-
Słomki Flex 100 szt. - 0011144912Słomki Flex
od 4.17 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Biologiczne mechanizmy zachowania się ludzi i zwierzątWarszawa 2012, wydanie 3, format 170 x 230, objętość 586 str., oprawa miękkaNowe, zmienione wydanie cenionego podręcznika, wprowadzającego w niezwykle dynamicznie rozwijającą się dziedzinę wiedzy - biopsychologię!Co w zachowaniu człowieka jest specyficznie ludzkie? Co zostało odziedziczone po zwierzęcych przodkach i w jaki sposób uległo modyfikacji w wyniku oddziaływań społecznych?Autor w usystematyzowany sposób przekazuje aktualną wiedzę o mechanizmach fizjologicznych...
od 52.30 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Słownik terminologiczny biotechnologii żywności i rolnictwaWarszawa 2010, wydanie 1, format 150 x 210, objętość 360 str., oprawa miękka "Słownik terminologiczny biotechnologii żywności i rolnictwa" stanowi polską wersję "Glossary of Biotechnology for Food and Agriculture" wydanego przez FAO w 2001 roku, a następnie dwukrotnie poprawianego i uaktualnianego w 2003 i 2007 roku.Słownik ten został przetłumaczony na kilka języków.Odniósł sukces wydawniczy w wielu krajach. Jest stale udoskonalany, gdyż terminologia biotechnologiczna ulega...
od 37.90 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Wybrane zagadnienia z analizy żywnościWarszawa 2009, wydanie 1, format 165 x 235, objętość 252 str., oprawa miękkaW przedstawionej Czytelnikowi edycji książki omówione zostały podstawowe zagadnienia związane z analityką surowców i produktów żywnościowych.Zawiera ona opis badań podstawowych składników żywności przy zastosowaniu metod klasycznych i wybranych metod instrumentalnych.Od Autorów1.Błędy w analizie żywności, kalibracja szkła2.Pobieranie i przygotowywanie próbek do...
od 33.10 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Chemia organiczna ćwiczenia laboratoryjne dla studentów kier...Wrocław 2014, wydanie 1, format 170 x 240, objętość 96 str., oprawa miękkaWspółczesna chemia jest jedną z nauk przyrodniczych wymagających ciągłego potwierdzania stawianych hipotez i teorii danymi eksperymentalnymi. Dane te gromadzi się obecnie przy użyciu coraz nowocześniejszych metod analitycznych i programów komputerowych. Metody syntezy organicznej również stają się coraz bardziej wyrafinowane, wychodząc naprzeciw wymaganiom odnośnie tzw. zielonej chemii (green...
od 21.00 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Podstawy biooceny żywnościWarszawa 2004, wydanie 1, format 170 x 230, objętość 148 str., oprawa miekka Postępująca cywilizacja oraz rosnące tempo życia powodują szybki rozwój przemysłu spożywczego oraz przetwórstwa żywności, dostarczając coraz więcej nowych produktów spożywczych, w tym nowej generacji (żywność transgeniczna, funkcjonalna), oraz wysoce przetworzonych, o zmienionej wartości odżywczej w stosunku do surowca. Zmiany te mogą mieć charakter zarówno korzystny, jak i...
od 15.00 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Podstawy polityki regionalnejWrocław 2014, wydanie 1, format 165 x 235, objętość 131 str., oprawa miękka We współczesnym świecie polityka regionalna stanowi jedną z głównych dziedzin polityki gospodarczej kraju. Jej znaczenie zwiększyło się wraz z postępującym procesem decentralzacji administracji publicznej oraz rosnącym udziałem regionalnych władz samorządowych w kształtowaniu polityki rozwoju kraju. Jednocześnie dynamizacja przekształceń społeczno- -gospodarczych, jaka nastąpiła w...
od 14.80 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
FotogrametriaWarszawa 2014, wydanie 1, format 165 x 235, objętość 686 str., oprawa twarda Nowoczesna i aktualna książka poświęcona współczesnej fotogrametrii cyfrowej. Jest podzielona na trzy części dotyczące:? pozyskiwania danych fotogrametrycznych za pomocą kamer analogowych i cyfrowych, realizacji lotów fotogrametrycznych, obrazowania lotniczego i satelitarnego przy użyciu mikrofal i promieniowania laserowego;? metod opracowania zdjęć i obrazów, w tym...
od 60.90 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Tradycyjne więźby dachoweWrocław 2009, wydanie 4, format 165 x 235, objętość 206 str., oprawa miękka Do rąk czytelników oddajemy czwarte, poprawione i rozszerzone, wydanie ?Tradycyjnych więźb dachowych?. Książka ta, najpierw w postaci skryptu a później monografii, znana jest od lat siedemdziesiątych ubiegłego wieku, ciesząc się niesłabnącym zainteresowaniem czytelników. Do grona miłośników należą przede wszystkim studenci budownictwa, choć jej walory...
od 39.40 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Przewodnik metodyczny po wybranych zabiegach fizykalnychWrocław 2012, wydanie 3, format 165 x 235, objętość 446 str., oprawa miękka Książka rekomendowana przez: Polskie Towarzystwo Fizjoterapii Szanowni Czytelnicy, po sześciu latach od momentu ukazania się drugiego wydania naszego ?Przewodnika..." od-dajemy do Państwa dyspozycji trzecie, poszerzone wydanie ?Przewodnika metodycznego po wybranych zabiegach fizykalnych". Juz drugie wydanie naszego ?Przewodnika" z założenia miało być ?poprawione, uzupełnione i...
od 76.50 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Wybrane zagadnienia z technologii żywności pochodzenia rośl...Warszawa 2014, wydanie 1, format 165 x 235, objętość 348 str., oprawa miękka Wstęp"W podręczniku opisano procesy technologiczne przetwórstwa wybranych surowców pochodzenia roślinnego. Zamieszczone blokowe schematy technologiczne pozwalają na prześledzenie kolejności operacji jednostkowych i roli,jaką pełnią w procesie przetwarzania i utrwalania żywności. Różnorodność gatunków i odmian surowców roślinnych oraz kierunków ich...
od 37.90 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Wybrane zagadnienia z technologii żywności pochodzenia zwier...Warszawa 2014, wydanie 1, format 165 x 235, objętość 288 str., oprawa miękkaI. TECHNOLOGIA MIĘSA 1.Struktura i skład chemiczny mięsa oraz wpływ przemian poubojowych na jego właściwości technologiczne 2.Peklowanie mięsa3.Proces produkcji wędlin 4.Proces produkcji konserw mięsnych5.Technologia wędlin podrobowych6.Technologia żywności wygodnej z mięsa drobiowego7.Zastosowanie hydrokoloidów polisacharydowych jako dodatków funkcjonalnych w przetwórstwie...
od 33.10 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Żywność ekologiczna skrypt do ćwiczeńWarszawa 2014, wydanie 1, format 160 x 235, objętość 164 str., oprawa miękkaRozdział 1. Wstęp Rozdział 2. Jakość żywności ekologicznej ? podstawy teoretyczne 2.1. Czynniki warunkujące jakość żywności ekologicznej 2.2. Ekologiczne kryteria jakości żywności 2.3. Kryteria analityczne 2.4. Wyniki porównawczych badań analitycznych 2.4.1. Substancje szkodliwe ? azotany(III), azotany(V)2.4.2. Substancje szkodliwe ? pestycydy 2.4.3. Metale ciężkie...
od 29.50 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Technologia żywności i żywieniaRzeszów 2014, wydanie 1, format 165 x 235, objętość 402 str., oprawa miękkaPodręcznik jest przeznaczony dla studentów wydziałów technologii żywności i żywienia człowieka oraz pokrewnych specjalności, takich jak towaroznawstwo żywności czy przetwórstwo żywności. Ponadto może być wykorzystywany przez słuchaczy tych kierunków nauczania, których program zawiera przedmioty związane z żywieniem człowieka (higiena żywności, dietetyka,...
od 32.00 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Toksykologia żywności Przewodnik do ćwiczeńWarszawa 2010, wydanie 4, format 165 x 235, objętość 232 str., oprawa miękka "Niniejsza publikacja przeznaczona jest przede wszystkim dla studentów Wydziału Nasuk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW jako pomoc dydaktyczna do ćwiczeń z przedmiotu toksykologia żywności. Może stanowić pomoc dla prowadzących zajęcia dydaktyczne w innych ośrodkach kształcących specjalistów związanych z żywnoscią i żywieniem."1.Zagadnienia ogólne2.Substancje...
od 28.40 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Towaroznawstwo żywności przetworzonej z elementami technolog...Warszawa 2010, wydanie 1, format 170 x 240, objętość 613 str., oprawa twarda "Niniejszy podręcznik przeznaczony jest dla studentów uczelni przyrodniczych realizujących przedmiot "towaroznawstwo produktów spożywczych". Podręcznik może być w szerokim zakresie wykorzystywany również przez studentów uczelni ekonomicznych, uczniów średnich szkół gastronomicznych i przemusłu spożywczego oraz kadrę inżyniersko-techniczną zakładów...
od 56.90 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Podstawy cytopatologiiWrocław 2003, wyd. 1, format 170 x 245, objętość 296 str., oprawa twarda Publikacja jest próbą wyjaśnienia podstaw komórkowego i molekularnego podłoża procesu chorobowego poprzez opis komórek, ich budowy molekularnej i funkcji biochemicznej. Prezentowane treści nawiązują wprawdzie do tradycyjnego nauczania cytologii, ale jednocześnie uwzględniają nowe podziały i problemy, które wynikają z zastosowania nowoczesnych metod badawczych, m.in. biologii...
od 48.00 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Ćwiczenia laboratoryjne z chemii żywnościKsiążka do ćwiczeń laboratoryjnych z chemii żywności.Ćwiczenie 1.Składniki żywności i ich reakcje charakterystyczneĆwiczenie 2.Kinetyka zmian chemicznych w tłuszczach poddawanych mikrofalowemu i tradycyjnemu ogrzewaniuĆwiczenie 3.Hydroliza enzymatyczna tłuszczówĆwiczenie 4.Właściwości fizykochemiczne białek mleka ? kazeinyĆwiczenie 5.Badanie właściwości fizykochemicznych żywności ? na przykładzie miodów pszczelichĆwiczenie 6.Izolacja i...
od 23.60 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Zbiór zadań i pytań treningowych z chemii organicznejKsiążka pt. "Zbiór zadań z pytań treningowych z chemii organicznej" przygotowana przez zespół pracowników Zakładu Chemii Organicznej jest przeznaczona głównie dla studentów SGGW. Zawarte w niej pytania odnoszą się do materiału wykładowego i ćwiczeniowego.I. WstępII. Stosowane skróty i oznaczeniaIII. Budowa związków organicznychIV. Kwasy i zasady. Elektrofile i nukleofile. Karbokationy i karboanionyV. Podstawy nomenklatury związków...
od 19.60 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Wybrane choroby transmisyjne psów i kotówNiezbędna pozycja w bibliotece każdego lekarza weterynarii.Co znajdziesz w książce?- Najczęstsze przypadki z opisem epidemiologii, patogenezy oraz zdjęciami- Szczegółowy opis symptomów i diagnostyki chorób- Leczenie oraz zapobieganie chorobom transmisyjnymDlaczego warto?W ostatnich latach w Polsce obserwuje się zwiększoną częstotliwość pojawiania się chorób transmisyjnych u zwierząt domowych, które do niedawna uważane były za w pełni...
od 120.90 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Seminaria z cytofizjologii dla studentów medycyny weterynarii...Wrocław 2014, wydanie 2, format 168 x 238, objętość 364 str., oprawa miękkaZ Przedmowy:"Intensywne przygotowania do drugiego wydania podręcznika podjęliśmy po ponad 10 latach od pierwszego wydania, co w nauce biologii komórki stanowi epokę. Z tego też względu przeprowadziliśmy dyskusję z autorami, aby nie powiększając objętości, uzupełnić i unowocześnić przedstawiane tematy. Postanowiliśmy, że konieczne będzie też dodanie rozdziału poświęconego komórkom...
od 79.90 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Mikrobiologia ogólnaWrocław 2008, wyd. 1, format 170 x 240, objętość 138 str., oprawa miękka Treść podręcznika podzielono na trzy części umożliwiające studentom: zapoznanie się ze specyfiką i organizacją pracy w laboratorium mikrobiologicznym oraz podstawowymi technikami mikrobiologicznymi; uzyskanie wiedzy z zakresu morfologii, fizjologii i systematyki podstawowych grup drobnoustrojów, a także poznanie metod badania cech wzrostowych, fizjologicznych i biochemicznych drobnoustrojów; i na...
od 24.60 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Patologia ogólna zwierzątOlsztyn 2011, wydanie 3, format 175 x 245, objętość 471 str., oprawa twardaPostęp wiedzy w zakresie anatomii patologicznej zwierząt oraz zdezaktualizowanie się niektórych wiadomości zawartych w pierwszym wydaniu podręcznika Patologia ogólna zwierząt były bodźcami do jego poprawienia i uzupełnienia. Powstał on z myślą o studentach wydziałów medycyny weterynaryjnej, mogą z niego korzystać również lekarze weterynarii pracujący zarówno w lecznictwie zwierząt, jak i w...
od 52.50 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Miód propolis pyłek woskWarszawa 2009, wydanie 1, format 150 x 215, objętość 104 str., oprawa twardaJak najlepiej wykorzystać zalety miodu i innych produktów pszczelich? Miód jest smaczny i zdrowy ? to wiadomo od wieków. Inne produkty pszczele, takie jak kit pszczeli, czyli propolis, pyłek kwiatowy, pierzga, mleczko czy wosk, też mają niezrównane właściwości odżywcze i lecznicze. Warto je poznać i skorzystać z ich mocy.Nasz poradnik dostarcza wiedzy o pozyskiwaniu produktów pszczelich w...
od 33.90 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Zwierzęta PolskiWarszawa 2008, wydanie 1, format 250 x 290, objętość 304 str., oprawa twarda"Zwierzęta Polski" to kolejna, po "Ptakach Polski" dr. Andrzeja Kruszewicza, książka poświęcona faunie polskiej. Tym razem jest to jedyna w swoim rodzaju prawdziwa, choć bajkowa opowieść o życiu dzikich zwierząt w Polsce Autor - Sławomir Wąsik - podgląda i obserwuje zwierzęta w ich naturalnym środowisku, fotografuje, utrwalając niepowtarzalne sytuacje. "Zwierzęta...
od 10.20 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Histologia Podręcznik dla studentów medycyny i stomatologiiWrocław 2013, wydanie 1, format 210 x 270, objętość 360 str., oprawa miękka Podręcznik zawiera najważniejsze informacje na temat budowy, funkcjonowania oraz znaczenia komórek i narządów. Celem ułatwienia nauki w wielu miejscach książki znajdują się specjalnie oznakowane fragmenty, które służą zaznaczeniu najważniejszych informacji oraz zrozumieniu ich znaczenia w klinice. Książka zawiera również najważniejsze, podstawowe informacje z...
od 127.00 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Histologia Podręcznik i atlas WheaterWrocław 2010, wydanie 1, format 210 x 295, objętość 450 str., oprawa mięka -jeden z najpopularniejszych na świecie atlasów histologicznych -doskonałe zdjęcia spod mikroskopu świetlnego i elektronowego preparatów barwionych różnymi technikami histologicznymi -ilustracje opatrzono dokładnymi opisami uwzględniającymi związki pomiędzy budową i funkcją przedstawionych struktur -opisy zawierają również praktyczne informacje odnoszące się do wiedzy klinicznej i patologii...
od 141.90 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Borelioza w praktyce klinicznejWarszawa 2009, wyd. 1, format 145 x 205, objętość 64 str., prawa miękkaBorelioza jest chorobą najczęściej przenoszoną przez kleszcze na półkuli północnej. Powoduje ciężkie następstwa chorobowe, a od jej szybkiego rozpoznania zależy przebieg choroby. Autorka w sposób zwięzły i przystępny omawia zagadnienia z zakresu epidemiologii, diagnostyki, kliniki i leczenia boreliozy, uwzględniając najnowsze wytyczne towarzystw naukowych. To nowoczesne kompendium powinno pomóc...
od 17.30 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Mikrobiologia żywności pochodzenia zwierzęcegoWrocław 2010, wyd. 1, format 170 x 240, objętość 337 str., oprawa miękka Mikrobiologia żywności stanowi podstawę nauk o żywności. Wszystkie zmiany, jakie się w niej dokonują, przeprowadzane są niemal wyłącznie z udziałem drobnoustrojów. To one są głównym zagrożeniem trwałości produktów, gdyż przeprowadzają procesy ich rozkładu. Są także zagrożeniem bezpieczeństwa żywności. Wyodrębniono szereg pato-gennych gatunków bakterii i grzybów, które mogą rozwijać...
od 42.00 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Zasoby naturalne i zrównoważony rozwójWrocław 2010, wyd. 1, format 170 x 240, objętość 460 str., oprawa miękkaPodręcznik Zasoby naturalne i zrównoważony rozwój jest pierwszą na rynku publikacją, w której w sposób jasny i oryginalny, a do tego kompleksowy podjęto temat eksploatacji i ochrony zasobów naturalnych w kontekście wymogów zrównoważonego rozwoju.Autorzy wykonali niełatwe zadanie - stworzyli podręcznik, w którym połączyli ze sobą trudne zagadnienia z różnych dyscyplin: geologii, ...
od 43.70 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
Copyright © e-ceny.pl - najlepsza porównywarka cen, najlepsze e-centrum handlowe!
Wykonanie eBiznes.pl
Wykonanie eBiznes.pl