-
Technologia żywności i żywieniaRzeszów 2014, wydanie 1, format 165 x 235, objętość 402 str., oprawa miękkaPodręcznik jest przeznaczony dla studentów wydziałów technologii żywności i żywienia człowieka oraz pokrewnych specjalności, takich jak towaroznawstwo żywności czy przetwórstwo żywności. Ponadto może być wykorzystywany przez słuchaczy tych kierunków nauczania, których program zawiera przedmioty związane z żywieniem człowieka (higiena żywności, dietetyka,...
od 32.00 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Chemia nieorganiczna ćwiczeniaWrocław 2010, wyd. 3, format 170 x 240, objętość 185 str., oprawa miękka1.REGULAMIN PRACOWNI CHEMICZNEJ I PRZEPISY BHP2.SPRZÄ~T UŻYWANY W LABORATORIUM CHEMICZNYM3.WPROWADZENIE DO Ä?WICZEŃ3.1.Podstawowe definicje i prawa chemiczne3.2.Jednostki: masy atomowej, energii i ładunku elektrycznegow skali atomowej3.3.Budowa atomu3.4.Układ okresowy pierwiastków3.5.Klasyfikacja związków...
od 32.00 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Technika badań patomorfologicznych zwierząt domowych przewod...Wrocław 2012, wydanie 3, format 170 x 240, objętość 142 str., oprawa miękka Śmierć (mors) jest następstwem życia. Już w starożytności Seneka twierdził, że ?człowiek nie dlatego umiera, że choruje, ale dlatego, że żyje". Organizm po śmierci ulega rozkładowi na składniki chemiczne będące podstawą życia dla innych, nowych organizmów. Śmierć jest procesem wieloetapowym, w którym wyróżnia się agonię, śmierć kliniczną oraz...
od 32.60 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Wybrane zagadnienia z analizy żywnościWarszawa 2009, wydanie 1, format 165 x 235, objętość 252 str., oprawa miękkaW przedstawionej Czytelnikowi edycji książki omówione zostały podstawowe zagadnienia związane z analityką surowców i produktów żywnościowych.Zawiera ona opis badań podstawowych składników żywności przy zastosowaniu metod klasycznych i wybranych metod instrumentalnych.Od Autorów1.Błędy w analizie żywności, kalibracja szkła2.Pobieranie i przygotowywanie próbek do...
od 33.10 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Wybrane zagadnienia z technologii żywności pochodzenia zwier...Warszawa 2014, wydanie 1, format 165 x 235, objętość 288 str., oprawa miękkaI. TECHNOLOGIA MIĘSA 1.Struktura i skład chemiczny mięsa oraz wpływ przemian poubojowych na jego właściwości technologiczne 2.Peklowanie mięsa3.Proces produkcji wędlin 4.Proces produkcji konserw mięsnych5.Technologia wędlin podrobowych6.Technologia żywności wygodnej z mięsa drobiowego7.Zastosowanie hydrokoloidów polisacharydowych jako dodatków funkcjonalnych w przetwórstwie...
od 33.10 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Choroby układu nerwowego koni Poradnik dla praktykujących le...?Choroby układu nerwowego koni przygotowywałem z myślą o tych lekarzach weterynarii, którzy mają praktyki mieszane i dla których chory koń jest tylko jednym z różnych pacjentów, a nie przedstawicielem jedynego gatunku, leczonego przez specjalistę chorób koni.Gdy wezwanie do chorego konia zdarza się rzadko, trudno wymagać od lekarza z praktyki mieszanej, żeby na bieżąco śledził i pamiętał o wszystkich chorobach koni. Zwykle ma do...
od 33.50 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Wet Moi wspaniali dzicy przyjacielePo ukończeniu studiów Luke pełen zapału rozpoczął pracę jako weterynarz w niewielkim miasteczku w brytyjskim hrabstwie Dorset. Nie spodziewał się, że pierwsza operacja kociego oka nie będzie najtrudniejszym zadaniem, jakie go czeka. W swojej kilkunastoletniej praktyce spotkał się z rozwścieczoną kozą broniącą dostępu do zakochanego w niej osła, przyklejoną do palców lekarza myszą, świątynnym słoniem w Indiach oraz wyjątkowo agresywną wiewiórką....
od 33.70 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Wirusowe bakteryjne grzybicze i prionowe choroby kotówWarszawa 2005, wydanie 1, format 150 x 220, objętość 156 str., oprawa miękka Wirusowe, bakteryjne, grzybicze i prionowe choroby kotów były pisane z myślą o lekarzach praktykach i studentach. Podręcznik zawiera najnowsze informacje na temat epidemiologii, rozpoznawania, leczenia i profilaktyki tych chorób w naszych warunkach, z uwzględnieniem aspektów zagrożenia zdrowia człowieka. Liczne tabele, schematy oraz 50 kolorowych fotografii z pewnością ułatwią poznanie objawów oraz...
od 33.90 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Wybrane choroby bydłaWarszawa 2013, wydanie 4, format 150 x 210, objętość 242 str., oprawa miękka Wydanie IV Wybranych chorób bydła, podobnie jak poprzednie wydania, przeznaczone jest dla lekarzy weterynarii, praktykujących w lecznicach zajmujących się leczeniem różnych gatunków zwierząt, w tym bydła. Zostało uzupełnione o kilka jednostek chorobowych i opisano w nim leczenie z wykorzystaniem aktualnie stosowanych leków dla bydła. Nazwy preparatów leczniczych zostały wybrane przykładowo, każdy...
od 34.00 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Choroby układu oddechowego koniWarszawa 2009, wydanie 2, format 145 x 205, objętość 148 str., oprawa miękka Poradnik dla praktykujących lekarzy weterynarii. Książka przedstawia choroby układu oddechowego koni najpierw w układzie anatomicznym, w celu łatwiejszej diagnozy zakresu zmian klinicznych. W drugiej części omówiono zespoły chorobowe, w których zmiany patologiczne w układzie oddechowym odgrywają główną lub ważną rolę. W ostatniej, trzeciej części przedstawiono diagnostykę różnicową...
od 34.00 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Inżynieria KrajobrazuInżynieria krajobrazu to nowa dziedzina nauki i praktyki, która nie ma jeszcze wyraźnie określonego obszaru zainteresowań, własnych pojęć i definicji ani ugruntowanego dorobku nie tylko w Polsce, ale również na świecie. Autorzy prezentowanej pracy - pierwszej w tym zakresie w naszym kraju - podjęli próbę określenia podstawowych pojęć dotyczących inżynierii krajobrazu, a zwłaszcza wyjaśnienia: jakimi problemami powinna się zajmować, z jakich...
od 34.00 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Gospodarowanie w sadownictwie Grójca i Warki region klastry g...Oddajemy do rąk Czytelników pierwszą z dwóch monografii. Pierwsza część poświęcona jest między innymi kierunkom rozwoju współczesnego sadownictwa (rozdział pierwszy), teorii rozwoju regionalnego, klastrom i teorii przedsiębiorstw rodzinnych (kolejne rozdziały monografii). W dalszych rozdziałach zaprezentowano wsparcie dla sadownictwa z funduszy europejskich, a także znaczenie kapitału społecznego (zaufania i gotowości do współpracy) w badanych...
od 34.50 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Zastosowanie roślin pnących i okrywowych w architekturze kra...Duże skomplikowanie procesu hartowania i odporności roślin powoduje, iż najbardziej obiektywną i miarodajną metodą oceny odporności na mróz stają się wieloletnie obserwacje terenowe. Podstawą wiarygodności takiej oceny są duże spadki temperatury zimą. Metody laboratoryjne pozwalające określić maksymalną mrozo odporność poprzedzoną optymalnym przebiegiem hartowania polegają najczęściej na traktowaniu roślin temperaturą krytyczną, która zabija więcej...
od 34.50 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Urazy u koni ich leczenie i rehabilitacjaWarszawa 2009, wydanie 2, format 170 x 240, objętość 216 str., oprawa miękka Książki napisane przez Mary Bromiley są niezbędną lekturą zarówno zawodowych jeźdźców jak i całej wspólnoty jeździeckiej. To nowe wydanie jest kontynuacją sukcesów poprzednich wydań, pierwszego z nich opublikowanego w 1987 roku. W pełni uaktualnione przedstawia ostatnie postępy technologiczne w możliwościach diagnostycznych jak również fizjologiczny wpływ...
od 35.00 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Choroby układu pokarmowego koniWarszawa 2008, wydanie 1, format 145 x 205, objętość 138 str., oprawa miękka Książka Choroby układu pokarmowego koni przeznaczona jest dla terenowych, praktykujących lekarzy weterynarii, którzy leczą w terenie różne gatunki zwierząt, w tym i konie.W poradniku tym zawarto informacje oparte na własnych doświadczeniach Autora oraz informacjach z piśmiennictwa, dotyczących diagnostyki i terapii chorób układu pokarmowego koni w warunkach terenowych.Opisano tylko najbardziej...
od 35.00 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Łowiectwo Aspekt humanitarno-prawnyŁowiectwo jest instytucją posiadającą długie tradycje prawnej regulacji oraz bogaty dorobek doktryny. Piśmiennictwo prawnicze w zasadzie nie kwestionuje jego celowości, uznając łowiectwo za ważną formę ochrony środowiska przyrodniczego. Przedstawiciele nauki skupiają jednak uwagę głównie na modelu organizacyjnym tej instytucji, niemal całkowicie pomijając kwestię humanitaryzmu myślistwa. Uznałam zatem za celowe wypełnienie tej luki w literaturze przedmiotu poprzez...
od 35.30 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Analiza przedsiębiorstw agrobiznesu techniczno-ekonomiczna fi...Warszawa 2007, wydanie 1, format 170 x 240, objętość 152 str., oprawa miękka Agrobiznes stanowi jeden z najważniejszych podsystemów gospodarki narodowej, który obejmuje produkcję, przetwórstwo i dystrybucję żywności oraz produktów pochodnych. Integruje on wiele niezależnych od siebie, ekonomicznie wyodrębnionych podmiotów, wśród których dominują gospodarstwa rolnicze. W analizie gospodarczej, inaczej techniczno-ekonomicznej, uwzględniono trzy grupy zagadnień składających...
od 35.50 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kieszonkowy atlas zwierząt EuropyWarszawa 2009, wyd. 1, format 100 x 190, objętość 224 str., oprawa miękkaWspaniale ilustrowany przewodnik po dziko żyjących gatunkach zwierząt EuropyTen zwięzły, przejrzysty i wspaniale ilustrowany atlas przedstawia ponad 300 gatunków zwierząt.To doskonały towarzysz miłośników dzikiej przyrody w każdym wieku i na każdym poziomie wtajemniczenia.
od 35.90 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Lekarz weterynarii jako biegłyOlsztyn 2005, wydanie 5, format 175 x 245, objętość 300 str., oprawa miękkaKsiążka jest udoskonaloną bazą danych służącą zarówno lekarzom weterynarii, jak i biegłym różnych specjalności w rozwiązywaniu trudnych spraw w postępowaniach procesowych i administrowaniu. Sprawność i skuteczność w pracy lekarza weterynarii to także posiadanie odpowiedniej wiedzy i gotowych przykładów działania, które przytacza prezentowana książka. Omawiana pozycja: ? pomaga...
od 35.90 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Dynamika bilansu radiacyjnego murawy oraz powierzchni nieporo...Wrocław 2013 , wydanie 1, format 170 x 240, objętość 285 str., oprawa miękka 1.WSTÄ~P2.PRZEGLÄ?D LITERATURY3.POSTÄ~POWANIE BADAWCZE3.1.Cel i zakres badań3.2.Lokalizacja badań3.3.Materiały3.4.Metodyka pracy4.PROMIENIOWANIE CAŁKOWITE WE WROCŁAWIU-SWOJCU NA TLE ZMIAN SOLARNYCH W EUROPIE4.1.Pomiary promieniowania słonecznego we Wrocławiu-Swojcu4.2.Promieniowanie całkowite4.3.Tło cyrkulacyjne5.PROMIENIOWANIE ODBITE I ALBEDO5.1.Pomiary promieniowania...
od 36.60 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Filozoficzne podstawy idei praw zwierzątKraków 2011, wydanie 1, format 150 x 230, objętość 352 str., oprawa miękka Autorka podjęła się prawdziwie monumentalnego zadania przeglądu i analizy głównych nurtów myślenia o prawach zwierząt. W piśmiennictwie polskim i być może nawet w piśmiennictwie światowym nie ma porównywalnego dzieła. Dlatego książka Doroty Probuckiej będzie przez wiele lat służyć jako podstawowe opracowanie w coraz bardziej rozbudowanej tematyce praw zwierząt.Z recenzji Prof. Andrzeja...
od 36.60 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Vademecum pathomorphologicum et latino-anglico-polonicum lexic...Wrocław 2012, wydanie 1, format 170 x 240, objętość 272 str., oprawa twarda Vademecum zostało stworzone z myślą o studentach i lekarzach weterynarii młodego pokolenia, wśród których znajomość języka łacińskiego jest z reguły niewystarczająca. Nowością w drugim wydaniu jest przetłumaczenie wszystkich haseł na język angielski, czyli język najnowszych publikacji naukowych. Vademecum obejmuje wszystkie działy patologii, są to między innymi: zaburzenia rozwojowe, wady...
od 36.90 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Podstawy chemii organicznej Teoria i praktyka
Olsztyn 2007, wydanie 1, format 165 x 235, objętość 483 str., oprawa miękka Na rynku wydawniczym dostępnych jest wiele pozycji zawierających w tytule słowa ?chemia organiczna", jednak wybór podręcznika wiodącego zawsze sprawia pewien kłopot. Podręczniki akademickie zawierają zazwyczaj bardzo obszerne, szczegółowe informacje i choć są doskonale opracowane pod względem merytorycznym oraz dydaktycznym, to zniechęcają tych czytelników, dla których chemia nie jest...
od 37.40 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Wybrane zagadnienia z technologii żywności pochodzenia rośl...Warszawa 2014, wydanie 1, format 165 x 235, objętość 348 str., oprawa miękka Wstęp"W podręczniku opisano procesy technologiczne przetwórstwa wybranych surowców pochodzenia roślinnego. Zamieszczone blokowe schematy technologiczne pozwalają na prześledzenie kolejności operacji jednostkowych i roli,jaką pełnią w procesie przetwarzania i utrwalania żywności. Różnorodność gatunków i odmian surowców roślinnych oraz kierunków ich...
od 37.90 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Chemia organiczna Właściwości chemiczne i spektroskopowe zw...Wrocław 2001, wydanie 2, format 170 x 240, objętość 383 str., oprawa miękka Podręcznik dla szerokiego kręgu studentów uczących się chemii organicznej zarówno kierunków przyrodniczych, technologii żywności czy farmacji, jak i chemii. W książce zaprezentowano właściwości chemiczne oraz spektroskopowe głównych grup związków organicznych. Omówiono poszczególne typy reakcji chemicznych łącznie z mechanizmami ich przebiegu. Każdy rozdział kończą zadania i problemy do...
od 38.40 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Techniki badawcze w diagnostyce radiologicznej psów
Łódź 2008, wydanie 1, format 145 x 205, objętość 270 str., oprawa twardaZ "Przedmowy do wydania polskiego"(...) Książkę tę nazwano ?książką kucharską? dla lekarzy praktyków, parających się diagnostyką radiologiczną. Taki też wydaje się zamysł głównego autora: w sposób zwięzły, a zarazem praktyczny, przedkłada Czytelnikowi wskazówki techniczne, pomagające prawidłowo wykonać badanie radiologiczne. Warto podkreślić, iż opis...
od 38.70 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Choroby drobiu oraz ptaków ozdobnych zeszyt 2
Wrocław 2009, wyd. 1, format 170 x 240, objętość 232 str., oprawa miękkaKsiążka jest przeznaczona dla lekarzy weterynarii, pracowników laboratoriów diagnostycznych czy służb zootechnicznych. Wybitni specjaliści z dziedziny nauk weterynaryjnych omawiają tu zastosowanie leków immunomodulujących w produkcji drobiarskiej, wpływ chemioterapeutyków przeciwbakteryjnych na układ immunologiczny, interakcje farmakologiczne, czy problem mikotoksykozy drobiu. Postawione zostały...
od 39.00 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Tradycyjne więźby dachoweWrocław 2009, wydanie 4, format 165 x 235, objętość 206 str., oprawa miękka Do rąk czytelników oddajemy czwarte, poprawione i rozszerzone, wydanie ?Tradycyjnych więźb dachowych?. Książka ta, najpierw w postaci skryptu a później monografii, znana jest od lat siedemdziesiątych ubiegłego wieku, ciesząc się niesłabnącym zainteresowaniem czytelników. Do grona miłośników należą przede wszystkim studenci budownictwa, choć jej walory...
od 39.40 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Klasyfikacje obszarów kryteria definicje metody delimitacjiWarszawa 2013, wydanie 1, format 170 x 240, objętość 156 str., oprawa twarda Publikacja stanowi studium metodyczno-statystyczne. W części wprowadzającej omówiono główne nurty interdyscyplinarnego dyskursu teoretycznego dotyczącego kwestii definiowania i delimitacji obszarów oraz przedstawiono uzasadnienie wagi opracowania i implementacji poprawnej, odpowiadającej realiom społeczno-ekonomicznym klasyfikacji obszarów. Część metodyczna przedstawia ewolucję...
od 39.40 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Laboratorium fizyki biofizyki i agrofizykiWrocław 2008, wydanie 1, format 170 x 240, objętość 268 str., oprawa miękka Opracowanie ?Laboratorium fizyki, biofizyki i agrofizyki" zawiera opis 38 zadań doświadczalnych, przystosowanych do programów nauczania fizyki, biofizyki i agrofizyki na wszystkich wydziałach i kierunkach Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu. Skrypt ten stanowi zwięzłą podstawę umożliwiającą przygotowanie się przed ćwiczeniami laboratoryjnymi do wykonania określonego zadania. Część...
od 39.50 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
Copyright © e-ceny.pl - najlepsza porównywarka cen, najlepsze e-centrum handlowe!
Wykonanie eBiznes.pl
Wykonanie eBiznes.pl