Kulinarne
Porównanie cen w KSIĘGARNIA, Książki oraz Kulinarne.
-
Szkoła pieczenia - Dr Oetker
Czy uda mi się upiec sernik lepszy od sernika mojej mamy?Albo ciasto orzechowe smaczniejsze od orzechowca babci?Najchętniej zaskoczyłabym obie doskonałą, soczystą tartą jabłkową własnego wypieku?Szkoła pieczenia jest przeznaczona dla wszystkich, którzy od początku swojej przygody z pieczeniem chcą robić to dobrze. Nie trzeba od razu porywać się na wymyślne i skomplikowane ciasta: proste, smaczne, całkiem zwyczajne przysmaki - słodkie lub pikantne - również sprawią wiele uciechy rodzinie i znajomym. W podręczniku Dr. Oetkera obok klasycznego jabłecznika, babki piaskowej czy placka drożdżowego są też przepisy na pikantne śniadaniowe muffinki, precelki i bułeczki. Starannie opracowana, ze sprawdzonymi przepisami, opisująca krok po kroku wszystkie czynności, zilustrowana ponad 400 zdjęciami Szkoła pieczenia to niezbędny podręcznik sztuki kulinarnej zarówno dla początkujących, jak i bardziej zaawansowanych
od 11.90 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Sztuka dekoracji cukierniczej - Squires Kitchen International ...
Sztuka dekoracji cukierniczej to jedyna książka, w której 20 najsławniejszych mistrzów dekoracji cukrowych przedstawia szeroki wachlarz umiejętności, technik, projektów i daje szereg eksperckich porad. Idealna dla zapalonych amatorów wypieków, początkujących cukierników i cukierników-hobbystów o różnym stopniu umiejętności. Książka ta poprowadzi Cię krok po kroku od prostych przepisów do klasy mistrzowskiej.Dla wygody Czytelnika ponad 40 tutoriali podzielono na sześć tematycznych rozdziałów: Ciasta i ciasteczka, Czekolada, Podstawowe dekoracje tortu, Zaawansowane dekoracje tortu, Klasa mistrzowska, Pieczenie ciast na zamówienie. Każdy z nich zawiera mnóstwo tradycyjnych technik, nowych umiejętności i współczesnych trendów wszystkie z fotografiami i jasnymi instrukcjami jak również projekty do zrealizowania w domu. W tej książce znajdziesz torty na specjalne okazje, takie jak przyjęcia weselne, Święta Bożego Narodzenia, chrzciny czy Dzień Matki, jak również efektowne smakołyki, którym nikt się nie oprze, na przyjęcia domowe, popołudniową herbatę czy urodziny.
od 134.41 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Sztuka dobrego jedzenia - Hemsley Jasmine, Hemsley Melissa
Ta książka to nie tylko zbiór ciekawych przepisów, ale całościowe podejście do zagadnienia zdrowego żywienia, ze wskazówkami na temat sposobu komponowania posiłków, doboru odpowiednich, pełnowartościowych składników, sposobów i technik przyrządzania posiłków, a także stylu życia sprzyjającego poprawie samopoczucia. Autorkami książki są brytyjskie celebrytki, siostry Hemsley, założycielki Hemsley + Hemsley - cenionej firmy doradztwa żywieniowego, niezwykle popularnej wśród najsłynniejszych gwiazd i celebrytów.
od 53.69 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Sztuka fermentacji - Katz Sandor Ellix
Najbardziej wyczekiwana książka kulinarna 2016 roku! Światowy bestseller i zdobywca prestiżowych nagród dla najlepszych książek kulinarnych! Tego lata zwariujemy na punkcie kiszenia wszystkiego, co nawinie się nam pod ręce! Przygotuj się na gorący trend kulinarny, który podbija magazyny kulinarne, programy śniadaniowe, prestiżowe restauracje i rozpala serca wszystkich tych, których pasją jest gotowanie. Podsycać atmosferę będzie specjalista w tej dziedzinie, światowy guru fermentacji - Sandor Ellix Katz i polskie wydanie Sztuki fermentacji! Ponad 600 stron unikalnej, gromadzonej przez wiele lat wiedzy o tym, jak ukisić dosłownie każdą jadalną roślinę. Sprawdzone przepisy z całego świata na niezwykle zdrową kombuchę (czyli fermentowaną herbatę), pastę miso, natto (fermentowana soja bogata w witaminę K), jogurty, miody pitne, wino, piwo i przepyszne kiszone warzywa, owoce, orzechy, ryby i mięso. Jeśli nigdy nie próbowałeś kiszonych pomidorów lub kalarepy, teraz masz ku temu świetną okazję. Z Sandorem Katzem kiszenie staje się dziecinnie proste, a inspirujące przepisy i metody fermentacji rozbudzają apetyt na więcej. Z tej opasłej księgi dowiesz się także, jakie korzyści zdrowotne płyną z jedzenia fermentowanej żywności, a także, jak wykorzystać proces fermentacji i pleśń do uzyskania energii i tym samym, wspomagać środowisko naturalne. Dodatkowo, autor przystępnie wyjaśnia, jakich błędów podczas kiszenia unikać i przygotowuje adeptów sztuki fermentacji na wszelkie niespodzianki i trudności, które mogą napotkać, oraz radzi, jak można je naprawić w trakcie przygotowywania żywności. Zacznij siać ferment i poznaj wszystkie tajniki wieloletniej tradycji fermentacji! "Ważne jest, by zrozumieć że fermentacja jest naturalnym fenomenem o zasięgu znacznie szerszym niż praktyki kulinarne. Komórki w naszym ciele mają zdolność fermentacji. Innymi słowy, ludzie nie wymyślili lub stworzyli fermentacji; bardziej prawdziwe jest twierdzenie, że fermentacja stworzyła nas". - Sandor Ellix Katz
od 52.02 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Sztuka koktajlu - Alexander Miksovic
Książka niezbędna wszystkim miłośników koktajli i napojów alkoholowych. Znajdziesz tu wszystkie najbardziej znane i popularne drinki i koktajle na świecie. Oprócz dokładnych instrukcji do pracy za barem zarówno domowym, jak również profesjonalnym, każdy przepis opatrzoy jest kolorowym zdjęciem
od 12.71 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Sztuka umiaru. - Dominique Loreau
Wydanie 2011r.oprawa broszurowa.Strony 232.Format 13,5x20,5cm.Umiarkowanie w jedzeniu i nauczenie się czerpania z tego przyjemności to klucze do lepszego życia. Wystarczy zmienić nawyki żywieniowe, by odzyskać zdrowie i dobre samopoczucie, a także by chronić środowisko naturalne i... swój portfel. Autorka książki "Sztuka prostoty" Francuzka od ponad dwudziestu pięciu lat mieszkająca w Japonii, opisuje styl życia w nowym kraju. Japończycy kierują się we wszystkich sferach życia prostą zasadą: "mniej znaczy więcej". Loreau stawia diagnozę, że mieszkańcy Zachodu stali się, w ciągu zaledwie pół wieku, maszynami do spożywania, namawia do refleksji nad naszym stosunkiem do jedzenia, będącym źródłem wielu współczesnych bolączek cywilizacyjnych i prowadzącym do hiperkonsumpcji. Loreau w swojej książce przedstawia sekrety zdrowej, prostej i smacznej kuchni, namawia do większego umiaru w jedzeniu i zachęca, abyśmy wsłuchali się nie tylko w potrzeby ciała, ale też ducha. Książka dostarcza wielu wskazówek, które pomogą zmienić na zawsze nawyki żywieniowe na lepsze pod względem ekonomicznym i ekologicznym, a jednocześnie pozwolą czerpać prawdziwą przyjemność z jedzenia. "Sztuka umiaru" uczy jak osiągnąć harmonię ciała i umysłu, oraz odzyskać radość życia.
od 20.57 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Szybka kuchnia - Praca Zbiorowa
Dzięki książce,którą trzymają Państwo w rękach, w prosty sposób będą Państwo mogli zaskakiwać bliskich smacznymi,domowymi i szybkimi daniami. Zapraszamy do kuchni i życzymy smacznego !
od 8.21 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Szybka kuchnia. - Praca zbiorowa
Wydanie 2011r.Oprawa twarda.Strony 200.Format 21,5x30,0cm.
od 35.24 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Szybka kuchnia. Smaczne i proste dania - Praca zbiorowa
Przepisy na błyskawiczne dania, idealne dla osób, które nieustannie mają za mało czasu na gotowanie. Są to propozycje zarówno na codzienne posiłki, jak i na wyjątkowe okazje. Oprócz przekąsek i specjałów obiadowych znajdziesz tu słodkie podwieczorki.
od 12.71 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Szybka kuchnia. Wykwintne smakołyki na każdy dzień - Praca ...
Czy w ciągu kilku minut da się przygotować naprawdę wykwintną potrawę? W tej książce pokazujemy, że to możliwe. Przedstawiamy ponad 180 przepisów na szybkie dania, których przyrządzenie powinno zająć nie więcej niż pół godziny. Szczególną zaletą przepisów jest ich prostota. Sałatki i przekąski, ryby i owoce morza, mięso i drób, potrawy mączne, dania jarskie, ciasta i desery - znalazły się tu przepisy na każdą okazję, i to takie, które w ciągu kwadransa lub dwóch pozwolą wyczarować to, czego właśnie potrzebujemy.
od 14.26 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Szybki i smaczny obiad - Praca zbiorowa
Chcesz wyczarować oryginalny obiad, a masz mało czasu? Sięgnij po tę książkę, w niej znajdziesz 68 przepisów na szybkie i smaczne dania, którymi mile zaskoczysz nie tylko przyjaciół, ale i domowników. Brokułowa potrawka, francuska tarta szpinakowa, a może zupa kremowa z żółtego sera?Wszystkie przepisy zostały stworzone i przetestowane przez czytelników miesięcznika "PRZEŚLIJ PRZEPIS".
od 19.26 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Szybkie dania dla zgłodniałych - Praca zbiorowa
Książka zawiera przepisy na specjały, które można przyrządzić zaledwie w pół godziny, a nawet w jeszcze krótszym czasie. Podaje pomysły na kolorowe sałatki oraz na rozmaite zupy. Przede wszystkim jednak prezentujemy szybkie dania gorące, a wśród nich i małe przekąski, i syte potrawy obiadowe.
od 13.84 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Szybkie dania obiadowe - Praca Zbiorowa
Szybko, łatwo i pysznie - to marzenie każdej pani domu. Teraz ponad 160 przepisów na takie właśnie dania.Nic tak nie irytuje, jak stanie cały dzień przy kuchni bez zadowalających efektów. Domownicy narzekają, a zmęczona kucharka ma poczucie klęski. Czas z tym skończyć. Proponujemy wszystkim paniom - tym doświadczonym i tym zaczynającym swoją przygodę z gotowaniem - książkę, w której przepisy składają się z niewielu składników, a całe danie przy dobrej organizacji pracy uda się przygotować najwyżej w 45 minut. Okazuje się, że takich dań jest wiele - mięsne, bezmięsne, z makaronem, z ryżem, z kluskami. Ogromne możliwości przygotowania dobrych, prostych i szybkich dań na obiad dają różnego rodzaju kasze i ryż, dlatego w tym dziale proponujemy sporo bardzo nowoczesnych przepisów. Warto spróbować. Polecamy.
od 9.26 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Szybkie pięć przemian na różne okazje - Monika Biblis
Niniejszą publikacją chcę zachęcić zarówno tych z Was, którzy chcieliby gotować według Pięciu Przemian, ale uważając, że to tylko "długie sterczenie przy garach", rezygnują z tej kuchni, oraz tych, którzy już w pięciu smakach przykładnie i cierpliwie gotują, lecz potrzebują urozmaicenia w postaci szybkich potraw. Szybkie Pięć Przemian zawiera 70 przepisów na różne okazje: od imienin i urodzin począwszy, poprzez obiady, czy kolacje rodzinne, na wizytach niespodziewanych gości skończywszy. Tym razem, obok obowiązkowych w kuchni Pięciu Przemian dań na ciepło, królują sałatki. Znajdziecie tu zarówno takie, które robi się w przysłowiowe 5 minut, jak i te z gotowanych składników. Wybór jest spory - od lekkich mieszanek warzywnych, do pożywnych, mogących stanowić samodzielne danie, sałatek.
od 21.71 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Szybko i smacznie - Czekolada - Praca zbiorowa
Łatwe przepisy na smakołyki z czekolady. Precyzyjne wskazówki, dokładny czas przygotowania. Wystarczy najbardziej podstawowe wyposażenie kuchni. Każdy przepis został starannie wypróbowany. Dokładne dane o zawartości tłuszczu i wartości odżywczej każdej porcji.
od 3.57 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Szybko i smacznie - Dania na lato BR - Praca zbiorowa
Gdy dni stają się dłuższe i cieplejsze, czujemy pokusę, by wyjść z naszym posiłkiem na zewnątrz - do przydomowego ogródka, na balkon czy do pobliskiego parku. Nie znaczy to jednak, że takie posiłki nie mogą być tak ekscytujące i rozpieszczające podniebienie jak te, które spożywamy w domu bądź w restauracji. Szybkie i proste przepisy na dania na lato. Wskazówki krok po kroku, informacja o rzeczywistym czasie przyrządzania. Informacje o wartości kalorycznej każdej potrawy. Dania łatwe w przygotowaniu, niewymagające użycia specjalistycznego sprzętu kuchennego. Wszystkie przepisy sprawdzone i wypróbowane.
od 3.57 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Szybko i smacznie - Dania z mięsa mielonego - Praca zbiorowa
Proste i szybkie przepisy na dania z mięsa mielonego.Wskazówki krok po kroku, informacje o rzeczywistym czasie przyrządzania.Informacje o wartości kalorycznej każdej potrawy.Dania łatwe w przygotowaniu, niewymagające użycia specjalistycznego sprzętu kuchennego.Wszystkie przepisy sprawdzone i wypróbowane.W serii "Szybko i smacznie" przygotowaliśmy 12 tytułów z prostymi przepisami i znakomitymi fotografiami.
od 4.34 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Szybko i smacznie - Jagnięcina - Praca zbiorowa
Szybkie i proste przepisy na dania z jagnięciny.Precyzyjne wskazówki, dokładny czas przygotowania.Wystarczy najbardziej podstawowe wyposażenie kuchni.Każdy przepis został starannie wypróbowany.Dokładne dane o zawartości tłuszczu i wartości odżywczej każdej porcji.
od 4.34 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Szybko i smacznie - Lody - Praca zbiorowa
Szybkie i proste przepisy na domowe lody.Precyzyjne wskazówki, dokładny czas przygotowania.Wystarczy najbardziej podstawowe wyposażenie kuchni.Każdy przepis został starannie wypróbowany.Dokładne dane o zawartości tłuszczu i wartości odżywczej każdej porcji.
od 4.64 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Szybko i smacznie - Makarony orientalne - Praca zbiorowa
Łatwe przepisy na makarony orientalne.Precyzyjne wskazówki, dokładny czas przygotowania.Wystarczy najbardziej podstawowe wyposażenie kuchni.Każdy przepis został starannie wypróbowany.Dokładne dane o zawartości tłuszczu i wartości odżywczej każdej porcji.
od 4.11 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Szybko i smacznie - Małże - Praca zbiorowa
Zasmakuj w magicznym świecie małży, owocu morza, który jest spokrewniony z ostrygami i przegrzebkami, a jednocześnie zachowuje swój wyjątkowy charakter. Szybkie i proste przepisy na potrawy z małży. Wskazówki krok po kroku, informacja o rzeczywistym czasie przyrządzania. Informacje o wartości kalorycznej każdej potrawy. Dania łatwe w przygotowaniu, niewymagające użycia specjalistycznego sprzętu kuchennego. Wszystkie przepisy sprawdzone i wypróbowane.
od 3.82 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Szybko i smacznie - Omlety, naleśniki, racuchy - Praca zbioro...
W niniejszej książce przedstawiamy doskonały wybór przepisów na różne omlety, naleśniki i racuchy, które można podać podczas najbardziej wystawnego przyjęcia.Szybkie i proste przepisy na omlety, naleśniki, racuchy.Wskazówki krok po kroku, informacja o rzeczywistym czasie przyrządzania.Informacje o wartości kalorycznej każdej potrawy.Dania łatwe w przygotowaniu, niewymagające użycia specjalistycznego sprzętu kuchennego.Wszystkie przepisy sprawdzone i wypróbowane
od 3.57 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Szybko i smacznie - Piknik - Joanna Borysiak (tłum.)
Proste i szybkie przepisy na dania piknikowe.Precyzyjne wskazówki krok po kroku. Realny czas przygotowania.Wartości odżywcze każdego dnia.Wystarczy najbardziej podstawowe kuchenne wyposażenie.Każdy przepis wypróbowany i dokładnie przetestowany.W serii "Szybko i smacznie" przygotowaliśmy 12 tytułów z prostymi przepisami i znakomitymi fotografiami.
od 3.82 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Szybko i smacznie - Potrawy z grilla - Joanna Borysiak (tłum....
Szybkie, smaczne i proste dania z grilla. Wskazówki krok po kroku, informacje o rzeczywistym czasie przyrządzania. Dania łatwe w przygotowaniu. Każdy przepis wypróbowany i dokładnie przetestowany. W serii `Szybko i smacznie` przygotowaliśmy 12 tytułów z prostymi przepisami i znakomitymi fotografiami.
od 3.57 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Szybko i smacznie - Potrawy z patelni - Praca zbiorowa
Wok to najbardziej uniwersalna patelnia. Może być użyta do duszenia, głębokiego smażenia, gotowania na parze oraz do robienia orientalnych zup. Ta szybka metoda przyrządzania potraw gwarantuje zachowanie koloru, odpowiedniej twardości i smaku składników oraz ich wartości odżywczej.Szybkie i proste przepisy na potrawy z patelni.Wskazówki krok po kroku, informacja o rzeczywistym czasie przyrządzania.Informacje o wartości kalorycznej każdej potrawy.Dania łatwe w przygotowaniu, niewymagające użycia specjalistycznego sprzętu kuchennego.Wszystkie przepisy sprawdzone i wypróbowane
od 3.82 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Szybko i smacznie - Potrawy z warzyw w.2012 - Praca zbiorowa
Szybkie i proste przepisy na dania z warzyw.Wskazówki krok po kroku, informacje o rzeczywistym czasie przyrządzania.Informacje o wartości kalorycznej każdej potrawy.Dania łatwe w przygotowaniu, niewymagające wykorzystania specjalistycznego sprzętu kuchennego.Każdy przepis wypróbowany i dokładnie przetestowany
od 4.34 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Szybko i smacznie - Potrawy z woka - Praca zbiorowa
Łatwe przepisy na potrawy z woka.Precyzyjne wskazówki, dokładny czas przygotowania.Wystarczy najbardziej podstawowe wyposażenie kuchni.Każdy przepis został starannie wypróbowany.Dokładne dane o zawartości tłuszczu i wartości odżywczej każdej porcji.
od 3.96 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Szybko i smacznie - Przetwory - Praca zbiorowa
Dobry dżem powinien być błyszczący, klarowny i smakować jak owoc z którego został przygotowany. Przygotowanie marmolady jest zdecydowanie łatwiejsze niż przygotowanie dżemu, gdyż owoce cytrusowe zawierają dużo kwasów i pektyn niezbędnych do ścięcia się przetworu.Szybkie i proste przepisy na przetwory.Wskazówki krok po kroku, informacja o rzeczywistym czasie przyrządzania.Informacje o wartości kalorycznej każdej potrawy.Dania łatwe w przygotowaniu, niewymagające użycia specjalistycznego sprzętu kuchennego.Wszystkie przepisy sprawdzone i wypróbowane.
od 3.57 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Szybko i smacznie - Ryby i owoce morza - Hanna Boguta-Marchel ...
Proste i szybkie przepisy na potrawy z ryb i owoców morza. Precyzyjne wskazówki krok po kroku oraz wartości odżywcze dla każdego dnia.
od 3.57 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Szybko i smacznie - Ryż - Praca zbiorowa
Łatwe przepisy na potrawy z ryżu.Precyzyjne wskazówki, dokładny czas przygotowania.Wystarczy najbardziej podstawowe wyposażenie kuchni.Każdy przepis został starannie wypróbowany.Dokładne dane o zawartości tłuszczu i wartości odżywczej każdej porcji.
od 4.11 zł Zobacz oferty w 1 sklepie