjatyckim jedzeniu ulicznym i genialnych smakach Maroka... Krótko mówiąc: chcę zaproponować Ci moje wersje posiłków, które tak chętnie kupujesz na mieście. I jeszcze coś - to jedne z najszybszych i najsmaczniejszych potraw, jakie kiedykolwiek wymyśliłem.Wszystkie przepisy testowaliśmy bez końca, żeby ta książka była dla ciebie godnym zaufania towarzyszem w kuchni. Myślę, że się nią zachwycisz.Ja jestem z niej bardzo dumny!
od 54.11 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
Copyright © e-ceny.pl - najlepsza porównywarka cen, najlepsze e-centrum handlowe!
Wykonanie eBiznes.pl
Wykonanie eBiznes.pl