Jesteś tutaj:Strona GłównaKSIĘGARNIA KsiążkiKulinarne

Kulinarne

Porównanie cen w KSIĘGARNIA, Książki oraz Kulinarne.

  • Wypieki Chleby pizze ciasta pączki słodkie zawijańce - Anne...

    Jak piec pieczywo i najrozmaitsze ciasta, pikantne i deserowe? Kompetentny przewodnik po świecie pieczenia, dzięki któremu poznamy rodzaje i najważniejsze techniki wypieku ciasta. Książka ze zdjęciami ilustrującymi czynność po czynności, umożliwi nam przygotowanie takich rarytasów jak: kiełbaski w cieście i słodkie bułeczki z rodzynkami, chałki, chleby z suszonymi owocami lub drożdżowe, pieczone pierogi z mięsnym nadzieniem, eleganckie tarty z owocami, a nawet imponujące croquembouche.

    0 Ocen produktu

    od 22.52 zł Zobacz oferty w 1 sklepie

  • MOJA KUCHNIA POLSKA MATEUSZ GESSLER - Mateusz Gessler

    O tym, że jedzenie to czysta przyjemność, nie trzeba nikogo długo przekonywać. Za sprawą tego wydania pragniemy udowodnić, że równie satysfakcjonujące jak spożywanie jest przyrządzanie posiłków. Daj się przekonać, że polska kuchnia jest niezwykle smaczna i niebanalna. Poznaj wyjątkowe i oryginalne dania, które zadowolą podniebienie niejednego smakosza. Już dziś pobierz naukę gotowania od samego mistrza i zasmakuj tradycji.Mateusz Gessler z wykształcenia architekt ogrodowy z zamiłowania kucharz i restaurator. Choć swojej przyszłości nie wiązał z kuchnią, los spłatał mu figla... Na szczęście! Warszawa Wschodnia by Mateusz Gessler to restauracja stworzona z pasją i sercem.Szczypta wyrafinowania, porcja estetyki, garść perfekcjonizmu zmieszane z niesłychaną starannością i dopracowaniem pozwoliły stworzyć miejsce niecodzienne, niebanalne, okraszone wyśmienitym menu składającym się z najwyższej jakości składników. Gotowanie na oczach gości, możliwość degustacji 24 godziny na dobę świadczą o niezwykłej otwartości na klienta. To tu, jak nigdzie indziej, poczujesz, że kuchnia zbliża ludzi.

    0 Ocen produktu

    od 22.45 zł Zobacz oferty w 1 sklepie

  • Dieta antyhistaminowa - Heide Steigenberger

    Histamina wytwarzana w naturalnych procesach w organizmie człowieka jest - w odpowiednich ilościach - niezbędna do życia. Jednak u alergików i osób z nietolerancją histamina zawarta w lekach i pokarmach może powodować znaczne dolegliwości, m.in.: bóle głowy, wysypkę, swędzenie skóry, bóle brzucha, biegunkę, wodnisty katar, kaszel, zaburzenia rytmu serca. W poradniku podano wiele praktycznych rad, które pomogą wrażliwym na działanie histaminy osobom uzyskać wyraźną poprawę stanu zdrowia, a nawet całkowicie pozbyć się uciążliwych objawów. Liczne przepisy na dania główne, zupy, sałatki, desery oraz na ciasteczka, ciasta i torty z pewnością ułatwią zachowanie właściwej diety.

    0 Ocen produktu

    od 22.39 zł Zobacz oferty w 1 sklepie

  • Moja dieta cud - Beata Pawlikowska

    Próbowałam wielu różnych diet. I przegrywałam, bo robiłam to z nienawiścią do siebie.Az pewnego dnia zrozumiałam, żeciało podąża za umysłem,a umysł jest kontrolowany przez duszę.I dlatego to, co istnieje w twojej duszyma najmocniejsze przełożenie na kształt twojego ciała.I tak wymyśliłam Dietę Atlantydzką.Jeżeli chcesz jak najszybciej zrzucić kilogramy i nie interesuje cię to czy za rok będziesz zdrowa czy chora, silna czy słaba, ta książka raczej nie jest dla ciebie. Ja chcę ci powiedzieć co zrobić, żeby zawsze mieć szczupłe, zdrowe i silne ciało, przestać chorować, mieć w pełni sprawny umysł i z radością z niego korzystać, a w dodatku czuć się szczęśliwym człowiekiem.

    0 Ocen produktu

    od 22.39 zł Zobacz oferty w 1 sklepie

  • Sushi, paella, guacamole 120 klasycznych potraw z całego świ...

    Szkoła gotowania krok po kroku. Jak przygotować oryginalne sushi, kugel, chili con carne czy guacamole? Jak upiec tradycyjne apple pie czy brownies?W tej książce znajdują się receptury opracowane przez szefów kuchni z różnych zakątków całego świata. Każdy smakosz znajdzie coś dla siebie. Preferujesz konkretne smaki, szukałeś przepisu na potrawę, której skosztowałeś podczas ostatniego urlopu? Publikacja w prosty, przystępny sposób pomoże Ci krok po kroku przyrządzić we własnej kuchni poszczególne, nietypowe dania. Sprawdzone w redakcyjnej kuchni przepisy pozwolą na zorganizowanie etnicznego wieczoru dla przyjaciół i z pewnością zachwycą również Twoich gości.Publikacja podzielona została na dwie części. Pierwsza z nich to swoista szkoła gotowania - świetne rozwiązanie dla tych, którzy w kuchni stawiają dopiero pierwsze kroki. Na pewno okaże się pomocna także dla osób bardziej zaawansowanych kulinarnie, ale dotychczas obawiającychsię przygotowywania bardziej wyrafinowanych potraw z różnych stron świata. W drugiej części znajdziemy dodatkowy zbiór przepisów przypisanych do poszczególnych kontynentów

    0 Ocen produktu

    od 22.39 zł Zobacz oferty w 1 sklepie

  • Największe kłamstwa naszej cywilizacji - Beata Pawlikowska

    Czasem myślę, że ludzkość w naszej części świata zatraciła się w pogoni za zyskiem. Wyprzedała wszystkie swoje diamenty, w zamian przyjmując tanie, plastikowe paciorki w hurtowych ilościach.Prawda zagubiła się w dżunglach bilansów zysków i strat.A my zostaliśmy w dżungli śmieci, na które ciągle ktoś nakleja kolorowe nalepki, żeby je lepiej sprzedać.Soki owocowe w kartonach, kremy przeciwsłoneczne z filtrem, przemysłowe hodowle mięsa, suplementy diety, syrop glukozowo-fruktozowy, biały cukier, aspartam, glutaminian sodu, oleje roślinne, alkohol, margaryna.Witaj w świecie wielkich kłamstw.

    0 Ocen produktu

    od 22.39 zł Zobacz oferty w 1 sklepie

  • Kulinarne podróże po Chorwacji - Praca zbiorowa

    Kulinarne podróże po Chorwacji to bogate w różnorodne smaki zaproszenie do przepięknej Chorwacji. Znajdziesz tu autorskie przepisy doświadczonych szefów kuchni Podravka, inspirowane tradycyjną kuchnią w klimacie śródziemnomorskim oraz odrobiną fantazji. Przepisom towarzyszą wyjątkowe fotografie potraw wykonane przez Kingę Paruzel - finalistkę pierwszej polskiej edycji programu Master Chef. Wyśmienite zupy, lekkie sałatki, owoce morza, pyszne makarony, grillowane i pieczone mięsa to tylko część inspirujących propozycji kulinarnych, które odnajdziesz w książce. Odkryj smaki kuchni śródziemnomorskiej! Poczuj autentyczny smak Chorwacji!

    0 Ocen produktu

    od 22.39 zł Zobacz oferty w 1 sklepie

  • Największe skarby naszej cywilizacji - Beata Pawlikowska

    Soczewica i fasola to znakomite źródła białka, migdały i orzechy zawierają dużo magnezu poprawiającego nastrój, kasza jaglana przywraca wewnętrzną równowagę, a peruwiańska kasza quinoa zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy. W pestkach naszych polskich jabłek, moreli i brzoskwiń kryje się przeciwrakowa witamina B17, miód ma wiele właściwości leczniczych, a z nasion dzikiej róży robi się najlepszy olejek, którego można używać zamiast kremu do twarzy.To są prawdziwe skarby, o których ludzie już chyba zapomnieli. A przecież są tuż obok, bardzo blisko nas! Od rumianku, czosnku i żurawiny przez kaszę gryczaną i jęczmienny pęczak aż po stewię, yerba mate i awokado.Oto największe, bezcenne skarby naszej cywilizacji.

    0 Ocen produktu

    od 22.39 zł Zobacz oferty w 1 sklepie

  • Moje przepisy. - Federica Romagnoli

    Wydanie 2011r.Oprawa twarda.Strony 96.Format 26,5x28,5cm.

    0 Ocen produktu

    od 22.28 zł Zobacz oferty w 1 sklepie

  • Dieta śródziemnomorska - Adam Wieczorek

    Na świecie nie ma zdrowszych posiłków niż te, które wchodzą w skład diety śródziemnomorskiej. Są one pełne produktów roślinnych, ryb i owoców morza, a także oliwek i oliwy, dlatego posiadają zbawienny wpływ na nasze zdrowie - obniżają zachorowalność na choroby układu krążenia oraz nowotwory przewodu pokarmowego. Dieta ta zapobiega również miażdżycy, zawałom serca i udarom. Potrawy diety śródziemnomorskiej, bogate w duże ilości produktów zbożowych, roślin strączkowych i warzyw, wpływają również na obniżenie zawartości cholesterolu. Dieta śródziemnomorska, składająca się głównie z owoców morza oraz produktów roślinnych, w tym błonnika, obniża występowanie nowotworów złośliwych, dzięki podnoszeniu odporności osób ją stosujących.Dlatego zapraszam do lektury tej ciekawej książki, a przede wszystkim do sprawdzenia w codziennym menu zawartych w niej przepisów.

    0 Ocen produktu

    od 22.28 zł Zobacz oferty w 1 sklepie

  • Seria 100. Potrawy z ciasta ucieranego - Praca zbiorowa

    W każdej książce przepisy na 100 potraw na bazie jednego półproduktu. Każdy, kto skorzysta z propozycji kulinarnych, zawartych w tych pięknie wydanych publikacjach przekona się, że naprawdę umie gotować! Jeśli wie na przykład, jak przyrządzić rosół - ugotowanie stu zup na jego bazie na pewno nie będzie problemem. Spróbujcie sami!

    0 Ocen produktu

    od 22.20 zł Zobacz oferty w 1 sklepie

  • Oliwa i oliwki - Gabriele Lehari

    Drzewo oliwne to wyjątkowa roślina uprawna. Jej owoce i wytwarzana z nich oliwa od tysięcy lat są cenionymi produktami spożywczymi wyróżniającymi się właściwościami zdrowotnymi i leczniczymi. W przyrodzie występuje wiele różnorodnych odmian oliwek. Najbardziej charakterystycznymi ich cechami są kolor i wielkość. W tej książce opisano najbardziej typowe dostępne u nas odmiany. Oliwa z oliwek jest jedynym olejem spożywczym, który jest wytwarzany z miąższu owocowego, a nie z nasion roślinnych. To tłumaczy wyjątkowy w swoim rodzaju skład oliwy i wysoką zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych, co wyjaśnia, dlaczego oliwa z oliwek była określana "płynnym złotem" lub "życiodajnym eliksirem".W książce omówione zostało zastosowanie oliwy i oliwek w kuchni - podane zostały przepisy na wyśmienite dania wegetariańskie, mięsne, rybne, sosy, sałatki i wypieki zawierające oliwki lub oliwę z oliwek oraz niezwykły wpływ jaki mają na nasz organizm składniki mineralne i witaminy zawarte w oliwkach i oliwie. Ważna też jest rola oliwy z oliwek dla poprawy urody, jako podstawowego składnika maści i kremów, które leczą i pielęgnują naszą skórę. Dla wielbicieli krajów śródziemnomorskich i ich kuchni, którzy chcą wieść długie i zdrowe życie

    0 Ocen produktu

    od 22.18 zł Zobacz oferty w 1 sklepie

  • Kuchnia na dobry nastrój - Barbara Jakimowicz-Klein

    Aby odzyskać dobry humor, niepotrzebne są cudowne środki. W swojej kuchni znajdziemy produkty, które w naturalny sposób wpływają na poprawę nastroju. Zachęcamy do lektury i wypróbowania przepisów na zdrowe, poprawiające samopoczucie, a przy tym smaczne potrawy.

    0 Ocen produktu

    od 22.10 zł Zobacz oferty w 1 sklepie

  • 189 przepisów siostry Marii. - Goretti M.

    Wydanie 2012r.Oprawa twarda.Strony 336.Format 15,0x21,0cm.

    0 Ocen produktu

    od 22.06 zł Zobacz oferty w 1 sklepie

  • Szczypta Wenecji, czyli ulubione dania Komisarza Brunettiego. ...

    Wydanie 2012r.Oprawa twarda.Strony 300.Format 12x19cm.Wiadomo, że emocje zaostrzają apetyt, dlatego też w bestsellerowych powieściach Donny Leon o komisarzu Brunettim czytelnik często zasiada do stołu wraz z głównym bohaterem, aby w towarzystwie komisarza, jego rodziny i przyjaciół odetchnąć, odpocząć od trudnych spraw kryminalnych i nabrać do nich właściwego dystansu. W Szczypcie Wenecji wieloletnia przyjaciółka Donny Leon, Roberta Pianaro, zaprasza miłośników przygód komisarza do swojej kuchni, żeby uchylić rąbka kulinarnej tajemnicy i pokazać im, jak można samodzielnie przyrządzać przepyszne potrawy, które Paola Brunetti gotuje dla swojej rodziny. Po tej lekturze przepisy na ulubiony makaron Brunettiego (penne rigate), szarlotkę Paoli, lazanię mamy Brunettiego oraz przysmak Donny Leon (risotto di zucca) nie będą stanowić dla nas tajemnicy. Są też tutaj proste sposoby na przyrządzanie dań będących podstawą kuchni włoskiej. Przeplatana fragmentami z licznych powieści autorki i zdobiona urokliwymi rysunkami książka zawiera również jej dowcipne opowieści o świecie weneckich kulinariów, pozwalające spojrzeć na historię, kulturę i obyczaje tego pięknego miasta z perspektywy gościa przy weneckim stole- który jednak mieszka tu już od kilkudziesięciu lat.To dużo więcej niż książka kucharska -jest to zaproszenie do wspaniałej, pełnej literackiej inwencji podróży kulinarnej, dzięki której możemy delektować się weneckimi przysmakami w domu. Kiedy więc czytelnikowi strawa duchowa zaostrzy apetyt na spaghetti z małżami, roladki z bakłażanami w szynce czy omlety z cukinią, to właśnie tu znajdzie odpowiednie przepisy, niezbędne do wydania prawdziwie weneckiej uczty.

    0 Ocen produktu

    od 22.06 zł Zobacz oferty w 1 sklepie

  • Raw food - Janek Paszkowski

    Janek Paszkowski to młody kucharz i pasjonat zdrowego jedzenia, jeden z finalistów polskiej edycji telewizyjnego konkursu "Master Chef". W jego przepisach widać to, co w kuchni kocha najbardziej: kolory, zabawę smakami i aromatami. Często proponuje zaskakujące połączenia, które okazują się prawdziwym strzałem w dziesiątkę. W swojej książce bierze pod nóż kuchnię skomponowaną w większości z surowych warzyw i owoców. Przeprowadza czytelnika przez swój kulinarny świat, który stał się jego receptą na zdrowie, pogodę ducha i dobry humor.

    0 Ocen produktu

    od 22.02 zł Zobacz oferty w 1 sklepie

  • Kuchnia pełna afrodyzjaków - Praca zbiorowa

    Co przyrządzić, by zdobyć serce ukochanej osoby?Jak rozpalić pożądanie za pomocą smakowitych potraw? Kuchnia pełna afrodyzjaków to książka kulinarna, która zawiera odpowiedzi na te pytania. Sprawdź, jak działają na zmysły dania ze szparagów albo owoców morza, poznaj czarodziejską moc truskawek, czekolady i innych znanych afrodyzjaków, przygotowując potrawy z naszych przepisów. Miniporady zamieszczone obok nich dostarczą zaś bezcennych wskazówek, jakie składniki i zapachy najskuteczniej pobudzają i zwiększają libido, jak zadbać o oprawę romantycznej kolacji i jaki trunek podać do danej potrawy.Przez żołądek do serca?To nie wyświechtany slogan, lecz prawdziwa sztuka!

    0 Ocen produktu

    od 22.02 zł Zobacz oferty w 1 sklepie

  • Gotowanie we dwoje - Praca zbiorowa

    Książka Gotowanie we dwoje to zaproszenie do wspólnego przyrządzania potraw. Randka w kuchni może być wspaniałym doświadczeniem nie od dziś wiadomo, że to właśnie tam romantyczne uczucia najszybciej rozkwitają.Proponujemy atrakcyjne, proste przepisy połączone są w pasujące do siebie zestawy, idealne na wieczór we dwoje. Każdy przepis został rozpisany na role dla niej i dla niego. Dzięki temu przygotowana wspólnymi siłami kolacja będzie oszałamiającym sukcesem zarówno kulinarnym, jak i miłosnym.

    0 Ocen produktu

    od 22.02 zł Zobacz oferty w 1 sklepie

  • Tradycyjna kuchnia babci/Nowocz. kuchnia mamy brąz - Praca zb...

    Prezentowane w pierwszej części receptury dedykujemy zwolennikom sprawdzonych przez pokolenia receptur, w więc tym wszystkim smakoszom, którzy cenią sobie dania dobrze zadomowione w naszej kuchni. Znajdą tu oni mnóstwo wybornych pomysłów na potrawy o zdecydowanie tradycyjnym charakterze. Jeśli jednak niespodziewanie najdzie Cię ochota na spróbowanie specjału dotąd nieznanego, gorąco zachęcamy do zajrzenia do drugiej części naszej publikacji i przyrządzenia czegoś nowoczesnego. Tą część bowiem dedykujemy entuzjastom kulinarnych nowinek, a więc tym wszystkim smakoszom, którzy lubią odkrywać dania z różnych stron świata, a w kuchni nie unikają eksperymentów.

    0 Ocen produktu

    od 22.02 zł Zobacz oferty w 1 sklepie

  • Kulinarna podróż. Smaki świata - Iwona Czarkowska

    Jeśli nie lubisz latać samolotem, zapraszamy w kulinarną podróż dookoła świata. Nie musisz pakować walizek, martwić się o hotel. Wystarczy ta książka, bo gdy już zdecydujesz, który przysmak przygotować, czeka cię wiele przygód. Możesz wybrać już ci znane: lazanię czy rybę z rusztu, albo pochodzący z antypodów deser - pavlovą. Jeśli wolisz eksperymentować polecamy przepis na tempurę albo indyjski chutney. W książce znajdują się także informacje o potrawach, produktach i krajach, z których pochodzą przepisy. Zamiast globusa weź do ręki chochlę - i do dzieła!

    0 Ocen produktu

    od 22.02 zł Zobacz oferty w 1 sklepie

  • Tradycyjna kuchnia babci / Nowoczesna kuchnia mamy - Praca zbi...

    Prezentowane w pierwszej części receptury dedykujemy zwolennikom sprawdzonych przez pokolenia receptur, w więc tym wszystkim smakoszom, którzy cenią sobie dania dobrze zadomowione w naszej kuchni. Znajdą tu oni mnóstwo wybornych pomysłów na potrawy o zdecydowanie tradycyjnym charakterze.Jeśli jednak niespodziewanie najdzie Cię ochota na spróbowanie specjału dotąd nieznanego, gorąco zachęcamy do zajrzenia do drugiej części naszej publikacji i przyrządzenia czegoś nowoczesnego. Tą część bowiem dedykujemy entuzjastom kulinarnych nowinek, a więc tym wszystkim smakoszom, którzy lubią odkrywać dania z różnych stron świata, a w kuchni nie unikają eksperymentów.

    0 Ocen produktu

    od 22.02 zł Zobacz oferty w 1 sklepie

  • Smoothie Dieta koktajlowa - Chantal-Fleur Sandjon

    Jak skutecznie zrzucić zbędne kilogramy bez efektu jo-jo? W jaki sposób oczyścić organizm z toksyn?Dzięki tej książce każdy, kto chce się zatroszczyć o swój wygląd i swoje zdrowie, może się dowiedzieć, jaki prezentuje typ dietetyczny, by dobrać dokładnie dopasowany do własnych potrzeb tzw. program smoothie. Program taki obejmuje tydzień lub - jeśli ktoś chce - dłuższy okres, w którym zastępuje się śniadania i obiady koktajlami, a wieczór to pora sycącej i zawierającej mnóstwo składników odżywczych kolacji, oczyszczającej organizm z toksyn. W poradniku znajdują się też szczegółowe informacje dotyczące roli ruchu w naszym życiu, poszczególnych produktów spożywczych, a także kompletny zestaw przepisów na energetyczne koktajle i potrawy.Co oferuje `program smoothie`? Silny układ odpornościowy, więcej energii, dobre samopoczucie, gładką cerę, łagodne oczyszczanie organizmu z toksyn, większą wytrzymałość i naturalne zrzucanie zbędnych kilogramów. Smacznie, zdrowo, kolorowo! Polecam! (z recenzji).Odbiorcy:- osoby, które pragną stracić zbędne kilogramy i oczyścić organizm z toksyn, a jednocześnie czerpać przyjemność z owocowo-warzywnej diety- wszyscy, którzy chcą wyrównać poziom cukru we krwi, wzmocnić układ odpornościowy, zyskać lepsze samopoczucie oraz zadowolenie i radość z życia.Dlaczego warto sięgnąć po tę książkę?- zawiera wszelkie informacje dotyczące zdrowego trybu życia- opisano w niej szczegółowo poszczególne dni diety, zamieszczając dodatkowo zbiór przepisówna koktajle, potrawy i desery - książka została napisana przez dietetyczkę Chantal-Fleur Sandjon, która jest wielką entuzjastkąi znawczynią witarianizmu, a porad w tym zakresie udziela podczas seminariów i indywidualnych konsultacji.Pragniemy, aby informacje i wskazówki zawarte w tym poradniku pomogły Państwu w życiu izainspirowały do podjęcia dobrych zmian. Przygotowując naszą publikację, zwróciliśmy uwagę na jej aktualność i postawiliśmy najwyższe wymagania co do jej treści oraz formy.Współpracujemy z najlepszymi redakcjami w Europie. Wszystkie informacje zostały starannie dobrane i poddane wnikliwej redakcji merytorycznej przez naszych renomowanych partnerów. Dzięki temu możemy zagwarantować Państwu 100% najwyższej jakości co potwierdza umieszczony na książce hologram - znak jakości.

    0 Ocen produktu

    od 21.97 zł Zobacz oferty w 1 sklepie

  • Tradycyjna kuchnia pomorsko - wielkopolska - Zbigniew Przybyla...

    Tradycyjna kuchnia pomorsko - wielkopolska to pozycja wydana przez Zysk i s-ka. Zylce, ajntopy, jarmuże, zuptówki, kluchy z kaspusta, parzychy, rosoły z nudlami, czerniny, gapie zupy, dukane pyry, poliwki, golce to tylko nieliczne potrawy, które nieodłącznie można kojarzyć z kuchnią pomorsko-wielkopolską. Co zaś one oznaczają dokładnie, jak je przygotowywano, kiedy je jadano, jakie obrzędy były z nimi związane (zwłaszcza w nawiązaniu do świat wielkanocnych), tego właśnie czytelnicy mogą się dowiedzieć z tej książki.Zapewne dla wielu lektura będzie połączona z powrotem pamięcią do czasów dzieciństwa, które najczęściej jawi się jako okres bardzo radosny. Obrazki z młodości w takiej formie niekiedy towarzyszą nam przez całe życie i. co więcej, często są to te zdarzenia, które dzieją się w kręgu kuchni. W zasadzie nie ma się temu co dziwić, skoro dawniej znacznie silniej niż dzisiaj właśnie kuchnia zarówno w sensie dosłownym jako miejsce, jak i bardziej ogólnym łączącym się z obyczajami, obrzędami, była prawdziwym centrum życia. Tutaj przecież gromadziła się rodzina, tutaj gaworzyły ze sobą babcie i mamy odwiedzające się po sąsiedzku, tutaj koncentrowały się tak bardzo tajemnicze i zawsze ekscytujące zwłaszcza dzieci przygotowania do świąt, uroczystości rodzinnych, tutaj też można było dostać smakołyki, łakocie, nawdychać się najprzeróżniejszych aromatów, posmakować świeżo upieczonego ciasta, podejrzeć, co też babcie, mama czy gosposia wyczynia z najrozmaitszymi produktami, tutaj też, szczególnie jesienią i zimą, było przytulnie i ciepło, gdy wesoło buzował ogień w piecu.SPIS TREŚCI książki Tradycyjna kuchnia pomorsko - wielkopolskaOd WydawcyOd autoraZamiast wstępu, czyli o potrawach regionalnych i kuchennych obrazkach z dzieciństwaO smakołykach wielkanocnego stołu, szynce `spętanej" kiełbasami, babach z rodzynkami, sękaczach z kopy jaj, kuchach z wiadra mazurkach, święconce i zającu oraz dyngusowych przywoływkachO barwieniu jaj, prażnicy, szarych jajach, mącznych jajecznicach i koglach-moglachO ajntopach, zupach chlebowych, parzybrodzie, kwasie z kopytek, kapuścionce, zuptówkach, szabloku z zacierkami i brukwi na skopowinieO przednówkowych jarmużach, szpinakach, pospółkach, zacierkach z pazurów, słodkich zupkach, wiosennych zieleninach, sałacie z łopuchy, także o wojennych bambrzokach, kartoflach na kawie i dziadówachO powszednich poliwkach i zacirach, kluchach skubanych, pyzach pałuckich, pierogach z jagodami, naleśnikach z kompotem, prażusze z tatarki, gzikach, sarze i gomółkachO niedzielnych rosołkach, swojskich nudlach, smażonych karbonodach, pieczonym mięsie, kapuście szmurowanej, także o klopsach, fałszywym zającu, gołąbkach w białym sosie, kulajkach, zupie rakowej i zawiesistych sosachO zielonoświątkowym majeniu łabuziami i brzózkami, o majówkach, kulisie, maślonce, podpiwku, winku z modraków, słodkich podwieczorkach z kawą i puddingiem, święconych wianuszkach ziół, naparach z lipy, mięty i lekach z przykuchennej apteczki babuni, także o magii świętojańskiej, borówkach w cukrze i leguminach z poziomkamiO świętym chlebie, kuklach z wiśniami, sznytkach ze smalcem i cukrem, ruchaniakach i okrężnem, także o powszednich szturchanych kartoflach, krylkach ze sztypką, szarych i skubanych kluskach, golcach, kulajkach, plindzach, żandarze i zaklepańcachO śliwkach w occie, wiśniowych polewkach, apfelmusie, gruszkach w miodzie, kompocie z bani, ogórkach na prędkie użycie w śmietanie, zupie z gąsek, rydzkach z blachy, prawdziwkach duszonych i budyniu z grzybówO weselnych czerninach i kiszkach, kaczce z marmeladą, świętomarcińskim biciu gęsi, okrasach, półgęskach, brukwi na gęsinie, także o biciu świń, krwawych kiszkach, wurstzupie, skrzeczkach, kiełbasie w cebuli i głowie z grochemO toruńskich piernikach, katarzynkach, całuskach, brukowcach, pierniczkach domowych, wigilijnym karpiu w piwie, pomorskim śledziu, jagłach, kluskach z makiem, grochu z kapustą, zupie z brzadu, orzechach z marchwi i świątecznej dziczyźnieO zapustnych pomelkach, karnawałowych chruścikach, ruchankach i andrutach, powszednich sznekach z glancem, bibkach i balach z winem ze świętojanek oraz czarnych jagód, także o nalewkach i ajerkoniakach, pomorskich golonkach, nogach na ciepło, flakach, zylcach i sałatkachO Wielkim Poście, smakołykach ze śledzi, matjasach, rolmopsach, kulankach oraz rybich rosołach, kwaśnych i słodkich zupach, rybach prużonych i z rożynków; uklejach w occie, szczupakach ze słoniną, linach w kapuście, karasiach w sosie, sumach w qalacie, także o żurach, barszczach, kartoflach z olejem, burej fasoli i grochuZamiast podsumowania, czyli o kuchennym regionalizmie i o tym, dlaczego kuchnia naszych babć i dziadków była zdrowa i dlaczego na ją traktować jako prawdziwą nowoczesną `biokuchnię"PodziękowaniaSłownik niektórych regionalnych i dawnych wyrażeń. Objaśnienie dawnych miar i wag. Porównanie objętości i wagi produktów

    0 Ocen produktu

    od 21.97 zł Zobacz oferty w 1 sklepie

  • Przez żołądek do zdrowego serca część 2 - Michel Montign...

    Książka proponuje przepisy kulinarne na potrawy gwarantujące utrzymanie serca w świetnej formie. Proponowane w niej dania są łatwe w przygotowaniu, a składniki powszechnie dostępne.

    0 Ocen produktu

    od 21.96 zł Zobacz oferty w 1 sklepie

  • Metoda Montignac dla dzieci - Michel Montignac

    Lektura tej książki pozwoli rodzicom zrozumieć, jak ważny jest dobór produktów w diecie ich dzieci, i uwierzyć, że otyłość jest procesem odwracalnym, niezależnie od płci i wieku.

    0 Ocen produktu

    od 21.81 zł Zobacz oferty w 1 sklepie

  • Szybkie pięć przemian na różne okazje - Monika Biblis

    Niniejszą publikacją chcę zachęcić zarówno tych z Was, którzy chcieliby gotować według Pięciu Przemian, ale uważając, że to tylko "długie sterczenie przy garach", rezygnują z tej kuchni, oraz tych, którzy już w pięciu smakach przykładnie i cierpliwie gotują, lecz potrzebują urozmaicenia w postaci szybkich potraw. Szybkie Pięć Przemian zawiera 70 przepisów na różne okazje: od imienin i urodzin począwszy, poprzez obiady, czy kolacje rodzinne, na wizytach niespodziewanych gości skończywszy. Tym razem, obok obowiązkowych w kuchni Pięciu Przemian dań na ciepło, królują sałatki. Znajdziecie tu zarówno takie, które robi się w przysłowiowe 5 minut, jak i te z gotowanych składników. Wybór jest spory - od lekkich mieszanek warzywnych, do pożywnych, mogących stanowić samodzielne danie, sałatek.

    0 Ocen produktu

    od 21.71 zł Zobacz oferty w 1 sklepie

  • Pampi na talerzu Jedzenie jest fajne - Godlewska Ewelina, Pias...

    Oto Pampi, który zabierze was w podróż do krainy jedzenia. Na talerzu może się dziać mnóstwo fantastycznych rzeczy! Poznaj ciekawskie brokuły, pracowite marchewki i radosne owoce. Odwiedź miasto pieczywa, zanurz nogi w mlecznym stawie i dołącz do rosołowych piratów. Przekonaj się, że jedzenie jest fajne! Znajdź Pampiego i zobacz, co robią jego przyjaciele.

    0 Ocen produktu

    od 21.64 zł Zobacz oferty w 1 sklepie

  • Zdrowa woda Eliksir młodości i piękna - Sonia Lucano

    Najprostsza metoda na naturalne piękno prosto z Paryża.Bez miksera, bez wyciskarki do soków i bez wysiłku zrobisz zdrowy i smaczny napój, który nawodni i oczyści twój organizm. Wystarczy tylko ok. 15 minut, woda, lód, kilka ulubionych owoców, warzyw i ziół.W książce znajdziesz przepisy na wodę oczyszczającą pełną witamin i antyoksydantów - bez cukru, konserwantów i innych dodatków chemicznych.Zainspiruj się i odkryj najmodniejszy francuski sposób na zachowanie zdrowia i urody.

    0 Ocen produktu

    od 21.64 zł Zobacz oferty w 1 sklepie

  • Dieta długowieczności - Barbara Kuligowska-Dudek

    Autorka jest doradcą żywieniowym, wykorzystującym w swojej pracy osiągnięcia dietetyki Dalekiego Wschodu. W swojej książce łączy mądrość liczącej sobie ponad pięć tysięcy lat Tradycyjnej Medycyny Chińskiej z realiami polskimi. Autorka pokazuje, że przez jedzenie można wzmocnić nie tylko nasze ciało i jego funkcje, ale również psychikę. Odżywiając ciało wzmacniamy również ducha. Czy przez odpowiedni dobór pokarmów można leczyć lęk i inne problemy emocjonalne? Dlaczego warto jeść produkty rolnictwa ekologicznego? W jaki sposób powinna wyglądać dieta latem, a w jaki zimą? Jak wspomagać dietą pracę poszczególnych narządów? Na te i inne pytania odpowiada książka, która oprócz tego zawiera mnóstwo przepisów wspierających zdrowie. Bardzo dobra książka w szczególności dla osób zmęczonych stosowaniem różnych bardzo jednostronnych diet, które wyniszczają organizm i wymyślane naprędce niewiele mają wspólnego ze zdrowym odżywianiem

    0 Ocen produktu

    od 21.59 zł Zobacz oferty w 1 sklepie

  • Zapraszam do stołu. Kuchnia Jerzego Kanppe - Jerzy Kanppe

    Wydanie 2011r.Oprawa broszurowa.Strony 200.Format 14,5x20,5cm.Zapraszam do stołu to zbiór ponad siedemdziesięciu oryginalnych przepisów kulinarnych zilustrowanych smakowitymi zdjęciami potraw i fotografiami z planu serialu TVN.Ta książka to sposób na zdrową kuchnię, osłodzoną szczyptą serialowej miłości, z lekko pikantną nutą rozrywki.Odkryjcie przyjemność płynącą z gotowania i poznajcie kulinarne tajemnice Jerzego Knappe.

    0 Ocen produktu

    od 21.59 zł Zobacz oferty w 1 sklepie


Copyright © e-ceny.pl - najlepsza porównywarka cen, najlepsze e-centrum handlowe! Starcode Systems Wykonanie eBiznes.pl
Strona używa plików cookies, więcej informacji.