-
Nie ma jak u mamy. Kuchnia polska - Ewa AszkiewiczEwa Aszkiewicz - królowa kuchni polskiej.Prawie 2 miliony sprzedanych książek tej autorki!Nie ma jak u mamy! To u niej znajdujemy zrozumienie, uśmiech, miłość i najlepszą kuchnię pod słońcem!Wypróbowane przepisy, przekazywane z pokolenia na pokolenie, zostały wzbogacone wskazówkami dotyczącymi gotowania, anegdotami opowiadanymi przy stole oraz pięknymi fotografiami.Bogactwo kuchni polskiej, mnogość smaków, aromatów i barw. To wszystko znajdziesz w wyjątkowej książce Kuchnia polska. Nie ma jak u mamy. Publikacja stanowi zbiór sprawdzonych tradycyjnych przepisów. Przypomni czasy dzieciństwa i pozwoli stworzyć atmosferę domu, do którego chce się wracać.Kuchnia mamy to kolorowe przystawki, pachnące zupy, wyśmienite dania z mięs, ryb i warzyw, świeże surówki i sałatki, wymarzone desery, napoje oraz potrawy świąteczne.
od 27.96 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Nóż w kuchni. Sekrety szefa kuchni - Praca zbiorowa
Jak prawidłowo wydobyć serce karczocha? Czy powinno się obierać imbir? Jak poradzić sobie z tuszką kurczaka i pokroić rybę na saskimi?Każdy, kto lubi gotować - na co dzień w domu czy zawodowo - powinien poznać tajniki posługiwania się nożem. Nie zawsze bowiem, kierując się jedynie intuicją, efektywnie używamy tego podstawowego w kuchni narzędzia. Ten bogato ilustrowany poradnik prezentuje nowoczesne noże i inne narzędzia do krojenia i obierania. Dzięki niemu wybierzesz właściwy nóż i dowiesz się, jak o niego dbać, by posłużył jak najdłużej. Książka zawiera przejrzyste instrukcje różnych technik krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb, zilustrowane ponad 200 fotografiami kolejnych cięć. Znajdziesz w niej również przepisy kulinarne, dzięki którym wypróbujesz zdobyte umiejętności. Ten poradnik każdego poprowadzi krok po kroku przez proces krojenia różnych produktów. Dzięki niemu potrawy, które wyjdą spod Twojej ręki, będą nie tylko smaczne, ale i estetyczne.
od 26.24 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Piramida w kuchni czyli zdrowo gotujemy - Gorzelińskia Joanna...
Jak zrobić slalom z jajem, co mówią sąsiedzi talerza i dlaczego słodycze są na szczycie piramidy w kuchni?! Czyli, co jeść, jak jeść i jak to wszystko ugotować! I nie zwariować! Dla całej rodziny!
od 23.46 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Czekoladowe ciasta - Dr Oetker
Biszkopt czy ciasto drożdżowe z kroplą czekolady zmienia naturalny smak ciasta w fascynującą, pełną aksamitu i delikatności tajemnicę. Niezapomniany czar tortu wiedeńskiego i orzeźwiający urok rumowo-śliwkowego brownie to tylko przedsionek kulinarnych odkryć, jakie obiecuje nam świat czekolady. W książce obok wykwintnych tortów znajdziemy krajankę z wiśniami, morelowo-orzechowe trójkąty i krówkową kostkę. Raj dla łasuchów i wszystkich smakoszy dobrych ciast.
od 23.43 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Na zdrowie. 15 przepisów na dobry początek. Moc dobrych myś...
To są proste przepisy na potrawy, które same się gotują.Opracowałam je dla siebie, bo chciałam jeść zdrowo.Odkąd zaczęłam się tak odżywiać, mam mnóstwo siły! Nie tylko do tego, żeby podróżować i uprawiać bieganie, ale także siły umysłu do pisania książek i realizowania innych twórczych projektów. Jestem przekonana o tym, że to co jesz, ma bezpośredni wpływ na to jak się czujesz i jak wyglądasz. Spróbuj, a sam się przekonasz! Beata Pawlikowska
od 11.85 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Nie ma przyzwolenia na choroby - Stefania Korżawska
"W poprzednich książkach przedstawiałam, w jaki sposób chorzy, niezależnie od specjalistycznego leczenia, mogą budować zdrowie. Budowa zdrowia to niezwykle ważny element naszego życia, wszak im więcej zbudujemy zdrowia, tym mniej będzie miejsca na choroby. I nieważne, w jakim stanie nasz organizm się znajduje, każdy może wejść na zdrową drogę życia. Bo dokąd słońce świeci, a ożywczy deszcz przynosi ukojenie, dokąd ziemia rodzi zdrowe plony, jest miejsce na zdrowie. Książka "Nie ma przyzwolenia na choroby" adresowana jest do tych, którzy poszukują drogi do zdrowia. Zapraszam do mojego urokliwego świata, który jest gwarancją zdrowia."
od 12.18 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Grupa krwi a odżywianie - Urszula Lemańska
Dlaczego inni mogą bez ograniczeń jeść to, co u Ciebie wywołuje nadwagę i szkodzi? Obwiniasz o to metabolizm lub schorzenia przewodu pokarmowego? Przyczyna jednak może tkwić zupełnie gdzie indziej.Poznaj dietę dostosowaną do Twojej grupy krwi. Jej największą zaletą jest spożywanie produktów, które ni tylko zaspokoją głód, ale również zregenerują Twój organizm. Odżywianie zgodne z naturą wpływa na zdrowie nie tylko ciała, ale i duszy
od 19.72 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Perfekcyjny poradnik pani domu. Kuchnia i porady Lucyny Ćwier...
Lucyna Ćwierczakiewiczowa - najprawdziwszy geniusz kulinarny i mistrzyni gastronomii. Autorka najsłynniejszej polskiej książki kucharskiej, czyli wydanych w 1860 r. "365 obiadów za 5 złotych" sportretowana przez Wandę Jackowską jawi się w niniejszej książce jako nietuzinkowa, niezwykle barwna postać epoki.W środku mnóstwo praktycznych porad oraz niepublikowane wcześniej w żadnej książce przepisy pochodzące z wydawanych przez Ćwierczakiewiczową kalendarzy dla kobiet - ukazujących się pod nazwą "Kolęda dla gospodyń przez Autorkę 365 obiadów".Prawdziwy rarytas dla każdej perfekcyjnej pani domu!
od 20.17 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Gotuj, karm i kochaj - Paluszkiewicz Monika, Socha Natasza
Monika - dietetyczka i żywieniowa wariatkaKontra Natasza - kulinarna bogini i miłośniczka slow-foodSpotykają się na blogu.Czy zastanawialiście się kiedyś, podglądając swoją seksowną koleżankę, matkę i kucharkę w jednym - jak ona to robi?W domu serwuje gościom carpaccio z grzybów i sernik z orzechów. Piecze bułeczki i lepi z dziećmi pierogi, a one zachwycone pałaszują karobowe cukierki. I jeszcze ma czas na fryzjera, zakupy, zumbę i jogging.Ale jest też druga strona:Pokrojenie ciasta nożem brudnym od czosnku, gryzienie ścian z rozpaczy, gdy dziecko po raz kolejny strzela focha przy jedzeniu, zastraszająca zmiana wagi po ciąży...Brzmi znajomo?Dlatego ta książka jest właśnie dla was.
od 13.46 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Ciastka, ciasteczka i ciasta - Jan Czernikowski
Przed czytelnikami książka ciesząca się niesłabnącym powodzeniem od ponad 40 lat. Przepisy mistrza cukierniczego nie sprawią nikomu większych trudności. Może z nich korzystać zarówno doświadczona, jak i początkująca gospodyni. Zbiór uatrakcyjniają kolorowe zdjęcia domowych wypieków.
od 11.41 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Schudnij pysznie wiosną i latem - Magdalena Makarowska
Kiedy najczęściej myślimy o odchudzaniu? Oczywiście, wiosną i latem. Gdy ściągamy z siebie kolejne warstwy ubrań, nie zawsze zachwyca nas to, co znajdujemy pod spodem. I tak, zamiast cieszyć się wiosną, słońcem i rosnącą temperaturą wokół, martwimy się naszym wyglądem i staramy ukryć efekty zimowych grzeszków za obszernymi ubraniami. Czy warto tak psuć sobie humor na lato?Nie dajmy się wiosennemu przesileniu, przygotujmy ciało i duszę na wakacyjne przygody i cieszmy się piękną pogodą!Ta książka pomoże wam w tym, zanim rozpocznie się lato :)Znajdziecie w niej praktyczne porady, jak bez wyrzeczeń gubić zbędne kilogramy i nie przegrzewać organizmu, a jednocześnie zdrowo i smacznie jeść. Książka zawiera plan posiłków na 5 tygodni, listy zakupów, przepisy na zdrowe pyszności i dietetyczne triki, które warto stosować podczas upałów.
od 20.17 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Makarony - Drouet Valery, Viel Pierre-Louis
Odkryj ponad 50 przepisów na makarony, gotowe i domowe, lasagne, cannelloni, gnocchi, zapiekanki i ravioli... Znajdziesz tu wspaniałe przepisy zawierające proste instrukcje, jak krok po kroku zrobić samemu domowy makaron.Przygotuj obfite posiłki wykonane z troską o dobór naturalnych składników, idealne na spotkania z przyjaciółmi czy inne miłe chwile, na przykład: spaghetti ze smażoną wołowiną, rigatoni nadziewane serem owczym i oliwkami, lasagnię szafranową z owocami morza, penne z karczochami i boczkiem, fusili z parmezanem i truflami, tortelli z szynką i kremem orzechowym... a nawet ravioli z czekoladą!
od 26.74 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Księgowa w kuchni - Maria Ożga
Jestem księgową. Zawód, który wykonuję jest bar?dzo stresujący. Dlaczego? Ponieważ to księgowa jest zawsze winna! Za mało pieniędzy w firmie - wina księgowej, za dużo pieniędzy w firmie - wina księgo?wej. Moje gotowanie najzwyczajniej w świecie mnie relaksuje, uwielbiam, jak mi coś wychodzi w kuchni i rodzinka zjada wszystko ze smakiem. Sama również uwielbiam jeść, smakować... życie! Gotowanie często porównuję do księgowania uważam, że smaki powinny być zrównoważone, aby smakowało! Czyli AKTYWA=PASYWA. Gotuję od najmłodszych lat. Na program Masterchef Polska czekałam 5 lat. Uczestnictwo w nim było przemyślane i uważam, że na spełnianie marzeń nigdy nie jest za późno. Stwierdziłam, że przyszedł czas na sprawdzenie się i dokonanie ważnych zmian w moim życiu. Dzięki temu programowi poznałam wielu wartościowych ludzi, którzy utwierdzili mnie w przekonaniu, że obrałam dobrą drogę.
od 25.89 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Babeczki do kawy - Dr Oetker
Najbardziej migoczące gwiazdy na piekarniczym firmamencie.Eleganckie miniaturowe torciki o niezwykłym uroku: babeczki pieczołowicie przybrane kolorowymi owocami, cukrowymi perełkami lub romantycznymi kwiatami na spiętrzonym delikatnym kremie i otoczone zgrabnymi papierowymi foremkami zawsze mają perfekcyjny styl.40 przepisów, a wśród nich rozpływające się w ustach babeczki cytrynowo-bezowe, wytworne babeczki dla dziewczynek lub ogniste hot chili ukazują różnorodność tych artystycznych torcików.
od 18.83 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Plan Daniela - Rick Warren, Daniel Amen, Mark Hyman
Czym jest Plan Daniela?Przede wszystkim - to znacznie więcej, niż tylko dieta. To kompleksowy program, który zmienia całe życie, daje motywację do zmian. Oparty jest na pięciu niezbędnych elementach:Odżywianiu, Ćwiczeniach, Koncentracji, Wierze i przyjaźni.Z pomocą światowej sławy ekspertów medycznych oraz specjalistów od fitnessu (Dr Daniel Amen i dr Mark Hyman są postaciami znanymi na całym świecie) Rick Warren opracował 40-dniowy plan, dzięki którym 15 tysięcy ludzi schudło w ciągu pierwszego roku łącznie sto siedemnaście ton. Jak to możliwe?W przeciwieństwie do tysięcy książek dostępnych na rynku, Plan Daniela nie jest propozycją jeszcze jednej błyskawicznej diety. Nie wymaga on liczenia kalorii ani zmuszania się do ćwiczeń na siłowni! Wprowadzenie Planu Daniela w życie wymaga czasu. Autorzy książki pokazują, że kiedy skoncentrujesz się na jego kluczowych elementach i będziesz realizował program krok po kroku, możesz odmienić swoje życie na zawsze.W książce znajdziesz:- Szczegółowy plan 40 dni zdrowego życia (tylko tyle potrzeba, byzmieniło się całe Twoje życie!)- Listę pomocnych, codziennych ćwiczeń gimnastycznych dla każdego- Spis wielu dietetycznych i smacznych potraw oraz informacje o dobrychi złych produktach- Plan posiłków i propozycje ich podania- Pomocne i motywujące cytaty z Biblii na każdy dzień- Rozdziały poświęcone pięciu niezbędnym elementom planu (Odżywianie, Ćwiczenia, Koncentracja, Wiara i przyjaźń) i pomysłom na ich realizację.
od 24.00 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Desery lodowe - Eliq Maranik
Kto nie chciałby zrobić we własnej kuchni lodów, których nie powstydziłyby się najlepsze włoskie lodziarnie? EliqMaranik zaprasza wszystkich na wspaniałe lodowe przyjęcie! W swojej książce pokazuje jak w domowych warunkach, przy wykorzystaniu łatwo dostępnych i naturalnych składników stworzyć kremowe, orzeźwiające lody o przeróżnych smakach. Książka zawiera także krótki zarys historii lodów oraz przedstawienie różnych technik ich wytwarzania. Blisko 60 przepisów ilustrowanych smakowitymi zdjęciami, liczne ciekawostki, informacje i porady w jednej książce!
od 17.87 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kuchnia domowa. Dieta bezglutenowa - Michelle Berriedale-Johns...
Alergia na gluten lub jego nietolerancja (choroba zwana celiakią) czy nietolerancja pszenicy oznacza ścisłe przestrzeganie diety wolnej od pszenicy i glutenu - to znaczy wyeliminowanie z niej chleba, herbatników, ciastek, pieczywa chrupkiego, ciast, makaronów, bułki tartej, semoliny, dań zapiekanych w cieście, jak również wielu potraw z puszek i gotowych przetwarzanych produktów stanowiących większą część naszej codziennej diety.Jak rozpoznać, które produkty zawierają pochodne pszenicy i glutenu? Co można jeść w domu i poza nim? Co zrobić, by kuchnia osób cierpiących na to zaburzenie trawienia była urozmaicona i smaczna? Książka zawiera niezbędne informacje o tym, jakie dolegliwości trawienne i inne objawy świadczą o nietolerancji pszenicy i glutenu i jak postępować z chwilą zdiagnozowania. Jej główną część stanowią specjalnie opracowane przepisy kulinarne, w których nie wykorzystuje się produktów zawierających pszenicę i gluten. Jak zrobić wspaniałe zupy, przystawki, lekkie posiłki, dania główne, potrawy rybne i z makaronów, dania z drobiu, mięsa i dziczyzny , jak podać warzywa i przygotować potrawy wegetariańskie, słodkie desery: puddingi, tarty, ciasta i omlety, a także wspaniałe wypieki - herbatniki, ciastka i pieczywo oraz świąteczne uczty - na Wielkanoc oraz Boże Narodzenie.W książce znajdziesz: ?200 przepisów na rodzinne posiłki bez pszenicy i glutenu.?Informacje na temat żywienia dzieci i niemowląt.?Rady, jak postępować na co dzień oraz listę produktów, których należy unikać.?Analizę składu i kaloryczność każdego proponowanego dania.
od 19.79 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kuchnia indyjska. Najlepsze przepisy - Praca zbiorowa
Wśród 325 przepisów kuchni indyjskiej znajdziemy niezwykłe przystawki, curry idealnie nadające się na dania główne, dodatki przyprawowe oraz lekkie desery. Warto skosztować kruchych smażonych bakłażanów, kremowej goańskiej zapiekanki z ryb lub jagnięcego udźca pieczonego w mongolskim stylu z aromatycznymi ziemniakami z karahi. Rozdział, w którym zaprezentowano łatwe i szybkie w przygotowaniu dania Balti dostarczy pomysłów na niejeden posiłek.Każdy przepis jest opatrzony komentarzem na temat właściwości odżywczych. Eksperci doradzą, w jaki sposób, stosując naturalne składniki i tradycyjne techniki kucharskie, odnieść sukces kulinarny i uzyskać wspaniały efekt. - Bogato ilustrowany poradnik zawierający nieskomplikowane i oryginalne przepisy na przepyszne indyjskie potrawy - Propozycje na każdą okazję - od lekkich, kruchych przystawek po mięsne dania główne; od kuchni wegetariańskiej po przysmaki z owoców morza; ponadto przepisy na pikle, chleby i wyśmienite desery - Ponad 1800 barwnych fotografii, które krok po kroku prezentują sposób przyrządzania potraw
od 44.54 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Eat Stop Eat. Stosuj post, zgub zbędne kilogramy i osiągnij ...
Wszystkie diety odchudzające działają ? każda (odpowiednio restrykcyjnie stosowana) prowadzi do oczekiwanego efektu. Chudniemy, zbliżamy się do wymarzonej wagi, sylwetki, oczekiwanego wyglądu. Kilka tygodni, miesięcy, rok. I co dalej? Problem w tym, że większość diet odchudzających polega na wykluczaniu. Eliminujemy z diety tłuszcze, węglowodany, białka, kalorie. To działa do momentu, w którym powracamy do starych nawyków żywieniowych. W końcu ile czasu można być na diecie, prawda?A jeśli bym Ci powiedział, że skuteczne odchudzanie wcale nie musi oznaczać tego rodzaju restrykcyjnych diet? A jeśli bym Ci powiedział, że można jeść i żyć w sposób, który będzie miał niezwykle dobroczynny wpływ na Twoje zdrowie, który pomoże Ci zrzucić zbędne kilogramy i który nie będzie wymagał od Ciebie długiego ograniczania się, stosowania wymyślnych schematów żywieniowych i suplementów diety ani planowania posiłków? Ta książka jest o... głodzeniu się. O poście. O jego zbawiennym wpływie na zdrowie, samopoczucie i sylwetkę. Stanowi wynik wieloletniej fascynacji autora sportem i dietami. Podsumowuje aktualną wiedzę medyczną na temat postu, zawiera także doświadczenia oraz obserwacje autora w tej materii. Przeczytaj i zastanów się, co jest lepsze ? bycie ciągle na diecie czy normalne jedzenie z uzdrawiającym postem od czasu do czasu?
od 23.43 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Pory roku na talerzu - Praca zbiorowa
Kulinarne upodobania zmieniają się wraz z porami roku. Wiosną z niecierpliwością wypatrujemy na straganach młodych warzyw. Latem rozkoszujemy się sezonowymi owocami i chętnie przyrządzamy dania z grilla. A gdy nastaną jesienne słoty i zimowe mrozy, nabieramy apetytu na rozgrzewające, syte posiłki.Przepisy zawarte w tej książce pomogą dostosować domowe menu do kalendarza. Znajdą tu Państwo m.in. szparagi z boczkiem na roszponce, knedle z morelami, risotto z grzybami i pożywną zupę z pulpetami. Z pewnością oczarują Państwo tymi przysmakami zarówno domowników, jak i gości.
od 23.50 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Gotuj z Kuchcikiem poleca Kinga Paruzel - Kinga Paruzel
Książka ta jest wyjątkowa, ponieważ zawiera przepisy osób, które kochają gotować, dbają o swoje dzieci i ich zdrową dietę. Wyróżnione przepisy zaskakują przede wszystkim smakiem i oryginalnym pomysłem, a cała książka uświadamia dorosłym i dzieciom, że można z prostych składników wyczarować fantastyczne potrawy. Dodatkowo zachęca do wspólnego gotowania. Udział w tym projekcie był świetną zabawą, ale również uświadomił mi, jak ważne jest żywienie najmłodszych. Uważam, że ta książka to kulinarny "plac zabaw", który gwarantuje dobrą zabawę i nigdy się nie znudzi.polecam Kinga Paruzel
od 13.22 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kuchnia śląska. Potrawy tradycyjne - Barbara Jakimowicz-Klei...
Czy można ustrzec się przed chorobami serca i miażdżycą? Jak walczyć z nadciśnieniem? Co robić, aby zmniejszyć ryzyko kolejnego zawału? Wiele osób codziennie zadaje sobie podobne pytania, nie znajdując jednak prostej i satysfakcjonującej odpowiedzi. Niestety, często też bywa, że takowej odpowiedzi nie znają osoby z dolegliwościami ze strony układu krążenia. Dlatego też Małgorzata Borgman podjęła się próby stworzenia przystępnego poradnika na temat w profilaktyce chorób serca najważniejszy ? żywienia. W książce swej przejrzyście opisała podstawowe choroby serca i układu krwionośnego, przedstawiła odpowiednie wskazówki (nakazy oraz zakazy) dietetyczne i ? co istotne ? podała ciekawe przepisy na potrawy polecane osobom z poszczególnymi schorzeniami (uzupełniając je informacjami na temat liczby kalorii) oraz umieściła aneks omawiający lecznicze właściwości ziół. Słowem, Dieta dla serca to doskonałe, choć niewielkie, kompendium wiedzy na temat odżywiania i to zarówno dla osób zdrowych, jak i chorych.
od 21.17 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Encyklopedia domowych wyrobów - Praca zbiorowa
Tęsknota za niezapomnianymi zapachami i smakami dzieciństwa oraz, niestety, w coraz większym stopniu zmodyfikowana żywność, skłaniają do samodzielnego wytwarzania jedzenia. Bo cóż może być smaczniejszego i bardziej wartościowego jak własnoręcznie wypieczony chleb, zamarynowane warzywa oraz tłoczone soki? Encyklopedia domowych wyrobów to kompendium wiedzy na temat wytwarzania zdrowej żywności i napojów. Zgromadzono w niej szczegółowe informacje na temat samodzielnego wypiekania pieczywa, wytwarzania kiełbas, szynek, nabiału oraz dżemów i przetworów z warzyw. Czytelnik znajdzie w niej też przepisy na domowe nalewki, likiery, wina i samogon.
od 45.15 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Klasztorna spiżarnia zdrowia - Nowak Zbigniew T.
Receptury na przetwory przedstawione w tej książce przez długie lata tworzyły i udoskonalały zakonnice, dla których przygotowywanie codziennych posiłków to wielka pasja. Wystarczy wspomnieć tu o siostrze Teresie - znanej z popularnych audycji radiowych, czy siostrze Anieli - autorce poczytnych książek i programów kulinarnych. W książce znalazły się też sprawdzone przepisy użyczone Autorowi przez znanego zielarza-franciszkanina, ojca Grzegorza Srokę.Każdy przepis opatrzony jest wyczerpującym komentarzem o walorach leczniczych przetworów, przygotowanym w oparciu o wiedzę, doświadczenie i najnowsze zdobycze medycyny.v W książce znajdziemy receptury na wspaniałe soki, syropy, konfitury, powidła, dżemy, galaretki, wino, nalewki, ocet, sałatki, przeciery, sosy i inne przetwory z najlepszych darów natury: kwiatów fiołka, z truskawek, porzeczek, jagód, poziomek, czereśni, wiśni, płatków i owoców róż, malin, ogórków, pomidorów, papryki, moreli, brzoskwini, jabłek, śliwek, aronii, winogron, kapusty, żurawiny, czosnku i chrzanu.Przetwory przygotowane według przepisów zawartych w tej książce to lecznicze specyfiki, wspomagające obronę przed rozmaitymi chorobami: infekcjami dróg oddechowych, grypą, bezsennością, nerwicą, nadciśnieniem, chorobami skórnymi, zatruciami pokarmowymi. Wspomagają trawienie, pracę wątroby i przemianę materii, oczyszczają organizm z toksyn, powstrzymują procesy starzenia, ochraniają przed nowotworami, wspomagają układ krążenia, poprawiają wzrok, obniżają poziom cholesterolu, wzbogacają organizm w sole mineralne i witaminy.
od 26.24 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Przyprawy i mieszanki przypraw - Hanna Szymanderska
Od wieków kuchnia polska kochała przyprawy; nie bez powodu mówiono "pieprzno i szafranno, moja mościa panno". (...) Dawniej nazywano je "aroma" lub "korzenie"; dziś mówimy po prostu "przyprawy" i pod tym określeniem kryją się zarówno zioła, nasiona, jak i owoce. Wartość przyprawową mają najrozmaitsze części roślin: kłącza, liście, owoce, nasiona, pączki kwiatowe lub znamiona kwiatów. Na ich smak i zapach wpływają zawarte w nich olejki eteryczne.Umiejętność stosowania przypraw jest sztuką; nie można więc przyjąć sztywnego kanonu stosowania ich w kuchni. (...) Odpowiednio dobrane przyprawy stosowane regularnie w niewielkich ilościach nie tylko urozmaicają smak naszej kuchni i podnoszą wartości odżywcze potrawy, ale także pobudzają apetyt, ułatwiają trawienie, mają też działanie lecznicze.
od 23.43 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Moja mała francuska kuchnia - Rachel Khoo
Moja mała francuska kuchnia zawiera ponad 100 prostych przepisów opartych na tradycyjnych przysmakach z różnych części Francji - od Bretanii, Bordeaux, Prowansji, Lyonu, aż po Alzację - przeplatanych z komentarzami na temat kultury i historii. Gama proponowanych potraw jest szeroka. Znajdziemy tu popularne ratatouille i ekstrawagancką szarlotkę z melonem i kwiatami w cukrze, lekkie przekąski w rodzaju pintxos i treściowe żeberka w sosie porzeczkowym z kuskusem i bobem, słodkie mousse au nugat i creme a chocolat oraz pikantne faszerowane papryczki piquillos. Jednym słowem, każdy znajdzie coś dla siebie.
od 52.29 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kuchnia kobiet - Monika Zamachowska
Kuchnia kobiet to opowieść znanej dziennikarki o rodzinie, przyjaciółkach i znajomych, których sztuka kulinarna stała się dla niej inspiracją do własnych poszukiwań. Fascynująca historia kobiet i ich kulinarnych upodobań, która udowadnia, że jedzenie to nie tylko konieczność, ale jedna z czystych radości życia. Nić wspomnień i anegdot przeplata się tu z przepisami zaczerpniętymi z różnych źródeł: cennego notatnika kulinarnego babci Ziuty, receptur kobiet ważnych dla autorki, z własnych pomysłów sprawdzonych w praktyce. Czytelnik znajdzie tradycyjne przepisy wielkopolskie, ale również angielskie, hiszpańskie, a nawet.. sardyńskie, gdyż takie były drogi życiowe Moniki Zamachowskiej. Tekst wzbogacają fotografie z archiwum rodzinnego, a także barwne zdjęcia autorki oraz potraw.
od 23.52 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Wino - Andre Domine
Kiedy kilka lat temu, uczestnicząc w Grand Jury podczas konkursu win z Roussillon, poznałem Andre Domine, nie przypuszczałem, że kiedyś będę brał udział w redakcji jego książki, w dodatku tej, którą parę miesięcy przed tym spotkaniem miałem okazję przeczytać w wersji francuskiej. Nie ukrywam, że wywarła na mnie wówczas spore wrażenie, przede wszystkim ze względu na ogrom zawartego w niej materiału i erudycję autora, a właściwie autorów, bo do tej gigantycznej pracy Andre zaprosił kilku równie kompetentnych współpracowników. Myślałem już wtedy o polskiej edycji, próbowałem zainteresować tematem kilka wydawnictw, także te, które książki o winach miały już w swoim dorobku, reakcja jednak była raczej niechętna. I tak temat - jak mi się wydawało - upadł. Powrócił dopiero teraz dzięki Wydawnictwu Olesiejuk, które postanowiło zaryzykować i udostępnić tę monumentalną książkę polskim czytelnikom. Jest to z pewnością pierwsza tak obszerna pozycja poświęcona winom na rynku polskim. Znacznie obszerniejsza niż Atlas win świata Hugh Johnsona i Jancis Robinson, zawierająca ogromną ilość informacji, czasami bardzo szczegółowych. (fragment wstępu)
od 92.91 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Szkoła na widelcu. Najlepsze przepisy dla całej rodziny - Gr...
Książka dla każdego, kto gotuje dla siebie i rodziny oraz dba o zdrowie. Dla osób świadomie wybierających zdrowe zasady odżywiania.Grzegorz Łapanowski jest ekspertem w dziedzinie zdrowego odżywiania. Przepisy, które proponuje w tej książce są proste, sprawdzone, do przygotowania z ogólnodostępnych w Polsce produktów. Autor pisze również o tym, co oznacza dobre jedzenie, dlaczego powinniśmy jeść zdrowo, jak robić zakupy, jak ważny jest ruch, wspólne gotowanie oraz jakie są zasady prawidłowej diety.W książce między innymi: zasady zdrowej diety dla całej rodziny, przepisy na domową pizzę, twarożki, ciasto pomarańczowe, sałatki, rybę w papilotach, placki gryczane czy sezamki.Dzięki książce "Szkoła na widelcu":? zrozumiesz, na czym polega i dlaczego tak ważne jest zdrowe odżywianie całej rodziny ? będziesz mieć pewność, że każdy wybrany z książki przepis jest wartościowy ? łatwo odnajdziesz danie na każdy posiłek w ciągu dniaPierwsza część książki to poradnik dotyczący: zakupów, wpływu jedzenia na zdrowie, zasad prawidłowego odżywiania. Druga część to 70 przepisów, które podzielone zostały na rozdziały: śniadania, II śniadania, obiady, kolacje oraz przekąski i desery - wszystko, aby łatwo skomponować zdrowe posiłki na cały dzień. Każdy przepis składa się z listy produktów, opisu krok po kroku jak go przygotować oraz zdjęcia gotowej potrawy. Przy niektórych daniach pojawiają się wskazówki dotyczące alergii pokarmowych. Dodatkową zaletą są podpowiedzi umożliwiające modyfikacje przepisów, co otwiera nieograniczone możliwości samodzielnego eksperymentowania ze smakami.Na początku książki znajduje się tematyczny spis treści. Twarda oprawa powoduje, że książka stabilnie leży na stole i nie niszczy się w trakcie użytkowania.
od 23.08 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Przyjęcia u Kręglickich - Kręglicka Agnieszka, Kręglicki M...
Towarzyskie spotkania przy stole, imieniny, urodziny, święta, proszone podwieczorki, pikniki - o co trzeba zadbać, by przebiegały bezstresowo i były przyjemnością zarówno dla gości, jak gospodarzy? Jak ułożyć menu? Ile przygotować jedzenia? Co kupić zawczasu? Autorzy prezentują różne przykłady przyjęć, zwracając uwagę na wszelkie aspekty organizacyjne. Proponują dziesiątki sprawdzonych przepisów na apetyczne dania, które pozwalają gospodarzom spędzać czas z gośćmi, dzielą się doświadczeniem i inspirują.Przygotowaniom zawsze towarzyszy lekkie napięcie, dopilnowanie szczegółów wymaga mobilizacji, ale kiedy goście już wchodzą, czujemy się spokojnie, wiemy, że zadbaliśmy o wszystko. W czasie imprezy bawimy się, zajmujemy gośćmi, mamy czas na rozmowę i zabawę. A gdy jest już po wszystkim, wtedy miło jest usiąść w ciszy i pomyśleć: było cudownie, wspaniale jest urządzać przyjęcia...Agnieszka i Marcin Kręgliccy - rodzeństwo restauratorów, maniacy dobrego jedzenia, urządzania przyjęć i spotkań przy stole. Od lat kreują warszawską scenę kulinarną. Piszą o jedzeniu, promują zrównoważone rolnictwo, prowadzą targ jakościowych produktów. Stworzywszy restaurację włoską Chianti, meksykańską El Popo, greckie tawerny Meltemi i Santorini, zwrócili się ku kuchni polskiej, nadając jej nowy wymiar w restauracjach Opasły Tom i Piąta Ćwiartka. Każdego roku organizują setki przyjęć, od kameralnych rodzinnych obiadów, po wielkie gale z udziałem przywódców państw i królewskich rodów.
od 27.02 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
Copyright © e-ceny.pl - najlepsza porównywarka cen, najlepsze e-centrum handlowe!
Wykonanie eBiznes.pl
Wykonanie eBiznes.pl